- •2)Человек и природа
- •3) Человек и социум
- •5)Культура и субкультура: определение, связь
- •6)Потребность человека :её природа и развитие.
- •7)Нужда , потребность , запрос : определение ,пример
- •8)Ощущения человека : определение
- •9)Классификация ощущений человека(примеры)
- •10)Эмоции человека: определение и виды
- •11)Личность человека :определение ,ее влияние на формирование потребностей.
- •12)Ценности человека : определение ,классификация
- •13)Шкала ценностей м.Рокича
- •14)Деятельность в сервисологии.
- •15)Взаимосвязь потребностей и деятельности.
- •17)Стоицизм : определение ,основная суть.
- •18)Кинизм : определение ,основная суть.
- •19)Эпикуреизм : определение ,основная суть
- •20) Скептицизм : определение ,основная суть.
- •21) Христианская теория потребления.
- •22) Философские концепции эпохи возрождения и нового времени : обзор направлений мысли.
- •23) Теория гуманизма в сервисологии
- •26) Радость и счастье : сходства и различия.
- •28)Закон возвышения потребностей.
- •29)Классификация потребностей.
- •30)Критерии классификации потребностей человека.
- •31) Социальные потребности человека.
- •32) Биологические потребности человек.
- •33) Потребности общества и личные потребности.
- •34) Система базовых потребностей Маслоу.
- •35)Мотивация потребностей.
- •36)Рекреация : понятия ,происхождение
- •37)Структура рекреации.
- •38)Основные виды отдыха.
- •40)Структура времени суток для человека
- •41)Виды и типы рекреационной деятельности.
- •42)Развлечение и отдых : определение , особенности.
- •43)Лечебный туризм.
- •44)Особенности лечебно-оздоровительного туризма.
- •45)Классификация курортов.
- •46)Туризм : определение, история возникновения.
- •47)Основные особенности туризма.
- •48)Факторы функционирования индустрии туризма
- •49)Классификация туризма.
- •54)Классификация ресторанов.
- •55)Структура менеджмента ресторана
- •60)Услуга проката автомобилей.
36)Рекреация : понятия ,происхождение
Одна из характерных черт жизнедеятельности любого человека её постоянное усложнение, выражающееся в расширении многообразия её форм, способов, видов и типов. Усложнение жизнедеятельности закономерно, требует от человека дополнительных физических и психологических усилий для реализации целей и задач. Рекреация — восстановление физических и духовных сил человека, повышение уровня здоровья и работоспособности. Рекреация является объектом исследований самых разных наук: рекреационная география, рекреалогия, туризм, курортология...В научной литературе термин рекреация появился в США в конце 1890 г. В результате введения нормированного рабочего дня, 2-х выходных и летних отпусков под рекреацией тогда понималось процесс восстановления и оздоровления, а так же пространство где эти процессы осуществлялись.
37)Структура рекреации.
На сегодняшний день термин рекреация определяется так: 1) расширенное воспроизводство физических, интеллектуальных и эмоциональных сил человека. 2)любую игру, развлечение используемое для восстановления физ. и умственных сил. 3)наиболее быстро развивающаяся область индустрии досуга связанную с участием населения, участвующая в активном отдыхе. 4)обеспечение различными видами здравоохранения, занятий спортом. С понятием рекреации непосредственно связано понятие отдыха т. е. процесса удовлетворения любых потребностей человека, кроме физиологических
38)Основные виды отдыха.
Отдых- процесс удовлетворения любых потребностей человека, кроме физиологических. Виды отдыха: 1)форма отдыха связанные с физическими нагрузками(занятие физ. культурой, прогулки, туризм ), 2)любительские занятия(охота, рыбалка, сбор грибов, ягод), 3)приобщение к искусству и творчеству в сфере искусства., 4)интеллектуальные формы отдыха(самообразование), 5)развлечение в активных и пассивных формах(танцы, игры, зрелища), 6)путешествия и экскурсии ради удовольствия.
39)свободное время человека.
Свободное время - это часть вне рабочего времени не связанное с удовлетворением естественных потребностей и ориентированная на различные виды деятельности не трудового характера. Свободное время делится на досуг(ли время для отдыха) и время на развитие духовных и интеллектуальных качеств, особая роль в структуре свободного времени отводится рекреационному времени в его рамках следует различать время отдыхающих о организаторов отдыха. Типы и свободного времени: Рекреационный (отдых и восстановление сил после работы). Рационально-потребительский (с материальной и духовной точки зрения). Деятельный (совмещение времяпрепровождения с каким-либо видом деятельности). Свободное время затрачивает не только физические, но и моральные силы. Времяпровождение, которое затрачивает минимальное количество сил и энергии включает в себя прогулки и йогу, и наоборот активный вид отдых требует колоссального расхода энергии — такие как кик-боксинг и футбол. Некоторые виды провождения свободного времени вовсе не затрачивают физической энергии, но в тот же момент выматывают человека, например игра в шахматы или рисование картины.