1.4. Жировая ткань

К соединительным тканям со специфическими свойствами отнесена и жировая ткань, основные элементы которой – адипоциты в зависимости от степени дифференциации делятся на клетки белого и бурого жира. Первые содержат одну крупную каплю жира, оттесняющую на периферию цитозоль и органеллы. Эти адипоциты синтезируют ЛПЛ, которая выходит на поверхность эндотелия и встречаясь с ЛПОНП и ХМ в просвете сосуда, гидролизует ТАГи до глицерина и ВЖК. Данные липиды проникают в адипоциты, ресинтезируются до нейтральных жиров, запасающихся в виде капель. В жировых клетках ВЖК генерируются также из глюкозы и аминокислот. Под действием чувствительной к гормонам липазы, активируемой ц-АМФ, высвободившиеся жирные кислоты поступают в просвет капилляров, где связываются с альбуминами и доставляются в печень.

В адипоцитах бурого жира содержится множество мелких жировых капель и крупных митохондрий. Особенностью последних является наличие во внутренней мембране белка термогенина, с помощью которого происходит транспорт протонов из межмембранного пространства в матрикс без прохождения через систему АТФ-синтетазы, т.е. процессы биологического окисления и окислительного фосфорилирования разобщаются, энергия выделяется в виде тепла.

Таким образом, белая жировая ткань запасает энергоисточники, а бурая участвует в регуляции температуры тела младенцев.

Контрольные вопросы и задания:

1. Какие разновидности соединительной ткани Вы знаете?

2. Охарактеризуйте химический состав, строение и функции коллагена.

3. Как и где происходит образование волокон коллагена?

4. Охарактеризуйте химический состав, строение и функции эластина.

5. Раскройте понятие «межклеточное вещество». Из каких веществ оно состоит? Опишите формулы гетерополисахаридов.

6. Назовите основные функции межклеточного вещества. Какие особенности и состава межклеточного вещества позволяют выполнять эти функции?

7. Какие адгезивные белки присутствуют во внеклеточном матриксе соединительной ткани и какова их биологическая роль?

8. Какие вещества (ферменты, витамины и минеральные вещества) и как влияют на метаболизм соединительной ткани?

9. Назовите основные наследственные и приобретенные патологии соединительной ткани. Раскройте биохимические причины их развития.

10. При заболевании артрозом происходит деградация внеклеточного матрикса – хрящевой ткани. Укажите возможные причины активации процессов деградации и опишите в виде схемы последовательность процессов, происходящих при данном заболевании.

11. У пациента наблюдаются повышенная кровоточивость десен, шатание зубов, уменьшение эластичности кожи, подкожные геморрагии, плохое заживление ран. Дефицит какого витамина может быть причиной этих нарушений? В образовании какого компонента соединительной ткани он участвует? Как называется описываемое состояние?

12. При диффузных заболеваниях соединительной ткани (коллагенозах) выявляется повышенное выделение с мочой гликозаминогликанов и свободного гидроксипролина, в крови повышается активность гиалуронидазы. Чем объясняется повышенное выделение из организма с мочой глюкозаминогликанов и гидроксипролина при коллагенозах?

13. Какими ионами могут заменяться компоненты кристал­лической решетки? Чем это грозит?