Глава 15 Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции животноводства

В СПК «Бересни» производство продукции животноводства является одним из ведущих направлений развития и осуществляется на фермах.

Учет затрат и выхода продукции в отрасли животноводства осуществляют по видам или технологическим группам животных. Объекты учета производственных затрат — отдельные отрасли животноводства, скотоводство (молочное и мясное), свиноводство, овцеводство, птицеводство, кролиководство, пушное звероводство, рыбоводство, пчеловодство, а также отдельные виды и группы скота в пределах перечисленных отраслей. В частности, СПК «Бересни» имеет мясомолочное направление.

Документацию по учету затрат в животноводстве можно вести по четырем группам:

документы по учету затрат труда ;

документы по учету затрат предметов труда;

документы по учету затрат средств труда;

документы по учету выхода готовой продукции.

Для синтетического учета затрат и выхода продукции животноводства в СПК «Бересни» используют счет 20 «Основное производство», субсчет 2 «Животноводство». По отношению к балансу данный счет активный, по классификации – операционный, калькуляционный. Дебетовое сальдо показывает сумму затрат по незавершенному производству в животноводстве. По дебету счета 20 «Основное производство», субсчету 2 «Животноводство» отражают все затраты по содержанию животных, а по кредиту – в течение года отражают количество и стоимость основной, сопряженной и побочной продукции животноводства по нормативной оценке, а в конце года после исчисления фактической себестоимости продукции животноводства здесь отражают также суммы корректируемой разницы между фактической и плановой себестоимостью [19, c. 408].

Следует отметить, что корреспонденция счетов по учету затрат в животноводстве СПК «Бересни» за март 2010 года представлена в таблице 15.1.

В виду того, что в СПК «Бересни» применяется автоматизированная форма бухгалтерского учета, то аналитический и синтетический учет затрат и выхода продукции животноводства представлен машинограммой по счету 20 «Основное производство», субсчету 2 «Животноводство» где отражаются расходы за месяц и нарастающим итогом за год. (Приложение 53).

Таблица 15.1–Учет затрат животноводства в СПК «Бересни» за март 2010 года

Содержание хозяйственных операций	Сумма, рублей	Корреспонденция счетов		Источник информации
		Дебет	Кредит
На стоимость сенажа, соломы, пастбищных кормов и подстилки израсходованных на нужды дойного стада	12829345	20/2	10/2	Машинограмма по счету 20 «Основное производство», субсчет 2 «Животноводство»
На стоимость минеральных кормов израсходованных на нужды дойного стада	29186	20/2	43/3	Машинограмма по счету 20 «Основное производство», субсчет 2 «Животноводство»
На стоимость медикаментов израсходованных на нужды дойного стада	302736	20/2	10/4	Машинограмма по счету 20 «Основное производство», субсчет 2 «Животноводство»
На стоимость сырья и материалов израсходованных на нужды дойного стада	28310	20/2	10/11	Машинограмма по счету 20 «Основное производство», субсчет 2 «Животноводство»
На стоимость сырья и материалов израсходованных на нужды дойного стада	566231	20/2	10/12	Машинограмма по счету 20 «Основное производство», субсчет 2 «Животноводство»

Примечания: