- •Содержание
- •Введение
- •Программа курса
- •Критерии выставления баллов по брс
- •Штрафные баллы
- •Премиальные баллы
- •Содержание курса Тема 1. Сущность рыночной системы хозяйствования.
- •Тема 2. Предприятие как основное звено рыночной экономики.
- •Тема 3. Организационно-правовые формы предприятий.
- •Тема 4. Основные показатели производственно-хозяйственной деятельности предприятия и их планирование.
- •Тема 5. Основные фонды предприятия.
- •Тема 6. Оборотные средства предприятия.
- •Тема 7. Сырьевые ресурсы предприятия.
- •Тема 8. Трудовые ресурсы предприятия.
- •Тема 9. Издержки предприятия и себестоимость продукции.
- •Тема 10. Показатели качества продукции, выпускаемой предприятием.
- •Тема 11. Формирование финансовых результатов предприятия.
- •Тема 12. Планирование на предприятии: стратегическое, текущее, оперативное
- •Тема 13. Маркетинг и логистика в организации.
- •Тема 14. Инвестиционная и инновационная деятельность предприятия
- •Тема 15 Управление внешнеэкономической деятельностью в организации
- •Планы семинарских занятий Семинар 1. Сущность рыночной системы хозяйствования. План:
- •Семинар 2. Предприятие как основное звено рыночной экономики. План:
- •Семинар 3. Организационно-правовые формы предприятий. План:
- •Семинар 4. Основные показатели производственно-хозяйственной деятельности предприятия и их планирование. План:
- •Семинар 5. Основные фонды предприятия. План:
- •Семинар 6. Оборотные средства предприятия. План:
- •Семинар 7. Сырьевые ресурсы предприятия. План:
- •Семинар 8. Трудовые ресурсы предприятия. План:
- •Семинар 9. Издержки предприятия и себестоимость продукции. План:
- •Семинар 10. Показатели качества продукции, выпускаемой предприятием. План:
- •Семинар 11. Формирование финансовых результатов предприятия. План:
- •Семинар 12 Планирование на предприятии: стратегическое, текущее, оперативное План:
- •Семинар 13. Маркетинг и логистика в организации. План:
- •Семинар 14. Инвестиционная и инновационная деятельность предприятия План:
- •Семинар 15. Управление внешнеэкономической деятельностью в организации План:
- •Деловая игра «Озеро» сценарий игры
- •ТеМы дипломных проектов
- •ВопроСы для подготовки к экзамеНу
- •Перечень рекомендованной литературы Основная
- •Дополнительная
- •«Экономика организаций (предприятия)»
- •344002, Г. Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская, 70
- •344002, Г. Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская, 70
ТеМы дипломных проектов
-
Качество продукции как фактор конкурентоспособности предприятия.
-
Управление оборотными средствами предприятия.
-
Контроллинг системы управления персоналом на предприятии.
-
Факторы роста производительности труда на предприятии.
-
Стимулирование труда на предприятии.
-
Проектирование рабочего времени как основа эффективности работы организации.
-
Пути снижения затрат на производство.
-
Формирование политики коммерческой деятельности предприятия.
-
Анализ стратегий ценообразования на предприятии.
-
Ценовая политика предприятия.
-
Финансовые ресурсы предприятия: анализ формирования и оценка эффективности использования.
-
Анализ производственно-финансовой деятельности предприятия и формирование стратегии развития.
-
Экономическая оценка эффективности инвестиционных проектов предприятий.
-
Организация рекламной деятельности фирмы.
-
Роль рекламы в системе продвижения товара.
-
Создание и функционирование службы маркетинга на предприятии.
-
Разработка стратегии развития предприятия.
-
Место и роль рисков в экономической деятельности предприятия.
-
Лизинг как современная форма сбыта продукции.
-
Совершенствование внутрипроизводственного планирования.
-
Антикризисное управление деятельностью предприятия.
ВопроСы для подготовки к экзамеНу
-
Рыночная экономика. Рынок и его функции. Классификация рынков.
-
Экономическое содержание собственности. Формы реализации собственности.
-
Приватизация: становление, развитие и цели.
-
Экономический кругооборот. Несовершенства рынка.
-
Государственное регулирование рыночной экономики. Инфраструктура рынка.
-
Этапы перехода к рынку в России. Реформирование отношений собственности в переходной экономике: этапы, последствия.
-
Понятие предприятия, его признаки. Классификация предприятий.
-
Внешняя среда предприятия. Прямое и косвенное воздействие внешней среды на экономику предприятия.
-
Государственное регулирование деятельности предприятия, необходимость и значение.
-
Производственная структура предприятия.
-
Организационные структуры управления на предприятии.
-
Основные виды организационно-правовых форм предприятий в РФ.
-
Сущность малого предпринимательства и значение его развития в современных условиях.
-
Создание финансово-промышленных групп.
-
Холдинги
-
Методологические основы планирования в организации (на предприятии).
-
Производственная программа и ее показатели. Условия оптимальной производственной программы.
-
Производственная мощность предприятия и ее виды.
-
Методика расчета производственной мощности и показатели ее использования.
-
Понятие, состав и структура основных фондов. Виды стоимости основных фондов.
-
Понятие и виды износа. Экономический смысл амортизации. Нормы амортизации для различных видов основных фондов.
-
Показатели эффективности использования основных фондов. Показатели движения основных фондов. Воспроизводство и модернизация фондов.
-
Основные пути повышения эффективности использования фондов на предприятии.
-
Направления повышения эффективности использования основных фондов в отраслях пищевой промышленности.
-
Понятие, состав и структура оборотных средств. Кругооборот оборотных средств.
-
Основы нормирования оборотных средств. Методы нормирования.
-
Показатели эффективности использования оборотных средств и основные пути ускорения их оборачиваемости.
-
Управление оборотными средствами.
-
Оценка запасов оборотных средств: по средней себестоимости; по методу ФИФО и ЛИФО.
-
Сырьевые и материальные ресурсы: понятие и классификация.
-
Оценка и анализ потребности в материальных ресурсах.
-
Сырьевая база пищевой промышленности и её краткая характеристика.
-
Оценка эффективности использования материальных ресурсов.
-
Основные направления расширения сырьевой базы. Пути экономии сырья и материалов.
-
Понятие, состав и структура трудовых ресурсов. Подготовка и повышение квалификации кадров.
-
Производительность труда как показатель эффективности использования трудовых ресурсов.
-
Основные пути повышения производительности труда. Нормирование труда.
-
Система оплаты труда работников в современных условиях.
-
Формы оплаты труда и условия применения. Принципы организации эффективной системы оплаты труда.
-
Понятие издержек, их виды и взаимосвязь.
-
Сущность себестоимости продукции и значение её снижения. Состав и структура себестоимости продукции.
-
Классификация затрат на себестоимость продукции.
-
Условно-постоянные и переменные затраты (издержки)
-
Факторы, источники и пути снижения себестоимости продукции в пищевой промышленности
-
Экономическая оценка снижения себестоимости продукции отрасли и методы ее расчета.
-
Показатели качества продукции и управление качеством продукции на предприятии
-
Стандартизация и сертификация продукции.
-
Качество и конкурентоспособность.
-
Зарубежный опыт управление качеством.
-
Новая стратегия в управлении качеством.
-
Понятие выручки. Методы определения выручки. Доход организации.
-
Виды прибыли на предприятии и методика их определения.
-
Понятие налогов и основные виды налогов (НДС, акциз, налог на прибыль и т.д.).
-
Понятие и виды рентабельности.
-
Цена продукции и ее влияние на формирование финансового результата предприятия.
-
Ценовая политика и ее значение для развития предприятия.
-
Сущность, принципы и задачи корпоративной стратегии.
-
Виды планов. Методы планирования.
-
Планирование и его принципы.
-
Стратегическое и оперативное управление.
-
Этапы стратегических преобразований в организации.
-
Бизнес-план.
-
Содержание маркетинговой деятельности.
-
Управление маркетинговой деятельности.
-
Сущность и задачи корпоративной логистики.
-
Закупочная логистика.
-
Логистика запасов.
-
Производственная логистика.
-
Финансовая и информационная логистика.
-
Сущность инновационной деятельности.
-
Управление инновациями. Инновационный проект.
-
Оценка инновационной активности компании.
-
Понятие и виды инвестиций.
-
Основы инвестиционного менеджмента.
-
Разработка инвестиционной политики компании.
-
Сущность, формы и факторы развития внешнеэкономической деятельности.
-
Стратегия внешнеэкономической деятельности.
-
Заключение внешнеторговых сделок.
-
Иностранные инвестиции в предприятия.
-
Валютные и таможенные операции