МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ І ПРОДОВОЛЬСТВА УКРАЇНИ
ВІННИЦЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ АГРАГНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
ННІ МЕНЕДЖМЕНТУ, АДМІНІСТРУВАННЯ ТА ПРАВА
Факультет менеджменту Кафедра
Регіональна економіка
Реферат
з регіональної економіки
на тему: « Агропромисловий комплекс України»
Виконала: студентка
групи 21-ММС
денної форми навчання
Суківська Віта Юріївна
Керівник: Тодосійчук В.Л.
Вінниця - 2011
Зміст
Вступ
1. Сутність АПК і його місце в народногосподарському комплексі України.
2. Галузева структура АПК.
3. Сільське господарство та особливості його розміщення.
4. Функціональна структура АПК.
5. Територіальна структура АПК.
6. Проблеми і перспективи розвитку АПК України.
Висновки
Список використаної літератури
Вступ
Агропромисловий комплекс (АПК) – це сукупність виробничо взаємопов’язаних підприємств з вирощування, зберігання, заготівлі, транспортування, переробки і реалізації сільськогосподарської продукції, а також обслуговуючих та допоміжних підприємств та організацій. Агропромисловий комплекс розвивається на основі агропромислової інтеграції і відіграє важливу роль у більшості країн світу. Адже саме він виконує важливу суспільну функцію – забезпечує населення продуктами харчування. Більшість з них відносяться до товарів широкого споживання, від забезпечення якими та якості яких залежать фізичне здоров’я населення, що дуже важливо для збереження і покращання його генофонду, забезпечення хоча б простого відтворення населення в країнах перехідної економіки. Дуже гостро ця проблема постала і в Україні, де в останні роки поглиблюються процеси депопуляції населення.
У той же час, Україна здавна є землеробською країною, характеризується надзвичайно сприятливими економічними та природними умовами для розвитку сільського господарства і має великий споживчий ринок продуктів харчування. Формування потужного, з розвиненою структурою АПК продовжувалось в Україні століттями. Протягом усієї історії розвитку країни саме агропромислові підприємства займали провідне місце в її господарстві. І навіть у другій половині ХI століття при великій структурній диверсифікації виробництва агропромисловий комплекс залишався одним з провідних міжгалузевих виробничих комплексів в Україні. До його складу входить майже 100 виробництв. АПК, поряд з промисловістю, відіграє провідну роль у господарстві, на його частку припадає майже 30% національного доходу України, зайнято близько 25% працюючих. Майже в третині областей України АПК займає чільне місце у господарстві згідно з часткою у валовому внутрішньому продукті (в 2010 р.).
1. Сутність апк і його місце в народногосподарському комплексі України.
Агропромисловий комплекс (АПК) – це сукупність виробничо
взаємопов’язаних підприємств з вирощування, зберігання, заготівлі,
транспортування, переробки і реалізації сільськогосподарської продукції,
а також обслуговуючих та допоміжних підприємств та організацій.
Агропромисловий комплекс розвивається на основі агропромислової
інтеграції і відіграє важливу роль у більшості країн світу. Адже саме
він виконує важливу суспільну функцію – забезпечує населення продуктами
харчування. Більшість з них відносяться до товарів широкого споживання,
від забезпечення якими та якості яких залежать фізичне здоров’я
населення, що дуже важливо для збереження і покращання його генофонду,
забезпечення хоча б простого відтворення населення в країнах перехідної
економіки. Дуже гостро ця проблема постала і в Україні, де в останні
роки поглиблюються процеси депопуляції населення.
У той же час, Україна здавна є землеробською країною, характеризується
надзвичайно сприятливими економічними та природними умовами для розвиткусільського господарства і має великий споживчий ринок продуктів
харчування. Формування потужного, з розвиненою структурою АПК
продовжувалось в Україні століттями. Протягом усієї історії розвитку
країни саме агропромислові підприємства займали провідне місце в її
господарстві. І навіть у другій половині ХІ століття при великій
структурній диверсифікації виробництва агропромисловий комплекс
залишався одним з провідних міжгалузевих виробничих комплексів в
Україні. До його складу входить майже 100 виробництв. АПК, поряд з
промисловістю, відіграє провідну роль у господарстві, на його частку
припадає майже 30% національного доходу України, зайнято близько 25%
працюючих. Майже в третині областей України АПК займає чільне місце у
господарстві згідно з часткою у валовому внутрішньому продукті (в 2010
р.).
На розвиток АПК і ступінь його ефективності в Україні впливають численні
природні та економічні фактори. Особливе значення у реформуванні АПК,
підвищенні його конкурентоспроможності має зміна відносин власності,
формування багатоукладної аграрної економіки, забезпечення раціональних
виробничо-територіальних зв’язків між складовими АПК.
Серед факторів, які впливають на розвиток АПК України, пріоритетними є: система господарювання, характер виробничих відносин, рівень
соціально-економічного розвитку країни, природні ресурси та структура
земельного фонду, технічний рівень і стан основних фондів підприємств
АПК, забезпеченість трудовими ресурсами, транспортно-географічні умови.
Вирішальне значення мають економічні фактори, від яких залежить
раціональне використання природних ресурсів, задоволення споживчого
попиту населення, участь у міжнародному поділі праці, збереження
міжнародному поділі праці, збереженнянавколишнього середовища. Аграрна реформа, що нині здійснюється,передбачає впровадження ринкових відносин, реалізацію земельної та господарської реформи, ефективної цінової і фінансово-кредитної політики в АПК, розвиток сільської місцевості, поліпшення кадрового і наукового забезпечення комплексу.
Велику роль відіграє природний фактор. Вплив природних умов проявляється зонально та опосередковується рівнем розвитку продуктивних сил та науково-технічним прогресом.
Основними агрокліматичними ресурсами є тривалість вегетаційного періоду (тобто, теплової світлозабезпеченості) та зволоженість території.
Територіальні характеристики цих процесів дуже відмінні в трьох природних зонах.
В Україні інтенсивність розвитку АПК та розгалуженість структури
сільського господарства обумовлена, по-перше, різноманітністю природних
умов у зв’язку з наявністю тут трьох природних зон: Полісся, Лісостепу,
Степу та гірських масивів Карпат і Криму. Саме агро-кліматичні, грунтові
та водні ресурси є провідними факторами розміщення і спеціалізації
сільського господарства. Агрокліматичні ресурси виражають забезпеченість
сільськогосподарських культур теплом і вологою, включаючи тривалість
вегетаційного періоду. Вони сприяють високому сільськогосподарському
освоєнню майже всієї території України, досягаючи максимуму
сприятливості в її лісостеповій зоні, на південному березі Криму, в
Закарпатті. Ґрунтові ресурси країни дуже різноманітні. Основний їх
різновид – родючі чорноземи, які займають більш ніж 60% площі
сільськогосподарських угідь. Їх структура та родючість погіршуються у
зв’язку із застосуванням недосконалої, дуже важкої сільськогосподарської
техніки, неефективних технологій землеробства і т.д.
До числа провідних економічних факторів, крім високого рівня
господарського освоєння земель, входить рівень науково-технічного
прогресу, потреб населення у продовольстві, характер розселення, рівень
працезабезпечення. Особливу роль відіграє рівень соціально-економічного
розвитку сільської місцевості в цілому, забезпечення її об’єктами
соціальної, транспортної інфраструктури, альтернативними місцями
зайнятості та ін. Саме ці фактори, точніше їх недосконалість, і
визначили активний відтік населення з села, різке старіння його в
сільській місцевості більшості областей і в результаті – неефективність
сільськогосподарського виробництва й АПК у цілому.
Рівень розвитку АПК країни чи регіону визначається на основі аналізу
рівня розселення та ефективності розвитку його виробництв. Ознакою
ефективності і високого рівня розвитку АПК є забезпечення споживчого
попиту населення країни в продуктах харчування відповідно до
фізіологічних норм, формування експортного потенціалу цих товарів при
раціональному використанні природних ресурсів і збереженні природи.
Якщо територіальні індекси виробництва сільськогосподарської продукції в Україні вищі за середньоєвропейські, то економічна
ефективність виробництва набагато нижча.Це особливо проявилося , під час економічної кризи.
Майже в два рази знизилися обсяги сільськогосподарської продукції,
вітчизняні виробники втратили значну частину внутрішнього ринку
продуктів харчування, знизилась участь АПК у формуванні експортного
сектора. Дуже гальмує процеси відродження цього комплексу невирішення
питання щодо власності на землю. Без законодавчого забезпечення її
впровадження в Україні суттєвого покращання справ в АПК не відбудеться.
2. Основними ланками АПК є:
1) сільське господарство, включаючи “насінницькі” станції;
2) переробна промисловість.
До складу допоміжних ланок входять:
1) промисловість з виробництва засобів виробництва (машинобудівельна),
виробництва хімічних добрив, комбікормів;
2) виробнича інфраструктура із забезпечення основних підприємств
паливом, енергією, теплом, транспортними засобами, а також організації
сільськогосподарського будівництва;
3) навчально-наукова та управлінська ланка, яка об’єднує управління,
спеціалізовані науково-дослідні інститути та навчальні заклади (Аграрна
академія).
Галузева структура АПК характеризується великими диспропорціями.
Особливо вони помітні у співвідношенні сільськогосподарської і
промислово-переробної ланки, що безпосередньо відбивається на
незабезпеченні ринку продуктів харчування вітчизняною продукцією.
Негативно позначається на ефективності функціонування АПК і відставання
виробництва сільськогосподарського машинобудування, добрив, гербіцидів,
комбікормів тощо.
3. У галузевій структурі АПК України провідне місце займає сільське
господарство.
Саме в аграрному секторі зайнято майже 70% працівників середнього віку та виробляється більше 65% продукції АПК. За характером продукції сільське господарство відноситься до ІІ підрозділу суспільного виробництва предметів споживання. Основним предметом праці є земля.
Сільське господарство поширене на всій території України, його розвиток визначає високий рівень господарського освоєння земель України.
Її земельний фонд складає 60,3 млн. га, з них приблизно 75% сільськогосподарські угіддя. Їх площа дорівнює 40,8 млн. га, з яких 80%
– рілля, 16,5% – сінокоси і пасовища. У лісостепових областях –
Тернопільській, Вінницькій, Черкаській, Кіровоградській – розораність
сягає 90%, а в степових – Одеській, Миколаївській, Херсонській – 95%.
Цей показник перевищує всі допустимі норми техногенного навантаження наприроду та є найвищим у світі. У цілому ж структура
сільськогосподарських угідь різна в різних природних зонах. Частка ріллі
з 35-40% у Поліській зоні зростає до 70-80% у Лісостепу і Степу, а в
Закарпатті вона складає лише 20%. Зараз помітно знижується родючість
ґрунтів, площі, які випадають із сільськогосподарського обігу, не
набувають іншого статусу, наприклад, природоохоронних земель.
Правда, в останні роки площі під сільськогосподарським культурами
внаслідок економічної кризи подекуди знизились майже вдвічі.
У галузевій структурі сільського господарства розвиваються рослинництво і тваринництво. Співвідношення обсягів їх продукції дещо змінюється, і в останні роки домінує рослинництво, на його частку припадає приблизно 52-53% усієї сільськогосподарської продукції.
Провідне місце в рослинництві займає зернове господарство. Саме зернові культури є основними в усіх сільськогосподарських зонах, особливо в Лісостепу і Степу, а посівна площа складає майже половину їх загальної
кількості. Головною зерновою культурою, яка займає половину посівних
площ, відведених у цих зонах під зернові, є озима пшениця. У Поліссі її
посівні площі набагато менші. Друге місце серед зернових займає озиме
жито. Основні райони його поширення – Полісся і Західний Лісостеп. На
невеликих площах в Україні вирощують гречку – дуже цінну продовольчу
культуру, а також просо і рис. Більше 40% валової продукції зернових
складають фуражні культури: ячмінь, овес, кукурудза та ін. Вони
використовуються не лише в кормовиробництві, але й частково як
продовольчі культури. Особливо велика роль у рослинництві кукурудзи. Її
основні посіви розміщені у лісостеповій, степовій зоні, а також у
Прикарпатті і Закарпатті.
Основними галузями, що перероблюють зерно, є мукомельно-круп’яна,
комбікормова і хлібопекарська. У зв’язку з високою транспортабельністю
зерна і муки, хлібопечення тяжіє в своєму розміщенні до споживача. Ці
підприємства розташовані практично всюди, повторюючи географію великих та середніх поселень, селищ міського типу, навіть у багатьох селах.
Технічні культури займають 11% у структурі посівних площ України.
Центральне місце серед технічних культур посідають цукрові буряки. У їх
розміщенні вирішальним є природний фактор. Більше 75% посівних площ
зосереджено в основній зоні вирощування цукрового буряка – лісостеповій,
перш за все, в центральних її областях: Тернопільській, Вінницькій,
Хмельницькій, Полтавській.
До провідних технічних культур на півночі належать картопля, льон,
конопля, а в Лісостепу і Степу – соняшник. Кормові культури представлені
вівсом, ячменем, частково соєю, люпином, кукурудзою. Під ними
знаходиться майже 35% посівної площі.
Збалансована структура сільського господарства передбачає обов’язковий розвиток другої основної її ланки – тваринництва. В окремі роки на його частку в Україні припадало до 53% обсягу валової сільськогосподарської продукції. В основному, ця галузь поступається рослинництву (на 4-5%).
Тваринництво в Україні багатогалузеве. Основними його галузями є
скотарство, свинарство, вівчарство і птахівництво. Їх частка у виробництві м’яса неоднакова, 47% становить яловичина і телятина, 35% – свинина. В останнє десятиліття все інтенсивніше розвивається бджільництво та рибальство, відроджується традиційне для України в минулому конярство, в т.ч., племінне (у Донбасі).
Необхідною умовою розвитку тваринництва та суттєвим фактором, який
визначає його структуру і спеціалізацію, є кормовиробництво. Важливим
джерелом кормів є: 1) кормовиробнича промисловість; 2) вирощування
кормових, зернофуражних культур (під ними в середньому знаходиться 35%
посівних площ країни); 3) відходи, перш за все, харчової промисловості.
Необхідно відмітити, що скотарство не лише основний постачальник м’яса і молока, але й сировини для розвитку легкої промисловості, органічних добрив. Структура і спеціалізація скотарства відіграє основну роль у структурі тваринництва. На щільність розміщення великої рогатої худоби впливає і розповсюдження в тій чи іншій природній зоні, і забезпеченість кормами як природними, так і відходами, наприклад, бурякоцукрового виробництва. Максимальних величин густота великої рогатої худоби досягає в приміських АПК (де переважає молочно-м’ясний напрям), у Поліссі, передгір’ях Карпат і достатньо забезпечених кормами областях Лісостепу.Тут переважають молочно-м’ясний та м’ясно-молочний напрями скотарства.
Тваринництво забезпечує населення продуктами харчування, а харчову
промисловість – сировиною.
Свинарство посідає друге місце після скотарства. Найбільша його густота
на 100 га сільськогосподарських угідь у Вінницькій, Київській,
Черкаській, Хмельницькій, Закарпатській, Чернівецькій областях.