43. Агропромышленный комплекс России, его структура. Новые формы хозяйствования. Задачи апк в условиях становления рыночных отношений.

АПК обеспечивает потребность человека в продуктах питания и обеспечивает продуктами другие отрасли народного хоз-ва. С/х – центральное звено АПК.

В структуре АПК выделяют три сферы:

1. Производящие отрасли (растениеводство, животноводство, рыбное хоз-во, лесное хоз-во).

2. Обслуживающие отрасли (ветеринарная, тракторное и с/х машиностроение, комбикорма).

3. Перерабатывающие отрасли (пищевая, отрасли легкой пром-ти).

Структура АПК далека от совершенства, с/х является в нем главным звеном, в развитых странах главная роль принадлежит третьей сфере АПК.

Россия обладает огромным земельным фондом – 1,7 млрд. га., но земельные площади, используемые в с/х (пахотные земли, сенокосы, пастбища и многолетние насаждения (сады и виноградники)), составляют лишь 0,2 млрд. га. РФ занимает 3 место в мире по площади с/х угодий, после Китая и США.

Структура сельского хозяйства.

С/х - занимается выращиванием растений (раст-во) и разведением животных (жив-во). Основные принципы, условия и факторы, определяющие развитие и размещение отраслей с/х. В каждом р-не складывается свой набор видов производимой с/х продукции, определяющий его специализацию. Различия при этом зависят от: 1) природных условий (различная обеспеченность территории светом, теплом, влагой, а также качество почв); 2) наличия трудовых ресурсов; 3) транспортабельности с/х продукции и возможностей ее хранения; 4) наличия предприятий по ее переработке и условий вывоза (обеспеченность транспортными путями).

Природные условия на территории России изменяются зонально в направлении с Севера на Юг, поэтому выращивание растений и разведение разных пород животных также различается по зонам (зональная специализация с/х).

Так, в зоне тундры и лесотундры основной специализацией является оленеводство, сочетающееся с охотничьим промыслом и рыболовством. Для земледелия здесь условия неблагоприятные.

В зоне тайги, которая занимает очень большие территории земледелие развито очагами, преимущественно по долинам рек. Большее значение здесь имеет животноводство.

В южной части тайги и в зоне смешанных лесов (европейская часть России - Нечерноземье) выращивают лен, зерновые (рожь, овес, ячмень) и кормовые культуры, картофель и овощи. В животноводстве преобладает разведение КРС молочного и мясомолочного направления. Получило развитие свиноводство и птицеводство.

В южной части западносибирской тайги посевные площади заняты в основном под зерновые культуры. Развито животноводство молочного направления.

В лесостепях на юге Черноземной зоны европейской части России преобладает растениеводство. Выращиваются зерновые и технические культуры (пшеница, рожь, овес, сахарная свекла, подсолнечник, кукуруза, картофель, кормовые клубнеплоды). Важной отраслью является садоводство.

В степной зоне европейской части РФ (среднее Поволжье, Южный Урал) преобладают посевы пшеницы и кукурузы. Кукуруза служит кормом для скота и птицы.

В степных районах Западной Сибири выращивают яровую пшеницу. На естественных пастбищах разводят КРС (молочно-мясное направление), а в более засушливых районах разводят овец.

В степных районах Дальнего Востока (Приамурье) развито зерно-соевое земледелие и молочно-мясное животноводство.

В южных районах России на полупустынных и пустынных землях (Поволжье, Калмыкия, Дагестан) развито овцеводство мясошерстного направления.

В горных районах (Кавказ, Алтай, Саяны и др.), где развитие земледелия затруднено из-за рельефа, развито горно-пастбищное животноводство.

В местах сосредоточения пром-ного пр-ва, вокруг крупных городов сложилось пригородное хоз-во. Выращивают овощи (в т.ч. в теплицах), ягоды, разводят молочный скот, птицу, свиней, рыбу в прудах.

В России фермерство только зарождается. Чтобы достигнуть высокого уровня развития, ему нужно пройти долгий путь. У нас не созданы эффективные рыночные отношения, не осуществлены эк-кие реформы в аграрной сфере, отсут­ствует необходимое законодательство, по существу фермеры ли­шены поддержки как на государственном, так и на местном уровне. Поэтому вполне объяснимы современные процессы в развитии фермерского хоз-ва, возникновение и разорение фермерских хоз-в, а также пока еще его ничтожная доля в пр-ве с/х продукции.