Тема 16. Технологическая биоэнергетика и биологическая переработка минерального сырья (2 часа)

Студент должен знать: основные процессы биоэнергетики и переработки минерального сырья.

Студент должен уметь: характеризовать процессы получения биогаза, производства этанола и водорода и биогидрометаллургии.

Содержание темы: Получение экологически чистой энергии: биогаз, производство этанола, биотехнология преобразования солнечной энергии, фотопроизводство водорода. Биотехнологическое обогащение руд. Биотехнологические процессы почвообразования.

Использование биотехнологических процессов в химической и нефтегазовой промышленности.

Рекомендуемая литература по теме:

Основная:

1. Егорова Т.А., Клунова С.М., Живухина Е.А. Основы биотехнологии. Учебн. пособие. М.: Издательский центр «Академия», 2005. 208 с.

2. Егоров Н.Е. Введение в биотехнологию. М.: МГУ. 2002. с.

Дополнительная:

1. Биотехнология / отв. ред. А.А. Баев. – М.: Наука, 1984. – 310 с.

2. Биотехнология: Уч. пособ. Для вузов. В 8 кн./ Под ред. Н.С. Егорова, В.Д. Самуилова. – М.: Высш. шк. , 1987. – 159 с.

3. Бирюков В.В. Основы промышленной биотехнологии. Учебн. пособие. М.: КолосС, 2004. 296 с.

4. Гриневич А.Г., Босенко А.М. Техническая микробиология. Мн.: "Вышэйшая школа", 1986

5. Евтушенков А. Н., Фомичев Ю. К. Введение в биотехнологию: Курс лекций. – Минск: БГУ, 2002. – 105 с.

Тема 17. Биотехнология и проблемы экологии и охраны окружающей среды (2 часа)

Студент должен знать: малоотходные технологии, перспективы их внедрения на биотехнологических производствах.

Студент должен уметь: давать понятие о малоотходных и безотходных технологиях. Охарактеризовать основные методы очистки отходов и особенности их применения на промышленных предприятиях.

Содержание темы: Биотехнология как наукоемкая ("высокая") технология и ее преимущества в экологическом аспекте перед традиционными технологиями. Рекомбинантные продуценты биологически активных веществ и проблемы объективной информации населения. Организация контроля за охраной окружающей среды в условиях биотехнологического производства. Классификация отходов. Соотношение различных видов отходов. Очистка жидких отходов. Схемы очистки. Аэротенки. Активный ил и входящие в него микроорганизмы. Уничтожение или утилизация твердых (мицелиальных) отходов. Биологические, физико-химические, термические методы обезвреживания мицелиальных отходов. Очистка выбросов в атмосферу. Биологические, термические, физико-химические и другие методы рекуперации и обезвреживания выбросов в атмосферу. Вклад биотехнологии в решение общих экологических проблем. Замена традиционных производств. Сохранение природных ресурсов источников биологического сырья. Разработка новых высокоспецифичных методов анализа. Участие микроорганизмов в деструкции органических остатков в почве (белков, нуклеиновых кислот, полисахаридов лигнина и т.д.). Обезвреживание отходов биотехнологических производств. Роль биотехнологии в защите и оздоровлении биосферы. Биодеградация и биотрансформация ксенобиотиков и загрязняющих окружающую среду веществ.

Рекомендуемая литература по теме:

Основная:

1. Егорова Т.А., Клунова С.М., Живухина Е.А. Основы биотехнологии. Учебн. пособие. М.: Издательский центр «Академия», 2005. 208 с.

2. Егоров Н.Е. Введение в биотехнологию. М.: МГУ. 2002. с.

Дополнительная:

1. Бекер М.Е., Лиепинш Г.К., Райпулис Е.П. Биотехнология. М.: Агропромиздат. 1990

2. Биотехнология / отв. ред. А.А. Баев. – М.: Наука, 1984. – 310 с.

3. Биотехнология: Уч. пособ. Для вузов. В 8 кн./ Под ред. Н.С. Егорова, В.Д. Самуилова. – М.: Высш. шк. , 1987. – 159 с.

4. Бирюков В.В. Основы промышленной биотехнологии. Учебн. пособие. М.: КолосС, 2004. 296 с.

5. Виестур У.Э., Шмите И.А., Жилевич А.В. Биотехнология: биотехнологические агенты, технология, аппаратура. Рига: "Зинатне", 1987.

Самостоятельная работа (1 час): Дать основные направления дальнейшего совершенствования биотехнологических процессов применительно к проблемам охраны окружающей среды. Особенности биотехнологических производств применительно к их отходам. Показать методы генетической инженерии штаммов микроорганизмов-деструкторов с повышенной способностью к деструкции веществ, содержащихся в жидких отходах, охарактеризовать основные характеристики штаммов деструкторов. Дать понятие о биосенсорах. Перспективы получения, модификации и использования в защите окружающей среды феромонов, кайромонов, алломонов как природных сигнальных и коммуникативных молекул в надорганизменных системах.

Рекомендуемая литература для самостоятельной работы:

1. Гриневич А.Г., Босенко А.М. Техническая микробиология. Мн.: "Вышэйшая школа", 1986

2. Евтушенков А. Н., Фомичев Ю. К. Введение в биотехнологию: Курс лекций. – Минск: БГУ, 2002. – 105 с.

3. Елинов Н. П. Основы биотехнологии. – СПб.: Издательская фирма «Наука», 1995. – 600 с.

4. Емцов В. Т. Рубежи биотехнологии. – М.: Агропромиздат, 1986.

5. Овчинников Ю.А. Биоорганическая химия. М.: "Просвещение", 1987.

6. Сельскохозяйственная биотехнология. Учебное пособие /Под ред. В.С. Шевелухи. М.: «Высшая школа», 2003.

7. Синклер М., Берг П. Гены и геномы. М.: «Мир», т.1, 2, 1998.

8. Тамбиев А.Х. Биология наших дней. М.: Знание. 1987.

9. Хигинс И., Бест Д., Джонс Дж. Биотехнология: принципы и применение. М.: Мир. 1988.

Контрольная работа № 3. Проводится в виде контрольного теста по всему курсу.