
- •Краткое описание промысловых рыб мирового океана
- •Часть 5
- •Отряд Окунеобразные
- •Подотряд Нототениевидные
- •Подотряд Нототениевидные…51
- •Подотряд окуневидные
- •Краснохвостый луциан (биахайба) —
- •Африканский (оливковый) луциан —
- •Желтохвостый луциан (рабирубия) —
- •Розовый луциан (ромбоплит) —
- •Семейство помадазиевые (рыбы-ворчуны)— pomadasyidae
- •Ронка-арара— Haemulon plumieri (Lacepede, 1802), рис.7
- •Полосатая пристипома —
- •Средиземноморский гатерин — Plectrorhynchus mediterraneus (Guichenot, 1850), рис.10
- •Саргус — Archosargus probatocephalus (Walbaum, 1792), рис.11
- •Большеглазый боопс (полосатик) — Boops boops (Linne. 1758), рис.12
- •Клыкастый карась —
- •Карась-бахонадо — Calamus bajonado (Bloch, Schneider, 1801), рис.15
- •Мексиканский порги — Calamus nodosus (Randall, Caldwell, 1966)
- •Сарго (колючая чопа) — Lagodon rhomboides(Linne, 1766), рис.17
- •Большеглазый зубан — Dentex macrophtalmus
- •Полосатый карась —
- •Атлантический землерой (мормора) —
- •Облада — Oblada melanura (Linne, 1758), рис. 24
- •Пятнистый пагель— Pagellus bogaraveo
- •Средиземноморско-западноафриканский пагель — Pagellus betlotii (Steindachner, 1882); р. Coupei (Dienzeide, i960), рис.28
- •Белый тупорыл —
- •Скап — Stenotomus chrysops (Linne, 1766), рис.34
- •Антарктический (южный) горбыль — Argyrosomus hololepidotus (Lacepede, 1802), рис.35
- •Серебристый (орлиный) горбыль —
- •Полосатый горбыль - Cynoscion striatus (Cuvier, 1830)
- •Серый горбыль - Cynoscion regalis (Bloch, Schneider, 1801) ,рис.37
- •Большезубый горбыль —
- •Прибрежный королевский горбыль –
- •Волнистый горбыль (крокер) —
- •Бородатый горбыль — Pogonias cromis (Linne, 1766), рис.42
- •Большехвостый капитанский горбыль -
- •Рыба-капитан (сенегальский капитан) —
- •Гвинейский горбыль –
- •Антарктическая серебрянка —
- •Щуковидная белокровка (ледяная рыба) —
Антарктический (южный) горбыль — Argyrosomus hololepidotus (Lacepede, 1802), рис.35
Распространение. Обитает в восточной части Атлантического океана, от Сенегала до Намибии. Встречается также у южной оконечности Африки, в Индийском и Тихом океанах, от восточной Африки до Австралии.
Окраска. Тело у антарктического горбыля серебристое, несколько более темное вдоль спины; полость рта желтовато-оранжевая, на грудном плавнике есть черное пятно. Плавники сероватого цвета, причем анальный и хвостовой плавники темнее других.
Биология. Достигает в длину 2 м, хотя обычно в промысловых уловах его длина не превышает 50 см. Обитает преимущественно в прибрежных водах над илистым грунтом в диапазоне глубин 15...150 м. Нерест длится с весны до осени. Держится у дна и в толще воды при температуре 12...24°С, наиболее обычен при температуре воды 16...17°С.
Промысел. Обилен в южной части ареала. Добывают эту рыбу донными тралами и различными кустарными орудиями лова. Реализуют в свежем, мороженом, вяленом и копченом виде. Плавательный пузырь и икру тоже используют. Годовой вылов составляет 1...1,5 тыс. т.
Серебристый (орлиный) горбыль —
Argyrosomus regius (Asso, 1801), рис.36
Распространение. Обитает в восточной части Атлантического океана, от южной Великобритании до Конго, включая Канарские о-ва, Средиземное и Черное моря.
Окраска. Тело у молодых рыб серебристое, зеленоватое в брюшной области, у взрослых — с фиолетовым оттенком. Спина более темная, бока с бронзовым отливом; полость рта желтовато-оранжевая, плавники сероватые .
Биология. Достигает длины 2 м, массы 200 кг. Обычная длина в уловах—до 50 см. Обитает в шельфовых водах на глубине 15...200 м, иногда встречается до 400 м. Способен проникать в эстуарии и прибрежные лагуны. Питается как у дна, так в средних и поверхностных слоях воды.
Промысел. Ловят эту рыбу в северной части ареала, в частности в Средиземном море у Канарских о-вов и в районе между Гибралтаром и Сенегалом. Орудия лова — донные тралы, сетная и крючковая снасть. Реализуют ее в свежем и вяленом виде. Годовой вылов составляет 1,5...2,2 тыс. т.
Основные добывающие страны: Марокко, Португалия, Испания и Турция.
Полосатый горбыль - Cynoscion striatus (Cuvier, 1830)
Распространение. Полосатый горбыль обитает в водах Южной Америки, от Венесуэлы до залива Ла-Плата.
Окраска. Тело серебристое, анальный плавник светло-желтый, грудные и брюшные плавники—желтые. Под началом спинного плавника имеются косые темные полосы. Спинной плавник темный, с черной каймой по краю.
Биология. Достигает длины 70 см, обычно в промысловых уловах встречаются особи длиной 20...60 см. Предпочитает песчаные грунты. Созревает при длине тела 23 см. Нерест у берегов Аргентины проходит в феврале—мае. Питается рыбами и ракообразными.
Промысел. Полосатый горбыль — хорошая столовая рыба
мясо в вареном виде белое, нежное и сочное. Реализуют его в замороженном и копченом виде. Годовой вылов составляет 17...25 тыс. т. Добывают эту рыбу Уругвай и Аргентина.
Серый горбыль - Cynoscion regalis (Bloch, Schneider, 1801) ,рис.37
Распространение. Серый горбыль обитает в западной части Атлантического океана, от Массачусетса (США) до Флориды. Иногда в теплые годы встречается немного севернее—в водах Новой Шотландии (Канада).
Окраска. Тело сверху темное, оливково-зеленое, с множеством маленьких красноватых, зеленоватых, голубых, золотисто-медных, черных или бронзовых пятнышек на спине и боках, иногда формирующих прерывистые линии. Низ тела бело-серебристого цвета. Спинные плавники темные, с желтизной; хвостовой плавник оливковый или темный с желтоватыми краями у основания; брюшные и анальный плавники желтые; грудные плавники оливковые снаружи и желтые с внутренней стороны.
Биология. Серый горбыль достигает длины более 1 м, массы
14 кг; обычно в траловых уловах длина особей не превышает 60 см, а масса 5 кг. Обитает в прибрежных водах на песчаные грунтах, заходит в большие заливы и эстуарии, иногда в устья рек. Образует как небольшие, так и крупные стаи, которые иногда держатся вблизи поверхности воды. Питается донными и пелагическими организмами, в том числе крабами, бокоплавами, мизидами, креветками, кальмарами, донными моллюсками, морскими червями, но главным образом — пелагическими рыбами. такими как менхэден, баттерфиш, сельдь, скап, анчоусы и др. Нерестовый сезон продолжается с мая по октябрь, нерест проходит вблизи берегов, в частности в заливе Кейп-Код у Вудс-Хола (Массачусетс, США). Годовики имеют длину тела 20...25 см, в 2-летнем возрасте серый горбыль достигает длины 25...30 см, 3-летнем — 30...35 см, 12-летнем — 75 см.
Промысел. Является важным объектом промысла в США. Это вкусная столовая рыба. Годовой вылов серого горбыля составляет 10...16 тыс. т.