Розробка бінарних дій викладача та учнів на уроці
Бінарні дії викладача й учнів на уроці представлено в таблиці 6
Таблиця 6 Бинарні дії викладача та учнів
Етапи (елементи) уроку теоретичного навчання |
Час (хв) |
Зміст діяльності викладача |
Зміст діяльності учнів |
1 |
2 |
3 |
4 |
1. Організаційний момент |
|
Вчитель привітає учнів |
Учні відповідають на привітання |
2. Мотиваційний момент |
|
Сьогодні ми будемо вивчати тему Оплата праці ця тема для Вас важлива |
Сприймають важливість теми |
3. Актуалізація базових знань |
|
Викладач проводить опитування за базовими поняттями теми |
Учні відповідають на питання |
4. Формування ООД |
|
Викладач починає виклад теми методом розповіди з демонстрацією схеми 1.Функції і фактори оплати праці 2 Види і форми оплати праці |
Учні слухають та конспектують |
Продовження таблиці 6
1 |
2 |
3 |
4 |
5. Формування ВД |
|
Викладач проводить письмову самостійну роботу по наступним запитанням Які фактори впливають на оплату праці? Назвіть функції оплати праці. Які види оплати праці ви знаєте? Охарактерізуйте форми і системи оплати праці
|
Учні пишуть письменну самостійну роботу |
6. Контроль дій |
|
Викладач проводить перевірку знань учнів методом тестування |
Учні відповідають на тести у них формується закріплення пройденого матеріалу |
7. Видача домашнього завдання |
|
Формулювання Д/З «На наступний урок повторити матеріал по конспекту» |
Учні записують домашнє завдання |
Сценарій уроку виробничого навчання показано в таблиці 7
Таблиця 7 - Сценарій уроку виробничого навчання
Етапи організаційної структури уроку |
Етапи (елементи) дидактичної структури уроку |
Час (хв) |
Зміст діяльності майстра |
Зміст діяльності учнів |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
1. Вступний інструктаж |
1.1 Цільова настанова |
|
Оголошення теми і роз’яснення мети |
Мотивація студентів на сприйняття матеріалу, логічна зв'язка з темами минулих уроків |
1.2 Актуалізація знань і досвіду учнів |
|
Опитування учнів за матеріалом спеціальних предметів |
Актуалізація знань, отриманих в темі «Приготування солодких гарячих страв» |
|
1.3 Формування орієнтованої основи дій учнів |
|
Пояснення майстра і показ на плакаті |
Сприйняття показу і пояснень майстра, |
Продовження таблиці 7
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
2. Основна частина уроку: поточний інструктаж і вправи (самостійна робота) учнів |
Формування нових або закріплення освоєних способів дій |
|
Перевірка знань засвоєння вивченого матеріалу по ТБ і ПБ. Питання для контролю знань (усне опитування учнів): Що входить в поняття «Охорона праці кондитера»? Які фактори впливають на виробничу діяльність кондитера? Види інструктажу на робочому місці кондитера? |
Учні відповідають на запитання |
3. Заключний інструктаж |
Підведення підсумків |
|
Ви уже навчилися готувати горячі сладкі страви |
Самоаналіз підсумків уроку |