
- •Глава 6. Микробиоценоз кишечника и его нарушения.
- •1.1. Состояние здоровья населения России
- •1.2. Некоторые вопросы экологии человека
- •1.3. Государственная политика в области здорового питания
- •Глава 2
- •2.1. Функции органов пищеварения
- •2.2. Особенности состояния желудочно-кишечного тракта и печени у беременных
- •Глава 3
- •3.2. О теории сбалансированного питания
- •3.3. Основные положения теории адекватного питания
- •Глава 4
- •4.1. Что такое питание?
- •4.2. Основные концепции питания
- •4.3. Питание и организм человека
- •70 Т воды
- •60Т различных продуктов питания
- •8 Кг магния
- •4.4. Основные функции пищи в организме человека
- •4.5. Двенадцать шагов на пути к здоровому питанию, по Робертсону
- •4.6. Десять шагов к здоровому питанию, по р. Г. Оганову с соавторами
- •4.7. «Хирургический» подход к вопросам питания и формула пищи XXI века
- •Глава 5
- •5.1. К истории вопроса о бад
- •5.2. Причины привлечения особого внимания к вопросам питания во всем мире и в России во второй половине XX и начале XXI вв.
- •5.3. Важнейшие нарушения пищевого статуса населения России и их влияние на состояние здоровья
- •5.4. Биологически активные добавки к пище. Определение. Классификация
- •5.5. Причины возрастающей необходимости применения бад
- •5.5.1. Нутрицевтики
- •5.5.2. Парафармацевтики
- •Глава 6
- •6.1. Эубиоз как состояние динамического равновесия экосистемы
- •6.2. Нормальная микрофлора человека и ее основные биотопы
- •6.3. Микробная флора пищеварительного тракта
- •6.4. Нарушение микробиоценоза кишечника, дисбиоз, дисбактериоз
- •6.5. Причины и факторы, обуславливающие нарушение микробиоценоза кишечника
- •6.6. Клиническая классификация дисбактериозов
- •6.7. Клинико-лабораторные проявления
- •6.8. Принципы лечения нарушенного микробиоценоза кишечника
- •6.8.1. Терапия, направленная на повышение реактивности организма
- •6.8.2. Классификация средств, влияющих на состояние микробиоценоза кишечника
- •6.8.3. Применение пробиотиков
- •6.8.4. Применение пребиотиков
- •6.8.5. Синбиотики
- •6.8.6. Бактериальные препараты с избирательной антагонистической активностью
- •6.8.7. Показания к применению ферментативных препаратов
- •Глава 7
- •Изменения технологических параметров
- •Глава 8
- •8.1. Определение понятия «ожирение». Эпидемиологические данные
- •8.2. Причины и механизмы развития ожирения
- •8.3. Клинико-патогенетическая классификация ожирения3
- •8.4. Клиника ожирения
- •8.5. Лечение ожирения
- •8.5.1. Требования к лечебному питанию и физическим нагрузкам
- •2 Пальцев а. И., Еремина а. А. Метаболический синдром. // Вести. Ассоциации заслуженных врачей рф. — 2007. — № 2. — с. 8-11.
- •8.5.2. Применение бад
- •8.5.3. Психиатрия
- •8.5.4. Фармакотерапия ожирения
- •Глава 9
6.8. Принципы лечения нарушенного микробиоценоза кишечника
Лечение нарушений нормального состава кишечной микрофлоры начинается с диагностики:
1) выявление заболевания, лежащего в основе нарушений кишечной микрофлоры;
-
проведение этиологического лечения с целью нормализации процессов пищеварения (мальдигестии), всасывания (мальабсорбции), моторной функции пищеварительного тракта;
-
соблюдение диеты, соответствующей основному заболеванию и типу диспепсии:
а) при бродильных процессах — на 5-7 дней ограничивают углево- ды, растительную клетчатку;
б) при гнилостных — ограничивают жиры и белки, исключают бо- бовые и молоко, богатые эфирными маслами продукты (зеленый лук, редька, репа, чеснок и др.);
-
применение БАД к пище;
-
назначение антибактериальных средств для деконтаминации кишечника, основная цель которых заключается в устранении избыточного бактериального обсеменения тонкой кишки;
-
восстановление нормальной микробной флоры;
-
обязательное применение пробиотиков — биологических препаратов, содержащих нормальную кишечную микрофлору; пребиотиков — препаратов, способствующих ее росту и функционированию; синбиотиков.
6.8.1. Терапия, направленная на повышение реактивности организма
Как мы уже отмечали, лечение начинается с диетотерапии, направленной на лечение основного заболевания. Роль диетического лечения заключается в обеспечении полноценного питания при нарушении процессов пищеварения, в стимуляции процессов регенерации и естественного иммунитета — в восстановлении обмена веществ, а также во влиянии на дистрофические процессы в органах. При этом в суточном рационе должно содержаться: белков — 130-140 г, жиров — 100-120 г, углеводов — 300-450 г.
По показаниям пища должна быть механически и химически щадящей.
Основные рекомендуемые продукты — это отварное нежирное мясо, рыба, гречка, овсяная каша, белый черствый хлеб, изделия из вермишели и биологически активные добавки к пище.
Рекомендуется употреблять в пищу растения: при бродильных процессах — отвары мяты, ромашки, брусники, барбариса, шиповника, шалфея, календулы, малины, земляники; при гнилостных — рябину, клюкву, мелиссу, тмин, полынь, абрикосы; при грибковых — бруснику, стручковый перец.
Целесообразно в пищевой рацион включать фитонциды пищевых растений (они находятся в гранате, луке, чесноке, абрикосах, яблоках). Пищевые растения необходимы также как источники витаминов, особенно А и С. Витамин А способствует регенерации и дифференцированию эпи
телия
кишечника, регулирует клеточное деление.
Принимать его лучше в виде растительной
пищи, богатой каротином: моркови, тыквы,
шиповника, абрикосов. Витамин С
участвует в метаболизме аминокислот,
в частности, тирозина, оказывающего
регулирующее влияние на систему
коллагена, обеспечивающую, наряду с
другими факторами, проницаемость
сосудистой стенки. Источники
поступления в организм человека: овощи
листовые зеленые, черная смородина,
болгарский перец, земляника, цитрусовые,
яблоки, облепиха, шиповник, рябина,
картофель (особенно, если он запечен «в
мундире»).
Весьма важным является достаточное содержание пищевых волокон в суточном рационе. При этом, как показали результаты исследований центра колопроктологии МЗ РФ, существенно изменяется частота выявления анаэробов. Данные приведены в табл. 20.
препараты, всасывающиеся до баугиниевой заслонки, совершающие энтеро-гепатическую циркуляцию, концентрирующиеся в билиарной системе и поступающие с желчью вновь в двенадцатиперстную кишку. К таким препаратам относятся нитрофураны — фуразолидон 0,1 мг 4 раза в сутки; сульфаниламиды — бисептол, бактрим, септрин 960 мг 4 раза; доксициклин — 100 мг 2 раза в сутки; фторхинолоны — перфлоксацин 400 мг 2 раза в сутки, ципрофлоксацин 250 мг 2 раза, левомицетин 500 мг 3-4 раза, метрони-дазол 250 мг 4 раза в сутки; интетрикс — по 2 капли 3 раза в день.
При поражении толстой кишки применяются не всасывающиеся антибактериальные средства, которые в высокой концентрации достигают толстой кишки и выводятся с калом. Подобным действием обладают нитрофураны — нифуроксазид 200 мг 4 раза в сутки, сульфаниламиды — фталазол, сульгин 0,5 мг 4 раза, аминогликозиды — канамицин, неомицин, мо-номицин — 250-500 мг 4 раза в сутки.
Если подтверждена связь появления диареи с обнаружением Clostridium difficile (ассоциированной с приемом антибиотиков, протекающей с интоксикацией и лейкоцитозом), назначают ванкомицин в дозе 125-500 мг 4 раза в сутки перорально, на 7-10 дней. Доза препарата зависит от тяжести состояния пациента.
Для связывания токсина CI. difficile используют холестирамин или другие сорбенты.
После проведения антибактериальной терапии необходимым является назначение бактериальных препаратов. Не случайно известный отечественный хирург Я. Д. Витебский, с именем которого связана клапанная хирургическая гастроэнтерология, — заявлял: «Категорически настаиваю на том, что при любом лечении антибиотиками должны проводиться мероприятия по защите нормальной кишечной микрофлоры» [14].
Как видно из представленной таблицы, особое значение приобретают не только пищевые волокна, но и применение их совместно с пробиотиками.
Вопрос о применении антибактериальных средств до сих пор носит дискуссионный характер. Вместе с тем всякое лечение имеет свои показания и противопоказания. Этот важнейший закон фармакологии имеет приоритетное значение при коррекции нарушенного микробиоценоза кишечника.
Показаниями для проведения антибактериальной терапии являются: избыточный бактериальный рост в тонкой кишке, наличие воспалительных процессов в кишечнике, выявление условно-патогенной микрофлоры в посевах кишечного содержимого.
Выбор антибактериального препарата определяется чувствительностью микроорганизмов, местом всасывания антибиотиков и местом наибольшего действия. Так, при превалировании тонкокишечной патологии назначаются