- •Конспект лекцій
- •«Історія курортної справи»
- •6.140101 – «Готельно-ресторанна справа»
- •Лекція 1 поняття, зміст та завдання дисципліни «історія курортної справи» План
- •1. Предмет та зміст дисципліни «Історія курортної справи». Визначення понять «курорт», «курортна справа».
- •Основні напрямки курортної справи.
- •1. Географія курортів стародавнього світу.
- •3. Історико-географічні тенденції та періодизація розвитку курортної справи.
- •Питання для самоконтролю
- •Література
- •Лекція 3 становлення та розвиток зарубіжних курортів. Історичні аспекти розвитку провідних курортів україни План
- •1. Періоди розвитку Карловарської курортної справи.
- •2. Зародження та становлення курортної справи в Росії.
- •3. Становлення курорту Миргород.
- •4. Історія зародження курорту Трускавець.
- •5. Особливості в історії виникнення курорту Куяльник.
- •6. Історія лікувального використання вод.
- •Питання для самоконтролю
- •Література
- •Лекція 4 сучасний стан та тенденції розвитку курортної справи в україні та за кордоном План
- •1. Класифікація курортів.
- •2. Рекреаційні ресурси Європи, Північної Америки, Латинської Америки, Азії, Африки, Австралії та Океанії.
- •3. Курорти місцевого значення, принципи відбору на курортне лікування.
- •Питання для самоконтролю
- •Література
Питання для самоконтролю
На скільки типів за характером природних лікувальних факторів поділяють курорти України?
Які країни належать до рекреаційного регіону Північна Америка?
В якій країні розташований дитячий астматичний курорт Анапа?
На скільки основних бальнеологічних груп розділяють мінеральні води за класифікацією В. В. Іванова та Г. О. Невраєва?
Література
1. Старикова Ю. А. Санаторно-курортное дело. Конспект лекций. / Ю. А. Старикова. – М. : А-Приор, 2010. – 96 с.
2. Степанов Е. Г. Основы курортологии / Е. Г. Степанов. – Х. : ХНАГХ, 2006. – 326 с.
3. Фоменко Н. В. Рекреаційні ресурси та курортологія / Н. В. Фоменко. – К. : Центр навчальної літератури, 2007. – 312 с.
4. Енциклопедія Вікіпедія [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http//www.wikipedia.org.
5. Фоменко Н. В. Рекреаційні ресурси та курортологія / Н. В. Фоменко. – К. : Центр навчальної літератури, 2007. – 312 с.