Клыкастый карась —

Calamus proridens (Jordan, Gilbert, 1884), рис.14

Распространение. Обитает в западной части Атлантического океана, от мыса Хаттерас (США) до Мексиканского залива включительно, и в водах о-ва Гаити.

Окраска и другие признаки. Окраска тела серебристая с фио­летово-голубым отливом. В верхней части чешуек, расположен­ных выше боковой линии, есть яркие фиолетово-голубые пятна, а на расположенных ниже боковой линии — светло-оранжевые полосы. Профиль верхней части головы очень крутой. Передние зубы клыковидные, конические, а задние — жевательные .

Биология. Достигает в длину 31 см, массы 620 г. Это придон­ный вид, обитает на глубине до 120 м, в водах Юкатанской плат­формы Мексиканского залива предпочитает глубины 30...35 м, коралловые грунты и воду с температурой около 24°С. При длине тела около 24 см у клыкастого карася происходит инверсия пола от самок к самцам. Созревание наступает при длине тела 15... 20 см. В водах Юкатанской платформы имеют место сезонные

миграции: осенью и зимой— к берегам для нагула, весной и ле­том — к краю платформы для нереста. Нерест проходит в основ­ном в июле — сентябре, икра и личинки дрейфуют в западном направлении; приблизительно через год молодь при длине 11... 15 см переходит к придонному образу жизни. Питается мелкими пелагическими и донными ракообразными, а также морскими чер­вями (полихетами) и моллюсками; максимальная интенсивность питания наблюдается в октябре — марте.

Промысел. Мясо у этой рыбы вкусное и высоко ценится. Яв­ляется массовым видом в водах южной части Мексиканского залива и потенциальным объектом тралового промысла.

Карась-бахонадо — Calamus bajonado (Bloch, Schneider, 1801), рис.15

Распространение. Обитает в западной части Атлантического океана, от Бермудских о-вов до Пуэрто-Сегуро (Бразилия), осо­бенно многочислен в Мексиканском заливе.

Окраска. Тело серебристое, чешуя с перламутровыми оттенка­ми, голубовато - зеленоватая, медная по краям.

Щеки медного цвета, могут быть с голубыми пятнышками, под глазом проходит голубая На верхнем крае жаберной крышки голубого пятна нет. Губы пурпурные, уголки рта оранжевые.

Биология. Достигает длины 70 см (обычно в промысловых уловах встречаются особи длиной 30...50 см), массы 6,4 кг, воз­раста 16 лет. Созревает на втором году жизни при длине тела 23 см. В отличие от клыкастого карася и мексиканского порги у карася-бахонадо инверсия пола происходит не всегда. Это при­донный вид шельфовых вод. В районе Юкатанской платформы Мексиканского залива нерест карася-бахонадо проходит в мар­те — июне, на востоке и в центральной части платформы, в при­брежной зоне — на глубине до 30 м. Этот вид придерживается больших глубин (до 300 м), чем другие виды рода Calamus, и предпочитает коралловые и песчаные грунты. Его основной пи-шей служат ракообразные, моллюски и иглокожие. Сезонный максимум интенсивности питания бывает зимой, а минимум — летом. Встречается в водах с температурой у дна 13,4...23°С, чаще всего—при 17...20°С.

Промысел. Мясо у этой рыбы вкусное, высокого качества. Карась-бахонадо является потенциальным объектом тралового промысла в Мексиканском заливе.