Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Vzaimosvyaz_protsessov_obemena_ugledovodov_zhirov_i_belkov_2005.pdf
Скачиваний:
94
Добавлен:
15.03.2016
Размер:
471.41 Кб
Скачать

 

 

 

 

 

ацетил-КоА-

 

 

 

O

R

 

(СН2)n

 

СООН + АТФ + HSКоА

 

 

 

С + АМФ + Н4Р2О7+ Н2О

 

 

 

R

 

(СН2)n

 

 

 

синтетаза

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mg2+

ацил-КоА

SКоА

 

 

 

 

 

 

Образовавшийся ацил-КоА является активной формой жирной кислоты.

2.4.1.2 Синтез триацилглицеролов

Образовавшиеся глицерол-3-фосфат (см. п. 2.1.2.1) и ацил-КоА жирных кислот (см. п. 2.1.2.2.) – исходные соединения для биосинтеза жира (см. рис. 12,, Этап V).

На первом этапе синтеза триацилглицеролов образуется 3-фосфатидная кислота (диацилглицерол-3-фосфат), при этом ацильные остатки КоА-производных жирных кислот переносятся специфическими ацил-трансферазами на спиртовые группы глицерол-3-фосфата:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

CH2

OH

 

O

 

 

 

CH

 

O

C

 

 

 

 

 

 

+ R1

ацилтранс-

 

2

 

 

R1

+

HC

OH

 

HC

OH

 

С

фераза

 

 

 

 

CH2

O Р

 

 

 

CH

 

O Р

 

 

 

 

 

 

 

SКоА

HS-КоА

2

 

 

 

 

 

глицерол-

ацил-КоА

моноацил-глицерол-3-

 

 

3-фосфат

 

 

 

 

 

 

 

-фосфат

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

O

 

 

 

O

 

 

CH2

O

C

R1

 

 

 

ацилтрансфе-

 

 

 

 

 

 

 

+ R2

С

 

С

O HC

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

раза

 

R2

 

 

CH2

O

Р

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SКоА

 

HS-КоА

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ацил-КоА

фосфатидная кислота

(диацил-глицерол-3-фосфат)

 

На втором этапе фосфатидная кислота гидролизуется фосфатидатфосфатазой с образованием 1,2-диацилглицерола:

 

 

 

 

O

 

 

 

O

 

O

CH

O

C

R

 

O

CH

O C R

 

2

 

 

 

2

 

С O

HC

 

 

1+

H2О

С O

HC

+1

Н3РО4

R2

CH2

O

Р

 

фосфатидатфосфатаза

R2

CH2

OH

 

 

 

 

 

фосфатидная кислота

 

1,2-диацилглицерол

 

Затем 1,2-диацилглицерол превращается в триацилглицерол путем переноса остатка КоА-производного третьей жирной кислоты. Этот перенос катализируется ферментом диацилглицеролацилтрансферазой:

39

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]