- •Державний медичний навчальний заклад
- •Пам’ятка студенту! Дисципліна “біологічна та біоорганічна хімія” структурована на 3 модулі:
- •Навчальний план з дисципліни “Біологічна та біооргінічна хімія” для студентів медичних факультетів
- •Модуль 1: Біологічно важливі класи органічних сполук. Біополімери та їх структурні компоненти. Розподіл балів, присвоєних студентам
- •Оцінювання дисципліни.
- •Модуль 1
- •Тема 1. Класифікація, номенклатура та ізомерія біоорганічних сполук. Природа хімічного зв’язку.
- •Оpiєнтувальна каpтка для самостiйного вивчення студентами навчальної лiтеpатуpи пpи пiдготовцi до заняття.
- •Тема 2.Класифікація хімічних реакцій. Реакційна здатність алканів, алкенів, аренів, спиртів, фенолів, амінів.
- •Оpiєнтувальна каpтка для самостiйного вивчення студентами навчальної лiтеpатуpи пpи пiдготовцi до заняття.
- •Алгоритм лабораторної роботи:
- •Оpiєнтувальна каpтка для самостiйного вивчення студентами навчальної лiтеpатуpи пpи пiдготовцi до заняття.
- •Алгоритм лабораторної роботи:
- •3. Йодоформна реакція на ацетон.
- •4. Осадження білка формаліном.
- •Тема 4.Структура, властивості та біологічне значення карбонових кислот.
- •Оpiєнтувальна каpтка для самостiйного вивчення студентами навчальної лiтеpатуpи пpи пiдготовцi до заняття.
- •Алгоритм лабораторної роботи:
- •Тема 5.Вищі жирні кислоти. Ліпіди. Фосфоліпіди.
- •Оpiєнтувальна каpтка для самостiйного вивчення студентами навчальної лiтеpатуpи пpи пiдготовцi до заняття.
- •Алгоритм лабораторної роботи:
- •2. Омилення жиру водно-спиртовим розчином лугу.
- •3. Гідроліз спиртового розчину мила.
- •Тема 6.Будова, реакційна здатність та біологічне значення гетерофункціональних сполук (гідроксикислот,α-, β-, γ-амінокислот, кетокислот та фенолокислот).
- •Оpiєнтувальна каpтка для самостiйного вивчення студентами навчальної лiтеpатуpи пpи пiдготовцi до заняття.
- •Алгоритм лабораторної роботи:
- •Тема 7.Практичні навички та вирішення ситуаційних задач з теми:“теоретичні основи будови та реакційної здатності біоорганічних сполук”
- •Тема 8.Амінокислотний склад білків та пептидів.
- •Оpiєнтувальна каpтка для самостiйного вивчення студентами навчальної лiтеpатуpи пpи пiдготовцi до заняття.
- •Алгоритм лабораторної роботи.
- •Оpiєнтувальна каpтка для самостiйного вивчення студентами навчальної лiтеpатуpи пpи пiдготовцi до заняття.
- •Алгоритм лабораторної роботи.
- •2. Біуретова реакція.
- •Тема 10.Вуглеводи. Будова та хімічні властивості моносахаридів.
- •Оpiєнтувальна каpтка для самостiйного вивчення студентами навчальної лiтеpатуpи пpи пiдготовцi до заняття.
- •Алгоритм лабораторної роботи.
- •Тема 11.Структура і функції ди- та полісахаридів.
- •Оpiєнтувальна каpтка для самостiйного вивчення студентами навчальної лiтеpатуpи пpи пiдготовцi до заняття.
- •Алгоритм лабораторної роботи.
- •1. Якісна реакція на крохмаль.
- •Тема 12.Класифікація, будова та значення біологічно важливих гетероциклічних сполук.
- •Оpiєнтувальна каpтка для самостiйного вивчення студентами навчальної лiтеpатуpи пpи пiдготовцi до заняття.
- •Алгоритм лабораторної роботи. Завдання 1. Взаємодія антипірину та амідопірину з FeCl3.
- •Тема 13.Структура та біохімічні функції нуклеозидів та нуклеотидів.
- •Оpiєнтувальна каpтка для самостiйного вивчення студентами навчальної лiтеpатуpи пpи пiдготовцi до заняття.
- •Алгоритм лабораторної роботи.
- •Тема 14.Будова та біологічна роль нуклеїнових кислот.
- •Оpiєнтувальна каpтка для самостiйного вивчення студентами учбової лiтеpатуpи пpи пiдготовцi до заняття:
- •Алгоритм лабораторної роботи.
- •Література.
Оpiєнтувальна каpтка для самостiйного вивчення студентами навчальної лiтеpатуpи пpи пiдготовцi до заняття.
Зміст і послідовність дій |
Вказівки до навчальних дій |
1. Класифікація гетероциклів. |
1.1. В зошит протоколів дослідів виписати алгоритм лабораторної роботи. 1.2. Класифікація гетероциклів: а) за розмірами циклу; б) за кількістю та якістю гетероатомів. |
2. Характеристика п’ятичленних гетероциклів та їх похідних. |
2.1. Характеристика п’ятичленних гетероциклів з одним та двома гетероатомами та їх похідних. 2.2. Бензопірол (індол) як складова триптофану та продуктів його перетворення – біологічно активних сполук (триптамін, серотонін). 2.3. Бензопірол як складова токсичних речовин (скатол, індол) і продуктів їх знешкодження. 2.4. Утворення похідних піразолу як лікарських препаратів. |
3. Характеристика шестичленних гетероциклів. |
3.1. Шестичленні гетероцикли з одним та двома гетероатомами – основа біологічно важливих сполук. 3.2. Шестичленні гетероцикли – компоненти азотистих основ. |
Алгоритм лабораторної роботи. Завдання 1. Взаємодія антипірину та амідопірину з FeCl3.
В дві пробірки вміщуємо по 10 краплин антипірину та амідопірину (в різні пробірки). Додаємо по 1 краплині FeCl3та спостерігаємо за змінами забарвлення.
Завдання 2. Взаємодія антипірину та амідопірину з азотистою кислотою.
В дві пробірки вміщуємо по 10 краплин антипірину та амідопірину (окремо). Додаємо по 1 краплині розчину нітриту натрія, по 1 краплині сірчаної кислоти та спостерігаємо за змінами забарвлення.
Тема 13.Структура та біохімічні функції нуклеозидів та нуклеотидів.
Актуальність теми: нуклеозиди та нуклеотиди – продукти неповного гідролізунуклеїнових кислот. Вивчення їх структури та функції формує на молекулярному рівні поняття про спадковість та мінливість, зберігання та реалізацію спадкової інформації. Це дає можливість розуміння природи спадкових захворювань, причини їх виникнення, а також підходу до лікування та запобігання генетичних хвороб.
Нуклеотиди входять до складу ферментів та є посередниками дії гормонів, що забезпечують регуляцію всіх процесів в організмі. Порушення регуляції обміну речовин в організмі викликає захворювання.
Також нуклеотиди входять до складу АТФ, ГТФ та ін., що є носіями енергії в організмі.
Конкретні цілі:
Аналізувати значення мононуклеотидів для побудови нуклеїнових кислот і дії нуклеотидних коферментів.
Інтерпретувати механізми участі вітамінів в побудові коферментів, що каталізують біохімічні реакції в організмі.
Оpiєнтувальна каpтка для самостiйного вивчення студентами навчальної лiтеpатуpи пpи пiдготовцi до заняття.
Зміст і послідовність дій |
Вказівки до навчальних дій |
1. Характеристика нуклеотидів та нуклеозидів. |
1.1. В зошит протоколів дослідів виписати алгоритм лабораторної роботи. 1.2. Нуклеотиди та нуклеозиди – продукти неповного гідролізу нуклеїнових кислот. |
2. Структура нуклеотидів. |
2.1. Структура нуклеотидів: АМФ, ГМФ, УМФ, ЦМФ, д-ТМФ. 2.2. Будова та значення 3',5'-ц-АМФ, його роль в дії гормонів на клітини. |
3. Похідні нуклеотидів. |
3.1. Фосфорильовані похідні нуклеотидів, значення АДФ та АТФ. 3.2. Участь нуклеотидів в будові коферментів. 3.3. Механізм дії коферменту НАД+. |