3 Розрахунок продуктів

Розрахунок продуктів бурякоцукрового виробництва виконується за допомогою ЕОМ.

4 Розрахунок обладнання

4.1 Розрахунок і підбір обладнання до модернізації (реконструкції)

Розрахунок проводиться з метою перевірки відповідності технічної продуктивності обладнання виробничій потужності заводу та виявлення «вузьких» місць, обгрунтування заміни застарілого чи фізично зношеного обладнання.

Якщо на станції, що підлягає модернізації (реконструкції), встановлене фізично зношене або морально застаріле обладнання, розрахунок для визначення продуктивності не виконується.

Для обладнання, яке не замінюється в ході модернізації (реконструкції), наводиться технічна характеристика. Порядок оформлення розділу наведений у додатку 4.

4.2 Розрахунок і підбір обладнання після модернізації (реконструкції)

В тому випадку, коли на заводі встановлене обладнання, продуктивність якого не відповідає потужності заводу, або при встановленні нового, слід виконати розрахунок обладнання за основною характеристикою і визначити необхідну кількість одиниць обладнання.

Після розрахунку навести технічну характеристику обладнання.

Порядок оформлення розділу наведений у додатку 5.

5 Опис технологічної схеми

Слід виконати опис технологічної схеми відділення після модернізації (реконструкції), при цьому більш детально слід зупинитися на описі станції, яка підлягає модернізації (реконструкції), обов'язково вказуючи технологічний режим роботи, марки обладнання, прогресивні методи проведення процесів.

6 Технохімічний контроль відділення та заходи щодо покращення якості продукції

Слід відобразити роль ТХК в покращенні роботи цукрового заводу, збільшенні випуску продукції, зниженні витрат та покращенні якості продукції, перелік аналізів, які виконуються у відділенні (оформляється у вигляді таблиці); зазначити, як проведена модернізація або реконструкція вплине на покращення якості цукру-піску згідно ДСТУ 4623:2006.Цукор білий. Технічні умови або вимоги Державного стандарту до якості буряків, для технічного перероблення.

Порядок оформлення наведений у додатку 6.

7 Заходи з безпеки праці та охорони навколишнього середовища

Слід звернути увагу на важливість охорони праці на виробництві; зупинитися на найбільш небезпечних з точки зору техніки безпеки місця і фактори у відділенні; вказати, як змінюються умови роботи у відділенні, на станції після впровадження нових схем і нового обладнання; вказати засоби захисту працюючих і заходи по створенню умов для зручного обслуговування обладнання; відзначити чинники, які забруднюють навколишнє середовище; відобразити ступінь забруднення навколишнього середовища.

Список літератури

Наводиться список літератури, яка була використана при виконанні курсового проекту. Список літератури подається у такій послідовності:

1. Державні законодавчі акти

2. Підручники зі спеціальності (основні та додаткові)

3. Довідники

4. Методична література

5. Періодична література

Порядок оформлення розділу наведений у додатку 7.

5 Методичні вказівки щодо оформлення курсового проекту

5.1 Пояснювальна записка

5.1.1 Склад пояснювальної записки

Пояснювальна записка містить:

а) титульний лист;

б) завдання на курсовий проект;

в) специфікація проекту;

г) зміст;

д) розділи пояснювальної записки;

ж) список літератури.

Титульний лист роботи та завдання на роботу

Титульний лист виконується відповідно до додатку 1.

Специфікація проекту

Специфікація курсового проекту оформляється на окремому аркуші формату А4 згідно додатку 2.

Зміст

Зміст пояснювальної записки розміщують на першому аркуші, а при необхідності на послідуючих аркушах. Формат аркушів А4 (210х297 мм).

Зміст містить:

а) номери розділів і підрозділів;

б) найменування розділів і підрозділів;

в) номери аркушів (сторінок) розділів і підрозділів.

Слово "ЗМІСТ" записується у вигляді заголовка (симетричного тексту) з великої літери. Розмір шрифту №16 (Times New Roman).

Найменування розділів і підрозділів в змісті записують малими літерами, крім першої великої літери. Розмір шрифту №14 (Times New Roman).

Зразок змісту на курсовий проект - додаток 3.

5.1.2. Пояснювальна записка (текстова частина)

Текстові документи виконують до стандартів Єдиної системи конструкторської документації (ЄСКД) і системи проектної документації для будівництва (СПДБ).

Пояснювальна записка виконується на форматах встановлених в ГОСТ 2.301-68 (210х297 мм).

Пояснювальна записка виконується з використанням друкарських пристроїв ЕОМ, розмір шрифту № 14 (Times New Roman) (додаток 8).

Вписувати в текстові документи, що друкуються з використанням друкарських пристроїв, окремі слова, формули, умовні знаки (рукописним способом), а також виконувати ілюстрації не дозволяється.

При виборі параметрів сторінки слід задавати наступні поля: верхнє – 1 см, ліве – 2,5 см, праве – 0,8 см, нижнє – 3 см. Формат тексту «по ширині», інтервал – 1,5.

Абзаци в тексті починаються відступом заданим одним натисканням кнопки «Tab».

Текст записки необхідно поділяти на розділи та підрозділи в залежності від змісту роботи.

Розділи повинні мати порядкові номери в межах всієї пояснювальної записки, позначаються арабськими цифрами без крапки і записуються з абзацного відступу.

Підрозділи повинні мати нумерацію в межах кожного розділу. Номер підрозділів складається з номера розділу і підрозділу, відокремлених крапкою. В кінці номера підрозділу крапка не ставиться.

Якщо розділ не має підрозділів, то нумерація пунктів в ньому повинна бути в межах кожного розділу і номер пункту повинен складатися з номерів розділу і пункту, які розділені крапкою. В кінці номера пункту крапка не ставиться.

Якщо в розділі є підрозділи, то нумерація пунктів повинна бути в межах підрозділів і номер пункту повинен складатися із номера розділу, підрозділу та пункту, розподілених крапкою.

Пункти підрозділу пишуть з абзацу.

Розділи, підрозділи повинні мати заголовки. Пункти, як правило, заголовків не мають.

Заголовки повинні чітко і коротко відображати зміст розділів, підрозділів.

Заголовки слід друкувати з великої літери без крапки в кінці, не підкреслюючи.

Переноси слів в заголовках не допускаються, якщо заголовок складається з двох слів, їх розділяють крапкою.

Відстань між заголовком та текстом при виконанні записки задається двома натисканнями кнопки «Enter» після останнього слова в заголовку. Відстань між заголовками розділу і підрозділу – одним натисканням кнопки «Enter» після останнього слова заголовка розділу.

Кожний розділ текстового документа повинен починатися з нового аркуша (сторінки).

В тексті пояснювальної записки не допускається:

- скорочувати пояснення одиниці фізичних величин, якщо вони використовуються без цифр, за винятком одиниць фізичних величин в головках та боковинах таблиці і в розшифровках позначень, що входять в формулу;

- використовувати скорочення слів, крім встановлених правилами української орфографії, пунктуації, а також відповідними державними стандартами (ДСТУ 3582-97. Скорочення слів в українській мові);

- використовувати математичні знаки без цифр: % (процент), № (номер) та інше;

- використовувати індекси стандартів без реєстраційного номеру.

Значення символів чи числових коефіцієнтів, що входять в формулу, повинні бути наведені безпосередньо під формулою.

Значення кожного символу дають з нової строчки в тій же послідовності, в якій вони наведені в формулі.

Перша строчка розшифровки повинна починатися зі слова "де" без двокрапки після нього.

Всі формули, якщо їх в записці більше однієї, нумеруються арабськими цифрами наскрізною нумерацією.

Номер вказують з правого боку на рівні формули в круглих дужках, наприклад:

, (4.1)

де М - маса звареного утфелю у всіх вакуум-апаратах даного продукту, кг;

а - вихід звареного утфелю даного продукту, % до маси буряків;

τ - тривалість одного повного циклу роботи вакуум-апарата, хв.

Посилення в тексті на номер формули наводиться в дужках, наприклад:

..... в формулі (4.1).

Посилення на літературу дають по типу:

«Розрахунок виконується за формулою [Л.4, с.21].»

Цифровий матеріал, як правило, оформляють в вигляді таблиць.

Таблиці застосовують для кращого уточнення і зручності порівняння показників. Назва таблиці, при її наявності, повинна відображати її зміст, бути точною, короткою.

Назву таблиці розміщують над таблицею.

В разі перенесення частини таблиці на іншу сторінку, назву розміщують тільки над першою частиною таблиці.

Таблиці слід нумерувати арабськими цифрами, без знака №, наскрізною нумерацією.

На всі таблиці повинні бути посилання в тексті із зазначення її номера

Таблиця______________ _______________________

номер назва таблиці

головка заголовки граф

бокових (граф для графи (колонки)

заголовків (рядків) заголовки граф

підзаголовки граф

рядки

Заголовки граф таблиці починаються з великої літери, а підзаголовки з малої, якщо вони складають одне речення з заголовком або з великої літери, якщо воно має самостійне значення. В кінці заголовка та підзаголовка таблиці крапка не ставиться.

Розділяти заголовки і підзаголовки боковини і граф діагональними лініями не допускається. Горизонтальні та вертикальні лінії, які розмежовують рядки таблиці, допускається не проводити, якщо їх відсутність не утруднює користування таблицею.

Заголовки граф, як правило, записуються паралельно рядкам таблиці. При необхідності допускається перпендикулярне розміщення заголовків граф.

Головка таблиці повинна бути відокремлена лінією від останньої частини таблиці.

Висота строк таблиці повинна бути не менше 8 мм.

Графу "номер за порядком" в таблицю включати не допускається.

При перенесені таблиці на інші сторінки, головка таблиці повторюється на кожній сторінці, слово "Таблиця" зазначають один раз зліва над першою частиною таблиці.

Над іншими частинами пишуть "Продовження таблиці" з зазначення номера. (При перенесенні таблиці на інші сторінки на кожній частині таблиці повторюють її головку і боковик).

Цифри у графах таблиць мають проставлятися так, щоб розряди чисел у всій графі були розміщені один під одним. В одній графі повинні бути збережена однакова кількість десяткових знаків для всіх значень величин.

Обмежувальні слова "не більше", "не менше" повинні розміщуватись в одному рядку з назвою відповідного показника перед позначенням його фізичної величини. Після показника перед обмежувальними словами ставлять кому.

Допускається при необхідності позначати одиниці фізичної величини не виносити в окремі графи, рядки.

Текст, що повторюється у рядках однієї ж графи і складається з поодиноких слів, замінюються лапками, якщо текст, що повторюється з двох або більше слів, то при першому повторюванні його замінюють словами "те саме", а далі лапки.

Замінювати лапками цифри, що повторюються у таблиці, математичні знаки, знаки відсотка і номери позначення нормативних документів не дозволяється.

В разі відсутності окремих даних у таблиці слід ставити риску (тире).

Основні надписи.

На аркуші "Зміст" основний надпис виконується за формою: додаток 9.

На всіх послідуючих аркушах (другому і послідуючих аркушах змісту і на всіх аркушах пояснювальної записки основний надпис виконується на формою: додаток 10.