Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Введение в специальность / Пособие по лаб раб Туризм 0.5.doc
Скачиваний:
18
Добавлен:
10.03.2016
Размер:
2.77 Mб
Скачать

Примеры оформления библиографического описания документов

Книги одного автора

  1. Аванесова, Г. А. Сервисная деятельность. Историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент [Текст] : учеб. пособие / Г. А. Аванесова. – М. : Аспект Пресс, 2004. – 318 с.

  2. Александрова, А. Ю. Международный туризм [Текст] : учебник / А. Ю. Александрова. – М. : Аспект Пресс, 2004. – 470 с.

  3. Барчуков, И. С. Методы научных исследований в туризме [Текст] : учеб. пособие для вузов / И. С. Барчуков. – М. : Академия, 2008. – 224 с. – (Высшее профессиональное образование. Туризм).

  4. Баумгартен, Л. В. Стратегический менеджмент в туризме [Текст] : практикум учеб. пособие / Л. В. Баумгартен. – М. : Аспект-Пресс, 2006. – 176 с.

  5. Гулиев, Н. А. Правовое регулирование сертификации и разработки и применения стандартов в сфере туризма в России в настоящее время [Текст] / Н. А. Гулиев. – Омск: ОГИС, 2006. – 156 с.

  6. Ополченов, И. И. Инновационные технологии повышения качества в сфере производства туристских услуг [Текст] : монография / И. И. Ополченов. – М. : Финансы и статистика, 2007. – 154 с.

  7. Третьякова, Т. Н. Основы курортного дела [Текст] : учеб. пособие для вузов / Т. Н. Третьякова. – М. : Академия, 2008. – 288 с. – (Высшее профессиональное образование. Туризм).

Книги двух авторов

  1. Безрукова, Н. Л. Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме [Текст] : учебник / Н. Л. Безрукова, В. С. Янкевич; под ред. В. С. Янкевича. - М. : Финансы и статистика, 2003. – 416 с.

  2. Гамов, В. К. Менеджмент качества и оценка соответствия в туризме [Текст] : учеб. пособие / В. К. Гамов, Н. В. Старичкова. – Ростов н/Д. : Феникс, 2007. – 281 с. – (Высшее образование).

  3. Изотова, М. А. Инновации в социально- культурном бизнесе и туризме [Текст] / М. А. Изотова, Ю. А. Матюхина. – М. : Советский спорт, 2006. – 224 с.

  4. Крутик, А. Б. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме [Текст] : учеб. пособие / А. И. Крутик, М. В. Решетова. – М. : Академия, 2007. – 224 с. – (Высшее профессиональное образование).

Книги трех авторов

  1. Бурыгин, С. М. Мальдивы. Маврикий. Сейшелы. Жемужины Индийского океана [Текст] / С. М. Бурыгин, Н. И. Шейко, Н. Н. Непомнящий – М. : Вече, 2007. – 304 с. – (Исторический путеводитель).

  2. Бутко, И. И. Туристический бизнес: основы организации [Текст] / И. И. Бутко, Е. А. Ситников, Д. С. Ушаков. – Ростов н/Д. : Феникс, 2007. – 384 с. – (Бизнес-технологии).

  3. Власова, Т. И. Профессиональное и деловое общение в сфере туризма [Текст] : учеб. пособие / Т. И. Власова, А. П. Шарухин, М. М. Данилова. – М. : Академия, 2007. – 256 с.

  4. Волкова, И. В. Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть [Текст] / И. В. Волкова, Я. И. Миропольский, Г. М. Мумрикова. – 2-е изд. – М. : Флинта : Наука, 2003. – 184 с.

  5. Вяткин, Л. А. Туризм и спортивное ориентирование [Текст] : учеб. пособие для вузов / Л. А. Вяткин, Е. В. Сидорчук, Д. Н. Немытов. –2-е изд., доп. - М. : Академия, 2004. – 208 с.

Книги трех и более авторов

  1. Менеджмент на транспорте [Текст] : учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений / Ю. В. Буралев, Н. Н. Громов, Н. А. Козлова [и др.] ; под общ. ред. Н. Н. Громова, В. А. Персианова. – 4-е изд., стер. – М. : Академия, 2008. – 528 с. – (Высшее профессиональное образование. Экономика и управление).

  2. Организация туризма [Текст] : учеб. пособие / А. П. Дурович, Н. И. Кабушкин, Т. М. Сергеева [и др.]. – Мн. : Новое знание, 2003. – 632 с.

Книги под заглавием

  1. Азбука ресторатора. Все, что нужно знать, чтобы преуспеть в ресторанном бизнесе [Текст]. – М. : Изд-во Жигульского, 2003. – 216 с. – (Современные ресторанные технологии).

  2. Актуальные проблемы туризма [Текст] : сб. науч. тр. / Рос. Международная. Акад. Туризма. – М. : РМАТ, 1997. - Вып. 1. – 353 с.

  3. Гостиничное и ресторанное дело, туризм [Текст] : сб. нормативные док. / сост. Ю. В. Волков. - Ростов н/Д. : Феникс, 2007. – 635 с. – (Закон и общество).

  4. Италия [Текст] : практ. путевод. компании «Интерс». – [2003]. – 96 с.

  5. Лыжня надежды нашей. Сезон 2001 – 2002 [Текст] : справ. – Екатеринбург: Реал, [2001]. – 96 с. – (Урал-спорт).

  6. Труды Академии Туризма [Текст] : сборник. – СПб. : Невский фонд, 2005. – Вып. 6. – 220 с. – (Серийное научное издание).

  7. Туризм, гостеприимство, сервис [Текст] : слов. - справ. / Г. А. Аванесова [и др.] ; под ред. Л. П. Воронковой. – М. : Аспект Пресс, 2002. – 367 с.

  8. Туризм и рекреация: фундаментальные и прикладные исследования [Текст] : тр. международной науч.-практич. конференции / МГУ им. М. В. Ломоносова, геогр. фак., Москва 27-28 апреля, 2006 г. – М. : РИБ «Турист», 2006. – 400 с.

  9. Туризм как феномен культуры [Текст] : сб. тез. выступлений участников I Всерос. конф. по туристской культурологии (г. Сходня 22 апр. 2002 г.) / сост. А. И. Комаров, Н. Т. Пироженко. – М. : РИБ «Турист», 2003. – 104 с.

  10. Туризм от науки – к практике [Текст] : тр. Росс. Акад. естественных наук / под ред. И. В. Зорина. – М. : РАЕН, 2006. – Т. 1. – 335 с.

Многотомные издания

  1. Вейс, Г. История цивилизаций: архитектура, вооружения, одежда, утварь [Текст] : иллюстриров. энцикл. : в 3 т. / Г. Вейс. - Т. 1. : Классическая древность до IV в. - М. : ЭКСМО-Пресс, 1999. – 752 с.

  2. Вейс, Г. История цивилизаций: архитектура, вооружения, одежда, утварь [Текст] : иллюстриров. энцикл. : в 3-х т. / Г. Вейс. – Т. 2. : «Темные века» и Средневековье IV-XIV вв. - М. : ЭКСМО-Пресс, 1999. – 600 с.

  3. Вейс, Г. История цивилизаций: архитектура, вооружения, одежда, утварь [Текст] : иллюстриров. энцикл. : в 3 т. / Г. Вейс. – Т. 3. : Новое время XIV-XIX вв. - М. : ЭКСМО-Пресс, 1999. – 786 с.

  4. Православная энциклопедия [Текст] / Т. X. Второзаконие - Георгий / под общ. ред. Патриарха Московского и всея Руси Алексия II. – М. : Церковно-научный центр «Православная энциклопедия», 2000. – 752 с. - (К 2000-летию Рождества Христова).

Энциклопедии и словари

  1. Большой Глоссарий терминов международного туризма [Текст] / под ред. М. Б. Биржакова, В. И. Никифорова. – 3-е изд., доп. и перераб. – СПб. : Герда, 2006. – 936 с.

  2. Большой иллюстрированный словарь [Текст]. – М. : Ридерз Дайджест, 2005. – 400 с.

  3. Зорин, И. В. Энциклопедия туризма [Текст] : справ. / И. В. Зорин, В. А. Квартальнов. – М. : Финансы и статистика, 2001. – 368 с.

  4. Мошняга, Е. В. Глоссарий туристских терминов [Текст] : слов. англо-русск. и русск.-англ. соответствий / Е. В. Мошняга. – М. : Совет. спорт, 2008. – 456 с. – (Профессиональное туристское образование).

  5. Туризм, гостеприимство, сервис [Текст] : слов.- справ./ Г. А. Аванесова [и др.] ; под ред. Л. П. Воронковой. – М. : Аспект Пресс, 2002. – 367 с.

  6. Туристский терминологический словарь [Текст] : справ. – метод. пособие / сост. И. В. Зорин, В. А. Квартальнов. - М. : Советский спорт, 1999. – 664 с.

Книги двух мест изданий и двух издательств

  1. Баумгартен, Л. В. Стратегический менеджмент в туризме: практикум [Текст] : учеб. пособие / Л. В. Баумгартен. – М. : Аспект-Пресс ; Смоленск : Русич, 2006. – 176 с.

  2. Биржаков, М. Б. Индустрия туризма: Перевозки [Текст] / М. Б. Биржаков, В. И. Никифоров. - 2-е изд., перераб. и доп. – СПб. : Издательский фонд Герда ; Невский фонд, 2003. – 400 с.

  3. Каталог экскурсий. Познавательный и образовательный туризм в Москве [Текст]. – М. : ЭКСПОМИР ; КНОРУС, 2006. – 256 с.

  4. Ушаков, Д. С. Прикладной туроперейтинг [Текст] : учеб. пособие / Д. С. Ушаков. – Изд. 2-е, перераб. и доп. – М. : МарТ ; Ростов н/Д. : МарТ, 2006. – 448 с. - (Туризм и сервис).

Авторефераты и диссертации

  1. Зиньковская, С. М. Системное изучение человеческого фактора в опасных профессиях [Текст] : дис. ...д-ра психол. наук / С. М. Зиньковская. – М. : [б. и.], 2007. – 327 с.

  2. Питькова, О. А. Феномен виртуальной реальности в контексте бытия человека: опыт философского анализа [Текст] : автореф. дис. ... д-ра филос. наук / О. А. Питькова. – Магнитогорск : [б. и.], 2005. – 46 с.

  3. Романов, С. А. Психологические факторы и коррекция отклоняющегося поведения подростков [Текст] : автореф. дис. ... канд. психол. наук / С. А. Романов. - М. : [б. и.], 2006. – 26 с.

  4. Сличная, Н. В. Формирование у студентов колледжа технологий сервиса готовности к профессиональному поликультурному взаимодействию [Текст] : дис. ... канд. пед. наук / Н. В. Сличная ; Урал. гос. пед. ун-т. – Екатеринбург : [б. и.], 2007. – 166 с.

Статьи из энциклопедий

  1. Италия [Текст] // Страны мира: энцикл. справочник / под ред. С. А. Семиницкого. – Мн. : Миринда ; Родиола-плюс, 2000. – С. 224-230.

  2. Италия [Текст] // Энциклопедия. Страны мира / под ред. Б. Вархорн. - М. : Ридерз Дайджест, 2004. – С. 14-15.

  3. Источники Памуккале [Текст] // Энциклопедия чудес природы / гл. ред. Н. Ярошенко ; пер. с англ. – Лондон-Нью-Йорк-Сидней-Москва : ЗАО Изд-ий дом Ридерз Дайджест, 2000. – C. 117-119.

Статьи из сборников

  1. Барабанова, О. Ю. Проектирование краеведческого тура выходного дня по северо-западным окрестностям Екатеринбурга «По следам древних поселений» [Текст] / О. Ю. Барабанова, Н. Л. Плетенева // Актуальные проблемы и перспективы развития туризма и гостеприимства в России – 2007 : мат. Всероссийской науч.-практич. конф. студ. и аспирантов (1 нояб. 2007 г.) / Урал. гос. пед. ун-т. – Екатеринбург, 2008. – С. 33-45.

  2. Барышников, В. И. Культурный туризм: проблемы экономики, музейной интеграции и развития [Текст] / В. И. Барышников, В. М. Ахунов // Труды Академии туризма: сборник. – СПб. : Невский фонд, 2005. – Вып. 6. – С. 177-180. – (Серийное научное издание).

  3. Ильин, П. В. Профессиональная подготовка студентов вуза туристского профиля к послевузовской системе образования [Текст] / П. В. Ильина // 60-лет ЮНЕСКО – путь к миру и развитию: сб. док. и тезисов сообщений науч.–практич. конференции под эгидой ЮНЕСКО (г. Сходня 11 нояб. 2005 г.). – М. : РИБ «Турист», 2006. – С. 330-334.

  4. Матюхина, Е. В. Организация хобби-тура «Москва для киноманов» [Текст] / Е. В. Матюхина // Актуальные проблемы и перспективы развития туризма и гостеприимства в Екатеринбурге и Свердловской области: материалы межвузовская науч.-практич. конф. (7 апр. 2005 г., Екатеринбург) / Урал. гос. пед. ун-т. – Екатеринбург, 2005. – С. 172 - 176.

  5. Партина, О. В. Технология проведения автобусных экскурсий [Текст] / О. В. Партина, Л. Д. Назарова // Актуальные проблемы и перспективы развития туризма и гостеприимства в России: мат. Всероссийской студ. науч.-практич. конф. (28 сент. 2006 г.) / Урал. гос. пед. ун-т. – Екатеринбург, 2006. – С. 285-288.

  6. Сафонова, Л. В. Корпоративный тренинг как способ развития профессиональных компетенций специалистов индустрии гостеприимства [Текст] / Л. В. Сафонова // Теория и практика профессиональной подготовки специалистов для индустрии туризма и гостеприимства: сб. науч. трудов. / Урал. гос. пед. ун-т. – Екатеринбург, 2005. – С. 106-111.

  7. Шакирова, Е. В. Особенности оказания дополнительных услуг в гостиничном комплексе [Текст] / Е. В. Шакирова, А. В. Карева // Актуальные проблемы и перспективы развития туризма и гостеприимства в России – 2007 : мат. Всероссийской науч.-практич. конф. студ. и аспирантов (1 нояб. 2007 г.) / Урал. гос. пед. ун-т. – Екатеринбург, 2008. – С. 228-235.

Статьи из журналов и газет

  1. Алиева, О. Куда ехать с лыжами [Текст] / О. Алиева // Билеты есть. – 2006. - № 12. - С. 29-31.

  2. Бреус, О. Танец двух влюбленных: менеджер и клиент: новый взгляд на продажи в турбизнесе [Текст] / О. Бреус // Туризм. – 2006. - № 1. – С. 53.

  3. Гаврильчак, Н. Концепция эффективности и качества рекреационной деятельности в туризме. Экономика гостеприимства [Текст] / Н. Гаврильчак, Т. Фурсова // Гостиничное дело. - 2005. - № 12. – С. 29-33.

  4. Гуэрра, Т. Великие путешествуют по Италии [Текст] / Тонино Гуэрра // Всемирный следопыт. – 2007. - № 15. – С. 43-45.

  5. Дуэль, А. Клиенты за ценой не постоят [Текст] / А. Дуэль // Туринфо. – 2006. – 28 нояб. – 4 дек. – С. 8.

  6. Назарова, Л. Д. Управление качеством образования: сущность, факторы [Текст] / Л. Д. Назарова // Образование и наука. Известия УроРАН. – 2008. - № 5. – С. 9-22.

  7. Плетенева, Н. Л. Опыт разработки и внедрения технологии продвижения экскурсионной услуги в санаторно-курортных учреждениях Свердловской области [Текст] / Н. Л. Плетенева, Ю. Ю. Трегубова // Образование и наука. Известия УроРАН. – 2008. - № 5. – С. 49-55.

  8. Полозов, А. Точно по целям: управление компанией [Текст] / А. Полозов // Турбизнес. – 2002. - № 18. – С. 52-54.

  9. Пришло время отдыхать: туркомпании предлагают своим клиентам необычный продукт – летнее путешествие [Текст] // Деловой квартал. – 2006. - № 20. – С. 7.

  10. Сафонова, Л. В. Аттестация как фактор развития профессиональной компетентности персонала гостиничного предприятия [Текст] / Л. В. Сафонова // Образование и наука. Известия УроРАН. – 2008. - № 5. – С. 116-125.

  11. Соколин, В. Внедрение сателлитного счета туризма – очень непростое дело [Текст] / В. Соколин // Туристический олимп. – 2008. - № 3. – С. 26-29.

Нормативные документы

  1. О защите прав потребителей [Текст] : федер. закон РФ от 9 янв. 1996 г. № 2-ФЗ [измен. 23 июля 2008 г. № 160-ФЗ].

  2. О коммерческой тайне [Текст] : федер. закон: принят Гос. Думой 29 июля 2004 г. № 98-ФЗ [измен. 24 июля 2007 г. № 214-ФЗ].

  3. О природных лечебных ресурсах, лечебно-оздоровительных местностях и курортах [Текст] : федер. закон от 23 фев. 1995 г. № 26-ФЗ // Кусков, А. С. Курортология и оздоровительный туризм : учеб. пособие / А. С. Кусков. - Ростов н/Д. : Феникс, 2004. - С. 254-268.

  4. О рекламе [Текст] : федер. закон РФ: принят Гос. Думой 13 марта 2006 г. № 38-ФЗ [измен. 27 дек.2009 г. № 354-ФЗ].

  5. О техническом регулировании [Текст] : федер. закон: принят Гос. Думой 27 дек. 2002 г. № 184-ФЗ [измен. 30 дек. 2009 г. № 385-ФЗ].

  6. Об основах туристской деятельности в Российской Федерации [Текст] : федер. закон: принят Гос. Думой 24 нояб. 1996 г. № 132-ФЗ [с измен. 2007 - 2012 гг.].

  7. Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации [Текст] : утв. постановлением Правительством РФ от 25 апр. 1997 г. № 490 [измен. 1 февр. 2005 г.].

  8. Об установлении категорий, статуса и режима особой охраны особо охраняемых природных территорий областного значения и утверждении перечней особо охраняемых природных территорий, расположенных в Свердловской области [Текст] : утв. постановлением Правительства Свердловской области от 17 янв. 2001 г. № 41-ПП [измен. 19 нояб. 2009 г.].

  9. Об утверждении системы классификации горнолыжных трасс [Текст] : приказ Федер. агентства по туризму от 14 нояб. 2006 г. № 145.

  10. ГОСТ 28681.3-95 / ГОСТ Р 50644-94. Туристско-экскурсионное обслуживание. Требования по обеспечению безопасности туристов и экскурсантов [Текст]. – Введ. 1994-07-01. – Минск : Межгос. cовет по стандартизации, метрологии и сертификации ; М. : Изд-во стандартов, 2004. – 5 с.

  11. ГОСТ 28681.1-95 / ГОСТ Р 50681-94. Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг [Текст]. – Введ. 1996-07-01. – Минск : Межгос. cовет по стандартизации, метрологии и сертификации ; Изд-во стандартов, 2004. – 13 с.

  12. ГОСТ 30335-95 / ГОСТ Р 50646-94. Услуги населению. Термины и определения [Текст]. – Введ. 1996-03-12. – Минск : Межгос. cовет по стандартизации, метрологии и сертификации ; М. : Изд-во стандартов, 2004. – 3 с.

Электронные ресурсы локального доступа

  1. Биржаков, М. Б. Индустрия туризма: Перевозки (нормативно и законодательные акты) [Электронный ресурс] : электронная версия книги «Индустрия туризма: Перевозки» : программа учебной дисциплины «Перевозки в туризме» : об изд-ве «Невский фонд» / М. Б. Биржаков, В. И. Никифоров. - Электрон, дан. – СПб. : Невский фонд, 2006. – 1 электрон, опт. диск (CD-ROM).

  2. Большая российская юридическая энциклопедия [Электронный ресурс] : электрон, правовой справ. - Электрон, дан. - СПб. : Кодекс, сор. 2000. – 1 электрон, опт. диск (CD-ROM).

  3. Сравнительный анализ законодательства государств – участников СНГ в сфере туризма [Электронный ресурс] : аналит. записка / разработана Национальной академией туризма при содействии изд-ва «Невский фонд». - Электрон, дан. – СПб. : Невский фонд, 2005. – 1 электрон, опт. диск (CD-ROM).

  4. Internet шаг за шагом [Электронный ресурс] : [интеракт. учеб.]. - Электрон, дан и программа. - СПб. : ПитерКом, 1997. – 1 электрон, опт. диск (CR-ROM) + прил. (127 с).

  5. Туристический атлас мира Кирилла и Мефодия [Электронный ресурс]. - М. : ООО «Кирилл и Мефодий», 2004. – 1 электрон, опт. диск (CD).

Электронные ресурсы удаленного доступа

  1. Официальный сайт федерального агентства по туризму Российской Федерации. [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www. russiatourism.ru. – Загл. с экрана.

  2. Туризм в России [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www. rustur.ru. – Загл. с экрана.

  3. Туризм. Ру. Самая полная библиотека отчетов по туризму [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.tourism.ru. – Загл. с экрана.

  4. Официальный сайт «Гранд Авеню отеля» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: www.avenue hotel.ru.– Загл. с экрана.

  5. Электронный словарь – справочник терминов по туризму и гостеприимству [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.iteam.ru.– Загл. с экрана.

Приложение 7