- •Міністерство аграрної політики україни вінницький державний аграрний університет
- •Методичні рекомендації для проведення навчальної практики з фінансового та управлінського обліку студентами 4 курсу денної форми навчання спеціальності 6.050100 “Облік і аудит” “
- •Розділ 1. Фінансовий облік
- •1.1.Складання вступного балансу та проведення записів до Головної книги.
- •1.2. Облік коштів.
- •1.3. Облік розрахунків з підзвітними особами.
- •1.4. Облік розрахунків з постачальниками і підрядниками та з іншими кредиторами
- •1.5. Облік запасів.
- •1.6. Облік необоротних активів.
- •1.7. Облік праці, її оплати та відрахувань на соціальні заходи.
- •1 Грудня поточного року
- •Розділ 2.Управлінський облік
- •2.2. Облік загальновиробничих витрат.
- •2.3. Облік витрат і обчислення собівартості продукції рослинництва.
- •2.4. Облік витрат, виходу продукції тваринництва та калькулювання її собівартості.
- •2.5. Облік витрат, виходу продукції промислових (підсобних) виробництв та калькулювання її собівартості.
- •2.6. Облік формування доходів, витрат і результатів діяльності.
2.4. Облік витрат, виходу продукції тваринництва та калькулювання її собівартості.
Навчальний матеріал: виписка із звіту про витрати та вихід продукції основного виробництва ( тваринництво) (ф. № 5.5.с.-г.) СТОВ “Сонячне”, на 1-ше число звітного місяця 20_р. за субрахунком 232 “Тваринництво” (табл.2.23); реєстр господарських операцій з обліку витрат і виходу продукції тваринництва в СТОВ “Сонячне”, за звітний місяць 200_р. (табл. 2.24); витяг із бізнес-плану СТОВ “Сонячне”, про планову собівартість продукції тваринництва, 200_ р. (табл. 2.25); дані про рух молока для складання розрахунку відхилень планової собівартості продукції від фактичної (табл. 2.26) Дані для обчислення собівартості 1 ц живої маси ВРХ на вирощуванні та відгодівлі (табл. 2.27); звіт про витрати та вихід продукції основного виробництва ( тваринництво) (ф. № 5.5.с.-г.) — 1 примірник; Журнал-ордер № 5 В с.-г. — 1 примірник.
Таблиця 2.23
Виписка із звіту про витрати та вихід продукції основного виробництва ( тваринництво) (ф. № 5.5.с.-г.) СТОВ “Сонячне”
на 1 грудні 20__ р.
|
№ пор. |
Стаття виробничі витрати, вихід продукції |
Основне молочне стадо великої рогатої худоби |
Велика рогата худоба на вирощуванні та відгодівлі |
Разом, грн |
|||
|
1 |
Заробітна плата |
125 201,63 |
157 488,88 |
282690,51 |
|||
|
2 |
Відрахування на соціальні заходи |
46 575,01 |
58 585,86 |
105160,87 |
|||
|
3 |
Матеріальні витрати: - корми - поточний ремонт - послуги вантажного автотранспорту - енергозабезпечення |
418 031,08 25 342,31
25 433,60 26 336,20 |
555 677,04 33 589,31
35 759,08 41 240,25 |
973708,12 58931,62
61192.68 67576,45 |
|||
|
|
- послуги живої тяглової сили |
5385,68 |
6435,72 |
11821,40 |
|||
|
|
- водопостачання |
12 210,90 |
16 184,62 |
28395,52 |
|||
|
|
- паливо |
10 351,09 |
13 719,59 |
24070,68 |
|||
|
|
- МШП |
12 344,05 |
18 516,79 |
30860,84 |
|||
|
|
- будівельні матеріали |
34 081,22 |
53 408,76 |
87489,98 |
|||
|
|
- ветпрепарати |
16 916,70 |
22 186,45 |
39103,15 |
|||
|
4 |
Амортизація |
12 281,06 |
12 612,49 |
24893,55 |
|||
|
|
Разом |
770 490,53 |
1 025 404,84 |
1795895,37 |
|||
|
|
Вихід продукції |
|
|
|
|||
|
|
Молоко: |
|
|
|
|||
|
|
кг |
1 493 996 |
|
|
|||
|
|
грн |
672 298,20 |
|
672 298,20 |
|||
|
|
Приплід: |
|
|
|
|||
|
|
голів |
381 |
|
|
|||
|
|
кг |
11811 |
|
|
|||
|
|
грн |
72 390 |
|
72 390 |
|||
|
|
Приріст: |
|
|
|
|||
|
|
кг |
|
184 257 |
|
|||
|
|
грн |
|
1013 413,50 |
1013 413,50 |
|||
|
|
Гній: |
|
|
|
|||
|
|
т |
4271,5 |
4350 |
|
|||
|
|
грн |
42 715,00 |
43 500,00 |
86215,00 |
|||
|
|
Разом |
787 403,20 |
1 056 913,50 |
1844316,70 |
|||
Таблиця 2.24
Реєстр господарських операцій з обліку витрат і виходу продукції тваринництва в СТОВ “Сонячне” за грудень 20__ р.
|
№ пор. |
Зміст операції та підстава для її проведення
|
Сума, грн.
|
|
1 |
Розрахунок нарахування оплати праці працівникам тваринництва Нараховано заробітну плату працівникам, зайнятим обслуговуванням:
|
4424,79 14 317,17 |
|
2 |
Зведена відомість нарахувань та розподілу оплати праці та відрахувань від неї за об’єктами обліку. Здійснено відрахування на соціальні заходи:
|
|
|
3 |
Відомість витрати кормів № 45 Використано молоко на випоювання телят – 13505 кг |
6077,25 |
|
4 |
Відомість нарахування амортизації Віднесено амортизаційні відрахування до витрат виробництва на утримання: - основного молочного стада великої рогатої худоби - молодняку великої рогатої худоби |
1116,46 1146,59 |
|
|
Списано електроенергію на;
|
5989,35 500,00 |
|
5 |
Журнал обліку надою молока за звітний місяць 200_ р. Одержано від основного молочного стада великої рогатої худоби 71 504 кг молока і передано завідуючому молокопунктом |
32 176,80 |
|
6 |
Акти на оприбуткування приплоду тварин. Звіт про рух худоби та птиці на фермі за звітний місяць 200__ р. Одержано: 23 голови приплоду телят живою масою 713 кг |
4370,00 |
|
7 |
Розрахунок визначення приросту за звітний місяць 200 р. Звіт про рух худоби та птиці на фермі за звітний місяць 200 р. Одержано приріст від: молодняку великої рогатої худоби — 4375 кг |
24062,50 |
|
8 |
Довідка бухгалтерії Розрахунок обчислення і розподілу відхилень фактичних витрат від планових з продукції основного молочного стада великої рогатої худоби: Молоко: - реалізовано - на випоювання телят - видано в їдальню приплід |
|
|
9 |
Приріст ВРХ на відгодівлі |
|
|
Примітка: витрати тваринництва за звітний місяць відображені в господарських операціях за іншими темами
|
||
Таблиця 2.25
Витяг із бізнес-плану СТОВ “Сонячне” про планову собівартість продукції тваринництва, 2000_ р.
|
№ пор. |
Продукція |
Планова собівартість, грн коп. |
|
1 |
Молоко, 1 ц |
45,00 |
|
2 |
Приплід великої рогатої худоби, 1 гол. |
190,00 |
|
3 |
Приріст молодняку великої рогатої худоби, 1 ц |
550,00 |
|
5 |
Жива маса молодняку великої рогатої худоби, 1ц |
400,00 |
|
6 |
Гній, 1 т |
10,00 |
Таблиця 2.26
Дані про рух молока для складання розрахунку відхилень планової собівартості продукції від фактичної
|
№ пор. |
Використання молока |
Кількість, ц |
Планова собівартість, грн |
|
1 |
Реалізовано |
15 493,95 |
697 227,75 |
|
2 |
Використано на випоювання телят |
135,05 |
6077,25 |
|
3 |
Відпущено в їдальню |
26,00 |
1170,00 |
|
|
Разом |
|
|
Таблиця 2.27
Дані для обчислення собівартості 1 ц живої маси ВРХ на вирощуванні та відгодівлі
|
№ пор. |
Показник |
Кількість голів |
Жива маса, кг |
Сума, грн |
|
1 |
Поголів'я великої рогатої худоби на вирощуванні та відгодівлі на початок року |
778 |
95 184 |
237 960 |
|
|
Надійшло протягом року:
|
404 - 94 9 |
12 524 188 632 40 023 2709 |
105 260,49 21 028,46 |
|
Разом надійшло |
507 |
243 888 |
|
|
|
Всього надійшло разом із залишком на початок року |
1285 |
339 072 |
|
|
|
2 |
Вибуло:
|
229 67 83 |
88297 31490 40372 |
|
|
Разом вибуло |
379 |
160 159 |
|
|
|
Залишок у господарстві на кінець року |
906 |
178 913 |
|
|
|
Всього вибуло разом із залишком на кінець року |
1285 |
339 072 |
|
Таблиця 2.28
Розрахунок обчислення собівартості продукції основного молочного
стада ВРХ.
|
№ пор. |
Показники |
Одиниці виміру |
Розрахункові дані |
|
1
2 3
4
5 6 7 8 |
Витрати по утриманню основного молочного стада ВРХ Вартість одержаного гною Витрати по утриманню основного молочного стада ВРХ без вартості гною (побічної продукції) Фактичні витрати, що відносяться на молоко Фактичні витрати, що відносяться на приплід Одержано молока за рік Одержано за рік приплоду Фактична собівартість - 1 ц молока - 1 гол. приплоду |
грн
грн
грн грн грн ц гол.
грн грн |
|
Бухгалтер____________ Підпис_______________
Примітка: середньорічне поголів’я корів – 505; кількість кормо-днів -184325
Таблиця 2.29
Розрахунок розподілу відхилень фактичних витрат від планових з продукції основного молочного стада ВРХ
|
Вид продукції |
Кількість продукції |
Фактична вартість (дебет 232) |
Планова вартість (кредит 232) |
Відхилення |
Розрахунок розподілу відхилень |
Всього |
|
||||||||
|
всього, грн; |
на одиницю продукції |
реалізація |
телятам |
громадське харчування |
оприбутковано приплід |
|
|||||||||
|
Молоко |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Приплід |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Разом |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Бухгалтер____________ Підпис_______________
Таблиця 2.30
Розрахунок фактичної собівартості 1 ц приросту ВРХ на вирощування та відгодівлі
|
№ пор. |
Показник |
Кількість, ц |
Сума, грн |
|
1 |
Всього фактичних витрат на вирощування і відгодівлю великої рогатої худоби |
|
|
|
2 |
Вартість гною |
|
|
|
3 |
Фактичні витрати за мінусом вартості гною |
|
|
|
4 |
Одержано приросту за рік |
|
|
|
5 |
Фактична собівартість 1 ц приросту |
|
|
Бухгалтер____________ Підпис_______________