Тема. Функция организации.

План.

1. Понятие и сущность функции организации.

2. Организационные полномочия и ответственность.

3. Делегирование полномочий.

4. Организационные структуры управления.

4.1. Понятие, требования и признаки.

4.2. Виды организационных структур.

1. Понятие и сущность функции организации.

Реализация поставленных перед предприятием целей требует выполнение функции организации направленной на мобилизацию деятельности всего коллектива.

Функция организации – это процессы создания структуры предприятия, распределения работы среди сотрудников и координация их действий.

Любая деятельность должна быть хорошо организована, так создание структуры управления предприятием дает возможность людям эффективно работать вместе для достижения будущих целей.

Функция организации обеспечивает:

- формирование системы управления ее органов, включая распределение

управленческих функций, прав и ответственности;

- рациональное соотношение субъекта и объекта управления на предприятии общественного питания;

- взаимосвязь между элементами данной системы управления;

- эффективное использование управленческих процессов;

- разработку решений и их выполнение, регламентацию управленческих работ – процедур обработки информации, применение средств оргтехники.

Из всего выше сказанного можно сделать вывод о том, что функция организации включает в себя 2 основных элемента:

- организация взаимодействия и распределения полномочий;

- построение организационных структур управления предприятием.

Все эти элементы взаимосвязаны, в их основе лежат функции аппарата управления предприятием.

Функции аппарата управления представляют собой виды деятельности управленческих работников, которые обеспечивают целенаправленное воздействие на коллектив. Функции аппарата управления отражают специфический характер деятельности управляемого предприятия: производственные, торговые, заготовительные и др.

2. Организационные полномочия и ответственность.

Если руководитель принимает ответственность за выполнение какой – либо задачи – в этом случае ему должны быть предоставлены необходимые полномочия.

Полномочия - это ограниченное право распоряжаться ресурсами и определять действия работников организации.

Пределы полномочий внутри организации определяются организационными нормативами (правилами, положениями о структурных подразделениях, должностными инструкциями и т.п.), а также корпоративной культурой. Внешние ограничения содержаться в различных законодательных актах и формируются традициями, обычаями и социально-культурными стереотипами общества.

Полномочия связаны с должностью, а не с конкретным человеком, занимающим ее в данный момент. Так, например, зав. Секцией назначается на должность коммерческого директора и получает полномочия новой должности, оставляя одновременно полномочия прежней.

Полномочия делегируются от высших уровней к низшим. Процесс делегирования является двусторонним: он предполагает как передачу, так и принятие полномочий. При этом учитывают не только волю и желание руководителя, но и возможности и согласие подчиненного, поскольку если подчиненный не принимает полномочий от руководителя, то делегирования не происходит.

В процессе делегирования в реальных ситуациях часто возникают сложности, связанные с нежеланием руководителя передавать, а подчиненных – принимать полномочия. Это может происходить из-за опасений за свое положение, недоверия подчиненным, боязнь риса, неуверенность в себе, отсутствие мотивации и т.п. Но очень часто проблема кроется в несоответствии задач и полномочий.

Делегирование задач и полномочий порождает в организации и проблему распределения ответственности.

Ответственность- это обязательство работника выполнять задачи, присущие занимаемой должности, и отвечать за результаты своей деятельности. При этом следует различать исполнительскую и управленческую ответственность.

Ответственность исполнителя – это обязательство работника выполнять делегированные ему задачи и отвечать за результаты своего труда.

Ответственность управленческая – обязательство отвечать за выполнение задач и результаты труда подчиненных ему работников.

Руководитель передавая часть своих полномочий, не может вместе с ними передать подчиненным и часть своей ответственности, продолжая отвечать за их дела. Поэтому очень важно помнить, что ответственность в отличие от полномочий не делегируется.