2.3 Составление рациона кормления дойных коров на стойловый и пастбищный периоды содержания

Кормовой рацион – это суточный набор кормов, соответствующий по питательности кормовой норме.

Таблица 3. Рацион кормления коров в стойловый период удой 16 кг, 3,8% жира, живая масса 500 кг.

Корма	Количество корма, кг	ОЭ, МДж	Переваримый протеин, г	Са, г	Р, г	Каротин, мг
Сено	2,9	19,72	194,3	18,85	8,41	43,5
Солома	0,9	4,86	15,7	3,06	0,9	1,8
Силос	15,2	38	364,8	28,88	13,68	304
Корнеплоды	14,7	24,99	132,2	5,88	7,35	1,47
Концентраты	3,61	37,9	306,85	7,22	14,07	1,26
Минеральная подкормка	0,08	-	-	-	-	-
Итого	37,39	126	1013,55	63,89	44,41	352,03
По норме		148	1260	89	63	565
+/- к норме		-22	-246,45	-25,1	-18,59	-213

Вывод: Тип кормления полуконцентратный. Необходимо дополнительно ввести в рацион кормления дойного стада корма животного происхождения, корма растительного происхождения. Минеральное питание рациона оценивается по содержимому Са и Р. Их содержимое составляет соответственно 63,89 и 44,41. Наблюдается недостаток фосфора в количестве – 18. Недостаток требуется восполнить минеральной подкормкой монокальциевый фосфат, в 100г которого содержится 23г Р и 17 г Са, в количестве 0,5 кг.

Витаминная питательность рациона составила 352,03, при норме 565. Восполнить недостаток которого можно добавив в рацион кормовой препарат микробиологического каротина.(в 1кг содержится 5г бетта каротина)

Таблица 4. Рацион кормления коров в пастбищный период удой 16 кг, 3,8% жира, живая масса 500 кг.

Корма	Коли-чество корма, кг	ОЭ, МДж	Переваримый протеин, г	Са, г	Р, г	Каротин, мг
Пастбища Зеленая подкормка	47 -	145,7 -	1410 -	70,5 -	37,6 -	1645 -
Концентраты	1,2	12,88	94,8	1,8	4,08	1,56
Минеральная подкормка	0,06	-	-	-	-	-
Итого		158,58	1504,8	72,3	41,68	1646,56
По норме		116	1090	95	55	495
+/- к норме		+45,28	+414,8	-22,7	-13,32	+1151,56

Летом коровы основное количество питательных веществ получают на выпасе. Пастьба скота имеет много преимуществ перед зимним стойловым содержанием. Полноценный зеленый корм в сочетании с благотворным влиянием на организм солнечного света и свежего воздуха укрепляет здоровье животного и способствует получению крепких, жизнестойких телят. Однако такое содержание коровы эффективно лишь в том случае, если пастбища обильны по травостою и имеют молодую траву в течение всего лета.

Вывод: данный рацион удовлетворяет потребности в питательных веществах коров с удоем 5000 кг за лактацию, показатель каротина превышает норму в 2 раза. Небольшой недостаток фосфора и кальция будет компенсирован правильно подобранной подкормкой.