![](/user_photo/2706_HbeT2.jpg)
- •Фгбоу впо «уральская государственная сельскохозяйственная академия» Кафедра организации и прогнозирования производства методические указания
- •Рабочая тетрадь по решению производственных задач и разбору конкретных ситуаций
- •1.2. Определить уровень специализации предприятия по коэффициенту специализации (Кс ):
- •Свыше 0,61 – углубленная специализация.
- •2.2. Изучить и рассчитать показатели экономической эффективности использования сельскохозяйственных угодий.
- •3.2. Изучить основные показатели эффективности использования основных средств.
- •3.3. Изучить основные показатели эффективности использования оборотных средств.
- •3.4. Изучить основные показатели эффективности использования основных и оборотных средств.
- •4.1. Выбрать исходные данные и рассчитать трудоемкость основных видов продукции животноводства.
- •4.2. Выбрать исходные данные и рассчитать годовую и часовую производительность труда.
- •4.3. Провести анализ влияния факторов на трудоемкость и на валовое производство продукции животноводства
- •5.1. Освоить методику исчисления себестоимости единицы продукции животноводства.
- •1 Гол. Приплода поголовье приплода, гол.
- •5.2. Определить структуру и динамику себестоимости основных видов продукции животноводства (на примере молока).
- •6.1. Изучить показатели и основные направления повышения прибыли и рентабельности.
- •6.2. Освоить методику определения уровня товарности на примере конкретного предприятия.
- •6.3. Провести расчеты на основе данных конкретной организации(табл. 15, 16 ), сделать выводы и предложить пути повышения прибыли и рентабельности.
- •1.3 На основе предыдущих расчетов определяется планируемый объем производства продукции. Удой на корову устанавливается согласно разработанной стратегии (табл. 22).
- •2.1 Определение потребности в кормах и затрат на корме.
- •2.2. Определение затрат на оплату с отчислениями .
- •2.3.Расчет амортизационных отчислений
- •2.4 Определение других прямых затрат осуществляется следующим образом:
- •2.5 Калькуляция производственной себестоимости единицы продукции животноводства.
- •3.2. Определяются каналы реализации сельскохозяйственной продукции, рассчитывается по каждому из них прогнозируемая цена предложения, оцениваются и выбираются наиболее целесообразные.
- •3.4. Формулируется общий вывод.
- •Изучить основы нормирования труда в животноводстве.
- •Рациональная организация трудовых процессов в животноводстве
- •Задание 4.1.
- •1. Механизация и потребность в технике
- •3. Норма обслуживания скота
- •4. Количество работников, чел.
- •Задание 4.2.
- •2.1. Индивидуальная сдельно-премиальная система оплаты труда в животноводстве
- •2.1.1. Освоить методику расчета индивидуальной расценки:
- •2. 1.3. Освоить методику начисления заработка
- •2.2. Коллективная сдельно-премиальная система оплаты труда в животноводстве
- •2.2.1. Освоить методику расчета коллективной расценки:
- •4.3. Освоить методику начисления коллективного заработка и его распределения
- •5.3. Освоить методику начисления коллективного заработка и его распределения
- •6.3. Освоить методику начисления коллективного заработка по завершению тура, его распределения и проведения окончательного расчета
- •Тираж 150 Уч. Изд. П. Л. –. Заказ №
2.2. Изучить и рассчитать показатели экономической эффективности использования сельскохозяйственных угодий.
Показатели экономической эффективности использования сельскохозяйственных угодий:
Натуральные:
Урожайность:
- зерновых и зернобобовых, ц./га.
- картофеля, ц./га.
- овощи открытого грунта, ц./га.
2. На 100 га сельскохозяйственных угодий произведено:
- молока, ц.
-продукции выращивания крупного рогатого скота, ц.
3. На 100 га. пашни произведено:
- зерна, ц.
- картофеля, ц
- продукции выращивания свиней, ц.
Стоимостные:
На 100 га. сельхозугодий
Произведено валовой продукции всего, тыс. руб.
в том числе продукции растениеводства, тыс. руб.
продукции животноводства, тыс. руб.
Получено прибыли ( убытка-) всего, тыс. руб.
в том числе от растениеводства, тыс. руб.
от животноводства. тыс. руб.
Таблица 3-Исходные данные для определения экономической эффективности использования сельскохозяйственных угодий
№ п/п |
Показатели |
Единицы измерения |
Базисный год |
Текущий год |
Текущий год в % к базисному |
1 |
Валовая продукция сельского хозяйства в сопоставленных ценах |
тыс. руб. |
|
|
|
|
в том числе: А) продукция растениеводства |
тыс. руб |
|
|
|
|
Б) продукция животноводства |
тыс. руб |
|
|
|
2 |
Валовое производство: А) зерновых и зернобобовых |
ц |
|
|
|
|
Б) картофеля |
ц |
|
|
|
|
В) овощей открытого грунта |
ц |
|
|
|
|
Г) молока |
ц |
|
|
|
|
Д) продукции выращивания к.р.с. |
ц |
|
|
|
|
Е) продукция выращивания свиней |
ц |
|
|
|
3 |
Поголовье: Всего кр. рог. скота |
гол. |
|
|
|
|
в т.ч. коров |
|
|
|
|
|
Б) свиней |
гол. |
|
|
|
4 |
Получено прибыли (убытка -) от реализации продукции - всего |
тыс. руб |
|
|
|
|
в том числе: А) от реализации продукции растениеводства |
тыс. руб |
|
|
|
|
Б) от реализации продукции животноводства |
тыс. руб |
|
|
|
Таблица 4.-Показатели экономической эффективности использования сельскохозяйственных угодий
№ п/п |
Показатели |
Ед. изм. |
Базисный год |
Текущий год |
Текущий год в % к базисному |
Средние показатели области |
|
Натуральные |
|
|
|
|
|
1. |
Урожайность |
|
|
|
|
|
1.1 |
зерновых и зернобобовых |
ц/га |
|
|
|
|
1.2 |
картофеля |
ц/га |
|
|
|
|
1.3 |
овощей открытого грунта |
ц/га |
|
|
|
|
2. |
На 100 га сельхозугодий произведено |
|
|
|
|
|
2.1 |
молока |
ц. |
|
|
|
|
2.2 |
продукции выращивания к. р с |
ц. |
|
|
|
|
3. |
На 100 га сельхозугодий (плотность поголовья) |
гол |
|
|
|
|
3.1 |
кр. рог. скота |
гол. |
|
|
|
|
3.2 |
в том числе коров |
гол. |
|
|
|
|
4. |
На 100 га пашни произведено |
ц |
|
|
|
|
4.1 |
зерна |
ц |
|
|
|
|
4.2 |
картофеля |
ц |
|
|
|
|
4.3 |
овощей открытого грунта |
ц |
|
|
|
|
4.4 |
продукции выращивания свиней |
ц |
|
|
|
|
5. |
На 100 га пашни |
|
|
|
|
|
5.1 |
свиней |
гол. |
|
|
|
|
|
Стоимостные |
|
|
|
|
|
6. |
На 100 га сельхозугодий произведено |
. |
|
|
|
|
6.1 |
валовой продукции, всего |
тыс.руб. |
|
|
|
|
|
в том числе: растениеводства |
тыс. руб. |
|
|
|
|
|
животноводства |
тыс. руб. |
|
|
|
|
6.2 |
получено прибыли, всего |
тыс. руб. |
|
|
|
|
|
в том числе: от растениеводства |
тыс. руб. |
|
|
|
|
|
от животноводства |
тыс. руб. |
|
|
|
|
Выводы:
Задание 3. Рассчитать показатели обеспеченности основными средствами, определить эффективность использования основных и оборотных средств.
3.1. Изучить основные показатели оснащенности основными фондами и энергетическими мощностями.
Фондообеспеченность
– рассчитывается
путем деления среднегодовой стоимости
основных средств
на
площадь сельхозугодий и определяется,
как правило, в расчете на 100 га.
Фондовооруженность – среднегодовая стоимость основных средств делится на количество среднегодовых работников, занятых в сельскохозяйственном производстве.
Энергообеспеченность – энергетические мощности в лошадиных силах на 100 га посевной площади (пашни).
Энерговооруженность – энергетические мощности в лошадиных силах, приходящиеся на одного работника, занятого в сельском хозяйстве.