- •1. Понятие п/п , его задачи и осн.Признаки
- •2. Закономерности сельскохозяйственного производства
- •5. Понятие, орган-но-эк-кое сод-е с-мы растениеводства
- •7. Ритмичность производства и её определение
- •10. План-е пр-ва пр-кции животноводства
- •11. Осн.Напр-я нтп в животнов-ких хоз-вах
- •12. Состав кормов, типы кормопр-ва и кормления
- •13. План-е кормопр-ва и орг-ция исп-ния естественных кормовых ресурсов
- •15. Пути повышения эфф-сти птицев-ва
7. Ритмичность производства и её определение
Ритмичная работа п/п - это сист-кое выполнение всеми его подразделениями плана выпуска пр-кции соотв-ющего ассорт-нта и кач-ва по заранее установленному графику. График предусм-ет соблюдение сроков выпуска пр-кции, бесперебойное протекание произв-го процесса и полное исп-ние произв-ных рес-ов.
Неритмично работающие п/п хар-ются значительным временем простоев оборуд-ния и рабочих из-за ненадлежащей орг-ции пр-ва. В рез-те на таких п/п возникают периоды «штурмовой» работы, кот.в свою очередь ведет к нарушению сроков выпуска и ухудшению кач-ва выпускаемой пр-кции, увеличению затрат в связи с производимыми доплатами за сверхурочные работы, за исправление брака и т. п.
Ритмичная же работа создает условия для полного исп-ния произв-ных ресурсов и максимального исп-ния резервов п/п. Она свидетельствует о слаженной орг-ции всех подразделений п/п и высокой культуре пр-ва.Ритмичная работа п/п обеспечивает равномерный выпуск пр-кции.
Может случиться, что все подразделения п/п работают ритмично, но из-за несвоевременного поступления полуфабрикатов по кооперации от смежных п/п график отгрузки ГП поставщику срывается. Для хар-ки ритмичной работы применяют укрупненный (декадные) метод расчета.При укрупненном методе для оценки ритмичной работы за месяц исходят из того, что за каждую декаду должна производиться 1/3 месячного выпуска пр-кции. Это самый приближенный взгляд на ритмичность, так как данный пок-ль не учитывает разное число раб.дней в декаде и неодинаковый плановый объем пр-ва в разные декады. Поэтому при укрупненном методе сначала должен опр-ся среднесуточный плановый объем пр-ва, затем плановое кол-во пр-кции, подлежащей изготовлению в каждую декаду Пд.
К-т ритмичности опр-ся сопоставлением подекадных планового Пд. и факт-го выпуска пр-кции в пределах плана Фд. п. Т.обр., к-т ритмичности никогда не будет выше ед-цы, т.к.при перевыполнении планового задания факт-кий выпуск принимается равным плановому.
Расчеты ведутся по формулам (1-2):
где Кр.д. и Кр.м. — к-т ритмичности за декаду и за месяц соотв-но;
д = 1, 2, 3 — количество декад в месяце.
Гл.недостатком укрупненного (декадного) метода явл.ся то, что он не показ-ет, ритмично ли идет работа внутри декады. При точных расчетах учитывается ежедневное выполнение плановых заданий.
8. Рац-ная оргция зем.территории и орг-ция осн.механизированных работ в зерноводстве
Рац-ная орг-ция зем.территории – это наиболее эфф-ное размещение на терр-рии хоз-ва и исп-ние всех имеющихся с/х угодий, объектов осн.ср-в произв-го и непроизв-го назначения, дорожной сети, ср-в связи, защитных лесонасаждений, воды и иных прир.рес-сов.
С переходом к рын.отн-ниям стали активно развиваться такие формы орг-ции с/х труда, как крестьянские или фермерские хоз-ва. Орг-ция механизированных работ начинается с разработки технолог-ких карт. Различают три вида технолог-ких карт: оперативные, перспективные, типовые.
Оперативные технолог-кие карты сост-ся на срок не более 1 года. При сост-нии опер-х карт за основу принимаются: размещение кул-р с учетом севооборотов;
обеспеч-сть техническими ср-вами для выполнения механизированных работ; схемы внесения удобрений;
Перспективные технолог-кие карты для конкретного п/п, т. е. на срок 5 и 20 лет. В наст.вр.практикуется разработка технолог.ких карт сроком на три года – на период действия бизнес-планов.
Типовые технолог.кие карты разрабатываются Минсельхозом РБ или научно-исслед.кими орг.циями для регионов, имеющих сходные природно-климат.кие условия и почвенные хар.ки. Типовые карты, как правило, самостоятельно не применяются, а исп.ются для разработки оперативных и перспективных технолог.ких карт.
При разработке технолог-ких карт следует учитывать применение след.элементов научной орг-ции труда:
оборуд-ние раб.мест на основе эргономических требований и нормативов;
подбор и расстановка раб-ков с учетом уровня квалификации важности выполняемых работ;
рац-ное обеспечение произв-ных процессов матер-ными, трудовыми и произв-ными ресурсами;
орг-ция работы в оптим-ом режиме с учетом технолог-ких требований;
оптим-ная продолж-ность раб.смены.
9. Орг-ция весенне-полевых работ и уборки зерновых культур
Проведение всего комплекса работ в научно обоснованные агротехнич-кие сроки при соотв-ющем кач-ве практически опр-ет будущий урожай.
Самым важным здесь явл-ся правильное установление сроков начала работ. Если весенне-полевые работы начать ранее оптим-ных сроков, то это, безусловно, приведет к перерасходу технических ресурсов. Кроме того, ошибка в выборе сроков начала работ может привести к частичной или полной гибели посевов в рез-те их вымерзания или высыхания. Запаздывание проведения весенне-полевых работ столь же безусловно приведет к снижению урож-сти культур.
При планировании и проведении весенне-полевых работ должны быть обеспечены следующие требования:
-проведение работ в сжатые сроки;
-соблюдение норм высева и треб-ний по технологии обработки земли – равномерная глубина вспашки и заделки семян, прямолинейность рядков и заданная ширина междурядий.
В комплекс работ по уборке зерновых культур входят следующие виды работ:
-подготовка полей к уборке;-скашивание с одновременным обмолотом;-перевозка зерна на элеватор, склад или ток;
-очистка, взвешивание и трансп-вка зерна на заготов-ные пункты или зернохран-ща;-сбор, трансп-вка и скирдование соломы;-технич-е обслуж-е машин и мех-мов.
Осн.путями повыш.произв-сти уборочных работ явл-ся:
-правильная орг-ция технич-го обслуж-ния машин и мех-мов;-согласованная работа трансп.ср-в и дрмашин и мех-мов с уборочными агрегатами;-своевременная подготовка полей к скашиванию.