- •Курсовий проект
- •Дніпропетровськ 2012
- •1. Огляд літератури
- •2.Завдання на проектування технологічного процесу
- •2.1.Коротка характеристика голштинської породи
- •3.Суть потоково-цехової технології
- •Сухостійний цех
- •Цех отелення
- •Цех роздоювання і запліднення.
- •Цех виробництва молока.
- •4. Розрахункова частина
- •5. Економічне обґрунтування технологічного процесу виробництва молока Економічні показники розробленої технології виробництва молока
- •Висновки і пропозиції
- •Список використаної літератури
Список використаної літератури
Арзуманян Е.А. Скотоводство: - М.: Колос; 1984
Байдюк А.Т., Шульгин И.З. Поточно-цеховая система производства в молочном животноводстве. – М.: Колос, 1980
Бузун И.А. Потокові технології виробництва молока. – К.: Урожай, 1989
Васылив М.Г. Поточно-цеховая система производства молока. – К.: Урожай, 1979.
Девяткин А.И., Ткаченко Е.И. Новое в кормлении крупного рогатого скота. – М.: Колос, 1983. – 189с.
Дмитроченко А.П. Кормление сельскохозяйственных животных. Отделение издательства «Колос», 1971. – 392с.
Ібатулін І.І., Панасенко Ю.О., Кононенко В.К. та ін. Практикум з годівлі сільськогосподарських тварин. – К.; Вища освіта, 2003. – 432с.
Костенко В.І. Практикум зі скотарства і технології виробництва яловичини. – К.: Урожай, 1996.
Костенко В.І. та ін. Скотарство і технологія виробництва молока та яловичини. – Київ: Урожай, 1985
Костенко В.І., Маньківський А.Я. та ін. Інтенсивні методи використання молочного стада. – К.: Урожай, 1970
Мосийко В.И. и др. Интенсификация молочного скотоводства. – М.: ВО Агропромиздат, 1989.
Ольшанский А.В. Методические указания по подготовке и выполнению курсових работ (проектов) по скотоводству. – Днепропетровск, - 1999.
Ольшанский А.В. Поточно-цеховая система производства молока. Курс лекций ДГАУ, 2002.
Рубан Ю.Д. Скотарство і технологія виробництва яловичини. – Х.: Еспада, 2002, - 576с.
Козир В.С., Свєженцов А.І., Особливості годівлі високопродуктивних корів. Дніпропетровськ. – 1999р.