- •Аннотация
- •Alphabet
- •Pronunciation table
- •Rules of reading Four types of reading of the English vowels
- •Reading of the English consonants
- •Reading of the English consonants combinations
- •Elementary business english unit 1 introductions
- •Countries and nationalities country nationality
- •Continents
- •Useful language
- •Unit 2 work and leisure
- •Useful language
- •Unit 3 problems
- •Useful language
- •Unit 4 travel
- •Useful language
- •Unit 5 food and entertaining
- •Useful language
- •Unit 6 sales
- •Useful language
- •Unit 7 people
- •Useful language
- •Unit 8 markets
- •Useful language
- •Unit 9 companies
- •Useful language
- •Unit 10 the web
- •Useful language
- •Unit 11 cultures
- •Useful language
- •Unit 12 jobs
- •Useful language
- •Unit 1 careers
- •Useful language
- •Unit 2 selling online
- •Useful language
- •Unit 3 companies
- •Useful language
- •Introducing new information – Представление новой информации
- •Unit 4 great ideas
- •Useful language Chairperson – Председатель
- •Participants – Участники
- •Unit 5 stress
- •Useful language
- •Unit 6 entertaining
- •Useful language
- •Introducing people – Представление, знакомство людей
- •Unit 7 marketing
- •Useful language
- •Unit 8 planning
- •Useful language
- •Interrupting – Вмешательство в разговор
- •Unit 9 managing people
- •Useful language
- •Unit 10 conflict
- •Useful language
- •Writing a business letter
- •Unit 11 new business
- •Useful language
- •Unit 12 products
- •Useful language
- •Introducing the product – Представление продукции
- •Irregular verbs
- •List of words
- •Contents
- •690950, Г. Владивосток, ул. Октябрьская, 27
- •690950, Г. Владивосток, ул. Мордовцева, 12
Unit 5 food and entertaining
-
a little /q'lItl/ - немного
-
a three-course meal /q 'TrJ kLs "mJl/ - еда из трёх блюд
-
actually /'xkCVqli/ - фактически, на самом деле; в настоящее время
-
agreeing /q'grJIN/ - согласие; согласование
-
aperitif /q"perI'tJf/ - аперитив
-
apple /'xpql/ - яблоко
-
apple pie /"xpql'paI/ - яблочный пирог
-
arm /Rm/ - рука (от кисти до плеча)
-
atmosphere /'xtmqsfIq/ - атмосфера, обстановка
-
attractive /q'trxktIv/ - привлекательный, притягательный, заманчивый
-
average /'xvqrIG/ - среднее число, средняя величина
-
average cost /"xvqrIG'kPst/ - средняя цена, стоимость
-
bamboo /"bxm'bH/ - бамбук
-
barbecue /'bRbIkjH/ - пикник с традиционным американским блюдом из мяса, зажаренного на решетке над углями
-
beauty /'bjHti/ - красота
-
beauty salon /'bjHti "sxlPn/ - салон красоты
-
beef /bJf/ - говядина
-
Bolognese / bqlqVn'jJz/ - болонский (от названия города Болонья в Италии)
-
bread /bred/ - хлеб
-
broccoli /'brPkqli/ - брокколи
-
buffet /'bVfeI/ - буфетная стойка, буфет (люди обслуживают себя сами и едят стоя)
-
butter /'bAtq/ - масло
-
by region /'rJGqn/ - в соответствии co страной
-
cab driver /'kxb "draIvq/ - таксист
-
cake /keIk/ - торт (BrE); кекс, пирожное, кусок
-
calm /kRm/ - спокойный, тихий, мирный
-
carrot /'kxrqt/ - морковь
-
cartoon /kR'tHn/ - карикатура, мультипликация
-
charming /'CRmIN/ - очаровательный, прелестный
-
cheese /CJz/ - сыр
-
chicken /'CIkIn/ - цыпленок
-
chilli /'CIli/ - (красный) стручковый перец
-
chips /CIps/ - чипсы, жареный хрустящий картофель
-
chocolate /'CPklIt/ - шоколад
-
chop suey /CPp'sHI/ - кусочки овощей, мяса или курицы с рисом (китайское блюдо)
-
clue /klH/ - ключ к разгадке ч-л.
-
cod /kPd/ - треска
-
completely /kqm'plJtli/ - совершенно, полностью, всецело
-
complicated /'kPmplIkeItId/ - осложнённый
-
countable /'kaVntqbql/ - исчислимый, исчисляемый
-
couscous /'kHskHs/ - манная крупа, подаваемая с мясом и большим количеством овощей (североафриканское блюдо)
-
cream /krJm/ - сливки, крем
-
crossword /'krPswE:d/ - кроссворд
-
culture /'kAlCq/ - культура
-
cupboard /'kAbqd/ - шкаф для посуды, буфет
-
curry /'kArI/ - индийская приправа
-
customer service department /"kAstqmq 'sWvIs dI'pRtmqnt/ - отдел обслуживания клиентов
-
dentist /'dentIst/ - зубной врач, дантист
-
dessert /dI'zE:t/ - десерт
-
difference /'dIfqrqns/ - разница, различие, отличительный признак
-
diner /'daInq/ - обедающий
-
disagreeing /"dIsq'grJIN/ - несогласие
-
downtown /'daVntaVn/ - деловая часть города
-
duck /dAk/ - утка
-
east /Jst/ - восток
-
eating out /"JtIN'aVt/ - приём пищи (еда) вне дома
-
effective /I'fektIv/ - действительный, эффективный результативный, производящий впечатление
-
egg /eg/ - яйцо
-
employment /Im'plOImqnt/ - служба, занятие, работа
-
enjoyable /In'GOIqbql/ - приятный, доставляющий удовольствие
-
enquiry /In'kwaIqrI/ - запрос; вопрос; расспрашивание; наведение справок
-
entertaining /"entq'teInIN/ - угощение, приём (гостей); развлечение; забавный, занимательный, развлекательный
-
escargot /"eskq'gqV/ - виноградная улитка (французское блюдо)
-
even /'Jvqn/ - даже
-
everything /'evriTIN/ - всё
-
exclusive /Iks'klHsIv/ - исключительный, первоклассный, единственный
-
factor /'fxktq/ - фактор, момент, особенность
-
ferry /'ferI/ - паром
-
fish /fIS/ - рыба
-
free of charge /"frJ qv'CRG/ - бесплатно
-
fresh /freS/ - свежий, натуральный, неконсервированный
-
fried /fraId/ - жареный
-
frog /frPg/ - лягушка
-
fruit /frHt/ - фрукты
-
garlic /'gRlIk/ - чеснок
-
giving an opinion /"gIvIN qn q'pInjqn/ - выражение мнения
-
glass /glRs/ - стекло, стеклянная посуда, стакан, рюмка
-
goulash /'gHlxS/ - гуляш (венгерское блюдо)
-
green /grJn/ - зелёный
-
grilled /grIld/ - приготовленный на гриле
-
hairdresser /'heq"dresq/ - парикмахер
-
hamburger /'hxmbE:gq/ - гамбургер
-
health centre /'helT"sentq/ - центр здоровья, диспансер
-
historic /hI'stPrIk/ - исторический, имеющий историческое значение
-
host /hqVst/ - хозяин; содержатель, хозяин гостиницы
-
hungry /'hANgri/ - голодный
-
ice /aIs/ - лёд, мороженое
-
ice cream /"aIs'krJm/ - мороженое
-
income /'InkAm/ - доход, заработок
-
insurance /In'SVqrqns/ - страхование, сумма страхования
-
jasmine /'GxzmIn/ - жасмин
-
juice /GHs/ - сок
-
kebab /kI'bxb/ - маленькие кусочки мяса и овощей, приготовленные на металлических прутьях над углями (греческое блюдо)
-
key /kJ/ - ключ; основной, ведущий, главный, ключевой
-
lake /leIk/ - озеро
-
lamb /lxm/ - ягненок
-
lasagne /lq'sxnjq/ - лазанья, широкий плоский кусок теста, мясо, овощи и сыр (итальянское блюдо)
-
Latin /'lxtIn/ - латинский; романский; латинский язык
-
less /les/ (сравн. ст. от little) - меньший, меньше, менее, в меньшей степень
-
little /'lItl/ - маленький, мало
-
live /laIv/ - живой
-
lively /'laIvli/ - оживлённый, весёлый; оживлённо, весело
-
local /'lqVkql/ - местный
-
maid /meId/ - служанка, горничная
-
main course /"meIn'kLs/ - основное блюдо
-
marina /mq'rJnq/ - гавань для прогулочных катеров, экскурсионных судов
-
menu /'menjH/ - меню; on the menu - в меню
-
metal /'metl/ - металл, металлический
-
mile /mail/ - миля (1609 м; морская миля – 1853 м)
-
milk /mIlk/ - молоко
-
mineral /'mInqrql/ - минеральный
-
mousse /mHs/ - мусс
-
mouth /maVT/ - рот
-
must /mAst/ - долженствование, обязанность, необходимость
-
nervous /'nE:vqs/ - нервный, нервничающий, взволнованный
-
normal /'nLmql/ - нормальный, обыкновенный, обычный
-
normally /'nLmqli/ - нормально, обыкновенно, обычно
-
occasion /q'keIZqn/ - момент, случай, событие, повод; основание, причина
-
odd /Pd/ - лишний, случайный
-
offer /'Pfq/ - предложение (коммерческое)
-
once again /"wAns q'gen/ - ещё раз
-
onion /'Anjqn/ - лук
-
orange /'PrInG/ - апельсин; оранжевый цвет
-
outdoor /'aVtdL/ - вне дома, на открытом воздухе; внешний, наружный
-
paella /paI'elq/- испанское блюдо из риса с кусочками мяса, рыбы и овощей
-
paprika /'pxprIkq/ - порошок красного перца
-
parking /'pRkIN/ - стоянка автотранспорта, парковка
-
pastry /'peIstrI/ - кондитерские изделия (пирожное, печенье и т.д.)
-
pate /'pxteI/ - паштет
-
pay day /"peI'deI/ - день зарплаты
-
peas /pJz/ - горох
-
pepper /'pepq/ - перец
-
pie /paI/ - пирог, пирожок; торт (AmE)
-
pizza /'pJtsq/ - пицца
-
pizzeria /pItsq'rIq/ - пиццерия
-
politely /pq'laItli/ - вежливо
-
porter /'pLtq/ - носильщик, грузчик, привратник, швейцар
-
pot /pPt/ - горшок, банка, кружка
-
potato /pq'teItqV/ - картофель
-
power tea /'paVq"tJ/ - современное полуденное принятие пищи, заменяющее деловой ланч (business lunch) и занимающее более короткий период времени, чем деловой ланч
-
prawn /prLn/ - креветка
-
quantity /'kwPntIti/ - количество
-
recipe /'resIpi/ - рецепт кулинарный; способ, средство
-
region /'rJGqn/ - страна, край, область
-
regional /'rJGqnql/ - областной, местный, региональный, районный
-
relationship /rI'leISqnSIp/ - отношение, взаимоотношение
-
rice /raIs/ - рис
-
risotto /rI'zPtqV/ - рис, приготовленный с овощами, мясом или рыбой (итальянское блюдо)
-
river /'rIvq/ - река, поток
-
roast /rqVst/ - жаркое
-
roast beef /"rqVst 'bJf/ - ростбиф (кусок жареной говядины)
-
roast duck /"rqVst 'dAk/ - жареная утка
-
salmon /'sxmqn/ - лосось
-
salon /'sxlPn/ - салон
-
salt /sLlt/ - соль
-
sample /'sRmpql/ - образец, проба, шаблон, модель
-
sandwich /'sxnwIG/ - бутерброд
-
sauce /sLs/ - соус, подливка, приправа
-
seafood /'sJfHd/ - морепродукты: рыба, крабы, моллюски и т.п.
-
semolina /semq'lJnq/ - манная крупа
-
shock /SPk/ - удар, потрясение, шок
-
shopper /'SPpq/ - покупатель
-
smartly /'smRtli/ - щеголевато, нарядно, модно
-
snack /snxk/ - лёгкая закуска между основными приёмами пищи
-
snail /sneIl/ - улитка
-
soft drink /"sPft'drINk/ - безалкогольный напиток
-
somewhere /'sAmweq/ - где-то, где-нибудь; куда-то, куда-нибудь
-
soup /sHp/ - суп
-
sour /'saVq/ - кислый
-
spaghetti /spq'geti/ - спагетти
-
sparkling water /"spRklIN'wLtq/ - газированную вода
-
special /'speSql/ - специальный, особый; экстренный
-
speciality /"spesI'xlIti/ - отличительная особенность
-
spicy /'spaIsi/ - пряный, ароматичный, пикантный, острый
-
start /stRt/ - отправление, начало
-
starter /'stRtq/ - блюдо, с которого начинают еду
-
steak /steIk/ - бифштекс (плоский кусок мяса или рыбы для жаренья)
-
stick /stIk/ - палка, прут
-
still water /'stIl"wLtq/ - пресная вода, простая вода
-
success /sqk'ses/ - успех, удача
-
successful /sqk'sesfql/ - успешный
-
suggesting /sq'GestIN/ - предложение (внесение предложения)
-
suggestion /sq'GesCqn/ - совет, предложение
-
supper /'sApq/ - ужин
-
sushi /'sHSI/ - японское блюдо из кусочков сырой рыбы под соусом
-
sweet /swJt/ - сладкий, сладкое (блюдо), конфета
-
tasty /'teIsti/ - вкусный, приятный
-
taxi driver /'txksi "draIvq/ - таксист
-
tense /tens/ - время (грамматическое)
-
to bake /beIk/ - печь(ся), запекать(ся); сушить; обжигать (кирпичи)
-
to be full /fVl/ - быть сытым
-
to be hungry /'hANgri/ - быть голодным
-
to be over /'qVvq/ - заканчиваться
-
to be warm /wLm/ - быть сердечным
-
to bend down /'bend'daVn/ - склониться, наклониться
-
to celebrate /'selIbreIt/ - (от)праздновать, отмечать приятное событие
-
to cook /kVk/ - стряпать, приготовлять пищу
-
to dinner /'dInq/ - обедать
-
to dominate /'dPmIneIt/ (the conversation) /Dq "kPnvq'seISqn/ - господствовать; иметь влияние на к-л.; сдерживать, подавлять преобладать, доминировать (в разговоре, беседе)
-
to draw /drL/ - чертить, рисовать; тащить,тянуть, вовлекать; привлекать (внимание, интерес)
-
to dress /dres/ - одеваться, наряжаться
-
to flavour /'fleIvq/ - приправлять; придавать вкус, запах
-
to follow /'fPlqV/- следовать, идти за, сопровождать, следить, поддерживать
-
to forget /fq'get/ - забывать
-
to give a tip /'gIv q'tIp/ - давать «на чай»
-
to greet /grJt/ - приветствовать
-
to grill /grIl/ - жарить мясо или рыбу на металлической полке над газовым или электрическим огнем
-
to have a look at /"hxv q'lVk 'xt/ - посмотреть на, взглянуть мельком на; ознакомиться с ч-л.
-
to improve /Im'prHv/ - улучшать(ся), совершенствовать(ся)
-
to increase /In'krJs/ - возрастать, увеличивать(ся), расти
-
to invite /In'vaIt/ - приглашать
-
to keep /kJp/ - держать, хранить, соблюдать, содержать, обеспечивать
-
to keep things formal /"kJp'TINz"fLmql/ - соблюдать формальности
-
to manage /'mxnIG/ - руководить, управлять
-
to pass /pRs/ - передавать
-
to quote /kwqVt/ - назначать цену; давать расценку; котировать; цитировать, ссылаться (на к-л. или на ч-л.)
-
to recommend /"rekq'mend/ - советовать, рекомендовать
-
to seat up /'sJt 'Ap/ - разместить
-
to serve /sE:v/ - подавать (на стол), обслуживать
-
to smile /smaIl/ - улыбаться
-
to stand /stxnd/ - стоять
-
to stand /stxnd/ up - вставать
-
to take sbdy out /'teIk'aVt/ - пригласить к-л., повести к-л. (в театр, в ресторан)
-
to take the food order /'teIk Dq"fHd'Ldq/ - принять заказ ( в ресторане)
-
to talk non-stop /'tLk'nPn'stPp/ - говорить без умолку
-
to taste /teIst/ - (по)пробовать (на вкус); иметь вкус
-
to tip /tIp/ - давать «на чай»
-
to touch /tAC/ - (при)касаться, трогать, затрагивать
-
tomato /tq'mRtqV/ - помидор, томат
-
town /taVn/ - город, городок
-
traffic /'trxfIk/ - движение, транспорт
-
trick /trIk/ - хитрость, обман; трюк; ловкий приём, уловка
-
trout /traVt/ - форель
-
tuna /'tHnq/ - тунец
-
uncountable /"An'kaVntqbql/ - неисчисляемый, бесчисленный
-
uninteresting /An'IntrqstIN/ - неинтересный
-
value /'vxljH/ - ценность, стоимость, цена; валюта; величина, значение
-
vegetable /'veGtqbql/ - овощ
-
vegetarian /"veGI'teqrIqn/ - вегетарианец, вегетарианский
-
visit /'vIzIt/ - посещение, визит
-
waiter, waitress /'weItq/, /'weItrIs/ - официант(ка)
-
wallet /'wPlIt/ - бумажник
-
warm /wLm/ - тёплый, сердечный
-
white /wait/ - белый
-
wimp /wImp/ - слабый или бесполезный человек, «слабак»
-
wine /waIn/ - вино
-
within /wID'In/ - в, в пределах, внутри, в течение, не позднее
-
without /wID'aVt/ - без, вне, за, снаружи
-
wonderful /'wAndqfql/ - удивительный, замечательный
-
wonton /"wPn'tPn/ soup - суп с кусочками теста (китайское блюдо)
-
worth /wE:T/ - цена, стоимость, ценность, достоинство
-
yet /jet/ - ещё, всё ещё; уже (в вопр. предложениях)