Міністерство освіти і науки України

Національний університет харчових технологій

Сімферопольський коледж

Методичні вказівки до семінарських занять

З дисципліни “культурологія”

спеціальності:

5.05170104. Виробництво хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів.

Семінар 1: 1. Теоретичні проблеми культури та цивілізації. Культура як діяльність засвоєння світу. Семінар 2: 2. Культура і суспільство. Семінар 3: 3. Форми існування прадавніх культур. Первісна культура на теренах України. Семінар 4: 4. Антична культура. Семінар 5: 5. Культура середніх віків: Візантія, Європа, слов’яни, Русь. Прийняття християнства в Київській Русі. Його вплив на розвиток культури Семінар 6: 6. Культура епохи Ренесансу. Семінар 7: 7. Культура доби Бароко та Просвітництва. Ідеї Просвітництва в Україні. Творчій шлях Григорія Сковороди. Семінар 8: 8. Культура 19 століття. Семінар 9: 9. Культура 20 століття. Визначні феномени. Художні течії та стилі. Течія постмодернізму в культурі початку 21 –го століття.

Методичні вказівки склав

викладач

Дворянцева А.Ю.

Сімферополь

2009р.

ВСТУП

Одним з головних завдань вищої школи є озброєння студента методикою самоосвіти, формування навичок самостійної роботи, уміння оволодівати новими знаннями, що постійно удосконалюються.

Семінарське заняття – одна з найбільш універсальних і ефективних форм навчальної роботи у вищому навчальному закладі. Йому притаманна одна загальна і дуже важлива педагогічна закономірність – ідея навчання здійснюється в умовах, наближених до майбутньої практичної роботи.

На семінарському занятті здійснюється соціально-психологічний тренінг:

• формується вміння спілкуватися на професійному рівні, набувати нових знань із джерел, що самостійно опрацьовуються,

• вміння логічно мислити, висловлювати і відстоювати власну точку зору публічно.

Для того щоб організувати семінарське заняття з максимальною користю для студента, необхідно усвідомлювати мету його проведення. Для цього можна визначити цілі викладача і студента, які необхідно реалізувати на семінарському занятті, особливо це стосується дисципліни “Культурологія” яка потребує:

1. формування системи знань про закономірності розвитку людської спільноти і її діяльності, як специфічного і унікального феномену людства,

2. вивчення історії культури як складової частини всього філософського знання,

3. формування у студентів власного погляду на світ,

4. навчити їх доводити власну точку зору на засаді об’єктивно суб’єктивного підходу,

5. створити толерантне відношення до проявів думки будь-якої людини в світі.

Метою студента на семінарі є:

• усвідомлення суті теоретичних питань, що розглядаються на семінарському занятті,

• з’ясування незрозумілих питань,

• формування вміння вільно висловлюватися з викладачем та іншими студентами в процесі обговорення проблем, використовуючи головні терміни, закони, категорії та поняття культурологічної науки,

• набуття навичок застосування теоретичних знань в практичній діяльності,

• демонстрування своїх знань для об’єктивного оцінювання їх групою і викладачем.

Семінар 1.

Модуль 1. Тема 1. Теоретичні проблеми культури та цивілізації. Культура як діяльність засвоєння світу.

План:

1. Склад культури.

2. Наука як культурний феномен.

3. Мистецтво як культурний феномен.

4. Релігія як культурний феномен.

5. Філософія як культурний феномен.

6. Техніка як культурний феномен.

Базові терміни та поняття:

• склад культури,

• єдність світу,

• культурні феномени,

• наука,

• мистецтво,

• релігія,

• філософія,

• техніка,

• науково-технічний прогрес,

• наукова парадигма,

• універсалії,

• художній образ,

• мова мистецтва,

• краса світу,

• “віртуал”,

• реальність – об’єктивна, суб’єктивна, віртуальна.

Форми реалізації:

• складання доповідей,

• захист рефератів,

• обговорювання тематичної літератури, слайдів, фільмів, ілюстрацій за темою, складання тематичного словника за категоріями. Поняттями, складання тематичних схем, таблиць.

Рекомендована література:

1. Греченко В.А. та інші. Історія світової та української культури. – Х., 2002 – ст. 5 – 14.

2. Закович М.М. Культурологія – К., 2003 – ст. 19 – 42, 77 – 81.

3. Кравченко А.И. Культурология. – М., 2000 – стр. 5 – 14, 26 – 30.

4. Самохвалова В.И. Культурология. – М., 2002 – стр. 83 – 124.

5. Берестовская Д.С. Культурология – С., 2003 – стр.64 – 124.

6. Кормич Л.І., Багацький В.В. Культурологія. – Х., 2002 – ст.23 – 40, 106- 111, 121 – 125, 256 – 272.

7. Шишова Н.В. и другие. Культурология. – Р/ Д. – стр. 163 – 179.

8. Основы этических знаний / под редакцией профессора М.Росенко. – С/ Пб. – стр.16 – 21.

9. Спиркин А.Г. Философия: Учебник – М., 2002 – стр.551 – 557, 667 – 701.

Тести для перевірки 1