Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Введение в специальность / Пособие по лаб раб Туризм 0.5.doc
Скачиваний:
18
Добавлен:
10.03.2016
Размер:
2.77 Mб
Скачать

Образец оформления титульного листа отчета о лабораторной работе

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Уральский государственный педагогический университет»

Факультет туризма и гостиничного сервиса

ОТЧЕТ

о лабораторной работе № 2

«Составление списка источников и литературы»

Исполнитель:

Петрова Л.И.,

студентка ____ группы

Екатеринбург 201_

Лабораторная работа № 3 «планирование карьеры» по теме 1.8. «Концепция профессионального роста»

Цель работы: овладеть технологией проектирования индивидуальной компетентностно-ориентированной образовательной программы по направлению подготовки «100400 – Туризм» (профиль: Технология и организация туроператорских и турагентских услуг).

Источники информации:

    1. Постановление Министерства труда и социального развития Российской Федерации от 17 мая 1999 г. №8 О Квалификационных требованиях (профессиональных стандартах) к основным должностям работников туристской индустрии.

    2. ФГОС ВПО по направлению подготовки «100400 – Туризм».

    3. Зорин, И.В. Профессиональное образование и карьера в туризме [Текст]: Учебник для вузов / И.В. Зорин, А.И. Зорин; Российская международная академия туризма – М.: Советский спорт, 2005. – 528 с. – (С. 329-516).

    4. Ильина, Е. Н. Туроперейтинг: стратегия обслуживания [Текст] : учебник / Е. Н. Ильина. – М. : Финансы и статистика, 2008. – 160 с. - (С. 139-155).

    5. Квалификационные требования, характеристики должностей, нормативы труда работников гостиничного хозяйства и общественного питания [Текст] : практич. пособие / Сост. С.С. Скобкин. – М.: Экономистъ, 2004. – 192 с.

    6. Менеджмент туризма: Туризм как объект управления [Текст]: Учебник – М.: Финансы и статистика, 2004. – 304 с. - (С. 255-277).

    7. Сенин, В. С. Основы квалификационных требований к некоторым профессиям и должностям работников гостинично-туристского комплекса [Текст] / В. С. Сенин. – М., 1997. – 202 с.

    8. Сенин, В. С. Организация международного туризма [Текст] : учебник / В. С. Сенин. – 2-е изд., перераб. и доп. – М. : Финансы и статистика, 2003. – 400 с. (С. 196-212, 344-350).

Задание:

I. Подготовительный этап

  1. Ознакомьтесь с содержанием ФГОС ВПО по направлению подготовки «100400 – Туризм» (см.прил. 1 к лабораторной работе №1).

  2. Проанализируйте раздел V ФГОС ВПО «Требования к результатам освоения основной образовательной программы бакалавриата по направлению подготовки «100400 – Туризм».

  3. Изучите материал темы 1.8 «Концепция профессионального роста», включая вопросы, вынесенные на самостоятельное изучение.

  4. Выполните и сдайте преподавателю задания по теме, подлежащие проверке преподавателем:

  • «Составить резюме для работодателя»;

  • «Написать эссе «Мой путь к карьере»

5. Ознакомьтесь с содержанием основного этапа лабораторной работы.