4. Словарь туристских терминов

the accommodation industry

индустрия размещения

accommodation terms

условия размещения

active church

действующая церковь

admission free

вход бесплатный (свободный)

admission ticket

входной билет (на право посещения музеев, выставок и т.п.)

admission of aliens into a country

разрешение въезда в страну иностранных граждан

adult fare

взрослый тариф (100 % стоимости)

advance booking/reservation

предварительное бронирование

advance deposit/payment

предоплата

adventure tourism/travel

приключенческий туризм

ad/advert/advertisement

реклама, рекламное объявление

advertising agency

рекламное агентство

advertising agent

рекламный агент

advertising booklet

рекламный буклет

advertising brochure

рекламная брошюра

advertising campaign

рекламная кампания

after(s)

десерт

agricultural tourism/travel

сельскохозяйственный туризм, агротуризм

airsick

страдающий воздушной болезнью

airsickness

воздушная болезнь, укачивание в самолете

airstrip

взлетно-посадочная полоса

air taxi

аэротакси (малогабаритный самолет, осуществляющий рейсы на небольшие расстояния)

all-day service

круглосуточное обслуживание

all-in package

пакет «все включено»

all-inclusive tour

тур «все включено»

all-weather resort

круглогодичный курорт

amusement

увеселение, развлечение

amusement arcade

зал игровых автоматов

amusement park

парк развлечений, парк аттракционов

apartment

апартаменты (многокомнатный номер «люкс»); номер квартирного типа с кухней

aperitif

аперитив

appetizer

легкая закуска, подаваемая с напитками в качестве аперитива; закуска перед основным блюдом

appetizing food

аппетитная еда

applicant

податель заявления, претендент на должность

application for visa

заявление на получение визы

aquatic park

аквапарк

archipelago

архипелаг

arrival lounge

зал прибытия, зал прилета

assistant manager

заместитель управляющего

automated teller machine (ATM)

банкомат

attendant

проводник поезда, бортпроводник

attract

привлекать

attraction

достопримечательность, аттракция, привлекательный объект, ресурс

authentic

аутентичный, подлинный

babysitting service

гостиничная услуга по присмотру за детьми

baggage check

досмотр багажа в аэропорту; багажная квитанция

backpack

ходить в турпоход

backpacker

пеший турист

baggage allowance

норма бесплатного провоза багажа

baggage check-in

регистрация багажа пассажиров на рейс

baggage handler

носильщик в аэропорту, порту, на вокзале; грузчик багажа в аэропорту на самолет и с самолета

baggage insurance

страхование личного багажа туристов от всех рисков

baggage locker(s)

автоматическая камера хранения (в аэропорту, на ж/д вокзале)

baggage trolley

багажная тележка

bargain break

экономичный краткосрочный тур

bargain offer

выгодное предложение

basic fare

базовый тариф

bathing beach

организованный пляж

bathing box/hut

кабинка для переодевания на пляже

bay

залив, бухта

beach chair

шезлонг

beauty farm

косметологическая лечебница

bed supplement

доплата за дополнительную кровать

beverage

напиток

bill

счет

bird sanctuary

птичий заповедник

bird-watching

наблюдение за (экзотическими) птицами в естественной среде обитания

black ski trail

«черная» горнолыжная трасса (очень сложная)

blind

жалюзи

blue ski trail

«синяя» горнолыжная трасса (легкая)

board and lodging

пансион, стол и размещение

boarding bridge

выдвижной трап самолета

boarding ramp

трап самолета

boarding house

гостиница-пансион, пансионат, меблированные комнаты с питанием

boat fishing

ловля рыбы с лодки

boatel

ботель, гостиница на берегу с причалами для лодок гостей, плавательное средство, используемое как средство размещения

Bon appetite!

Приятного аппетита!

Bon voyage!

Счастливого пути!

book

бронировать

booking-office

билетная касса по продаже билетов на транспорт

border

(государственная) граница

botanical gardens

ботанический сад

box meal

сухой паек

breakfast buffet

завтрак «шведский стол»

budget (class) hotel

гостиница экономического класса, гостиница категории «одна звезда»

buffet car

вагон-буфет

bull fighting

коррида, бой с быком

bungee jumping

прыжки с тарзанкой, прыжки с высокого объекта с привязанным тросом

bureau de change

обменный пункт валюты

bus terminal

автовокзал

business tourism/travel

деловой туризм

business trip

командировка, деловая поездка

business hotel

гостиница бизнес-класса

cabin crew

экипаж пассажирской кабины самолета

cable car

вагончик фуникулера, канатной железной дороги

cable railway

фуникулер, канатная железная дорога

call box

телефонная будка

call at a port

заходить в порт (о судне)

camper

автотурист, путешествующий на автотранспорте и проживающий в кемпинге; дом на колесах

camping trailer

жилой автоприцеп, походный автоприцеп

camping/camper van

жилой автофургон, походный автофургон

cancel a booking/reservation

аннулировать, отменить бронирование

cancel a tour

аннулировать, отменить тур

candid camera

скрытая камера

candies

конфеты (типа карамели)

candle-light supper

ужин при свечах

canned food

консервированная еда

canteen

столовая

canyon

каньон, глубокое ущелье

cape

мыс

capsule hotel

гостиница с мини-номерами, вмещающими спальное место и телевизор

car hire/rental

аренда автомобиля

car park

автостоянка

carsick

страдающий от укачивания в автомобиле

caravan

жилой автофургон, жилой вагончик, жилой автоприцеп

carbonated beverage/drink

газированный напиток

carbonated water

газированная вода

cargo

груз

cargo ship/boat

грузовое судно

carousel

багажный транспортер в аэропорту

carriage with compartments

купейный вагон

carte du jour

меню дня

cash dispenser, cashomat

банкомат

cash a cheque

обналичить чек

cashier

кассир

cashier's receipt

кассовый чек

castle hotel

гостиница в замке

casino hotel

гостиница при казино

cater

обслуживать массовые мероприятия блюдами и напитками, поставлять продовольственные продукты, блюда, напитки

catering

общественное питание, организация питания на массовых мероприятиях, выездное обслуживание блюдами и напитками

cathedral

собор

cave

пещера

caver

спелеолог, исследователь пещер

cavern

карстовая пещера, очень большая пещера

caviar

икра (рыб)

celebrate

праздновать

celebrity

знаменитость

cereal

зерновая каша, хлопья

chairlift

горнолыжный подъемник в виде сидений, прикрепленных к движущемуся тросу

chalet

шале, небольшая гостиница в сельском стиле

change travel arrangements

изменить заказанные ранее туруслуги

channel

канал (природный)

chapel

часовня

charge

плата, начисление

check-in time

время регистрации (на рейс, в гостинице)

check- in

регистрация (на рейс, в гостиницу)

check-out

выезд, выписка из гостиницы, расчет с гостиницей за проживание

cheese cake

творожный торт

chef de cuisine

главный шеф-повар

chef's special

фирменное блюдо повара

children's facilities

комплекс услуг для детей

children’s fare

детский тариф

chilled drinks

охлажденные напитки

chocolate shake

шоколадный коктейль

Chunnel (Channel Tunnel)

тоннель под Ла-Маншем (соединяющий Великобританию с Европейским континентом)

city break

короткий отдых в городе, поездка в город на непродолжительный срок

city tourism

городской туризм

claim area

зона, место получения багажа, сданных вещей

cloister

монастырь

closed sea

внутреннее море

closing time

время закрытия магазинов, ресторанов, баров; время прекращения подачи алкогольных напитков

coach

туристский/экскурсионный автобус; железнодорожный пассажирский купейный спальный вагон

coaching tour

автобусный тур, автобусная экскурсия

coast

берег (океана, моря)

coast-warning

штормовое предупреждение

coastal tourism

береговой туризм

coat of arms

герб

coffee-house

кофейня, кафетерий

cold cuts

холодная нарезка

collapsible seat

откидное сиденье

combined ticket

билет на поездку несколькими разными видами транспорта

combined tour

комбинированный тур

combo

комплексный обед, комплексный набор блюд

comfort station

общественный туалет

commercial travel agent

коммерческий турагент, обслуживающий корпоративного клиента

commercial traveller

деловой турист, путешественник с деловыми целями

commercial

коммерческая реклама (на телевидении и радио)

commission charge

комиссионный сбор

commissionaire

швейцар (в гостинице, ресторане, клубе)

competitor

конкурент

complete a form

заполнить бланк

complimentary service

бесплатная услуга

comprehensive information

исчерпывающая, подробная информация

conduct tours/excursions

проводить экскурсии

confectionery

кондитерские изделия

connecting flight

стыковочный рейс

confirm a booking/reservation

подтвердить бронирование, резервирование

conservation

охрана окружающей среды

conservation area

заповедная территория, заповедник

consumer

потребитель

consumer goods

товары широкого потребления

contemporary

современный

Continental breakfast

континентальный завтрак (булочка/тост/круассан, сливочное масло, джем/конфитюр/мед, чай/кофе)

continental climate

континентальный климат

convenience

удобство; (pl.) удобства, комфорт; (pl.) туалет

convenient

удобный

convent

женский монастырь

conventional tour

типовой тур

conventional tourism

традиционный туризм

convertible armchair

кресло-кровать

convertible currency

конвертируемая валюта

corporate customer

корпоративный клиент

corridor car

купейный вагон

cost

стоимость; (pl.) затраты

cottage hotel

гостиница, состоящая из коттеджей

co-traveller

попутчик

country cottage

загородный дом, дача

country inn

небольшая загородная гостиница, сельская гостиница

country of origin

страна происхождения; страна, откуда турист родом

country residence

загородный дом

country tour

загородная поездка, загородная экскурсия

country of visit

страна посещения

country walk

загородная прогулка

courier

гид, сопровождающий

crew

экипаж, личный состав (теплохода, самолета)

cross-channel ferry

паромная переправа через канал

cross-country car

автомобиль повышенной проходимости

cross-country vehicle

вездеход

cross-cultural

межкультурный

cruising holiday

круиз, круизное путешествие

cuisine

кухня (кулинарное искусство)

cultural tourism

культурный туризм, культурно-познавательный туризм

currency exchange

обмен валюты

current

текущий, современный

custom

обычай

the Customs

таможня

the Customs check/control

таможенный досмотр/контроль

the Customs declaration form

бланк таможенной декларации

the Customs duty/fee/tariff

таможенная пошлина

the Customs free

беспошлинный, не облагаемый пошлиной

cut price

сниженная цена

damp climate

влажный климат

day’s menu

меню дня

day coach

пассажирский вагон с сидячими местами

day off

выходной день

day tour/trip

экскурсия на один день

dead season

мертвый сезон

dead street

тупик

dead volcano

потухший вулкан

deck

палуба

dedicated business class lounge

VIP-зал, зал для пассажиров бизнес-класса

delicacy

деликатес

delicatessen

гастрономический магазин

delicious

очень вкусный

delight

удовольствие

deliver

доставлять

deluxe hotel

гостиница класса «люкс», гостиница ****(*)

demand and supply

спрос и предложение

demi-pension

полупансион (гостиничный тариф, включающий размещение и двухразовое питание)

densely populated

плотно населенный

department store

универмаг

departure gate

выход на посадку (в аэропорту)

departure lounge

зал отправления, зал вылета

deposit

предоплата, залог, гарантийный взнос, задаток

deposit reservation

бронирование на условиях предоплаты

deposit (smth) for safe keeping

сдавать (что-либо) на хранение

descend

спускаться, снижаться

desert

пустыня

designate

обозначать

detached house

отдельно стоящий дом

detailed information

подробная информация

develop

развивать, разрабатывать

developed country

развитая страна

developing country

развивающаяся страна

digital camera

цифровой фотоаппарат

dining-car

вагон-ресторан

dinner

поздний обед или ранний ужин

dinner party

званый обед

direct flight

прямой рейс

directory inquiries

справочная служба

the disabled

люди с ограниченными возможностями

disaster

(стихийное) бедствие

disposable dishes

одноразовая посуда

district

район города

door attendant, doorkeeper, doorman

швейцар

dormitory car

спальный вагон

double (room), double-bedded room

двухместный номер с одной двуспальной кроватью

double-deck bus/coach, double-decker

двухэтажный автобус

downhill skiing

горнолыжный спорт

downtown

центр города

drama theatre

драматический театр

drawbridge

разводной мост

dressing

салатная заправка, приправа, соус; гарнир

driving/driver’s license

водительские права

duplex

двухуровневый номер, двухэтажный номер

duration of stay

продолжительность пребывания

dutiable goods

товары, облагаемые пошлиной

duty-free shop

магазин беспошлинной торговли

duty manager

дежурный управляющий

dwelling place

место проживания, местожительство

e-cash, e-money

электронные деньги

e-ticket

электронный билет

earthquake

землетрясение

earthenware

глиняная посуда, гончарные изделия

the Eastern Hemisphere

восточное полушарие

Easter

Пасха

eat in

питаться дома

eat out

питаться вне дома (в кафе, ресторанах)

ecological damage

экологический ущерб

educational tourism/travel

образовательный туризм

electric train

электропоезд

embankment

набережная

embark on a plane/ship

совершать посадку на самолет/теплоход

embassy

посольство

emergency

аварийная ситуация, чрезвычайное положение

English breakfast

английский завтрак (фруктовый сок, яичница с грудинкой, тушеная фасоль, помидоры, горячая овсяная каша или хлопья, тосты, масло, джем, чай или кофе)

Enjoy your meal!

Приятного аппетита!

enquires/enquiry clerk

работник информационно-справочной службы

en route

в пути

en suite

в номере, отдельный

environment

окружающая среда

escorted tour

экскурсия/тур с гидом/экскурсоводом

estate-museum

музей-усадьба

estuary

устье реки, дельта

European Tourism Trade Fairs Association (ETTFA)

Европейская ассоциация туристских торговых выставок

European Hotel Standard (EUHS)

Европейский гостиничный стандарт

excess baggage/luggage

превышение нормы багажа

exchange

обмен; биржа

executive

руководитель, администратор

exhibit

экспонат; экспонировать

exhibition centre

выставочный центр

expenses

расходы, издержки, затраты

expired (passport, visa, card)

(паспорт, виза, карта) с истекшим сроком действия

expiry date

дата истечения срока действия

express (high)way

автострада

express train

поезд-экспресс

extras

дополнительные услуги

extreme sports

экстремальный спорт

façade

фасад

facilities

средства, оборудование, устройства, аппаратура; благоприятные условия, льготы

fare

плата за проезд

fast train

скорый поезд

fasten seat belts

пристегивать ремни безопасности

favourable climate

благоприятный климат

feast

праздник

feature

характерная черта, особенность

fee

сбор, пошлина

fellow-traveller

попутчик

ferry terminal

здание паромного порта

festive day

праздничный день

fillet

филе

filling station

автозаправочная станция

fine

штраф, штрафовать

fine weather

ясная погода

finger buffet

буфетное обслуживание, при котором блюда берут и едят руками без приборов

finger buffet banquet

банкет-фуршет

fire escape/exit

пожарный выход, запасный выход

first-aid box/kit

аптечка первой помощи

first night

премьера (спектакля, представления)

fizzy drink

шипучий напиток, напиток с газом

flavour

аромат, приятный вкус или запах, привкус

flight accident

авиакатастрофа

flight schedule

расписание рейсов

floatel, floating hotel

гостиница на плавательных средствах

floatplane

гидросамолет

flood

наводнение

floor show

представление среди публики (в ресторане, ночном клубе)

flow into

втекать в, впадать в

flow out of

вытекать из

fog

туман

folder

раскладывающийся рекламный проспект

folding bed

раскладная кровать, раскладушка

folding doors

раздвижные двери

foot-walk

тротуар, пешеходная дорожка

force majeure circumstances

форс-мажорные обстоятельства

forced landing

вынужденная посадка

forecast

прогноз, прогнозировать

foreign citizen/resident

иностранный гражданин

foreigner

иностранец

fortress

крепость

forward booking(s)

предварительное бронирование

fountain

фонтан

free of charge

бесплатно, бесплатный

freelance

работать вне штата, не по найму

free medical care

бесплатная медицинская помощь

free treatment

бесплатное лечение

French fries

картофель «фри»

frequent

частый

fresh juice

свежевыжатый сок

freshwater lake

пресноводное озеро

frontier

граница

frontier guard

пограничник

frost

мороз

full pension (FP)

полный пансион (гостиничный тариф, включающий размещение и трехразовое питание)

full refund

полный возврат денег

full-time work

работа на условиях полной занятости (полный рабочий день, полная рабочая неделя)

fully booked

полностью заполненный, «мест нет»

funicular

фуникулер, канатная дорога

furnished

меблированный, обставленный

game arcade

зал игровых автоматов

gardens

(городской) парк, сквер

garden suite

номер «люкс» с выходом в сад

garnish

гарнир, украшение; гарнировать, украшать блюдо

gateway airport

международный аэропорт прибытия или отправления

general manager

генеральный директор, генеральный менеджер

geyser

гейзер

gift token

сувенир

glacier

ледник

glass-bottomed boat

лодка со стеклянным дном

Greenwich Mean Time (GMT)

время по Гринвичу, среднеевропейское время

go on a tour/trip/journey

поехать/отправиться в тур/поездку/путешествие

go through the Customs

пройти/проходить таможенный контроль/досмотр

goods

товары

gorge

узкое ущелье

grand hotel

дорогой, элитный, роскошный отель

gratis

бесплатно

green ski trail

«зеленая» горнолыжная трасса (очень легкая)

grove

роща

guard

охранник, сторож; кондуктор на железной дороге

guide-board, guide sign

дорожный указатель

guide book

путеводитель

guide-interpreter

гид-переводчик

gulf

залив с узким входом

habitable

обитаемый, заселенный

habitant

житель

half fare

50-процентный льготный тариф, детский тариф

half-pension (HP)

полупансион

hand baggage/luggage

ручная кладь

handicraft

ремесло, народный промысел

health resort

оздоровительный курорт

health spa

оздоровительный курорт на минеральных водах

healthy food

здоровая пища, диетическое питание

heat wave

период сильной жары

heated swimming-pool

бассейн с подогревом воды

heavy journey

тяжелая, утомительная поездка

heavy (road) traffic

оживленное дорожное движение

heavy shower

сильный ливень

heavy storm

сильная буря

heavy work

тяжелая работа

helicopter

вертолет

heliport

вертолетная станция, аэродром для вертолетов

heliskiing

лыжный спорт в горах, подъем на которые осуществляются с помощью вертолета

helisport

вертолетный спорт

heritage

наследие

heritage city

город с культурным наследием

heritage site

объект культурного наследия

high-energy drink

энергетический напиток

high-energy food

энергетическая пища

high heat

сильная жара

highlands

высокогорье

high-rise building

высотное здание

high season

высокий сезон, сезон высокого спроса

high-speed train

скоростной поезд

highway

скоростная магистраль, автострада

hijack

угон самолета, угонять самолет

hike

путешествие пешком, путешествовать пешком

hill

холм, возвышенность

hints for

советы, рекомендации для

hire

аренда

historic building

историческое здание

historic date

историческая дата

historic event

историческое событие

historic figure

исторический деятель

historic heritage

историческое наследие

historical monument

исторический памятник

historical sight

историческая достопримечательность

hitch-hike

путешествовать «автостопом»

hitch-hiker

турист, путешествующий «автостопом»

holidays

отдых, каникулы, отпуск

holiday apartment

апартаменты для отдыхающих

holiday camp

турбаза, туристский лагерь

holiday hotel

гостиница для отдыхающих, пансионат

holiday insurance

туристская страховка

holiday-maker, holidaymaker

отдыхающий, отпускник

holiday medical insurance

туристская медицинская страховка

holiday season

каникулярный сезон, курортный сезон

homeland

родина, родная страна

homelike atmosphere

атмосфера «как дома», непринужденная обстановка

hors-d’oeuvre, hors d’oeuvre

закуска

horseback riding

катание верхом на лошадях

hospitality

гостеприимство

the hospitality industry

индустрия гостеприимства

host

хозяин, принимающая сторона; быть хозяином, принимать гостей

hostel

общежитие, турбаза, молодежный туристский лагерь

hot spring

горячий источник, термальный источник

hotel chain

гостиничная цепь

house boat

гостиница на воде

house trailer

дом-прицеп

hovercraft

транспортное средство на воздушной подушке

hub

узловой, центральный аэропорт, где осуществляется стыковка внутренних рейсов с международными

human-made attraction

достопримечательность, созданная руками человека

humid

влажный

hunter’s lodge

дом охотника (как средство размещения)

hydrofoil (boat)

судно на подводных крыльях, ракета

hydroplane

гидросамолет

ice-fishing

подледный лов, зимний лов

identity card (ID card)

удостоверение личности

illegal

нелегальный, незаконный

inbound/incoming tourism

въездной туризм

incentive trip

поощрительная поездка

inclusive tour (IT)

инклюзивный тур (включающий комплекс услуг)

indented coastline

изрезанная береговая линия

independent tourism/travel

самостоятельный, неорганизованный туризм

indigenous population

коренное население

individual tourism/travel

индивидуальный туризм

indoor swimming-pool

крытый бассейн

indoors

в помещении

industrial tourism/travel

индустриальный туризм

inexpensive hotel

недорогая гостиница, гостиница второго класса

infant

ребенок до 2-х лет

information bureau/desk/office

справочное бюро

inland city/town

город, расположенный в глубине страны, далеко от границы или водных путей

inland country

страна, не имеющая выхода к морю

inland port

внутренний порт, порт на внутренних водах

inland sea

внутреннее море

inlet

узкий залив, пролив, небольшая бухта

inn

небольшая (загородная) гостиница, трактир

island, isle

остров

islet

островок

isthmus

перешеек

item

отдельный предмет, товар; пункт (программы и т.п.)

itinerant tourism

маршрутный туризм

itinerary

маршрут, план маршрута

jet (plane)

реактивный самолет

jet boat

катер с реактивным двигателем

jet foil

судно на подводных крыльях с реактивным двигателем

jet lag

недомогание, вызванное нарушением суточного ритма организма в связи с дальним перелетом и сменой часовых поясов

jet ski

водный мотоцикл, катамаран

jeweller’s shop

ювелирный магазин

jogging

бег трусцой

journey

путешествие

junction

перекресток, пересечение железнодорожный путей

jungle

джунгли

junk food

нездоровая пища

kayaking

гребля на байдарках

key card

магнитный ключ от номера в виде пластиковой карточки

ladder

трап

lagoon

лагуна

lakeside

берег озера

landing card

посадочная карта (дающая права выхода из пограничной зоны в транзитную зону при осуществлении стыковочных рейсов и возвращения обратно, после чего карточка изымается)

landslide, landslip

оползень, обвал в горах

lane

переулок, узкая улочка; полоса движения транспорта, ряд

language barrier

языковой барьер

language diversity

языковое разнообразие

laptop (computer)

портативный компьютер

last-minute booking

позднее бронирование

last-minute changes

изменения в бронировании, произведенные в последний момент

last-minute tour

горящий тур

latitude

(географическая) широта

launch

катер, моторная лодка

laundry

прачечная

lavatory, loo

туалет

law

закон

lease

аренда, договор об аренде

leave

отпуск; уезжать, оставлять

left luggage locker

автоматическая камера хранения

left luggage office

камера хранения

leg room, legroom

место для ног пассажиров между рядами кресел (в самолете, автомобиле)

legal

легальный, законный

leisure

досуг, свободное время

length of stay

длительность пребывания, срок пребывания

liability of…to…

ответственность, обязательство кого-либо перед кем-либо

lido

открытый бассейн; общественный пляж; модный морской курорт

lie in the sun

загорать

light show

световое феерическое шоу

live music

живая музыка

lively

оживленный

lobby

вестибюль гостиницы, холл при входе в гостиницу

local lore museum

краеведческий музей

lodge

охотничий домик; небольшая гостиница в загородной местности

log cabin

бревенчатый дом

long/lounge chair

шезлонг

longitude

(географическая) долгота

look-out

смотровая площадка

lost property office

бюро находок

lounge

вестибюль; комната отдыха с удобной мебелью в гостинице

low-cost

дешевый, низкостоимостный, низкобюджетный

low season

низкий сезон, сезон низкого спроса

luggage cart/trolley/truck

багажная тележка

luggage porter

носильщик

luxury

роскошь

luxurious

роскошный

maid

горничная

main course

основное блюдо

mall

крупный торговый центр; торговый пассаж

man-made canal

искусственный канал

mansion

особняк; (pl.) многоквартирный дом

marina

пристань для прогулочных лодок, яхт

maritime climate

морской климат

mass tourism/travel

массовый туризм

meadow

заливной луг

medium-range hotel,

moderate class hotel

гостиница среднего класса

meet demands, needs

отвечать потребностям, нуждам

memorial estate

музей-усадьба

memorial flat museum

мемориальный музей-квартира

memorial plague

мемориальная доска

menu card

меню, карта меню

metropolis, metropolitan city

столица, крупный город, центр деловой и культурной жизни

mild climate

мягкий климат

mill

мельница

minibus

микроавтобус

mixed drink

смешанный напиток, коктейль

mixed salad

салат из разных овощей

mobile/motor home

дом на колесах, большой жилой автофургон

moderate climate

умеренный климат

modern art

современное искусство

monastery

мужской монастырь

monsoon

муссон

monument

памятник

mosque

мечеть

mother tongue, native language

родной язык

motor bicycle/bike

мопед

motor boat

моторная лодка, катер

motor cycle, motorcycle

мотоцикл

motor ship/vessel

теплоход

motor sleigh

аэросани, мотосани

motorway

автострада, автомагистраль, автотрасса

mountain peak/top

горная вершина

mountain biking

катание на горном велосипеде

mountain climbing

скалолазание

mountain range

горная цепь, горный хребет

mountain trekking

путешествие в горах высокой степени сложности

mountaineering

высокогорный туризм, альпинизм

mouth

устье реки

mud cure/treatment

грязелечение

museum of fine arts

музей изобразительных искусств

museum preserve/reserve

музей-заповедник

National Association of Travel Agents (NATA)

Национальная ассоциация турагенств (НАТА)

National Nature Reserve

национальный природный заповедник

National Park

национальный парк, большой заповедник государственного значения

National Tourism

Organization (NTO)

национальная туристская организация (НТО)

native speaker

носитель языка

native

абориген, коренной житель, уроженец

natural disaster

природная катастрофа

natural resources

природные ресурсы

nature food

натуральные продукты питания

nature park

национальный парк, находящийся под охраной государства

nature preserve/reserve

природный заповедник

newsagent’s

газетный киоск

No admittance/entry

вход воспрещен

No litter(ing)

не сорить

No trespassing

не заходить на территорию частного владения

noisy

шумный

nomadic people

кочевой народ

non-alcoholic drink

безалкогольный напиток

non-refundable deposit

невозвратный залог

non-refundable ticket

билет без права возврата и получения денежной компенсации

non-resident visa

виза для иностранных граждан

non-scheduled flight

нерегулярный рейс

northern lights

северное сияние

nunnery

женский монастырь

nursery service

служба по уходу (присмотру) за детьми

oatmeal

овсяная каша

observation area/point

смотровая площадка

occupation

род деятельности, род занятий, профессия

occupy

занимать

off the beaten track

вне проторенной трассы или тропы

off-peak season

несезон

off the tourist track

вне проторенной туристской трассы

offer

предложение, предлагать

on-line booking

бронирование через Интернет в реальном времени

one-way street

улица с односторонним движением

one-way ticket

билет в один конец

open-air

на открытом воздухе, под открытым небом

open-air museum

музей под открытым небом

open(-date) ticket

билет с открытой датой

open sandwich

открытый бутерброд

open sea

открытое море

open up a new route

открыть новый маршрут

opening hours

часы работы (магазина, ресторана)

opera house

оперный театр

optional excursion

дополнительная экскурсия

optional extras

дополнительные услуги (за дополнительную плату)

optional insurance

добровольное страхование

order

заказ, заказывать

organized tourism/travel

организованный туризм

ornithological sanctuary

птичий заповедник

outbound tour operator

оператор, специализирующийся на организации услуг для туристов, выезжающих за рубеж

outbound/outgoing tourism

выездной туризм

outdoor activities

мероприятия под открытым небом

outdoor advertising

наружная реклама

outdoor swimming-pool

бассейн на открытом воздухе

outdoors

на открытом воздухе, на улице, вне помещения

pie

пирог

pier

пирс, причал

pilgrimage tourism/travel

паломнический туризм

place of interest

достопримечательность, достопримечательное место

plain

равнина

plateau

плато, плоскогорье

pleasure boat/launch

прогулочная лодка, лодка для увеселительных поездок

poached egg

яйцо-пашот, яйцо, сваренное без скорлупы

population

население

pork

свинина

porridge

(овсяная) каша

pot-poling

спелеотуризм, пещерный туризм

pottery

керамика, гончарные изделия, глиняная посуда

power boat

моторная лодка

premises

помещение, здание, владения

premium

исключительный, высокого класса, высшего сорта

premium wine

марочное вино

pressing service

гостиничная услуга по чистке и глажке одежды постояльцев

private accommodation

частный сектор размещения

private hotel

частная гостиница

profit

прибыль

profitable

прибыльный, рентабельный

promotional brochure

рекламно-информационная брошюра

protected woodland

лесной заповедник

provide

предоставлять

pub (public house)

паб, пивная

public catering

общественное питание

public conveniences

общественный туалет

public dinner

банкет

public gardens

сквер

public holiday

государственный праздник, всенародный праздник

in public

на публике, публично

publicity

формирование общественного мнения, реклама

publicity campaign

рекламная кампания

puppet theatre

кукольный театр

quad

четырехместный номер

quarter

квартал города, район

quay

причал, набережная

quayside

пристань

quick-service restaurant

ресторан быстрого обслуживания

railway junction

железнодорожный узел, узловая станция

railway station

железнодорожная станция, вокзал

railway terminal

конечный пункт железной дороги

rainstorm

гроза, ливень с ураганом

ranch holidays

отдых на ранчо

range

горная цепь; ранжировать

ranger

лесник, лесничий, смотритель парка

rare (steak, beef, meat)

слабо прожаренный, с кровью (стейк, говядина, мясо)

Russian Association of

Travel Agencies (RATA)

Российская ассоциация туристских агентств (РАТА)

reach

доставать, достигать; простираться

reason for

причина

receipt

квитанция (об оплате)

reception clerk/receptionist

работник службы приема и размещения гостиницы

recreation park

парк отдыха

recreational tourism/travel

оздоровительный туризм

red ski trail

«красная» горнолыжная трасса (средней степени сложности)

reef

риф, подводная скала

refreshment

легкая закуска; прохладительный (освежающий) напиток

refund

возврат денег; возвращать деньги

refuse a visa

отказывать в визе

regional tourism/travel

региональный туризм

regular customer

постоянный клиент

reliable (partner, company)

надежный (партнер, компания)

religious feast

религиозный праздник

religious tourism/travel

религиозный туризм

Renaissance

Возрождение; эпоха Возрождения

render a service

оказывать услугу

rep, representative

представитель

reputable

признанный, имеющий хорошую репутацию

reputation

репутация

request

запрос, заявка; делать запрос, запрашивать

on/upon request

по требованию

reserve (a table, a room)

резервировать (столик), бронировать (номер)

resort

курорт, гостиница в курортной зоне

responsible job

ответственная работа

rest room

общественный туалет (в гостиницах, ресторанах)

retailer

розничный торговец

retired person, retiree

пенсионер

return ticket

билет в оба конца, билет «туда и обратно»

ride

(развлекательная) поездка, катание; аттракцион

ring road

кольцевая дорога

river bank

берег реки

river cruise

речной круиз

roast

жаркое; запекать в духовке или на огне с корочкой

rock

скала

rock-climbing

скалолазание без веревки

roll

рулет, булочка

roller-blading

катание на роликах с одним рядом колес

roller coaster

аттракцион «американские горки»

roller-skating

катание на роликах с двумя рядами колес

room attendant/maid

горничная

ropeway

канатная дорога

rotel

автобус для многодневных туров со спальными местами

rough weather

ветреная погода

roundabout

карусель

roundtrip

путешествие в оба конца

round-the-world cruise

кругосветный круиз

round-the-world journey/tour/trip

кругосветное путешествие

round-the-world voyage

кругосветное морское путешествие

run (a company, a business, a hotel)

управлять (компанией, бизнесом, гостиницей)

rural tourism/travel

сельский туризм

rush hour

час «пик»

Russian-speaking guide

русскоговорящий гид

rustic

сельский житель, деревенский житель

rustic charm

очарование деревенской жизни, природы, атмосферы

sail

путешествие/путешествовать на парусном судне

sailing

катание на парусной лодке, парусный спорт

sanctuary

храм, святилище; алтарь, алтарная часть собора; заповедник

sanctuary forest

заповедный лес

sandy beach

песчаный пляж

satellite television

спутниковое телевидение

satisfied guest

удовлетворенный гость

satisfy

удовлетворять

scenery

пейзаж, ландшафт, вид

scenic

живописный

schedule

график, расписание, программа, список

scheduled

регулярный, предусмотренный графиком или расписанием

scientific tourism/travel

научный туризм

scone

булочка

Scotch

шотландский виски

scrambled egg(s)

яичница-болтунья

screwdriver

алкогольный коктейль из водки и апельсинового сока

seacoast, seashore, seaside

морское побережье

seafood

морепродукты

seafront

приморская часть города

seaport

морской порт, портовый город

seasick

страдающий морской болезнью

sea view

вид на море

sea voyage

морское путешествие

seasoned dish

острое блюдо

seasoning

приправа

seat by the аisle

место у прохода (в самолете, автобусе)

seat by the window

место у окна

secure

безопасный; обеспечивать безопасность, гарантировать

security

общественная безопасность

security camera

камера скрытого наблюдения

security measures

меры безопасности

self-catering, self-service

самообслуживание

self-catering holiday

отдых на условиях самостоятельной организации питания

self-employed

работающий на себя, не по найму

self-organized tourism

самодеятельный туризм

semi-detached house

дом на одну семью, имеющий общую стену с соседним домом

senior citizen

пожилой гражданин, пенсионер

serve

обслуживать; подавать (на стол)

service fee

плата за обслуживание

the service industry

индустрия услуг

set menu

комплексное меню

settle an account/bill

оплачивать счет

severe climate

суровый климат

shake

коктейль

shellfish

моллюски и другие ракообразные (омары, креветки, устрицы)

shift work

посменная работа

shop around

ходить по магазинам, присматриваясь к качеству товаров и ценам

shopping arcade/mall

торговый пассаж, гостиный двор, большой торговый центр

shopping precinct

торговый район с пешеходными зонами для покупателей

shoulder period/season

межсезонный период

shower

ливень; литься ливнем

shrimp

креветка

shrine

усыпальница, гробница, рака; святыня

shuttle bus

автобус от гостиницы до пляжа, от гостиницы до города;

из аэропорта в город, от аэровокзала до самолета (и обратно)

shuttle flight

челночный рейс

side dish

гарнир

sight

достопримечательность

sightsee

осматривать достопримечательности

sightseeing

осмотр достопримечательностей

sign

знак, обозначение; вывеска, указатель

signpost

дорожный указательный столб, дорожный указатель

Silk Road

«Великий шелковый путь»

simultaneous translator

синхронный переводчик

single

билет в один конец; одноместный номер; незамужняя, холостой

single (room) supplement

доплата за одноместное размещение в двухместном номере

sister cities

породненные города

ski jumping

прыжки на лыжах с трамплина

ski(ing) resort

(горно)лыжный курорт

skilled (staff, work)

квалифицированные/ая ( работники, работа)

skin-dive

плавать под водой с аквалангом

skin-diver

аквалангист

skin-diving

подводное плавание с аквалангом

sky diving

затяжные прыжки с парашютом

sky-jumping

прыжки с парашютом

skyscraper

небоскреб

slack period/season

мертвый сезон

sledging/sledding

катание на санках

sleigh ride

катание на санях

slot machine

торговый автомат

slush

слякоть, талый снег

small size business

малый бизнес

smorgasboard

шведский стол

snack-bar

буфет, закусочная

snooker

бильярд

snorkel(l)ing

подводное плавание и ныряние с дыхательной трубкой и маской

snowbreak

снежная лавина, снежный обвал

snowdrift

сугроб

snowfall

снегопад

snowmobile

сноумобиль, автосани

snowstorm

метель, вьюга

soda (water)

сладкая газированная вода, содовая

soft-boiled egg

яйцо всмятку

soft drink

безалкогольный напиток

sommelier

сомелье, официант-специалист по винам и их подаче

space tourism/travel

космический туризм

spare time

свободное время

sparkling beverage/drink

газированный напиток, шипучий напиток

sparkling water

газированная вода

sparkling wine

шипучее вино

special care visitors

посетители особого внимания (с ограниченными возможностями)

special-event tourism

событийный туризм

special-interest/specialist tourism

специализированный туризм, хобби-туризм

special offer

специальное предложение

special(i)ty

фирменное блюдо

spend (money, time)

тратить деньги, проводить время

spice

специя, приправа

spicy

приправленный специями, пряный, острый

spirit(s)

крепкий алкогольный напиток (водка, джин, виски, коньяк)

split-level apartment/room

двухуровневый номер

sports holidays

спортивный отдых

sports tourism/travel

спортивный туризм

square

площадь, сквер

squeeze, squeezed juice

выжатый сок

stall

киоск, торговая палатка, ларек

starter

закуска

stately home

старинная усадьба, особняк, замок

steak

бифштекс

steam bath

русская (паровая) баня

steamboat, steamship, steam vessel

пароход

steppe

степь

stew

рагу; тушить пищу

still water

вода без газа

still wine

нешипучее (неигристое) вино

stopover flight

рейс с остановками в пути (каждая остановка более 24 часов)

strait

пролив

stream

речка, ручей

stroll

неторопливая прогулка; прогуливаться

strong beer

крепкое пиво

strong (tea, coffee)

крепкий (чай, кофе)

strong liquors

крепкие алкогольные напитки

study tour

учебный тур

stuff, property, belongings

вещи, имущество

suburb

пригород, окраина, пригородный поселок

suburban train

пригородный поезд, электричка

subway

подземный переход (Br.); метро (Am.)

suite

номер класса «люкс»

sunbathe

принимать солнечные ванны

surround

окружать

surroundings

окрестности, окружение, среда, окружающая обстановка

survival tourism/travel

туризм на выживание

suspension bridge

висячий мост

Swedish board

«шведский стол»

sweet course, sweets

сладкое блюдо, сладкий десерт

swing bridge

разводной мост

swipe

проводить электронной картой через щель считывающего устройства

swipe card

магнитный ключ от двери номера

synagogue

синагога

table wine

столовое вино

taiga

тайга

tailor-made tour

тур по индивидуальному заказу

take a holiday

отдыхать

take-away, take-out

предприятие питания, торгующее блюдами навынос

tapestry

гобелен

target customers

целевая клиентура

tart

торт

taste

вкус; пробовать на вкус, дегустировать

tasting

дегустация

tea sommelier

чайный сомелье (специалист по чаю и его подаче)

temperate climate

умеренный климат

temple

храм

tenderloin

свиное филе

terrace-house

одноквартирный дом, являющийся частью сплошного ряда домов, имеющих общие боковые стены

theme park

тематический парк

thermal resort

термальный курорт

thermal spa

курорт на термальных источниках

thermal spring

термальный источник

thoroughfare

оживленная улица, транспортная магистраль, главная артерия большого города; водный путь, река, канал

through train

поезд прямого сообщения

thunder

гром

thunderstorm

гроза

tide

(морской) прилив и отлив

time of arrival

время прибытия

time belt/zone

часовой поезд

time of departure

время отправления

time difference

разница во времени

tin

консервная банка

tinned/canned beer

баночное пиво

tip(s)

чаевые; советы

Tips included.

Чаевые включены в счет или в стоимость обслуживания.

tips for travellers

советы путешественникам

tobogganing

скоростной спуск на низких плоских санях с загнутым носом

token

символ, знак; сувенир, подарок на память; талон, жетон

toll

пошлина, дорожный сбор

tomb

могила, надгробный памятник, гробница, склеп

tonic (water)

тоник, тонизирующий напиток

total population

общая численность населения

tour cancellation insurance

страхование аннуляции тура со стороны туриста

tour conductor/guide

сопровождающий тургруппы, гид тургруппы

tour escort

сопровождающий тургруппы от турфирмы

tour (a country, the world)

совершать турпоездку (по стране, миру)

tourism-generating countries

страны – поставщики туристов

tourism professional

специалист по туризму

tourist bureau

туристское бюро, бюро путешествий

tourist company

туристская компания

tourist information centre

туристско-информационный центр

tourist trade

туристский бизнес

tower

башня

town

небольшой город

trade fair

торговая ярмарка

tram

трамвай

translator

переводчик (письменный)

travel consultant

консультант по туризму

travel guide

путеводитель

travel insurance

туристская страховка граждан, выезжающих за рубеж

traveller’s cheque

дорожный чек

travelling

путешествие, путешествия

travelling companion

попутчик

trekking

треккинг, сложное путешествие по горам

trip

поездка

triple (room)

трехместный номер

triplex

гостиничный номер или квартира, занимающая 3 этажа

trolleybus

троллейбус

tropical disease

тропическая болезнь

tropical storm

тайфун

(the) tropics

тропики

the Tube

метро в Лондоне

tundra

тундра

turkey

индейка

Turkish baths

турецкие бани

twin (room)

двухместный номер с двумя односпальными кроватями

twin-city, twin-town

город-побратим

typhoon

тайфун

Universal Federation of Travel

Agents’ Associations (UFTAA)

Всемирная федерация ассоциаций турагентств

unaccompanied minor (UM)

ребенок (до 18 лет) без сопровождения взрослых

unorganized tourism/travel

неорганизованный туризм, самодеятельный туризм

unfavourable climate

неблагоприятный климат

uninhabited island

необитаемый остров

underground crossing

подземный переход

underground railway

метрополитен, подземка

underpass

подземный переход; туннель для автотранспорта

UNESCO World Heritage List

Список Всемирного культурного и природного наследия ЮНЕСКО

United Nations World Tourism

Organization (UNWTO)

Всемирная туристская организация ООН

Universal Product Code (UPC)

универсальный код продукта, штрих-код

universal time (UT)

единое мировое время, время по Гринвичу

update

модернизировать, обновлять

updated

самый свежий, современный, обновленный

up-market, up-scale

элитный, обслуживающий состоятельных клиентов

urban tourism/travel

городской туризм

vacation

студенческие каникулы; отпуск

valet(ing) service

гостиничная услуга по чистке и глажке одежды

valid ticket

действительный билет

validity period

срок действия

valley

долина (реки)

valley glacier

альпийский ледник

valuables

ценности, ценные вещи

veal

телятина

vegan

строгий вегетарианец

vegetarian

вегетарианец

vehicle

транспортное средство

Venetian blind

подъемное жалюзи

venison

оленина

vessel

судно

village tourism/travel

сельский туризм, деревенский туризм

visually impaired person

человек с пониженным зрением, плохо видящий

volcano

вулкан

waiter, waitress

официант, официантка

wake-up call

гостиничная услуга побудки гостя

walk

прогулка пешком; ходить пешком, гулять

walk-in (guest)

гость, размещающийся в отеле без предварительного бронирования

wander around

бродить без цели, плутать

want

потребность, нужда

water body

водоем

water-bus

речной трамвайчик

water closet (WC)

туалет

waterfall

водопад

water-melon

дыня

water preserve/reserve

водохранилище

water-skiing

катание на водных лыжах

wax museum

музей восковых фигур

wedding tour

свадебный тур

welcome party

чествование гостей по случаю прибытия

well-to-do/well-off customer

состоятельный, обеспеченный клиент

well-educated staff

хорошо образованный персонал

well-known person

хорошо известный, знаменитый человек

well-run business

хорошо налаженный, организованный бизнес

the Western Hemisphere

западное полушарие

wet

влажность, сырость; влажный, мокрый

wharf

верфь; причал, пристань; набережная

wheelchair user

человек, пользующийся инвалидной коляской

whirlpool

бассейн с волнами

whirlpool bath

гидромассажная ванна, ванна с волнами

white-water canoeing

сплав на каноэ по горным рекам с быстрым течением

white-water rafting

сплав на плотах по горным рекам с быстрым течением

wholesome food

полезная пища, здоровая пища

wildlife

дикая природа, живая природа, флора и фауна

wildlife conservation

охрана дикой природы

wildlife refuge

природный заповедник

wildlife park

парк дикой природы

window-shopping

рассматривание витрин магазинов, ничего не покупая

wire bridge

висячий мост

wood

лес, роща

woodcraft

умение мастерить по дереву

work of art

произведение искусства

world-famous

всемирно известный

zebra crossing

наземный пешеходный переход

zoological gardens

зоологический сад