Перечень оборудования, инвентаря производственных лабораторий и микробиологических отделений

N п.п.

Наименование оборудования

Тип или марка

Количество для предприятий мощностью

30 т хлебобулочных изделий в сутки с цехом кондитерских изделий

45 т хлебобулочных изделий в сутки

45 т хлебобулочных изделий в сутки с цехом кондитерских, бараночных и сухарных изделий

65 т хлебобулочных изделий в сутки

65 т хлебобулочных изделий в сутки с цехом кондитерских, бараночных и сухарных изделий

100 т хлебобулочных изделий в сутки с цехом сухарных и бараночных изделий

135 т хлебобулочных изделий в сутки

1

Весы лабораторные двухпризменные 2-го класса с предварительным взвешиванием

ВЛДП - 200 г

1

1

1

1

1

1

1

2

Весы лабораторные электронные 4-го класса

ВЛЭ - 4 кг

1

1

1

1

1

1

1

3

Весы лабораторные электронные 4-го класса

ВЛЭ - 10 кг

1

1

1

1

1

1

1

4

Весы лабораторные электронные 4-го класса

ВЛЭ - 200 г

1

1

2

1

2

1

2

5

Весы технические аптечные

ВА-4

1

1

1

1

1

1

1

6

Рефрактометр

УРЛ

1

1

1

1

1

1

1

7

Рефрактометр

ИРФ - 454БМ

-

-

1

-

1

-

-

8

Шкаф электрический сушильный

СЭШ-3М

2

2

3

2

3

2

2

9

Тестомесилка лабораторная

У1-ЕТЛ

1

1

1

1

1

1

1

10

Печь хлебопекарная лабораторная

Ш2-ХЛП

1

1

1

1

1

1

1

11

Калориметр фотоэлектрический Определение общего сахара, рН-метрия

КФК-2

1

-

1

-

1

-

-

12

Приспособление титровальное. Применяется при фотоэлектрическом титровании на калориметре КФК-2

ТПР-М

1

-

1

-

1

-

-

13

Аппарат для встряхивания жидкостей в колбах и пробирках

АВУ-6с

-

-

1

-

1

-

-

14

Измеритель высоты и диаметра хлеба

ИВДХ

1

1

1

1

1

1

1

15

Прибор для контроля брожения

АГ-1М

1

1

1

1

1

1

1

16

Комплект оборудования для определения количества сырой клейковины муки и ее качества

1

1

1

1

1

1

1

17

Центрифуга лабораторная универсальная

ЦЛУ-1

1

1

1

1

1

1

1

18

Мельница лабораторная

У1-ЕМЛ

1

1

1

1

1

1

1

19

Рассев лабораторный

РЛ-3М

1

1

1

1

1

1

1

20

Рассев-анализатор

РА-5М

1

1

1

1

1

1

1

21

Сита лабораторные:

металлотканое

СЛМ-200

1

1

1

1

1

2

2

шелковое

СЛШ-200

1

1

1

1

1

2

2

пробивное съемное

СЛП-200

1

1

1

1

1

2

2

пробивное с обечайкой

СЛП-300

1

1

1

1

1

2

2

22

Устройство для выделения металломагнитной примеси

ПВФ-2

1

1

1

1

1

1

1

23

Устройство для измерения металломагнитной примеси

ПИФ-2

1

1

1

1

1

1

1

24

Лупа зерновая с подсветом поля зрения

ЛЗ-ПФА

1

1

1

1

1

1

1

25

Лупа просмотровая асферическая

ЛПА-1-5

1

1

1

1

1

1

1

26

Прибор для определения пористости хлебобулочных изделий

Пробник Журавлева

1

1

1

1

1

1

1

27

Насос вакуумный Комовского

НВК

1

1

1

1

1

1

1

28

Часы песочные

ЧПН-1, 2, 3, 5, 10

Компл.

Компл.

Компл.

Компл.

Компл.

Компл.

Компл.

29

Ареометр общего назначения

А-А2

1

1

1

1

1

1

1

30

Ареометр для молока

АМТ

1

1

1

1

1

1

1

31

Ареометр для спирта

АСП-1

1

1

1

1

1

1

1

32

Ареометр

А-1

1

1

1

1

1

1

1

33

Щуп мешочный

ЩМ

1

1

1

1

1

1

1

34

Электроплитка "Заря" одноконфорочная

ЭПШ1-0,8/220

-

1

-

1

1

-

1

35

Электроплитка "Россиянка" двухконфорочная

1

-

1

-

1

-

-

36

Совочки лабораторные

N 1

N 2

N 3

2

Компл.

2

Компл.

2

Компл.

2

Компл.

2

Компл.

2

Компл.

2

Компл.

37

Штатив лабораторный

ШЛБ

1

1

1

1

1

1

1

38

Баня водяная с электроподогревом

1

1

1

1

1

1

1

39

Секундомер

СОПпр-2а-3-000

1

1

1

1

1

1

1

40

Коробка для хранения образцов готовых изделий

КХОЗ-3,5

3

3

6

3

6

6

3

41

Психрометр аспирационный

МВ-4М

1

-

1

-

1

-

-

42

Барометр - анероид метеорологический

БАММ-1

1

-

1

-

1

-

-

43

Аквадистиллятор

ДЭ-4-2М

1

1

1

1

1

1

1

44

Холодильник бытовой

1

1

1

1

1

1

1

45

Измеритель объема выхода хлеба

РЗ-БИО

1

1

1

1

1

1

1

46

Термостат

ТГУ-01-200

1

1

1

1

1

1

1

47

Стерилизатор паровой

ГК-10

1

-

-

1

-

-

1

48

Шкаф нагревательный стерилизационный "Меркурий"

ШНС-40

-

1

1

-

1

1

-

49

Микроскоп биологический серии "Биолам"

Р-15

1

1

1

1

1

1

1

50

Осветитель

ОИ-19

1

1

1

1

1

1

1

51

Облучатель бактерицидный настенный

ОБН-223-30

1

-

1

-

1

-

-

52

Прибор для счета колоний бактерий

ПСБ

1

-

1

-

1

-

-