14. Задачи закупочной логистики. Планирование закупок и его методология

Закупочная логистика предназначена для того, чтобы упорядочивать схему закупок, учёта, хранения и выдачи сырья на линии производства. Всё это необходимо для оптимизации деятельности организации и увеличения её прибыли.

Основные задачи закупочной логистики

1. Определение потребности в материальных ресурсах.

2. Исследование рынка закупок.

3. Выбор поставщика.

4. Осуществление закупок

5. Контроль поставок.

6. Подготовка бюджета закупок.

7. Координация и системная взаимосвязь закупок с производством, сбытом, складированием и транспортированием, а также с поставщиками.

Методы определения потребности: 1. На данном этапе решается задача «сделать или купить». 2. Определение метода закупок. Выбор метода закупок зависит от сложности конечного продукта, состава комплектующих изделий и материалов.  3. Выбор поставщика.

15. Выбор поставщиков.

Сначала поиск потенциальных поставщиков, а затем их сравнение.

Стадия выбора поставщика состоит из следующих этапов:

1. Подготовка списка возможных поставщиков.

2. Подготовка и отправка запроса в соответствии с заявкой на материал.

3. Выбор поставщиков.

Методы выбора поставщика.

Балльный метод — определяется наибольшее значащие критерии для оценки поставщиков. Выбирается определенная система баллов и величина оценки. Определяется значимость критериев в долях единицы.

Где сумма баллов максимальная, тот поставщик имеет большую значимость, чем другие.

Другой подход — определяется показатель идеального поставщика, и каждый из поставщиков сравнивается с идеалом.

Расстановка приоритетов — по результатам работы поставщиков производится их фактическая оценка. Для этого:

• выбираются наиболее важные критерии оценки;

• выбирается метод измерения деятельности поставщика;

• определяется относительная важность каждого параметра и принимается метод оценки результатов.

16.СИСТЕМА «ТОЧНО В СРОК» Система поставки "точно в срок" - это система производства и поставки комплектующих или товаров к месту производственного потребления или к моменту продажи в торговом предприятии в требуемом количестве и в нужное время. Внедрение концепции «точно в срок» имеет как положительные, так и отрицательные стороны. Ее преимущества:

– сокращение запасов на всех стадиях логистического цикла;

– сокращение складских площадей;

– высокая пропускная способность;

– высокая прибыль и продуктивность логистической системы;

– высокое качество обслуживания;

– высокая гибкость логистической системы;

– своевременная доставка.

К недостаткам системы «точно в срок» относят:

– низкие запасы делают любые сбои в работе логистической системы критическими;

– для введения системы могут потребоваться большие изменения, которых сложно достигнуть на практике.

18.Сущность и принципы производственной логистики на предприятии. Производственная гибкость.

Производственная логистика — обеспечение качественного, своевременного и комплектного производства продукции в соответствии с хозяйственными договорами, сокращение производственного цикла и оптимизация затрат на производство Цель производственной логистики заключается в оптимизации материальных потоков внутри предприятий. Гибкость — способность производственно-логистической системы оперативно адаптироваться к изменению условий функционирования с минимальными затратами и без потерь. Гибкость производственных логистических подсистем обеспечивается за счет гибкости производства и профессионализма персонала.