Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
МР для преподавателя КК и УП 100201.65.doc
Скачиваний:
18
Добавлен:
17.08.2019
Размер:
159.74 Кб
Скачать

2 Группа срс – поисково-аналитическая работа

Задание по написанию эссе (творческого задания)

Следует выполнить самостоятельную работу «Мотивация персонала в гостиницах».

Для этого студент самостоятельно, используя книгу К.Кобьела «Мотивация в стиле экшн» (имеется в библиотеке ИтиГа в большом количестве) готовит эссе.

Работа выполняется по следующему плану:

План эссе (творческого задания)

№ п/п

Название пункта

Требования к содержанию пункта

Без номера

Введение

Дается информация о роли мотивации в индустрии туризма

1

Виды стимулов и особенности мотивации в гостиничном бизнесе

Описываются виды стимулов, используемых мотивации в гостиничном бизнесе

2.

Особенности мотивации персонала, осуществляемой К.Кобьелом

Описываются особенности мотивации персонала, осуществляемой К.Кобьелом, приводятся примеры конкретных мероприятий по стимулированию персонала

Без номера

Выводы

Приводятся наиболее важные заключения, сделанные по книге. Отмечается, что нового вы из нее узнали, что удивило, заставило задуматься, какие вопросы хотелось бы еще изучить и какие книги для этого могут быть использованы

Без номера

Использованная литература

Приводится дополнительная литература, используемая при подготовке работы, а также адреса сайтов.

Общий объем работы должен быть не менее 5 страниц текста (не считая титульного листа и списка литературы) в соответствии с требованиями к оформлению, принятыми Учебно-методическим советом Института туризма и гостеприимства

3 Группа срс – научная работа

По данной группе СРС предлагается два варианта работ:

  1. Подготовку сообщений и докладов к научной студенческой конференции – студенты могут по желанию подготовить статьи для студенческой конференции Института туризма и гостеприимства или РГУТИС

  2. Аналитический разбор научной публикации. В течение семестра преподаватель, может давать задания по разбору научных статей, опубликованных в следующих журналах:

  • Босс: организация, стратегия, системы;

  • Искусство управления;

  • Директор по персоналу

  • Кадровое дело

  • Компания;

  • Консультант директора;

  • Маркетинг в РФ и за рубежом;

  • Менеджмент в РФ и за рубежом;

  • Менеджмент сегодня;

  • Проблемы теории и практики управления;

  • Секрет фирмы,

  • Эксперт.

4 Группа – стажировка (практический тренинг) в организациях и на предприятиях (фирмах).

По данной группе СРС предлагается составление плана стажировки, на предприятии. В качестве основных направлений стажировки предлагаются следующие:

  1. Особенности управления персоналом на данном предприятии.

  2. Особенности кадрового планирования на данном предприятии

  3. Особенности подбора персонала на данном предприятии

  4. Особенности адаптации персонала на данном предприятии

  5. Особенности оценки и аттестации персонала на данном предприятии

  6. Особенности обучения и развития персонала на данном предприятии

  7. Особенности планирования карьеры персонала на данном предприятии

  8. Особенности корпоративной культуры на данном предприятии

  9. Особенности обеспечения лояльности персонала на данном предприятии