- •Содержание
- •Введение
- •1. Обзор литературы
- •1.1 Современное состояние молочного скотоводства в России и за рубежом
- •1.2 Характеристика пород крупного рогатого скота молочного направления продуктивности
- •1.3 Молочная продуктивность скота и факторы, влияющие на нее
- •1.4 Технология производства молока
- •2. Основная часть
- •2.1 Определение структуры стада крс
- •2.2 Составление годового оборота стада
- •2.3 Составление рациона кормления дойных коров на стойловый и пастбищный периоды содержания
- •2.4 Составление плана отелов и осеменений и плана производства молока по стаду коров
- •2.5 Определение годовой потребности в кормах для дойного стада
- •Заключение
- •Список используемой литературы
2. Основная часть
2.1 Определение структуры стада крс
Таблица 1. Структура стада КРС
Половозрастные группы |
Поголовье |
% |
Коровы |
375 |
26,4 |
Быки-производители |
6 |
0,4 |
Нетели |
260 |
18,3 |
Телки старше года |
290 |
20,4 |
Телки до года |
320 |
22,5 |
Бычки |
170 |
12 |
Итого: |
1421 |
100 |
Вывод: хозяйство, занимающееся производством молока, должно иметь коров в стаде от 50% до 60%. В нашем случае дойных коров вдвое меньше, чем должно быть.
2.2 Составление годового оборота стада
Под оборотом стада понимают учет изменения в поголовье скота в течение определенного периода времени. Оборот состоит из двух частей. В приходную часть оборота стада записывают полученный приплод, поступление скота с других групп и ферм. Расходная часть состоит из следующих частей: перевод в другие группы, убой, падеж. По каждой статье прихода записывают поголовье и его живую массу.
Таблица 2. Оборот стада
Половозрастные группы животных |
Наличие на начало года |
Приход |
Расход |
Наличие на конец года, гол |
Кормодни молодняка |
Среднее год. поголовье |
|||||||||||||||||||||||||
Гол. |
Ц. |
Приплод |
покупка |
Перевод из др. гр. |
Перевод в др.гр. |
Падеж |
Реализовано |
|
|
|
|||||||||||||||||||||
Гол. |
Ц. |
Гол. |
Ц. |
Гол. |
Ц. |
Гол. |
Ц. |
Гол. |
Гол. |
ж.м.1гол. |
Всего ц. |
|
|
|
|||||||||||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
||||||||||||||
Коровы |
375 |
1875 |
_ |
_ |
_ |
_ |
260 |
_ |
_ |
_ |
_ |
79 |
500 |
395 |
556 |
170090 |
466 |
||||||||||||||
Быки производители |
6 |
36 |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
6 |
2190 |
6 |
||||||||||||||
Нетели |
260 |
988 |
_ |
_ |
_ |
_ |
290 |
_ |
260 |
988 |
_ |
_ |
_ |
_ |
550 |
147825 |
405 |
||||||||||||||
Телки старше 1-го года |
290 |
638 |
_ |
_ |
_ |
_ |
320 |
_ |
290 |
638 |
_ |
_ |
_ |
_ |
610 |
164250 |
450 |
||||||||||||||
Телки до 1-го года |
320 |
576 |
_ |
_ |
_ |
_ |
305 |
_ |
320 |
576 |
_ |
_ |
_ |
_ |
625 |
172645 |
473 |
||||||||||||||
Бычки на откорме |
170 |
612 |
_ |
_ |
_ |
_ |
305 |
_ |
_ |
_ |
_ |
170 |
430 |
731 |
305 |
86870 |
238 |
||||||||||||||
Приплод: |
_ |
_ |
610 |
3660 |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
||||||||||||||
бычки |
_ |
_ |
305 |
1830 |
_ |
_ |
_ |
_ |
305 |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
||||||||||||||
телочки |
_ |
_ |
305 |
1830 |
_ |
_ |
_ |
_ |
305 |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
||||||||||||||
Итого |
1421 |
4725 |
610 |
3660 |
_ |
_ |
1480 |
_ |
1480 |
_ |
_ |
249 |
930 |
1126 |
2652 |
743870 |
2038 |
Годовой оборот стада рекомендуется составлять, начиная с младших возрастных групп. По строке «телочки приплод» записываем 50% всего приплода, т.е. 305 голов, остальную часть приплода (50%) заносим в графу «бычки приплод».
В графах «переведено из младших групп» и «переведено в другие группы» отражаем перевод животных данного стада в старшие возрастные группы и постановку скота на откорм. Суммы поголовья и живой массы в одной графе равны этим показателям в другой графе (1480 головы).
Перевод телочек и бычков в старшие возрастные группы осуществляют в соответствии с датой их рождения. Телочек переводим в группу «Телки до года», бычков переводим в группу «Скот на откорме». Нетелей переводят в группу коров в день отела. Телочек старше 2х летнего возраста переводят в группу нетелей.
По данным выбраковка составляет 21%. Выбраковка осуществляется после первого отела коров.
В соответствующих графах о движении скота рассчитываем поголовье на конец года (2652 голов).
Кормодни – это количество дней пребывания животных в данной половозрастной группе.
Для расчета количества кормодней устанавливаем число животных, находившихся в каждой группе целый год. Считаем, что животные выбыли из числа тех, которые были на начало года. В этом случае, вычитая из поголовья на начало года поголовье расхода, получаем число животных, находящихся в группе целый год. Умножаем число животных, находящихся в группе целый год на число дней в году получаем кормодни животных, весь год находящихся в данной группе.
Среднегодовое поголовье скота находим исчислением по среднеарифметической величине (2038 головы).
Вывод: таким образом, выполнив предварительный расчет годового оборота стада, мы имеем представление о предстоящем движении животных по возрастным группам. Исходя из данных расчета, поголовье стада с учетом переводов, выбраковки, поступления приплода и падежа животных увеличится на 614 голов.