Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ЛЕКЦИИ по м-ту в туризме и гост. сервисе (1).doc
Скачиваний:
18
Добавлен:
07.05.2019
Размер:
200.7 Кб
Скачать

Лекция 4 Система управленческой информации (суи).

Для успешной деятельности туристкой фирмы необходим постоянный приток достоверной и своевременной информации, на основе которой принимаются управленческие решения. На практике такая информация включает четыре составляющих:

  1. внешняя текущая информация об окружающей среде.

  2. маркетинговые базы данных, которые включают полный и регулярнообновляемый набор информации об индивидуальных потребителях и потенциальных клиентах.

  3. Внутренняя отчетность

  4. Данные анализа внешней, маркетинговой и внутренней информации.

1) – обеспечивает руководителей сведениями о последних событиях. Руководители турфирм собирают внешнюю текущую информацию из книг, газет, специализированных изданий, бесед с клиентами, поставщиками услуг, туристическими агентствами и др.

2) – представляет собой упорядоченную совокупность источников информации, используемую менеджерами для воссоздания текущей картины происходящих в рыночной среде перемен. Она создается через систему маркетинговых исследований и наблюдений. Маркетинговое наблюдение предназначено для предоставления сведений о рынке в каждый данный момент и предусматривает системную подготовку и проведение различных обследований, анализ полученных данных и предоставление результатов и выводов.

3) – отражает сведения о заказах, продажах, ценах, дебиторской и кредиторской задолженностях и т.д. Она предусматривает наблюдение, измерение, регистрацию, первичную обработку и обобщение исходящей информации, необходимой для стратегического и оперативного управления.

4) – представляет собой систему анализа информации, основу которой составляет статистический банк и банк моделей. С помощью статистического банка руководитель турфирмы может получить ответы на следующие вопросы:

  • что влияет на спрос путевок?

  • что произойдет со сбытом путевок, если поднять цену на 5%, а расходы на рекламу на 10%?

  • по каким переменным лучше сегментировать туристский рынок и сколько его сегментов существует?

  • какие характеристики туризма являются наиболее вероятными показателями того, что потребители будут покупать именно этот туристский продукт?

Управление туристской фирмой представляет собой комплексный подход, происходящий на трех уровнях, каждый из которых имеет свою собственную систему управленческой информации (СУИ):

  1. уровень включает стратегический менеджмент, определяющий корпоративную политику, цели и решающие вопросы о размещении необходимых ресурсов.

  2. Уровень включает менеджеров среднего звена. Они распределяют ответственность по отдельным исполнителям и группам, оценивают результаты их деятельности и осуществляют управленческий контроль.

  3. Уровень занят управлением производством. Осуществляет определение нужд в людских ресурсах и материалах, распределение ресурсов, сравнение фактических результатов с планами и проводят необходимые корректирующие действия.

В работе любой турфирмы необходима компьютерная обработка данных. Режимы, используемые при работе с программой:

- работы с клиентами, предусматривающие подбор тура, бронирование пакета услуг, заключение и ведение договоров, также статистику оплат клиентов;

  • взаимодействие с партнерами в формах: закупки услуг (гостиниц, авиа билетов и т.д.), системы продажи пакета услуг фирмам-агентам, подготовка стандартных и индивидуальных пакетов услуг для каждого партнера;

  • описание маршрутов, отелей, предоставляемых услуг;

  • ведение баз данных путем полного учета информации о партнерах или клиентах (анкеты, договора, заявки туристов, реквизиты партнеров);

  • калькуляция туров путем учета сезонных скидок, доплат, особых условий и т.д.;

  • получение аналитических отчетов о работе фирмы в части заполняемости и прибыльности рейсов, направлений и т.д.

ТЕМА: ПРОГНОЗНЫЙ АНАЛИЗ (ИЗ ПРАКТИКИ)

Прогнозный анализ позволяет обосновать управленческое решение и спланировать возможные варианты деятельности фирмы, оценив их количественно.

Одним из направлений прогнозного анализа является маржинальный анализ, основанный на делении затрат на постоянные и переменные и позволяющий вырабатывать управленческие решения в области объемов продаж, определения конкурентной цены и т.д.

Одним из важнейших направлений в управленческой деятельности фирмы является осознание и выбор оптимального объема продаж. Основной вопрос прогнозного анализа, который возникает в связи с этим: при каком объеме продаж деятельность фирмы может быть рентабельна, а при каком убыточна?

С этой целью рассчитывается:

  1. Безубыточный объем продаж, т.е. объем, при котором обеспечивается полное возмещение издержек производства.

  2. Объем продаж, который гарантирует предприятию необходимую сумму прибыли

  3. Зону безопасности предприятия (запас финансовой устойчивости)

Производственная мощность – это максимально возможное количество продукции, работ, услуг, которое может быть произведено на данном предприятии.

Зона безопасности (зона прибыли) – объем производства в натуральных или относительных величинах, который равен разности между фактическим безубыточным объемом продаж.