Динаміка основних показників ефективності господарської діяльності готельного комплексу «Турист» за 2008-2009 роки

№ п/п	Показники	2008 рік	2009 рік	Відхилення
				+/-	%
1	2	3	4	5=4-3	6=5/3х100
1.	Рентабельність підприємства, %	13,0	15,0	2,0	15,0
2.	…..
3.	…..
4.	Фондовіддача, грн.	1,5	1,6	0,1	6,6
5	Продуктивність праці, тис.грн.	81,7	95,9	14,2	17,4

Додаток Е

Лінійна організаційна структура управління складається із взаємопідпорядкованих органів у вигляді ієрархічних східців, де кожен управлінець підпорядковується лише одному менеджеру і усі зв’язки із вищими рівнями управління відбуваються через нього (рис.3).

Керівник організації

Лінійний керівник 1

Лінійний керівник 2

Лінійний керівник 3

Підлег-лий 1.1.

Підлег-лий 1.2.

Підлег-лий 2.1

Підлег-лий 3.1.

Підлег-лий 3.2.

Рис.3. Лінійна організаційна структура управління

Додаток Е

Аналіз якісного складу персоналу на підприємстві є необхідною умовою для визначення резервів підвищення ефективності діяльності підприємства. Основні показники для оцінки кількісного і якісного складу персоналу підприємства наведено в табл.1.

Таблиця 1.

Основні показники для оцінки кількісного і якісного складу персоналу

Показник	Сутність	Формула для розрахунку
Кваліфікаційний склад спеціалістів	Відношення чисельності спеціалістів із вищою і середньою спеціальною освітою до їх загальної потреби за штатним розкладом	V2 К = -----------------, де V1 К – кваліфікаційний склад спеціалістів, V2 – спеціалісти із вищою і середньою спеціальною освітою, V1 – загальна потреба у спеціалістах за штатним розкладом
Продуктивність праці	Співвідношення кількості виробленого ВВП у вартісному вираженні до середньо- спискової кількості працівників	Д Пп = ---------------, де ССЧ Пп – продуктивність праці, ВП – дохід, ССЧ – середньоспискова чисельність працівників

ЗМІСТ

1. Загальні положення……………………………………..... 3

2. Мета і завдання курсової роботи………………………... 4

3. Порядок виконання та захисту роботи........................ 4

4. Структура і зміст курсової роботи …………….....…….. 5

5. Основні вимоги до оформлення роботи………………... 7

6. Система оцінювання знань студентів ………………….. 10

7. Рекомендована тематика курсових робіт………………. 11

8. Рекомендована література………………………………. 16

9. Додатки…………………………………………………… 23

30