- •Тема 1. Сутність і організаційно-методичні основи планування діяльності підприємств.
- •Ключові терміни
- •1. Планування, як функція управління.
- •2. Принципи і методи планування.
- •Організація роботи з планування.
- •Питання для самоконтролю
- •Тема 2. Планування збуту продукції.
- •Ключові терміни
- •Завдання та технологія планування обсягу продажу
- •2. Аналіз ринкового середовища
- •1. Аналіз обсягу продажу за попередній період
- •2. Зміна номенклатури (асортименту) продукції.
- •3. Причини збільшення залишків готової продукції на складах підприємства.
- •2. Сегментація ринку
- •3. Вибір цільового ринку
- •Оцінка досяжності сегмента ринку.
- •4. Визначення можливостей підприємства на ринку
- •3.Планування асортименту та оцінка конкурентоспроможності продукції
- •Планування обсягу продажу
- •2. Економіко-статистичні методи.
- •4. За допомогою коефіцієнтів еластичності:
- •Питання для самоконтролю знань:
- •Тема 3.Виробнича програма підприємства.
- •Ключові терміни
- •1. Виробнича програма підприємства, її зміст та оптимізація.
- •2. Методика планування виробничої програми.
- •Тема 3.Виробнича програма підприємства.
- •3. Методи складання програми.
- •4. Методи обґрунтування програми і прийняття рішень з її реалізації.
- •Питання для самоконтролю:
- •Тема 4. Оперативне планування виробництва.
- •Ключові терміни
- •1. Зміст та завдання оперативно – календарного планування. Основні завдання оперативного планування.
- •2. Календарне і поточне планування.
- •З. Оперативний облік і контроль виробництва. Сутність і завдання.
- •4. Суть і значення рівномірної роботи підприємства і методика її вимірювання.
- •Питання для самоконтролю.
- •Тема 5.Обгрунтування виробничої програми виробничою
- •За продуктивністю обладнання
- •За трудомісткістю виготовлення продукції.
- •2.Аналіз ефективності використання потужностей підприємства. Визначення планового коефіцієнту використання потужностей.
- •Прийняття проекту виробничої програми.
- •Питання для самоконтролю
- •Тема 7. Планування персоналу і оплати праці
- •Ключові терміни
- •Планування трудових ресурсів.
- •3. Планування продуктивності праці.
- •Тема 7. Планування персоналу і оплати праці.
- •3. Планування фонду оплати праці.
- •5. Використання фондів економічного стимулювання для підвищення продуктивності праці.
- •Питання для самоконтролю
- •Тема 10. Організаційні основи виробництва.
- •Ключові терміни
- •Сутність організації виробництва її модель
- •Організація виробництва
- •Зміст і предмет організації виробництва
- •Тема 10. Організаційні основи виробництва.
- •Системна концепція організації виробництва
- •Головні риси підприємства як системи :
- •Процес організації виробництва схема класифікації структур виробництва
- •Виробнича система
- •Питання для самоконтролю
- •Тема 11. Виробничий процес і організаційні типи виробництва.
- •Ключові терміни
- •Виробничий та технологічний процеси. Сутність , зміст і структура виробничого процесу.
- •2. Принципи організації виробничого процесу.
- •Тема 11. Виробничий процес і організаційні типи виробництва.
- •3. Організаційні типи виробництва. Ознаки одиничного, серійного, масового типів виробництва.
- •4. Визначення серійності виробів.
- •Питання для самоконтролю
- •Тема 12. Організація виробничого процесу у часі та просторі.
- •Ключові терміни
- •Сутність методу організації виробництва в часі і просторі. Виробничий цикл.
- •2. Розрахунок тривалості виробничого циклу простого процесу.
- •Тема 12. Організація виробничого процесу у часі та просторі.
- •3. Визначення виробничого циклу складного процесу.
- •4. Шляхи скорочення виробничого циклу. Зниження трудомісткості операцій за рахунок удосконалення конструкції і технології.
- •Визначення виробничого циклу складного процесу.
- •Шляхи скорочення виробничого циклу. Зниження трудомісткості операцій за рахунок удосконалення конструкції і технології
- •Питання для самоконтролю
- •Тема 13. Методи організації виробництва.
- •Ключові терміни
- •Типи організації виробництва та їх характеристика. Порівняльна характеристика типів виробництва
- •Не потокові методи організації виробництва
- •Тема 13. Методи організації виробництва.
- •Технологічна форма організації виробництва. Організація предметно-замкнутих дільниць її переваги
- •Переваги предметно-замкнених дільниць :
- •4.Предметно-групова і змішана форми організації не потокового виробництва
- •Питання для самоконтролю
- •Тема 14. Організація потокового та автоматизованого виробництва.
- •Ключові терміни
- •Потокове виробництво-основні ознаки умови організації
- •Головні ознаки потокового виробництва :
- •Класифікація потокових ліній Найпоширеніші форми організації однопредметних ліній :
- •Методика їх розрахунку.
- •Тема 14. Організація потокового та автоматизованого виробництва.
- •Автоматизоване виробництво. Загальна характеристика і види автоматизованих лінії
- •Нові і специфічні принципи гвс :
- •Складові гнучкої автоматизованої виробничої системи
- •Організація гнучких автоматизованих виробничих систем
- •Питання для самоконтролю
- •Тема 15. Організація трудових ресурсів.
- •Вимірювання витрат часу. Система трудових норм (час, виробітку, обслуговування).
- •Тема 15. Організація трудових ресурсів.
- •Організація праці. Сучасні концепції, цілі та завдання. Галузеві застосування і критерії. Поділ і кооперування праці, їх форми й межі. Форми організації праці.
- •Сутність та роль робочого місця у виробничому процесі. Складові робочого місця.
- •5. Умови праці , раціональні режими праці та відпочинку. Техніка безпеки.
- •Питання для самоконтролю
- •Тема 16. Організація обслуговування виробничого процесу.
- •Ключові терміни
- •Особливості функціонування та планування підрозділів виробничої інфраструктури.
- •Забезпечення виробництва технічним оснащенням. Завдання, склад, управління. Організаційні основи створення і функціонування підрозділів інструментального господарства.
- •Планування діяльності ремонтного виробництва. Необхідність та економічна доцільність ремонту засобів праці.
- •Тема 16. Організація обслуговування виробничого процесу.
- •4. Планування енергозабезпечення підприємства. Завдання та значення забезпечення виробництва енергією.
- •5.Планування транспортного обслуговування виробництва. Завдання та структура транспортного господарства. Основні техніко-економічні показники використання транспортних засобів.
- •Питання для самоконтролю
- •Тема 17. Органіаційно-виробниче забезпечення конкурентоспроможності продукції.
- •Ключові терміни
- •Якість продукції (послуг). Суть поняття «якість продукції».
- •Взаємодія задач управління якістю продукції, життєвого циклу продукту і системи освоєння нової техніки
- •Показники якості.
- •Методи оцінки якості продукції праці. Об’єктивний,органолептичний, диференційований, комплексний.
- •Тема 18. Організація і планування підготовки виробництва нової продукції.
- •Формування планів оновленої продукції, їхній склад та завдання.
- •Оптимізаційні планові розрахунки оновлення продукції. Ключові терміни
- •1. Формування планів оновлення продукції, їх склад і завдання.
- •Оптимізаційні планові розрахунки нововведень продукції та планування витрат на підготовку і освоєння виробництва нової продукції.
- •Тема 18. Організація і планування підготовки виробництва нової продукції.
- •3.Планування витратна підготовку і виробництво нової продукції.
- •Питання для самоконтролю
Вимірювання витрат часу. Система трудових норм (час, виробітку, обслуговування).
Нормування праці - вид діяльності з організації та управління виробництвом, завданням якої є встановлення необхідних затрат і результатів праці, контроль за мірою праці, а також визначення необхідності співвідношень між чисельністю працівників різних груп та кількістю одиниць устаткування.
Мета нормування праці полягає в скороченні витрат на виготовлення продукції, підвищенні продуктивності і якості, сприянні розширенню виробництва та зростанні доходів працівників на основі впровадження техніко-технологічних нововведень і удосконалення організації виробничих і трудових процесів.
Важливим завданням нормування є підвищення не тільки технічної, а й економічної та фізіологічної обґрунтованості норм.
Змістом робіт нормування праці є: аналіз виробничого процесу, розподіл його на частини, вибір оптимального варіанту технології і організації праці, проектування режимів роботи устаткування, прийомів і методів праці, систем обслуговування робочих місць, режимів праці і відпочинку, розрахунок норм відповідно до особливостей технологічного та трудового процесу, їх впровадження і наступного корегування у міру змін організаційно-технічних умов.
На підприємстві використовується система норм праці, яка відображає різні сторони трудової діяльності: норми часу, виробітку, обслуговування, чисельності керованості, нормовані завдання.
Норми часу визначають необхідні затрати робочого часу одного робітника або бригади на виконання певного обсягу робіт.
Норми виробітку визначають кількість продукції певного виду, що має бути виготовлена одним робітником або бригадою за даний відрізок робочого часу.
Норма обслуговування визначає необхідну кількість устаткування, робочих місць, одиниць виробничої площі та інших об'єктів, що закріплені для обслуговування одним робітником або бригадою.
Норма чисельності визначає кількість робітників, яка потрібна для виконання певного обсягу робіт для обслуговування одного чи кількох агрегатів.
Норма керованості визначає кількість працівників, які мають бути безпосередньо підпорядковані одному керівнику.
Норма завдання визначає необхідний асортимент і обсяг робіт, що мають бути виконані одним працівників або групою працівників за даний відрізок часу.
Тема 15. Організація трудових ресурсів.
Лекція 12
План
Організація праці. Сучасні концепції, цілі та завдання. Галузеві застосування і критерії. Поділ і кооперування праці, їх форми й межі. Форми організації праці.
Сутність та роль робочого місця у виробничому процесі. Складові робочого місця.
Умови праці , раціональні режими праці та відпочинку. Техніка безпеки.
Організація праці. Сучасні концепції, цілі та завдання. Галузеві застосування і критерії. Поділ і кооперування праці, їх форми й межі. Форми організації праці.
Організація праці - сукупність технічних, організаційних, санітарно-гігієнічних заходів, що забезпечують ефективніше використання робочого часу, устаткування, виробничих навичок і творчих здібностей кожного члена колективу, усунення важної ручної праці і здійснення сприятливих впливів на організм людини.
До основних практичних завдань організації праці належать:
- розроблення і поліпшення процесів, методів та умов праці;
- проектування і раціоналізація робочих місць, машин, інструментів,
допоміжних засобів, процесів обробки предметів праці з урахуванням характеру трудових процесів.
Об'єктом організації праці є робочі системи або системи праці різної величини, ієрархічного рівня і складності.
На рівні робочих місць предметом організації є трудові рухи, дії, прийоми та умови їх ефективного здійснення.
Основними напрямками підвищення рівні організації праці і її ефективності є:
розподіл і кооперація праці,;
організація і обслуговування робочих місць;
нормування праці;
організація підбору персоналу та його розвиток;
оптимізація режимів праці і відпочинку;
раціоналізація трудових процесів, прийомів і методів праці;
поліпшення умов праці;
зміцнення дисципліни праці, підвищення творчої активності
працівників;
мотивація й оплата праці.
Поділ праці - це відокремлення різних видів робіт, які являють собою часткові процеси створення продукції і закріплення їх за робочими місцями, дільницями виробничого процесу. Є такі форми поділу праці на підприємстві:
Операційний - передбачає закріплення певної операції за кожним виконавцем, що підвищує спеціалізацію праці, її продуктивність і якість, а також визначає вимоги до організації та обслуговування робочого місця.
Функціональний здійснюється на основі виокремлення виробничих функцій з метою професійної спеціалізації працівників. Кожна група підрозділяється за ознакою виконуваних функцій, а вони, в свою чергу, - за професіями.
Технологічний - здійснюється на основі розчленування виробництва на стадії, технологічні процеси і операції.
Професійно-кваліфікаційний викликаний різною складністю, точністю і відповідальністю виконуваних робіт.
Поділ праці на виробництві нерозривно пов'язаний з кооперацією праці. Кооперація праці - це об'єднання виконавців для скоординованої участі в одному або різних, але пов'язаних між собою процесах праці/ Форми організації праці:
- суміщення професій;
- багатоверстатного обслуговування;
- колективної (бригадної) праці.
Суміщення професій - це виконання одним працівником різноманітних функцій або робіт при володінні кількома професіями.У разі суміщення професій один робітник виконує функції і роботи, які належать до різних професій. Суміщення може бути повним і частковим. Як наслідок скорочується загальна кількість робітників тих професій, які суміщаються.
Багатоверстатне обслуговування базується на суміщенні професій і визначенні черговості виконання ручних операцій на кількох одиницях устаткування.
Залежно від організації праці на виробничій дільниці застосовується багатоверстатне обслуговування трьох видів: бригадне, ланцюгове і індивідуальне. При бригадній формі обслуговування певна зона обслуговування закріплюється за бригадою в цілому; при ланцюговому - за ланкою або групою робітників, що входять до складу бригади; при індивідуальній - за кожним робітником.
Розрахунок параметрів багатоверстатного обслуговування.
Кількість верстатів (п), на яких одночасно може працювати виконавець, визначається за формулою:
n = (tm / tз) + 1, (15.1)
tm - машинний час роботи верстата, хв..
tз - час зайнятості робітника на верстаті, що обслуговується.
tз = ∑tp + ∑tk + ∑tn,
де ∑tp - загальний час виконання всіх ручних прийомів на верстаті, хв..
∑tk - загальний час активного контролю робітника-багатоверстатника за роботою верстатів, хв..
∑tn - час на переходи робітника між верстатами за встановленим маршрутом.
Час простою верстатів:
tв.уст. = tm – (n - 1)* tз (15.2)
Тривалість циклу багатоверстатного обслуговування складається з періоду часу від початку операції з обслуговування першого за маршрутом верстата до моменту повернення робітника до нього:
tц = max to + t в.уст. (15.3)
де max to - максимальна тривалість однієї операції, що виконується при багатоверстатному обслуговуванні.
Під організацією праці трудових колективів слід розуміти організацію праці колективів цехів, дільниць, бригад, спеціальних груп працівників, в основі якої лежать поділ і кооперація.
