Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Metodichka_Mekhanizatsia_i_tekhnologia_zhiv-va_...doc
Скачиваний:
22
Добавлен:
25.08.2019
Размер:
319 Кб
Скачать
☆

Работа 1. Машины для измельчения объемистых кормов

Цель работы: изучение машин и оборудования для измельчения и смешивания объемистых кормов.

Содержание работы: изучить назначение, устройство и процесс работы измельчителей ИСК-3А, ИКВ-5А «Волгарь-5», ИРТ-165, произведения настройки измельчителя ИСК-3-на один из вариантов: измельчение, измельчение со смешиванием, смешивание. По разрешению препода­вателя произвести запуск в работу измельчителя «Волгарь-5» и про­следить за работой автомата выключения.

Самостоятельная работа: расшифровать схемы ИСК-3А, «Вол­гарь-5», ИРТ-165. В рабочей тетради привести их технические данные.

Оборудование: измельчитель ИСК-3А, ИКВ-5А «Волгарь», ИРТ-165, на­бор инструментов и сменных деталей, плакаты (ИРТ-165 находится на открытой площадке).

Место работы: лаб. 51.

Литература: [3, 4, 5]

Контрольные вопросы

Измельчитель ИСК-3А

  1. Расскажите об устройстве и технологическом процессе работы измельчителя.

  2. В чем заключается принцип измельчения материала измель­чителем?

  3. Как настроить измельчитель на измельчение, на смешивание, на измельчение со смешиванием?

4. Укажите места подвода жидких компонентов и место нахождения стопорного пальца.

5. Назовите технические данные измельчителя.

Измельчитель ИКВ-5А «Волгарь»

  1. Назовите основные технические данные машины и ее модификации.

  2. Расскажите о технологическом процессе измельчителя.

3.Как устроены подающий и уплотняющий меха­низмы.

  1. Расскажите об устройстве аппарата первичного резания.

  2. Как устроен аппарат вторичного резания.

  3. Расскажите о заточном приспособлении и о порядке заточки ножей первой и второй ступеней.

  4. Как устроен привод рабочих органов?

  5. Расскажите о назначении устройства и принципе действия ав­томата отключения.

  6. Перечислите регулировки измельчителя.

10.Перечислите возможные неисправности, их причины и спосо­бы их устранения.

11.Перечислите основные правила безопасности при обслужива­нии измельчителя.

Измельчитель ИРТ-165

  1. Расскажите о назначении, устройстве и процессе работы из­мельчителя.

  1. Назовите основные технические данные измельчителя.

  2. Каким образом изменяется степень измельчения материала?

  3. Расскажите, об устройстве привода измельчителя.

5.Перечислите основные неисправности измельчителя

Работа 2. Экспериментальные исследования режущего механизма

Цель работы: экспериментальным путём определить и подтвердить основные закономерности процесса резания стебельчатых кор­мов. Убедиться на опыте в преимуществах резания со скольжением. Определить основные конструктивные параметры, характеризующие режущий механизм дискового и барабанного типов.

Содержание работы: усвоить основные положения теории реза­ния лезвием. Определить усилия и удельную работу резания на при­боре. Составить конструктивную схему режущего механизма. Произвести замеры радиуса-вектора r, угла скольжения τ и защемления χ, а также длины разреза ∆S в функции от угла поворота ножа ψ.

Самостоятельная работа: построить графики: τ = ƒ(ψ), χ = ƒ(ψ), r = ƒ(ψ), Мрез = ƒ(ψ), проана-лизировать результаты и составить отчет.

Оборудование: модернизированный прибор резания ЛСХИ с ком­плектом сменных ножей, диаграммная бумага, стебли кормовых культур, макет режущего механизма дискового типа.

Место работы: лаб. 81.

Литература [3,4,5].

Контрольные вопросы

  1. Назовите виды резания в зависимости от угла установки ножа и дайте им краткую характеристику.

  2. Назовите причину снижения усилия резания при наклонном и скользящем резании.

3. Дайте определение основных параметров режущего механизма дискового типа: τ, χ, r, ψ, ƒ.

4.Проанализируйте по таблицам и графикам характер изменения основных параметров в функции от угла поворота ножа.