- •Рецензенты:
- •§ 1. Общие положения 213
- •Глава 1. Методологические основы товарной экспертизы
- •§ 1. Предмет, цели, задачи и структура учебной дисциплины
- •§ 1. Предмет, цели, задачи и структура учебной дисциплины 7
- •Глава 1. Методологические основы товарной экспертизы
- •§ 2. Цели, задачи и основания проведения экспертизы
- •§ 2. Цели, задачи и основания проведения экспертизы
- •10 Глава 1. Методологические основы товарной экспертизы
- •§ 2. Цели, задачи и основания проведения экспертизы 11
- •Глава 1. Методологические основы товарной экспертизы
- •§ 3. Принципы товарной экспертизы
- •§ 3. Принципы товарной экспертизы
- •14 Глава 1. Методологические основы товарной экспертизы
- •§ 3. Принципы товарной экспертизы 15
- •16 Глава 1. Методологические основы товарной экспертизы
- •§ 4. Общность и отличия товарной экспертизы от других... 17
- •§ 4. Общность и отличия товарной экспертизы от других видов оценочной деятельности
- •§ 4. Общность и отличия товарной экспертизы от других... 19
- •20 Глава 1. Методологические основы товарной экспертизы
- •§ 5. Классификация товарной экспертизы
- •22 Глава 1. Методологические основы товарной экспертизы
- •§ 5. Классификация товарной экспертизы 23
- •§ 5. Классификация товарной экспертизы 25
- •26 Глава 1. Методологические основы товарной экспертизы
- •§ 5. Классификация товарной экспертизы 27
- •28 Глава 1. Методологические основы товарной экспертизы
- •§ 5. Классификация товарной экспертизы 29
- •30 Глава 1. Методологические основы товарной экспертизы
- •Глава 2. Объекты и субъекты товарной экспертизы
- •§ 1. Объекты экспертизы
- •§ 1. Объекты экспертизы
- •34 Глава 2. Объекты и субъекты товарной экспертизы
- •§ 1. Объекты экспертизы 35
- •36 Глава 2. Объекты и субъекты товарной экспертизы
- •§ 2. Субъекты товарной экспертизы 37
- •§ 2. Субъекты товарной экспертизы
- •§ 2. Субъекты товарной экспертизы
- •40 Глава 2. Объекты и субъекты товарной экспертизы
- •§ 2. Субъекты товарной экспертизы 41
- •42 Глава 2. Объекты и субъекты товарной экспертизы
- •44 Глава 2. Объекты и субъекты товарной экспертизы
- •§ 2. Субъекты товарной экспертизы 45
- •46 Глава 2. Объекты и субъекты товарной экспертизы
- •48 Глава 2. Объекты и субъекты товарной экспертизы
- •Глава 3. Средства товарной экспертизы
- •§ 1. Классификация средств товарной экспертизы
- •52 Глава 3. Средства товарной экспертизы
- •§ 2. Средства товарной информации
- •§ 2. Средства товарной информации 53
- •54 Глава 3. Средства товарной экспертизы
- •§ 2. Средства товарной информации 55
- •56 Глава 3. Средства товарной экспертизы
- •§ 2. Средства товарной информации 57
- •58 Глава 3. Средства товарной экспертизы
- •§ 2. Средства товарной информации 59
- •60 Глава 3. Средства товарной экспертизы
- •62 Глава 3. Средства товарной экспертизы
- •§ 2. Средства товарной информации 63
- •64 Глава 3. Средства товарной экспертизы
- •§ 2. Средства товарной информации 65
- •66 Глава 3. Средства товарной экспертизы
- •§ 3. Материально-технические средства 67
- •§ 3. Материально-технические средства
- •68 Глава 3. Средства товарной экспертизы
- •§ 3. Материально-технические средства
- •70 Глава 3. Средства товарной экспертизы
- •§ 3, Материально-технические средства 71
- •72 Глава 3. Средства товарной экспертизы
- •§ 3. Материально-технические средства 73
- •74 Глава 3. Средства товарной экспертизы
- •§ 3. Материально-технические средства 75
- •76 Глава 3. Средства товарной экспертизы
- •§ 3. Материально-технические средства
- •Глава 3. Средства товарной экспертизы Окончание табл. 1
- •§ 3. Материально-технические средства 79
- •Глава 3. Средства товарной экспертизы
- •Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •§ 1. Классификация методов товарной экспертизы
- •Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •§ 2. Измерительные методы 83
- •§ 2. Измерительные методы
- •Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •§ 2. Измерительные методы 85
- •86 Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •§ 2. Измерительные методы 87
- •88 Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •§ 2. Измерительные методы 89
- •90 Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •§ 3. Регистрационный метод
- •§4. Органолептические методы 91
- •§ 4. Органолептические методы
- •92 Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •§ 4. Органолептические методы 93
- •Глава 4. Методы товарной экспертизы :
- •§ 4. Органолептические методы 95
- •96 Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •§ 4. Органолептические методы 97
- •98 Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •§4. Органолептические методы 99
- •100 Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •§ 4. Органолептические методы 101
- •102 Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •§ 4. Органолептические методы 103
- •104 Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •§4. Органолептичесте методы 105
- •Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •§ 4. Органолептические методы 107
- •Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •§ 4. Органолептические методы
- •Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •§ 4. Органолептические методы
- •Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •§ 4. Органолептические методы
- •Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •§ 4. Органолептические методы
- •Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •§ 4. Органолептические методы
- •Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •§ 4. Органолептические методы
- •Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •§ 5. Экспертные методы
- •§ 5. Экспертные методы
- •Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •§ 5. Экспертные методы
- •127 126 Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •Классификация экспертных методов
- •§ 5. Экспертные методы
- •Методы оценки и отбора экспертов
- •Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •§5. Экспертные методы
- •Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •§ 5. Экспертные методы
- •Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •§ 5. Экспертные методы
- •Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •§ 5. Экспертные методы
- •Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •§ 5. Экспертные методы
- •Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •§ 5. Экспертные методы
- •Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •§ 5. Экспертные методы
- •Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •§ 5. Экспертные методы
- •Глава 4. Методы товарной экспертизы]
- •§ 5. Экспертные методы
- •Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •§ 5. Экспертные методы
- •Методы опроса
- •Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •§ 5. Экспертные методы
- •Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •§ 5. Экспертные методы
- •Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •§ 5. Экспертные методы
- •Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •§ 5. Экспертные методы
- •Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •§ 5. Экспертные методы
- •Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •§ 5. Экспертные методы
- •Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •§ 5. Экспертные методы
- •Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •§ 5. Экспертные методы
- •Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •§ 5. Экспертные методы
- •Глава 4. Методы товарной экспертизы
- •§ 5. Экспертные методы
- •§ 1. Общие положения
- •Глава 5. Товароведная экспертиза
- •§ 1. Общие положения
- •Глава 5. Товароведная экспертиза
- •§ 2. Количественная экспертиза
- •§ 2. Количественная экспертиза
- •Глава 5. Товароведная экспертиза
- •§ 2. Количественная экспертиза
- •Глава 5. Товароведная экспертиза
- •§ 2. Количественная экспертиза
- •Глава 5. Товароведная экспертиза
- •§ 2. Количественная экспертиза
- •Глава 5. Товароведная экспертиза
- •§ 2. Количественная экспертиза
- •Глава 5. Товароведная экспертиза
- •§ 2. Количественная экспертиза
- •Глава 5. Товароведная экспертиза
- •§ 2. Количественная экспертиза
- •Глава 5. Товароведная экспертиза
- •§ 3. Экспертиза по качеству
- •§ 3. Экспертиза по качеству
- •Глава 5. Товароведная экспертиза
- •§ 3. Экспертиза по качеству
- •Глава 5. Товароведная экспертиза
- •§ 3. Экспертиза по качеству
- •Глава 5. Товароведная экспертиза
- •§ 3. Экспертиза по качеству
- •Глава 5. Товароведная экспертиза
- •§ 3. Экспертиза по качеству
- •Глава 5. Товароведная экспертиза
- •§ 3. Экспертиза по качеству
- •Глава 5. Товароведная экспертиза
- •§ 3. Экспертиза по качеству
- •200 201 Глава 5. Товароведная экспертиза
- •§ 3. Экспертиза по качеству
- •Глава 5. Товароведная экспертиза
- •§ 3. Экспертиза по качеству
- •Глава 5. Товароведная экспертиза
- •§ 4. Идентификационная экспертиза
- •§ 4. Идентификационная экспертиза
- •Глава 5. Товароведная экспертиза
- •§ 4. Идентификационная экспертиза
- •Глава 5. Товароведная экспертиза
- •§ 5. Документальная экспертиза
- •§ 5. Документальная экспертиза
- •Глава 5. Товароведная экспертизе
- •§ 6. Комплексная экспертиза
- •Глава 5. Товароведная экспертиза
- •Вопросы для самопроверки
- •Глава 6. Санитарно-эпидемиологическая экспертиза
- •§ 1. Общие положения
- •§ 1. Подготовительный этап
- •Глава 10. Организация проведения товарной экспертизы
- •И результаты
- •§ 1. Подготовительный этап
- •279 278 Глава 10. Организация проведения товарной экспертизы
- •§ 1. Подготовительный этап
- •281 280 Глава 10. Организация проведения товарной экспертизы
- •§ 1. Подготовительный этап
- •283 282 Глава 10. Организация проведения товарной экспертизы
- •§ 2. Основной этап
- •§ 2. Основной этап
- •285 284 Глава 10. Организация проведения товарной экспертизы
- •§ 2. Основной этап
- •Глава 10. Организация проведения товарной экспертизы
- •§ 2. Основной этап
- •Глава 10. Организация проведения товарной экспертизы
- •§ 2. Основной этап
- •290 Глава 10. Организация проведения товарной экспертизы
- •291 § 3. Заключительный этап
- •§ 3. Заключительный этап
- •§ 3. Заключительный этап
- •Глава 10. Организация проведения товарной экспертизы
- •§ 3. Заключительный этап
- •Глава 10. Организация проведения товарной экспертизы
- •§ 3. Заключительный этап
- •299 298 Глава 10. Организация проведения товарной экспертизы
- •§ 3. Заключительный этап
- •301 300 Глава 10. Организация проведения товарной экспертизы
- •§ 3. Заключительный этап
- •Перечень санитарных правил и норм (СанПиН) и строительных норм и правил (сНиП), используемых при проведении товарной экспертизы
- •Правила торговли
- •Анкета самооценки
§ 1. Подготовительный этап
277
Глава 10. Организация проведения товарной экспертизы
Таблица 8
Этапы товарной экспертизы и характерные для них документы
И результаты

Правильная
организация проведения товарной
экспертизы играет важную
роль в получении достоверных и объективных
результатов ее.
При планировании проведения товарной
экспертизы принято выделять
три этапа:
-
подготовительный;
-
основной;
-
заключительный.
Для каждого этапа характерны свои особенности — средства, методы и приемы. Их рациональный выбор предопределяет успех экспертизы, ее конечные результаты. В этой связи представляется целесообразным разобрать каждый этап.
§ 1. Подготовительный этап
Экспертные организации оказывают услуги по товарной экспертизе по заявкам организаций на основании:
-
договора установленной формы;
-
долгосрочной письменной заявки с гарантией заказчика по созда нию условий для проведения экспертиз и оплате расходов за ока занные услуги.
Перед началом проведения экспертизы рассматриваются основания для ее проведения, что и определяет цели и задачи экспертизы. После этого выбираются средства и методы проведения экспертизы.
На подготовительном этапе экспертизы получают документы о назначении товарной экспертизы. К ним относятся заявка на проведение экспертизы, оформляемая заказчиком, и наряд на проведение экспертизы.
|
Этапы экспертизы |
Необходимые технические документы |
Промежуточные операции и конечный результат |
|
Подготовительный |
Заявка инициатора экспертизы Журнал регистрации документов по проведению экспертизы Наряд |
Определение целей, задач и вопросов экспертизы Принятие решения о проведении экспертизы или отказ Регистрация заявки Назначение эксперта Инструктаж экспертов Предварительные взаимодействия эксперта и заказчика |
|
Основной |
Товарно-сопроводительные документы (ТСД) на товар Нормативные документы Акт отбора проб или образцов Протокол испытания |
Явка эксперта к заказчику Ознакомление с ТСД или их документальная экспертиза Экспертные исследования и предварительная оценка Отбор проб или образцов Оформление акта и обеспечение сохранности Проведение лабораторных исследований Оформление заключения эксперта лаборатории Установление соответствия или несоответствия Окончательная индивидуальная и/или групповая экспертная оценка |
|
Заключительный |
Заключение эксперта (экспертов) Акт экспертизы |
Опрос экспертов (при необходимости) Документальное оформление заключения или акта экспертизы |
279 278 Глава 10. Организация проведения товарной экспертизы
З
аявка
на проведение экспертизы подается
поставщиком, получателем
товаров, транспортной организацией или
назначается решением арбитража,
рассматривающего иск по определенной
товарной партии. Заявка
должна содержать все необходимые
сведения, позволяющие правильно
идентифицировать товар, а также
изготовителей, поставщиков, получателей,
посредников, даты отправки и получения,
номера товарно-сопроводительных
документов. Кроме того, заказчик должен
определить цели и задачи, которые
ставятся перед экспертом. В заявке также
указываются дата вызова эксперта и
сведения о вызове поставщика, объем
товарной
партии и метод исследования. Если при
проведении экспертизы требуется
применение метода разрушающего контроля,
в заявке должно быть отражено согласие
заказчика на разрушение образца товара
в количестве, предусмотренном
нормативными документами.
Целесообразно, чтобы заказчик в заявке определил наиболее приемлемые для него дни и часы явки эксперта, а также дал гарантию и указал форму оплаты всех затрат на экспертизу, включая командировочные расходы, если экспертиза проводится в другом населенном пункте. При безналичном расчете указываются необходимые банковские реквизиты.
Заявка должна быть подписана руководителем и главным бухгал-тером. Подписи заверяются подлинной печатью.
Заявка может быть передана в письменной и/или устной форме. Письменная заявка может быть отправлена с курьером, по почте, телеграфу или с использованием средств электронной связи. Устная заявка передается по телефону в виде разовой заявки с указанием конкретных целей и задач экспертизы.
Обе формы заявок могут применяться для всех видов товаров, но для скоропортящихся продуктов наиболее целесообразно передавать заявку по телефону, так как при этом сокращается время между вызовом и явкой эксперта.
Независимо от формы передачи заявки эксперт не должен приступать к экспертизе, если отсутствует письменная заявка или письменное подтверждение экспертизы, а также содержащиеся в них сведения недостаточны для проведения экспертной оценки. Это объясняется тем, что на заключительном этапе возможно возникновение ошибок из-за неверно переданной и понятой экспертом информации, а также конфликтов между заказчиками и экспертами. В данном
