
dopatka_r_perepechko_a_kniga_o_sudah
.pdfсортов рыбы. Донные тралы, изготовляемые преимущест венно из химических волокон, имеют форму воронки. Эти тралы буксируют при помощи ваеров длиной 200— 2000 м (стальных проволочных тросов диаметром 11— 28 мм). Раз личают донные (рис. 189) и пелагические тралы (рис. 190), т. е. тралы, которые можно буксировать на определенных глубинах.
Раскрытие выброшенных за борт тралов происходит во время буксировки. Если дон ный трал буксируется судном, то раскрытие происходит в го ризонтальном направлении за счет приделанных к ваерам траловых досок, представляю щих собой плоские деревян ные доски прямоугольной или овальной формы длиной 1— 3 м и шириной 0,5— 2 м в за висимости от размера сети. Эти траловые доски располо жены под углом от 30 до 40° относительно направления бук сировки; под влиянием гидро динамических сил они растя гивают створки сети. Раскры тие в вертикальном направле нии осуществляется с помо щью кухтылей, размещенных в верхней подборе (верхняя сторона устья сети), и соответ ствующих грузов, находящихся на нижней подборе (грунтроп). У донных тралов, буксируемых двумя судами, раскрытие про исходит за счет тяги судов, кухтылей и грузов, располо женных соответственно в верх ней и нижней подборах сети.
Дрифтерные сети (рис. 191) используют главным образом на логгерах для ловли сельди, скумбрии и лосося. Они изго товляются из хлопка или хими ческого (полиамидного) волок на. Их длина может быть от 20 до 70 м, а высота от 5 до 15 м. Такие сети, связанные в количестве до 120 шт., обра зуют так называемый дриф терный порядок, длина которо го может достигать 3500 м.
На верхней подборе (верхней кромке) сетей расположены плавучести (пробки), а на ниж ней — грузы, если вожак нахо дится в верхнем положении. При другом его расположении достаточно утяжеления толь ко за счет вожака. Если косяки рыб встречают на своем пути такие вертикальные прямоуго льные сетевые порядки, рыбы головами входят в ячейки се тей. Испытывая давление на горло, рыбы расставляют жаб ры и при движении назад за стревают в ячейках сети (пас сивное рыболовство).
Ставные мелководные сети применяют преимущественно на сейнерах для лова пелагиче ских косяков рыбы — сельди, сардины, анчоуса, тунца и ма крели. Ставная мелководная сеть представляет собой сете вой порядок длиной 200— 600 м и высотой 20— 100 м. Сети из готовляют из хлопка или поли амидных сетевых нитей. На верхней кромке (верхней под боре) сети расположены пла вучести, а на нижней — грузы, а также поводцы с петлямиогонами для соединения сетей. На боковых подборах сетевого порядка также укреплены ого ны для боковых поводцов. Об наруженный косяк рыбы при помощи сейнерной лодки или второго сейнера окружают кольцеобразно выложенным сетевым порядком, который затем замыкается боковыми поводцами. Рыба оказывается в сетевом мешке, который подтягивается к рыболовному судну, За счет широкой при емки сети на борт рыба, пой манная в заборной части став ной мелководной сети, пода ется на судно с помощью сач ков или рыбонасосов.
Лов на свет (рис. 192) ис пользуется для сортов рыб, которых привлекает свет, та ких как балтийская килька, ставрида и сайра. Конические сети диаметром 3— 4 м и дли ной около 4 м снабжаются
подводной лампой мощностью 1000 Вт. Лов производится в темноте. Лампу включают на 1— 2 мин, чтобы привлечь ры бу, затем коническая сеть с относительно большой скоро стью поднимается. Вместо ко нических сетей применяют также рыбонасосы.
Электролов рыбы осно ван, с одной стороны, на том, что сильные импульсы тока убивают рыбу. Этот метод распространен в китобойном промысле и при лове больших рыб крючковой снастью. С другой стороны, рыба под воз действием полей постоянного тока при наступающем оглу шении направляется от катода (отрицательного полюса) к аноду (положительному полю су). Это явление используется на промысловых судах с рыбо насосами. В качестве положи тельного полюса здесь служат всасывающее отверстие насос ного трубопровода или распо ложенные позади стальные ли сты, а в качестве отрицатель ного полюса — стальные лис ты, находящиеся спереди на определенном расстоянии. Рыба, оглушенная электриче ским током, плывет в сторону всасывающего отверстия и от качивается насосом (рис. 193). Поля переменного тока в ры боловстве не применяют, так как они отпугивают рыбу.
Крючковая снасть исполь зуется для лова тунца, угря, семги, трески, скумбрии и пал туса. Различают два вида рыбо ловной снасти — общеизвест ные «удочки», состоящие из удилища (прутка) и лески с од ним или несколькими крючка ми, и донные крючковые снас ти (ланглини). Последние пред ставляют собой тонкую леску, на которой на расстоянии от 1 до 2 м закреплены короткие лески с рыболовными крюч ками. Длина лесок составляет от 1 до 2 м, длина ланглиней — 5000 м и более. На рыболов ные крючки в качестве приман-
170

ки насаживают мелкую рыбу, куски крупных рыб, блесну или рыбу из пластмассы. Ланглини выполняют как в виде донной крючковой снасти с грузилами и плавучестями для лова угря, так и в виде поверх
ностной |
крючковой снасти с |
|
плавучестями для |
лова лосо |
|
ся и тунца. |
|
|
Тип |
и размеры |
промысло |
вого устройства траулеров за висят от метода лова, рыбо ловных снастей и типа судна. Кроме установок для перера ботки, консервирования и хра нения улова рыболовные суда должны быть оснащены уст ройствами для вымета и при емки на борт сети. К ним отно сятся подъемные механизмы для вымета за борт и приемки на борт более или менее на полненной сети, а также ле бедки для стравливания и под тягивания к борту ваеров ры боловного трала, крыльев сети и кутка.
Лов рыбы при помощи дон ных тралов осуществляется с борта или с кормы судна. У траулеров бортового траления (рис. 194,а) на главной палубе перед мостиком стоит трало вая лебедка. От ее канатных барабанов ваеры проходят ми мо люков рыбных трюмов к расположенным около фокмачты центральным роульсам (блокам с перпендикулярной осью вращения); при этом че рез направляющие роульсы ваер левого борта подводится к носовой траловой дуге, а ва ер правого борта — к кормо вой. Оба веера выводятся за тем за борт через подвесные вращающиеся блоки траловых дуг. Носовая траловая дуга находится в нос от фок-мачты на расстоянии около 2 м от нее; расстояние между обеи ми траловыми дугами состав ляет 25— 30 м. Верхняя часть траловой дуги расположена на высоте 3 м от палубы. За крепленные на палубе трало вые дуги дополнительно под
крепляются распорками из круглой стали, причем распор ки проходят от верхней части траловой дуги к мачте или к надстройке.
На фок-мачте помещаются либо гинь-тали грузоподъем ностью около 50 кН и носовая грузовая стрела (патент) гру зоподъемностью от 10 до 20 кН, либо блок талей и стре ла грузоподъемностью 30 кН. Расположенная на палубной надстройке в районе кормовой траловой дуги грузовая стрела траулера имеет грузоподъем ность 20— 30 кН. Гинь-тали служат для подъема на борт кутка с уловом, причем ходо вой конец заводится на турачку траловой лебедки. Как гиньтали, так и другие подъемные механизмы служат для работы с донным тралом и его час тями.
Над люками рыбных трю мов на штаг-карнаке располо жены грузовые блоки грузо подъемностью до 5 кН, При использовании других спосо бов работы с тралами эти гру зовые блоки не нужны.
Штаг-карнак помещается между фок-мачтой и бизаньмачтой. При отсутствии бизаньмачты штаг-карнак, служащий также для сушки сети, крепит ся к дымовой трубе.
У траулеров кормового траления (рис. 194,а— d) дон ный трал выметывается, бук сируется и принимается на судно через кормовой слип. Поэтому траловая лебедка на ходится либо позади мостика, который тянется обычно от одного борта до другого, ли бо на самом мостике. Часто вместо большой лебедки с двумя канатными барабанами и двумя турачками устанавли вают две раздельные одноба рабанные траловые лебедки и шпили или вспомогательные лебедки. Управление этими лебедками и шпилями осуще ствляется с центрального поста управления, расположенного
на кормовой палубной над стройке. Если судно не обору довано траловой дугой для донного трала или качающей ся траловой дугой, то блоки траловой дуги для ваеров ус танавливают на опоре, нахо дящейся над слипом, или на мостике над слипом. При по мощи шпилей или турачек тра ловой лебедки и вытяжных концов (стальных тросов с крючками) донный трал по этапно через слип втаскивает ся на рабочую палубу, длина которой меньше длины самой сети. Для выполнения опасных и тяжелых работ на турачках часто предусматриваются две вспомогательные лебедки для вытяжных концов. В качестве подъемных механизмов при работе с сетью перед порта лом устанавливают колонны с гинями или двуногие мачты со стрелами грузоподъемно стью 30— 60 кН. При наличии качающейся траловой дуги с гидравлическим приводом ко лонны с гинями или двуногие мачты не требуются. При вы метывании сети качающаяся траловая дуга поворачивается назад, и сетевой куток страв ливается через подвесной ваерный блок траловой дуги так, чтобы остаток сети и ее части скользили по кормовому сли пу. Выборка кутка осуществля ется посредством качающейся траловой дуги, повернутой в корму; затем траловая дуга с помощью подвешенного кут ка поворачивается вперед.
Промысловое устройство судов бортового траления по хоже на устройство траулеров бортового траления, а промыс ловое устройство судов кор мового траления почти анало гично промысловому устрой ству траулеров кормового тра ления. Если судно для лова и переработки рыбы имеет обо рудование, позволяющее ис пользовать различные методы лова, то промысловое устрой ство такого судна будет боль-
172

шим, сложным и более тяже лым, соответствующим боль шим сетям.
Дрифтерную сеть приме няют на логгерах для лова сельди. Промысловое устрой ство логгера, оборудованного только дрифтерной сетью (рис. 194,е), находится на па лубе в носовой части судна и состоит в основном из трало вого шпиля, направляющих ролов и сетеподъемного ме ханизма, а также магазина для буев.
Вожак обычно проходит от тралового шпиля через носовой клюз. Постановка дриф терной сети происходит через направляющий рол. Выборка вожака идет от клюза через ролик киповой планки трало вым шпилем, а сеть подтяги
вается сетеподъемным меха низмом через направляющие ролы. В процессе подтягива ния рыба вытряхивается из сети.
Так как обычные логгеры можно использовать только в сезон, то для увеличения рентабельности их часто осна щают как дрифтерной сетью, так и донным тралом. Допол нительное оборудование для лова рыбы при помощи донно го трала похоже на оснащение траулера бортового траления.
Ставную мелководную сеть применяют на сейнерах, рабо тающих попарно или с мотор ной сейнерной лодкой. Про мысловое устройство сейнеров находится в кормовой части судна (рис. 194,f). Характерны ми частями устройства являют
ся вращающаяся площадка или решетка для сети, а также мачта-однодревка позади над стройки для выборки сети при помощи грузовых талей и шпиля.
Крючковая рыболовная снасть используется на судах типа яхт длиной от 20 до 50 м, например на судах для лова тунца в Тихом океане. Лов происходит с кормы или кор мовых платформ. Суда для лова рыбы донной крючковой снастью оснащаются одной траловой лебедкой или одним траловым шпилем. Сила тяги составляет 0,3— 0,5 кН, ско рость выборки — 0,5— 0,7 м £. Суда для лова рыбы крю чко вой снастью могут дополни тельно иметь рыболовные сети.
Навигация — наука, помогающая находить правильный путь в океане
Рис. 195. Д окументация и чертежные инструменты для навигации.
1 — |
м о р с к а я |
марта; 2 — п а р а л л |
е л ь н а я ш т у р - |
м а н еке н |
л и н е й н а ; |
3 — т р а н с п о р т и р ; |
А — и з м е р и |
те л ь н ы й ц и р к у л ь .
онных задач (рис. 195). В зави симости от цели использования они выполняются в виде об щих планов и карт или карт для отдельных районов, бере говых карт, указателей курсов и т. д. Поскольку в них должны заноситься все изменения, не обходимо, чтобы своевремен но корректировались и все карты, находящиеся на борту судна. Это осуществляется с помощью еженедельных на вигационных сводок. М орские карты содержат все необхо димые для судовождения дан ные, например точные очер тания берегов континентов, положение и величину остро вов, глубины вод, рельеф м ор ского дна со всеми плоскими участками, впадинами и воз вышениями, которые опреде^ ляются на основе многочис ленных измерений, проводи мых с гидрограф ических про мерных судов. Кроме того, на морских картах обозначают
onacHfaie зоны, бакены, плаву чие и наземные маяки, бере говые ориентиры, а также ука зывают численные значения магнитных склонений и м ор ских течений. Для миноопас ных районов на карты наносят курсы, соблю дение которых для штурмана строго обяза тельно.
Трудно представить себе м орскую карту без линий ши роты и долготы, параллелей и меридианов. С пом ощ ью та кой системы координат (рис. 196) делится вся поверхность Земли, причем градусы и ми нуты широты, начинаясь на
у Лондона, распространяясь в восточном и западном на
правлениях, |
сходятся |
на |
с е |
верном и |
ю ж ном полюсах |
и |
|
образую т |
градусную |
сеть, |
покры ваю щ ую всю Землю, как это показано на глобусе.
С пом ощ ью морских карт штурман, установив местона хождение корабля, может про ложить его дальнейший курс. Навигационный еж егодник со держит все астрономические данные, необходимые для рас четов. Поскольку на м орскую карту невозмож но нанести все интересующ ие штурмана дан ные для соответствующ ей зоны
экваторе с 0°, имеют уменьша |
моря, |
в морских справочниках |
||||||||
ющийся диаметр в северном и |
имеются |
дополнительные, |
||||||||
южном |
направлениях. |
На |
ге |
очень |
|
подробные |
описания |
|||
ограф ическом |
северном |
и |
морских районов и побережий, |
|||||||
ю ж ном |
полюсах, через |
кото |
а также |
данные относительно |
||||||
рые |
проходит |
ось |
вращения |
метеорологических и гидроло |
||||||
Земли, |
параллели |
представ |
гических |
условий, |
приливов |
|||||
ляю т собой точки 90°. Граду |
и отливов и т. д. |
|
||||||||
сы |
и минуты |
долготы, |
им ею |
Ш ирокое применение на |
||||||
щие |
начало (0й) на |
Гринвиче |
ходит |
навигационная |
радио- |
176

Рис. |
197. Магнитный компас. |
|
|
f |
— мегни1 йов |
скл онен** 7*; 2 |
курс по |
компасу 33?*; 3 — |
истинный курс 332*; 4 — кур |
||
с о м * |
черта. |
|
|
|
его ось всегда стремится за |
||
|
нять горизонтальное положе |
||
разом, в приведенном приме |
ние, так как только в таком |
||
случае она |
всегда устанавли |
||
ре судно следует курсом не |
вается в направлении север |
— |
|
339°, а 332°. |
юг. Момент, |
направленный |
на |
Сувеличением скорости север, гироскоп получает при
вращаться относительно своего |
судна |
возрастают |
также |
тре |
вращении |
Земли, которое, ес |
||||||||||||||||||||
центра. |
|
|
|
|
|
|
|
бования |
к |
точности |
компаса. |
ли смотреть с севера, осу |
||||||||||||||
Корпус |
компаса |
вместе |
с |
На всех морских судах наряду |
ществляется |
против |
часовой |
|||||||||||||||||||
магнитами, включая |
картушку, |
с магнитным компасом исполь |
стрелки; при этом на север |
|||||||||||||||||||||||
имеет |
карданов |
подвес, |
что |
зуется |
гирокомпас, |
позволяю |
обращен тот конец оси гиро |
|||||||||||||||||||
обеспечивает |
его |
независи |
щий независимо от всех маг |
скопа, |
|
относительно |
которого |
|||||||||||||||||||
мость от движений судна и |
нитных |
|
влияний |
определить |
против |
|
часовой |
стрелки |
вра |
|||||||||||||||||
благодаря |
чему ось |
вращения |
направление |
географического |
щается |
|
и сам гироскоп. |
|
||||||||||||||||||
картушки |
всегда |
вертикальна. |
Севера и тем самым курс суд |
Проще |
всего |
показать дей |
||||||||||||||||||||
Для |
улучшения |
компенсации |
на. Как известно, ось гироскопа |
ствие |
|
гироскопа |
в |
качестве |
||||||||||||||||||
качки |
|
используются |
преиму |
стремится сохранить |
неизмен |
указателя |
направления на эк |
|||||||||||||||||||
щественно жидкостные |
компа |
ным свое положение в ми |
ваторе. |
|
Например, |
гироскоп |
||||||||||||||||||||
сы, у которых картушка поме |
ровом |
пространстве. |
Парал |
приводится |
в |
движение |
при |
|||||||||||||||||||
щается в котелке компаса, за |
лельному смещению оси гиро |
восточно-западном расположе |
||||||||||||||||||||||||
полненном |
жидкостью. Таким |
скоп не оказывает противодей |
нии оси (рис. 199), тогда бла |
|||||||||||||||||||||||
образом, независимо от дви |
ствия, силам же, стремящимся |
годаря |
|
|
повороту |
Земли |
про |
|||||||||||||||||||
жений судна в горизонтальной |
изменить |
|
направление |
|
оси |
исходит |
подъем |
оси |
гироско |
|||||||||||||||||
плоскости |
можно |
определить |
противодействует, |
и |
стрелка |
па. Этому |
подъему |
противо |
||||||||||||||||||
курс корабля и части света. На |
отклоняется в направлении действует перпендикулярная |
|||||||||||||||||||||||||
изображении |
картушки |
с |
си |
вращения гироскопа (рис. 198). |
сила |
поплавка, |
стремящаяся |
|||||||||||||||||||
луэтом |
корабля |
в |
вертикаль |
Вместо |
|
магнитной |
стрелки |
удержать ось гироскопа в го |
||||||||||||||||||
ной проекции (см. рис. 197) |
жидкостный |
компас |
имеет |
в |
ризонтальном |
положении. При |
||||||||||||||||||||
даны курс корабля и магнитное |
качестве |
указательного |
эле |
этом |
|
гироскоп |
отклоняется |
|||||||||||||||||||
склонение, |
составляющие |
в |
мента |
гироскоп |
с |
электриче |
перпендикулярно |
к |
направле |
|||||||||||||||||
этом |
месте |
Северного |
моря |
ским приводом с частотой вра |
нию силы такидг, образом, что |
|||||||||||||||||||||
7° к западу. Это означает, что |
щения |
|
примерно |
|
20 |
тыс. |
его ось поворачивается к ме |
|||||||||||||||||||
северный |
магнитный |
полюс |
об/мин, |
время пуска |
которого |
ридиану, т. е. в направлении |
||||||||||||||||||||
имеет |
в этом |
месте |
пеленг |
7° |
составляет около 5 ч. Гироскоп |
север |
— |
юг. Когда |
ось |
уста |
||||||||||||||||
к западу |
от |
географического |
крепится |
или |
помещается |
в |
навливается в направлении ме |
|||||||||||||||||||
Северного |
полюса. Таким об |
поплавке |
таким |
образом, |
что |
ридиана, т. е. параллельно оси |
<78
