- •1.Сформулируйте понятие научно технического прогресса. Определите его экономические и социальные значения.
- •2. Укажите основные направления научно-технического развития торговли.
- •3. Укажите, в чем значение торговой мебели. Классифицируйте торговую мебель.
- •4. Сформулируйте технические и эксплуатационные требования, предъявляемые к торговой мебели.
- •5. Сформулируйте эргономические и экономические требования, предъявляемые к торговой мебели.
- •6. Сформулируйте эстетические и санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к торговой мебели.
- •7. Охарактеризуйте мебель для торговых залов магазинов. Укажите ее назначение, объясните устройство.
- •9. Укажите назначение и объясните устройство тары-оборудования.
- •10. Сформулируйте преимущества применения тары оборудования в торговле.
- •12. Поясните, как осуществляется выбор торговой мебели и производится расчет ее потребности.
- •13. Укажите в чем значение весе- измерительного оборудования в торговле. Классифицируйте торговые весы.
- •14. Сформулируйте метрологические требования предъявляемые к весам.
- •15. . Сформулируйте эксплуатационные и санитарно-гигиенические требования предъявляемые к весам.
- •16. Объясните устройство электронных весов вэ – 15т. Укажите, на чем основан их принцип работы.
- •17. Сформулируйте правила взвешивания на весах электронных вэ – 15т.
- •19. Сформулируйте правила взвешивания на товарных весах тв – sa3.
- •23. Сформулируйте, в чем заключается поверка весоизмерительного оборудования. Что должно содержать поверочное клеймо.
- •24. Перечислите органы надзора и контроля за весоизмерительным оборудованием. Укажите их функции.
- •25. Поясните, как производится расчет потребности в торговых весах.
- •26. Укажите, в чем значение фасовочно – упаковочного оборудования. Классифицируйте оборудование для фасовки и упаковки товаров. Укажите типы современных упаковочных машин, их назначение.
- •27. Объясните устройство и правила эксплуатации термоупаковочной машины.
- •29. Объясните устройство и правила эксплуатации весов автоматических расфасовочных дрк-1.
- •30. Объясните устройство и принцип действия машины для упаковки фруктов и овощей му – м.
- •32. Укажите, в чем значение кассовых суммирующих аппаратов и специальных компьютерных систем, их функции.
- •33. Классифицируйте кассовые суммирующие аппараты.
- •34. Дайте характеристику платежной системе «Белкарт».
- •35. Перечислите известные вам способы расчета с покупателями.
- •36. Дайте полную характеристику средствам контроля, используемым в кассовых суммирующих аппаратах и специальных компьютерных системах.
- •37. Сформулируйте типовые правила эксплуатации кассовых суммирующих аппаратов и специальных компьютерных систем.
- •38. Поясните. В чем заключается техническое обслуживание кассовых суммирующих аппаратов.
- •39. Поясните правила ведения книги кассира – операциониста. Перечислите ее основные графы.
- •40. Сформулируйте обязанности кассира операциониста.
- •42. Укажите режимы работы, ключи, и замки кса элита экр 1200.
- •44. Поясните правила снятия показаний суммирующих денежных счетчиков и перевода их на нули.
- •48. Охарактеризуйте способы безмашинного охлаждения. Укажите их преимущества и недостатки.
17. Сформулируйте правила взвешивания на весах электронных вэ – 15т.
Подготовка к работе.
Проверить правильность установки весов по уровню. При необходимости вращением регулировочных ножек установить весы так, чтобы пузырек воздуха расположился в центре уровня.
Убедиться, что выключатель «Сеть» находится в выключенном положении.
Вставить сетевую вилку в розетку электросети.
Включить выключатель «Сеть». При этом на индикаторе начинают светиться отсчетные устройства блока наблюдения со стороны продавца и покупателя. Показания массы, цены и стоимости обнуляются. Если показания массы не обнуляются, необходимо нажать клавишу «Тара».
Порядок работы.
Убедиться, что показания массы нулевые (0000).
Установить цену за 1 кг взвешиваемого товара последовательным нажатием цифровых клавишей на клавиатуре и проконтролировать ее значение на табло «Цена за 1 кг».
Положить на грузоприемную платформу взвешиваемый товар. После успокоения весов произвести отсчет показаний массы и стоимости. Сигналом об успокоении весов служит появление показаний на табло «Стоимость» товара.
Если взвешивание производится в таре или упаковке, следует предварительно произвести компенсирование массы тары; для этого положить на товарную площадку пустую тару или упаковку (пакет, лист бумаги) и нажать кнопку «Тара». Показания отсчетного устройства станут нулевыми. При последующем взвешивании весы покажут чистую массу данного товара. При снятии товаpa с грузоприемной платформы весы покажут значение массы тары или упаковки со знаком минус. Для приведения табло «Масса» в исходное состояние следует нажать кнопку «Тара». Если произошло нарушение работы весов из-за кратковременного отключения электропитания, весы следуют выключить и не ранее чем через 5 с снова включить. При перегрузке весов табло «Масса» и «Стоимость» гаснут. При этом следует разгрузить весы до восстановления показаний. По окончании работы выключить выключатель «Сеть», отключить весы от электросети, промыть мыльным раствором грузоприемную платформу и произвести влажную протирку весов.
19. Сформулируйте правила взвешивания на товарных весах тв – sa3.
Принцип работы весов ТВ-SA3 состоит в том, что эти весы предназначены для взвешивания товара до 800кг. Эти весы используются на складских помещениях.
При взвешивании необходимо соблюдать ряд правил. Перед работой весы должны быть установлены горизонтально на ровной прочной и устойчивой поверхности. Перед началом взвешивания проверяют: правильность установки весов по уровню (воздушный пузырек находится в центре контрольного кольца); положение стрелки (стрелки должны находиться против нулевого деления циферблата); устойчивость весов (стрелка должна делать не более трех-четырех колебаний и быстро возвращаться в состояние равновесия). В пределах шкалы товар взвешивают без гирь. Если масса товара превышает значение шкалы циферблата, то пользуются гирями, которые помещают на гиревую площадку. Массу товара определяют, складывая массу гирь и показания шкалы циферблата. При взвешивании на весах необходимо пользоваться меньшим числом гирь. Взвешивать товар следует чистой массой, т.е. при взвешивании в упаковочном материале (пакет или бумага) на гиревую площадку нужно положить аналогичный пакет или бумагу. После каждого взвешивания бумагу или пакет нужно снимать с гиревой площадки весов, чтобы убедиться в их равновесии. При отпуске товаров в тару покупателя (сметана, растительное масло и т.п.) сначала взвешивают тару, называют ее массу, затем взвешивают товар вместе с тарой (масса брутто). Чтобы узнать массу нетто (массу самого товара), необходимо из массы брутто вычесть массу тары. Товар и гири необходимо класть на весы осторожно, без резких ударов и толчков. При взвешивании товара с помощью гирь их необходимо убирать с гиревой площадки. Запрещается нарезать товар и упаковывать его на площадке весов, а также использовать условные гири.