2 Этапы организации учебно-ознакомительной практики

Учебно-ознакомительная практика студентов специализации «Менеджмент торговых предприятий» проводится на 3 курсе в шестом семестре после экзаменационной сессии в течение двух недель. Общее количество часов, которое группа студентов должна отработать в период практики составляет 72 часа, т.е. 12 дней по 6 часов в день (выходные дни – воскресные дни).

Непосредственными участниками организации и проведения учебно-ознакомительной практики являются:

-студенты;

-руководитель практики от университета СПбГУСЭ, Великолукского филиала университета;

-руководитель принимающей организации или специалист, которому поручается непосредственно руководить практикой студентов.

Ответственность за организацию и проведение практики несет директор Института торговли и ресторанного бизнеса СПбГУСЭ, директор Великолукского филиала университета. Учебно-методическое руководство практикой осуществляет кафедра Менеджмент и коммерция ИТиРБ, кафедра Менеджмент организации Великолукского филиала университета. Руководители учебно-ознакомительной практикой студентов специализации «Менеджмент торговых предприятий» назначаются заведующими кафедр университета (филиалов университета) из числа преподавателей кафедр.

Организация прохождения студентами учебно-ознакомительной практики состоит из нескольких этапов:

ЭТАП 1 – ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЙ ЭТАП

УЧЕБНО-ОЗНАКОМИТЕЛЬНОЙ ПРАКТИКИ

1.1. Перед началом практики проводится общее собрание студентов специализации «Менеджмент торговых предприятий» по поводу организации прохождения учебно-ознакомительной практики на торговом предприятии. Собрание проводится руководителем практики от вуза.

В ходе собрания студентам разъясняются:

• цели учебно-ознакомительной практики, основные задачи работы, уточняются сроки прохождения практики, права и обязанности практикантов;

• программа практики, содержание этапов работы, требования к написанию и публичной защите отчета по практике;

• необходимость, порядок и степень использования учебно-методического, справочного материала, источников периодической печати, Интернет-ресурсов при написании отчета по практике.

1.2. Во время подготовительного этапа студентами совместно с руководителем практики от вуза определяется объект (база) проведения практики и осуществляется согласование с его руководством конкретных задач практики.

1.3. Формируются группы и составляются списки студентов с закреплением за ними соответствующих объектов (баз) прохождения практики.

Объектом (базой) учебно-ознакомительной практики могут выступать торговые предприятия, учреждения, организации различных организационно-правовых форм собственности и ответственности (акционерные общества открытого и закрытого типов, общества с ограниченной ответственностью, индивидуальные и частные предприятия, а также потребительские общества и кооперативы), торговые посредники, а также отделы продаж и реализации (сбыта) готовой продукции хозяйствующих субъектов.

Базы практики должны находиться в Северо-Западном федеральном округе, г. Санкт-Петербурге, в областных и районных размещениях филиалов СПбГУСЭ. При наличии мотивированных аргументов допускается ее проведение в других субъектах Российской Федерации.

1.4. Подготавливается и размножается необходимый методический материал по прохождению практики (программа, таблицы, вопросники, анкеты и т.п.).

ЭТАП 2 – ДОКУМЕНТАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ

УЧЕБНО-ОЗНАКОМИТЕЛЬНОЙ ПРАКТИКИ

2.1. На данном этапе производится юридическое оформление отношений сторон участвующих в организации и проведении учебно-ознакомительной практики. Оформляются договора между вузом и торговыми предприятиями, организациями - объектами практики, назначаются руководители практики от предприятия.

За неделю до начала практики студент обязан предоставить на кафедру, ответственную за проведение практики, договор соответствующей формы о прохождении практики с подписью руководителя предприятия, юридическим адресом, печатью предприятия с одной стороны и подписью директора института (филиала), юридическим адресом и печатью вуза с другой стороны.

2.1. После согласования правовых отношений сторон руководитель практики от вуза выписывает индивидуально каждому студенту командировочное направление (см. приложение Б) на прохождение учебно-ознакомительной практики на конкретное предприятие и на конкретный срок, определенный учебным графиком.

После прохождения практики студент обязан вернуть командировочное направление с подпись, печатью руководителя практики от предприятия с точным указанием дня прибытия студента на предприятие и дня его убытия с предприятия. Также на направлении руководитель обязан поставить оценку за качество работы студента на практике.

2.2. К началу практики студент должен подготовить дневник прохождения практики (см. приложение В). В течение всего периода практики студент обязан заполнять дневник, отмечая этапы выполненной работы (задания практики), а руководитель от предприятия обязан подтверждать действительное их выполнение своей подписью.

2.3. К концу практики руководитель от предприятия обязан написать характеристику на студента-практиканта (см. приложение Г), в которой необходимо раскрыть содержание его работы, отметить его личностные качества, трудовую исполнительскую дисциплину, уровень профессиональных знаний и навыков и др., поставить оценку по 5 бальной шкале, все подтвердить подписью и печатью предприятия.

ЭТАП 3 - ЭТАП ПРОХОЖДЕНИЯ