Щуковидная белокровка (ледяная рыба) —

Champsocephalus gunnari (Lonnberg, 1905), рис.54

Распространение. Обитает как в атлантическом, так и в индо-океанском и западнотихоокеанском секторах Антарктики. В ат­лантических водах встречается у о-ва Южная Георгия и у Юж­ных Шетландских и Южных Оркнейских о-вов, а также в районе о-ва Бувэ и Антарктического п-ова.

Окраска. Тело может быть от желтовато-коричневого до свин­цового, есть несколько темных поперечных полос. Спинной и анальный плавники темные, с черными краями. Остальные плав­ники несколько светлее.

Биология, Достигает длины 50...60 см, массы 1,5 кг и более, возраста 12 лет. Обитает в водах шельфов и склонов на глубине 600 м и более. Созревает в возрасте 4-х лет. Нерест проходит на глубине от 100...125 (у о-ва Южная Георгия) до 600 м (у Южных Оркнейских о-вов) в мае—июне, а в более южных районах позднее, при температуре воды 0,45...1,6°С. Икра осе­дает в придонные слои воды. Щуковидная белокровка чаще всего держится в толще воды, лишь наиболее крупные рыбы, лишь наиболее крупные рыбы с длиной тела 40...50 см обитают у дна. Питается эта рыба рако­образными и рыбами. В западной части Атлантического сектора Антарктики выделяют три самостоятельные популяции этого вида, обитающие в районах о-ва Южная Георгия, Южных Орк­нейских и Южных Шетландских о-вов. Как и у других белокров­ных рыб, у щуковидной белокровки кровь лишена гемоглобина и почти прозрачная.

Промысел. Являлась объектом тралового промысла в 80-е годы прошлого столетия. Годовой вылов в 1977...1978 гг. составлял 160...180 тыс. т, затем, вижу перелова, сократил­ся и стабилизировался на уровне 20...30 тыс. т.

Основные добывающие страны были : СССР, ГДР, Польша и Бол­гария.

Крокодиловая белокровка (ледяная рыба-крокодил) — Chaenocephalus aceratus (Lonnberg, 1906), рис.55

Распространение. Обитает в атлантическом секторе Антаркти­ки.

Окраска. Тело может быть от сероватого до коричнево-зеле­ного, с 4...5 темными поперечными полосами. Первый спинной плавник серый или темно-серый, остальные — более светлые.

Биология. Достигает длины 75 см, в промысловых уловах длина тела рыб обычно составляет 44...60 см. Биология сла­бо изучена; по-видимому, она сходна с биологией ледяной рыбы.

Промысел. Крокодиловая белокровка — хорошая столовая рыба, мясо у нее белое, плотное, вкусное. Рекомендуется для консервирования и копчения, а также для изготовления кули­нарных изделий. Добывают эту рыбу в море Скотия.

Годовой вылов составляет 4...5 тыс. т. Добывали ее в 80-е годы прошлого века Польша, ГДР и Болгария.

Литература.

Андрияшев А. П. Рыбы северных морей СССР. — М.: Изд-во АН СССР, 1954.

• 566 с.

Доманевский Л. Н., Рихтер В. А. Определитель основных промысло­вых рыб

Северо-Западной Атлантики. //Рыболовство в Северо-Западной Ат­

лантике. — Калининград, 1967, — С. 402 -447.

Дружинин А.Д. Распространение, биология и промысел горбылевых рыб. — М-: Пищевая про

мышленность, 1974, — 120 с.

Дружинин А.Д. Спаровые рыбы Мирового океана. ~М.: Пищевая про­мышленность,

1976. — 196 с,

К о тля р А. Н. Словарь названий морских рыб на шести языках,—М.:

Рус. яз., 1984. —288 с.

Линдберг Г- У. Определитель и характеристика семейств рыб Мировой

фауны. — Л.: Наука, 1980. — 563 с., ил.

Линдберг Г. У., Герд А. С., Расс Т. С. Словарь названий морских

промысловых рыб Мировой фауны. — Л.: Наука, 1980. — 563., ил.

Марти Ю.Ю., Мартинсен Г.В. Проблемы формирования и использо­вания

биологической продукции Атлантического океана- М.: Пищевая про­

мышленность, 1969.—267 с., ил.

Моисеев П. А. Биологические ресурсы Мирового океана/ /Биологические

ресурсы Мирового океана.—М.: Наука, 1979.—С. 13—25-

Парин Н. В. Ихтиофауна океанской эпипелагиали. — М.: Наука, 1968.— 186 с.

Подсевалов В. Н., Доманевский Л. Н. Промысловые рыбы Ат­лантики и их

пищевая ценность. — Калининград: АтлантНИРО, 1970. — 151 с.

Полетаев В. А. Киселева В. М. Методические материалы по опреде­лению

мезапелагических рыб Северной Атлантики. — Мурманск: ПИНРО,

1984.- 164 с.

Промысловые рыбы Атлантического океана; Справочник/ М- С. Биденко, Л.

И. Перова, Е. И. Кукуев. В. В. Суховершин— М.: Легкая

и пищевая промышленность, 1981.— 177 с., ил.

Промысловые рыбы СССР: Атлас цветных рисунков рыб/Под ред. Л, С. Берга

А. С. Богданова, Н. И. Кожина, Т. С. Расса. — М-: Пищепромиздат,

1949. — 230 с.

Просвиров Е. С. Скорняков В. И., Батальянц К- Я. Про­мысловые и некоторые

непромысловые рыбы западного побережья Африки (от бухты

Леврие до Гвинейского залива), — Калининград: БалтНИРО, 1961.

• 176 с.

Рыбы СССР. Под ред. Г.В.Никольского и В.А.Григораш. Москва, «Мысль», 1969. 448 с

Саускан В. И., Олаечеа А, Биология и численность промысловой популяции ронки-хенигуано

банки Кампече//Советско- Кубинские рыбохозяйственные исследования. Вып. 4.

— М-: ВНИРО—ЦРИ, 1974. — С. 135—150.

Саускан В.И Промысловые рыбы Атлантического океана. Москва, Аг

ропромиздат, 1988,с 360.

Саускан В.И. Экология и биологическая продуктивность океана. Калининград, КГУ, 1996.72 с.

Саускан В.И. Сырьевая база рыболовства в Мировом океане. Калининград, КГТУ, 2003.154 с.

Саускан В.И. Промысловые рыбы Ми­рового океана. Учебное пособие.

Калининград, КГТУ, 2004. 250 с.

Хацкевич Ю.Г. (сост.) Все о животных. Рыбы и земноводные. Минск,

Харвест, 2000. 528 с.

Юдкин И.И. Ихтиология. Москва, Пищепромиздат, 1962. 348 с.

Юров В. Г. Промысел рыбы на шельфе Северной Америки. — Калининград:

АтлантНИРО, 1964.—48 с.

Bigelow Н. В., W. C. Schroeder- Fishes of the Gulf of Maine. Fish.

Bull. — 1953. — Vol. 53, No. 74. — p. 1—553.

D u a r't e-B e 11 о P. P. Catalogo de Peces Cubanos. — Marianao (Cuba),

1959. _ 208 p.

Fischer W-, G. В i a n с i, W. B, Scott. FAO. Species identification

sheets for fishery purpses. Eastern Central Atlantic. — Ottawa, 1981.—

288 p. Halstead W. M.. Poisons and Venomois Marine Animals of the

world. Vol. 2, Vertebrata. —Washington, 1967. —927 p.

S a n t о s E. Nosson Peinxes Marions. — Rio de Janeiro, 1952. — 265 p.

Smith L.B. The Sea Fishes of Souther Africa. — Cape Town, 1961.—580 p.

Приложение. Рисунки внешнего вида основных промысловых рыб

семейств Луциановых, Помадазиевых, Спаровых, Горбылёвых Нототениевых и Белокровных.

Семейство Луциановые

Рис. 1. Красный луциан

Рис. 2. Краснохвостый луциан (биахайба)

Рис 3. Африканский (оливковый) луциан

Рис. 4. Розовый луциан (ромбоплит)

Семейство помадазиевые

Рис. 5. Отоперка

Рис. 6. Ронка-хенигуано

Рис. 7. Ронка-арара

Рис. 8. Темная пристипома

Рис. 9. Полосатая пристипома

Рис. 10. Средиземноморский гатерин

Семейство Спаровые (Морские караси)

Рис. 11. Саргус

Рис. 12. Большеглазый боопс (полосатик)

Рис. 13. Сарпа

Рис.14. Клыкастый карась

Рис.15. Карась-бахонадо

Рис. 16. Мексиканский порги

Рис. 17. Сарго (колючая чопа)

Рис. 18. Ангольский зубан

Рис.19. Зубан

. Рис. 20. Марокканский зубан

Рис. 21. Большеглазый зубан

Рис. 22. Полосатый карась

Рис.23. Атлантический землерой (мормора)

Рис. 24. Облада

Рис. 25. Серебристый пагель

Рис. 26. Пятнистый пагель

Рис. 27. Канарский (красный) пагель

Рис. 29. Северный спар

Рис. 30. Южный спар

Рис. 31. Аурата (золотистый карась)

Рис.32. Белый тупорыл

Рис. 33. Кантар

Рис. 34. Скап

Семейство Горбылёвые

.

Рис.35. Антарктический (южный) горбыль

Рис. 36. Серебристый (орлиный) горбыль

Рис. 37. Серый горбыль

Рис. 38. Большезубый горбыль

Рис. 39. Бразильский королевский горбыль

Рис.40. Корвинилья

Рис. 41. Волнистый горбыль (крокер)

Рис. 42. Бородатый горбыль

Рис. 43. Большехвостый капитанский горбыль

Рис. 44. Рыба-капитан (сенегальский капитан)

Рис. 45. Гвинейский горбыль

Рис. 46. Канарская умбрина

Рис. 47. Светлая умбрина

Рис. 47 а. 10 видов горбылевых рыб по Рассу, 1971)

Рис. 47 б. Пояснение к рис. 47 а. Горбыевые:

1.Темный горбыль (Sciaena umbra);

2.Морской барабанщиц (Pogonias chromis);

3.Малоротый капиган (Otolithes brachygnathus);

4.Желтый горбыль (Pseudosciaena crocea);

5.В олнистый ropi'ifiLifi (Micropogon undul;itus);

6.Полосатый гороыпь (Супоscюп striatus);

7.Серебристый горбыль (Otolithes argenteus);

8.Светлая умбрина, или светлый горбыль (Umbrina cirrosa);

9.Аргентинская уибрина (Umbrina canosai);

10.Красный горбыль (Otullthes ruber).

Семейство Нототениевые

Рис. 48. Патагонский клыкач

Рис. 49. Зеленая нототения

Рис. 50. Мраморная нототения

Рис. 51. Нототения Кемпа

Рис. 52. Желтоперка

Рис. 53. Антарктическая серебрянка

Семейство Белокровные рыбы

Рис. 54. Щуковидная белокровка (ледяная рыба)

Рис. 55. Крокодиловая белокровка (ледяная рыба-крокодил)