![](/user_photo/2706_HbeT2.jpg)
- •Задание № 2 Ситуационная задача 1
- •1 .Диагноз - Пищевое отравление микробной этиологии, бактериальный токсикоз, ботулизм.
- •Задание № 5 Ситуационная задача 1
- •Задание № 7 Ситуационная задача 1
- •Задание № 8 Ситуационная задача 1
- •Задание № 9 Ситуационная задача 1
- •Задан;.Г № 10 Ситуационная задача 1
- •Задание № 11 Ситуационная задача 1
- •Задание № 12 Ситуационная задача 1
- •Задание № 13 Ситуационная задача 1
- •Задание № 14 Ситуационная задача 1
- •Задание № 21 Ситуационная задача № 1.
- •Задание № 29 Ситуационная задача № 1.
- •Задание № 30 Ситуационная задача № 1.
- •Задание № 34 Ситуационная задача № 1.
- •Задание № 35 Ситуационная задача № 1.
- •Задание № 38 I
- •Задание № 40
- •1.Диагноз - Пищевое отравление микробной этиологии, бактериальный токсикоз, ботулизм.
Задание № 29 Ситуационная задача № 1.
1.Условия труда не соответствуют ПДД (40 мБЭР/нед) - 100 мБЭР х 30 час = 3000 мБЭР/нед.
2.Хроническая лучевая болезнь.
3.Мутагенные, канцерогенные, эмбриотропные, тератогенные, иммунодепрессивные эффекты,
сокращение продолжительности жизни.
4.3ащита дозой (40 мБЭР/нед или 2 БЭР/год), временем, расстоянием, экранами.
Практич. навыки.
Средняя проба (отражает состояние всей партии продуктов), в чистую или стерильную тару.
Оформить Сопроводительное направление на лабораторное исследование с лабораторию
отдела гигиены питания. СЭС (указать, на какой метод лабораторного исследования продуктов
направляется проба).
Ситуационная задача « 2.
Заключение сделано правильно, т.к. не соответствует гиг. нормам температура воздуха (23-
25°С), влажность (до 55%), эффективная температура (17,1-21,7°ЭТ), ПДК С02 - 0,1%.
Использованы термометр, психрометр, кататермометр, газоанализатор. Необходимо применить
кондиционирование воздуха и улучшить вентиляцию.
Типовое задание. I
Необходимо проанализировать количество уроков в неделю (в 1 классе - 20), распределение
сложных уроков (11 баллов) в течение дня и недели, нет ли спаривания таких уроков. Меры
профилактики утомления: оптимальные гигиенические условия, правильный режим труда и
отдыха, оптимизация психо-эмоционального состояния учащихся.
Задание № 30 Ситуационная задача № 1.
Пищевое отравление немикробной этиологии, солями тяжелых металлов, перешедшими из посуды (цинком).
Наличие цинка выше ПДК в киселе в столовой (хранение в цинковом ведре).
Оформить Сопроводительное исследование на химическое лаб. исследование киселя и Экстренное извещение о пищевом отравлении в отдел гигиены питания СЭС.
4. Провести сан. обследование столовой, запретить использование цинковых ведер для
хранения кислых продуктов. Практич. навыки.
Диагноз ставится на основании данных пищевого анамнеза, клинической картины и лабораторных исследований крови и мочи. Оформить Сопроводительное исследование на лаб. исследование киселя и Экстренное извещение о пищевом отравлении в отдел гигиены питания
сэс.
Ситуагчонная задача № 2.
Вода непригодна к употреблению из-за повышенного запаха, окраски и мутности. Причины:
взбаламучивание воды в колодце, попадание хоз.-бытовых сточных вод. Необходима очистка
воды. Необходимо исследовать бак. показатели воды (ОМЧ, коли-индекс, коли-титр).
Типовое задание.
Следует изучить демографические показатели, показатели заболеваемости, физического
развития детей и инвалидизации с помощью мед. документации - свидетельств о рождении и
смерти, амбулаторных карт, историй болезни, стат. талонов, больн. листов, отчетов лечебных
учреждений и др.
Задание № 31 Ситуационная задача № 1.
Пневмокониоз (антрако-силикоз) 2 стадии.
Наличие пыли выше ПДК (10мг/м ) в т.ч. пыли кремния (1 мг/м ).
Экстренное извещение об остром проф. заболевнии в отдел гигиены труда СЭС.
Отстранить работника от производства (возможно, госпитализировать в отделение профпатологии), закрыть производство до снижения уровня пыли до ПДК, разработать меры по снижению запыленности воздуха.
Практич навыки.
Определение органолептических показателей, удельного веса лактоденсиметром (при 20°С
1,028-1,034), жирности бутирометром (2,5%-3,2%), сухого остатка выпариванием (11-12%),
кислотности титрованием 0,1 Н раствором едкого натра (16-21°Тернера).
Ситуационная задача № 2.
Данный участок не соответствует требованиям по площади (150 м2 на 1 койку), уровню шума
на участке (45 дБ) и в палатах (25 дБ). Функциональное зонирование: зона поликлиники (ближе
к главному входу), зона лечебных корпусов (для неинфекционных и инфекционных больных),
зона патанатомии, хозяйственная зона, садово-парковая зона (60% территории).
Типовое задание.
Для аналитического мониторинга - данные о содержании физических, химических,
биологических загрязнителей в объектах окружающей среды для сравнения с гигиеническими
нормативами, для медицинского мониторинга - показатели здоровья населения в данном
районе для экологического - качественные и количественные показатели состояния экосистем
и биоценозов.
Задание № 32 Ситуационная задача № 1.
Микотоксикоз, эрготизм, судорожная форма.
Наличие алкалоидов спорыньи в муке выше ПДК.
Экстренное извещение о пищевом отравлении в отдел гигиены питания СЭС.
Запретить использование муки, изучить условия ее хранение, проверить всю муку в хозяйстве на наличие микотоксинов.
Практич. навыки.
Температура воздуха определяется термометром или термографим в 5 точкая по горизонатали (метод конверта) и в 3 точках по вертикали. Норма 18-22°С, перепады - до 3°С. Влажность -психрометрами Августа, Ассмана или гигрометром (норма 40-60%).
Ситуационная задача № 2.
Вода непригодна для питья по показателям минерализации и содержания солей и нитратов.
Возможно учащение желче- и мочекаменной болезни, небольшой риск метгемоглобинэмии у
новорожденных. Необходимо найти другой водоисточник или провести опреснение воды.
Типовое задание.
Необходимо выбрать 3 зоны наблюдения - территории, идентичные по поло-возрастному,
профессиональному, социально-экономическому составу, отличающиеся только уровнем
загрязнения окр. среды: опытная (выше ПДК), контрольная № 1 (на уровне ПДК), контрольная
№ 2 (ниже ПДк") и изучить показатели здоровья населения различными способами.
Задание № 33 Ситуационная задача № 1.
Вода непригодна для питья по показателям минерализации и содержания солей и нитратов.
Есть связь мочекаменной болезни и артериальной гипертонии с качеством воды.
Водно-нитратная меттемоглобинэмия новорожденных.
Необходимо найти другой водоисточник или провести опреснение и денитрификацию воды. Практич. навыки.
Вначале определяется охлаждающая способность воздуха с помощью кататермометра (норма 5,5-7 мкал/см2сек), потом по формуле Хилла вычисляется скорость движения воздуха (норма 0,2-0,4 м/с).
Ситуационная задача № 2.
Класс не соответствует гиг. требованиям по площади (1,25 м2 на ученика), КЕО (1,5%), общему искусственному освещению (150 лк). Вентиляция недостаточна по кратности (2-3) и содержанию ССЬ (0,1%). Парты одного размера, должны быть 3-х размеров, дифференция мала (1/7-1/8 роста), дистанция неправильная (- 4 см). Воможны нарушения зрения, опорно-двигательного аппарата, респираторные инфекции. Типовое задание.
Необходимо проверить 1 принцип - соответствия калорийности питания (таблично-рассчетный метод, лабораторный метод) суточным энерготратам (прямая, непрямая калориметрия, таблично-хронометражный метод), 2 принцип - баланс Б, Ж, У = 1:1:4 (таблично-расчетный метод, лабораторные методы), 3 принцип - режим питания (анкетный метод), 4 принцип -хорошие органолептические свойства пищи (анкетно), 5 принцип - безопасность питания (химические и бактериологические методы).