- •Основы технологий производственных процессов
- •Основы технологий производственных процессов
- •660075, Г. Красноярск, ул. Л. Прушинской, 2
- •Оглавление
- •Введение
- •Вводная лекция
- •История создания науки управления производственными процессами.
- •2. Назначение, виды и задачи производственных предприятий.
- •История создания науки управления производственными процессами
- •2. Назначение, виды и задачи производственных предприятий
- •Лекция 1.
- •Производственные объединения: понятия и классификация.
- •Организация производственного процесса во времени.
- •1. Производственные объединения: понятия и классификация
- •2. Организация производственного процесса во времени
- •Лекция 2
- •1. Организация производственного процесса.
- •2. Виды движения предметов труда в производстве.
- •3. Производственный цикл.
- •1. Организация производственного процесса
- •2. Виды движения предметов труда в производстве
- •3. Производственный цикл
- •Лекция 3
- •1. Организация производственного процесса в пространстве.
- •2. Определение оптимальной производственной структуры предприятия.
- •3. Генеральный план производственного предприятия.
- •1. Организация производственного процесса в пространстве
- •2. Определение оптимальной производственной структуры предприятия
- •3. Генеральный план производственного предприятия
- •Лекция 4
- •1. Типы производства и их характеристика
- •2. Методы организации производства
- •3. Технологическая форма организации производства
- •Лекция 5
- •1. Поточный метод организации производства
- •2. Организация технологической подготовки производства
- •Лекция 6
- •1. Показатели технологичности конструкции изделий.
- •1. Показатели технологичности конструкции изделий
- •2. Основы технологий отдельных производственных процессов. Технология литейного производства
- •3. Технология производства в кузнечных цехах
- •4. Технология термического производства
- •1. Показатели технологичности конструкции изделий.
- •Лекция 7
- •1.Технология сборочного производства
- •2. Технология производства пластических масс
- •Лекция 8
- •1. Технология сахарного производства
- •2. Технология кондитерского производства
- •Библиографический список
2. Виды движения предметов труда в производстве
Рациональная организация производственного процесса во времени предполагает соблюдение непрерывности движения предметов труда в процессе изготовления продукции. Это позволяет увеличить выпуск продукции в единицу времени без дополнительных затрат. Перерывы в движении предмета труда обуславливаются в основном организационными факторами. Следует различать следующие виды перерывов, вызываемых различными причинами:
1) перерывы, обусловленные режимом работы предприятия, зависящие от сменности работы предприятия, длительностью перерывов между сменами, количества нерабочих дней в неделю;
2) перерывы, вызываемые загруженностью отдельных видов оборудования, из-за чего предметы труда пролеживают в ожидании обработки. Их величина зависит не только от количества оборудования, но и от организации производственного процесса и оперативно-производственного планирования;
3) перерывы, обусловленные неудовлетворительной организацией производства на предприятии, в том числе плохой организацией рабочих мест и их обслуживания;
4) перерывы, вызываемые случайными обстоятельствами, в том числе авариями и браком продукции.
В процессе обработки единицы или партии предметов труда перемещаются от одного рабочего места к другому. Организация производства во времени предусматривает создание такого вида движения, при котором до минимума сокращаются межоперационные запасы предметов труда, исключаются простои оборудования и рабочих, достигается максимальная совмещенность времени выполнения операций.
Различают три вида движения предметов труда в процессе производства: последовательный, параллельный и параллельно-последовательный.
Последовательный вид движения партии предметов труда характеризуется тем, что вся партия предметов труда передается с операции на операцию целиком. Каждая отдельная единица не может быть передана на следующую операцию, пока не будут обработаны все остальные единицы.
Время, необходимое для обработки партии изделий на операциях производственного процесса при последовательном виде движения предметов труда Тпос , мин, определяется по формуле
Тпос = n 1åm t , (8)
где n - количество изделий в партии; t - длительность производственной операции, мин; m - операции в процессе.
Параллельный вид движения предметов труда по операциям характеризуется тем, что одновременно на всех операциях обрабатываются различные экземпляры предмета труда данного наименования, а каждый отдельный экземпляр проходит обработку по всем операциям непрерывно и независимо от остальных. Передача предметов труда с предыдущей операции на последующую осуществляется поштучно сразу после окончания обработки на предыдущей операции.
Время, необходимое для обработки партии изделий при параллельном виде движения предметов труда Тпар, мин, определяется по формуле
Тпар = n 1åm t + tгл (n - 1) , (9)
где tгл - время наиболее длительной операции, условно принятой за главную, мин.
При параллельном виде движения предметов труда значительно сокращается длительность обработки партии изделий. Однако неравенство времени обработки по операциям приводит к перерывам в работе машин на операциях менее продолжительных чем главная. Величина перерывов, повторяющихся в работе с каждой единицей предмета труда на всех операциях (кроме главной) рассчитывается по формуле
t = tгл - tn , (10)
Перерывы в работе тем больше, чем больше разность в продолжительности операций.
Непрерывность процесса при параллельном виде движения предмета труда может быть достигнута путем синхронизации процесса, т. е. обеспечения равенства или кратности операций по времени.
Параллельно-последовательный вид движения партии предметов труда по операциям представляет собой сочетание элементов последовательного и параллельного видов движения и поэтому иногда называют смешанным. Предметы труда передаются с одной операции на другую поштучно или передаточными партиями в зависимости от того, сколько времени затрачивается на смежные операции. Предметы труда, обработанные на длинной операции, передаются для обработки на короткую операцию передаточными партиями, а с короткой на длинную – поштучно. Длинной называется операция, находящаяся между двумя короткими, а короткой – операция между двумя длинными. Длительность обработки партии предметов труда при параллельно-последовательном виде движения Тпар. пос может быть определена по одной из следующих формул:
Тпар. пос. = n1åmt - åtсовм. , (11)
Тпар. пос. = n 1åmt + (åtдл. - åtкор) (n - 1) . (12)
Параллельно-последовательный вид движения используется в большинстве случаев для партий предметов труда с большим числом и с большой продолжительностью операций и на прерывных поточных линиях.