- •Минеральное питание растений
- •История изучения корневого питания растений
- •Необходимые растению элементы минерального питания
- •Содержание и необходимость элементов
- •Макроэлементы, их усвояемые соединения, роль и функциональные нарушения при недостатке в растении
- •Микроэлементы, их усвояемые формы, роль и функциональные нарушения при недостатке в растении
- •Диагностика дефицита питательных элементов
- •Поглощение минеральных веществ
- •Транспорт ионов в растениях
- •Радиальное перемещение ионов в корне
- •Восходящий транспорт ионов в растении
- •Поглощение ионов клетками листа
- •Перераспределение и реутилизация веществ в растении
- •Регулирование растением скорости поглощения ионов
- •Поглощение ионов из разбавленных и высококонцентрированных растворов
- •Взаимосвязь между потоками ионов и воды в корне
- •Поглощение ионов и потребности в них растения
- •Ритмичность в поглощении ионов корнями растений
- •Азотное питание растений
- •Особенности нитратного и аммонийного питания растений
- •Ассимиляция нитратного азота
- •Ассимиляция аммиака
- •Причины накопления избыточных количеств нитратов в растениях и пути их снижения в сельскохозяйственной продукции
- •Обеспечение растений питательными веществами в полевых условиях
- •Минеральные вещества в фитоценозах и их круговорот в экосистеме
- •Плотность и распределение корней в посеве
- •Почва как источник питательных элементов для сельскохозяйственных культур
- •Взаимодействия между растениями
- •Влияние ризосферной микрофлоры на поглощение веществ
- •Физиологические основы применения удобрений
- •Особенности питания растений в беспочвенной культуре
- •Неблагоприятное действие на растение избыточно высокого уровня минерального питания
Восходящий транспорт ионов в растении
Восходящий ток ионов осуществляется преимущественно по сосудам ксилемы (составная часть апопласта). Это - массовый ток растворенных веществ с водой, движимый транспирацией и корневым давлением.
Применение радиоактивных изотопов P и K позволило обнаружить, что, хотя они и движутся вместе с восходящим транспирационным током, тем не менее в большем количестве поступают не в более энергично транспирирующие, а в растущие части растения - в точки роста, развертывающиеся листочки, в формирующиеся плоды.
Движение ионов по сосудам ксилемы происходит при их непрерывном взаимодействии со стенками сосудов. В клеточных стенках ксилемы имеются многочисленные участки с фиксированными отрицательными зарядами, способные избирательно связывать катионы и таким образом тормозить их транспорт по ксилеме.
Стебель представляет вторую после корня буферную емкость, обеспечивающую равномерность поступления веществ и ионный гомеостаз растения. Ионный поток по ксилеме активно регулируется и прилегающими живыми клетками. Если какого-то элемента в ксилемном соке слишком много, он извлекается из сосудов. Они же могут служить и источником недостающих элементов питания.
Использование метода меченых атомов (32Р, 42К) позволило выявить участие в восходящем токе веществ элементов коры. Ее вклад варьирует в зависимости от обеспеченности растений минеральными веществами и водой. Такое дублирование повышает надежность транспортной системы. Пространственная сближенность ксилемы с сосудами флоэмы структурно обеспечивает интенсивный диффузионный обмен между ними уже в стебле. Здесь значительная часть K вовлекается в обратный базипетальный транспорт, не достигая листьев. Такая рециркуляция K как осмотически активного вещества может существенно повышать количество воды, транспортируемой по ксилеме.
Поглощение ионов клетками листа
Около 1/4 объема ткани листа приходится на долю проводящей системы. Суммарная длина разветвлений проводящих пучков в 1 см2 листовой пластинки достигает 1 м. Это обеспечивает быструю разгрузку ксилемы в листе. Вода и растворенные в ней вещества из сосудов попадают как в клеточные стенки (апопласт), так и в цитоплазму клеток мезофилла. Но диффузия ионов по СП листа затруднена из-за крайне сложной его формы. Поэтому большая часть ионов поступает внутрь клеток мезофилла при участии Н+-помпы.
В зрелом листе, достигшем конечных размеров, поступление веществ с транспирационным током превосходит потребности в них и есть опасность значительного повышения осмотического давления. В тканях листьев используются три способа устранения избытка ионов: образование трудно растворимых осадков солей (карбонатов Ca в клеточных стенках, оксалата Ca в вакуолях, фосфата Ca в митохондриях); отток ионов из листа через флоэму; накопление и выделение солей солевыми железками и волосками. Большинству с.-х. культур, произрастающих на незаселенных почвах, свойственны два первых процесса.
Перераспределение и реутилизация веществ в растении
ОТТОК ИОНОВ ИЗ ЛИСТЬЕВ
Почти все элементы, за исключением Са и В, могут оттекать из листьев, достигших зрелости и начинающих стареть. Доминирующее место принадлежит К+, на долю которого может приходиться около 60 % суммы катионов во флоэмных экссудатах. Из всех двухвалентных ионов в заметном количестве перемещается по флоэме только Mg. Железо, марганец, цинк и молибден также перемещаются по флоэме, но их концентрация не превышает средний уровень содержания в других клетках.
Среди анионов в ситовидных элементах флоэмы преобладает фосфат. Часть P находится в виде неорганического фосфата, другая связана в органических соединениях (гексозофосфатах, нуклеотидах, нуклеиновых кислотах). Из других анионов в ситовидных элементах всегда обнаруживается Сl-, концентрация которого во многом зависит от общего уровня хлоридов в почве и в самом растении.
Нитраты и сульфаты при определенных условиях (высокая обеспеченность источниками питания, замедление фотовосстановительных реакций) также транспортируются с нисходящим током. Однако более типичным является отток из листа N и S в составе органических соединений.
В ситовидные элементы флоэмы ионы могут поступать как путем транспорта их из клеток мезофиллам так и не выходя за пределы листовой жилки, при участии переходных (передаточных) клеток, в стенках которых образуются многочисленные выросты цитоплазмы (рис.). Например, у переходных клеток ксилемы (тип А) выросты цитоплазмы есть лишь в стенке, примыкающей к сосуду, что облегчает перенос ионов из ксилемного сока в симпласт ксилемной паренхимы. В переходных клетках, расположенных в жилке между сосудами ксилемы и флоэмы (тип В), выросты имеются на границе с обеими транспортными системами, что обеспечивает эффективный обмен ионами между ними.
Нисходящий ток минеральных веществ по флоэме менее значителен по своим масштабам, чем восходящий транспорт по ксилеме. В совокупности они обеспечивают круговорот, способствующий перераспределению элементов в растении.
Направление движения минеральных веществ в растении во многом определяется интенсивностью их использования и потребностями того или иного органа. Растения характеризуются большой экономичностью в потреблении питательных веществ. Это выражается в их способности к реутилизации, т. е. повторному использованию.
Широкие возможности для изучения перераспределения ионов в растении открыло использование радиоактивных индикаторов меченых атомов. В 50-60-е годы в ряде зарубежных исследований установлено, что 32р перемещается из зрелых в молодые листья, которые дифференцировались уже после того, как поступление Р в корни прекращаюсь. Такая же картина наблюдалась у растений, получавших 35SO42- хотя отношение оттока к притоку в зрелые листьях было меньше, вероятно, из-за медленного обновления серосодержащих белков. В опытах с ячменем установлено, что в растущий третий лист примерно 40 % K поступает из первого листа.
Повторному использованию подвергается большинство ЭМП. Наиболее подвижен К, он может проделывать ежедневно несколько круговоротов через ксилему и флоэму. Это объясняется его свободным состоянием и важной ролью потока K в регуляции транспортных процессов и биоэлектрических явлений. Хорошо реутилизируются N и P. По мере старения листьев процессы распада превышают синтез, освобождающиеся N и P направляются к более молодым частям растения.
Есть элементы, которые практически не реутилизируются. К ним относятся Ca, B, очень слабо реутилизируется Fe. Это связано с малой лабильностью и плохой растворимостью соединений, в которые входят эти элементы.
Mg и S по степени реутилизации занимают промежуточное положение.
Возможность повторного использования отдельных элементов оказывает влияние на их распределение в растении. Для элементов, подвергающихся реутилизации, характерен базипетальный градиент распределения, т. е. чем выше расположен лист, чем он моложе, тем больше в нем N а, P и K.
Для элементов, не подвергающихся повторному использованию (кальций, железо, бор), характерен акропетальный градиент. Чем старше орган, тем больше содержание в нем указанных элементов.
Благодаря реутилизации веществ растущие части растения на более поздних фазах роста получают значительную часть необходимых им элементов. Зерновые культуры наиболее активно поглощают N , P и K в первые 1,5 мессяцы роста. К моменту, когда зерно достигает примерно 25 % своей окончательной величины, поглощение этих элементов уже на 90 % заканчивается. Дальнейший налив зерна идет за счет мобилизации веществ из листьев и стеблей.