1.4 Технология возделывания галеги на зеленую массу

Выбор участка. Учитывая многолетность хозяйственного использования галеги, участки под ее посевы необходимо отводить вне севооборотов или в специальных кормовых севооборотах.

При выборе участка необходимо учесть рельеф, т. е. он должен быть ровным, без значительных впадин, где может застаиваться дождевая или талая вода, либо участок может быть с небольшим склоном (7°) и желательно с южной экспозицией, где весной быстрее прогревается почва и тем самым ускоряется вегетация растений. Уровень залегания грунтовых вод должен быть не менее 0,8 – 1,5 м.

Реакция почвенной среды участка отводимого под галегу должна быть близкой к нейтральной или слабокислой – 5,8–6,8 (не ниже 5,6). Галега положительно реагирует на известкование, проводимое под предшествующую культуру.

Кроме того, посевы галеги должны быть удалены от родственных культур (горох, клевер и др.) не менее чем на 1 км, во избежание большой ми­грации вредителей. Непригодными участками для закладки посевов галеги считаются поля засоренные пыреем и другими многолетними сорняками.

Почвы. Для возделывания галеги наиболее пригодны почвы с хорошей аэрацией и достаточно высокой водоудерживающей способностью, средне- и высоко окультуренные. Лучшие почвы – дерново-карбонатные, развивающиеся на любых породах, и дерново-подзолистые супесчаные, связносупесчаные, а также средне- и легкосуглинистые, подстилаемые моренным суглинком. Галега хорошо развивается и на окультуренных торфяно-болотных почвах, пойменных землях с кратковременным затоплением. Непригодны слабоокультуренные, переувлажненные и заболоченные почвы, с близким залеганием грунтовых вод, а также песчаные, развивающиеся на песках, и тяжелосуглинистые участки, которые затапливаются более 12–14 дней [4].

Выбор предшественника. При возделывании галеги восточной на зеленую массу лучшие предшественники – пропашные, под которые вносилось достаточное количество органических удобрений около 60–80 т/га (до 100 т/га). Вэтом случае количество клубеньковых бактерий на корнях возрастает в 1,2–1,4 раза. В первую очередь огромное их число образуется на корешках, пронизывающих органические удобрения,в результате резко возрастает урожайность зеленой массы.

Размещение галеги по бобовому предшественнику увеличивает риск распространения вредителей и болезней [11, 23].

Обработка почвы. Система обработки почвы должна обеспечивать создание рыхлой комковатой структуры с выровненной поверхностью почвы.

Основную и предпосевную обработку почвы определяют в зависимости от наличия в хозяйстве почвообрабатывающих орудий и механического состава почвы. Все технологические операции основной и предпосевной обработки почвы проводят в перекрестном или диагонально перекрёстном направлениях.

Подготовка почвы под галегу зависит от предшественников и начинается после их уборки. В первую очередь она должна быть направлена на уничтожение многолетних сорняков. Надо спровоцировать их отрастание, особенно пырея ползучего, и затем обработать глифосатсодержащими гербицидами (раундапом, глиалкой и др.) в рекомендуемых дозах. Через 10–14 дней после обработки проводится зяблевая вспашка.

На чистых от многолетних сорняков полях проводят лущение стерни, а затем спустя 2 недели – зяблевую вспашку. После пропашной культуры также необходима перепашка поля.

Весной проводится закрытие влаги, затем культивация, выравнивание поля с одновременным созданием мелкокомковатой структуры. Для борьбы с сорняками применяют почвенные довсходовые гербициды. Хорошие результаты дает допосевное внесение эрадикана (4 кг/га), эптам (2кг/га), трефлан (1,5 кг/га). После применения гербицидов поле остается чистым до 40 дней.

При отсутствии гербицидов весеннюю обработку необходимо проводить по типу полупара, чтобы уничтожить сорняки в верхнем слое почвы. В этом случае сроки сева можно перенести на середину мая. Ранневесеннюю и предпосевную культивацию, выравнивание и прикатывание лучше проводить комбинированными широкозахватными агрегатами (АКШ-7,2 и др.). Качественная обработка почвы позволит провести равномерную заделку семян, что способствует появлению дружных всходов и облегчает дальнейший уход за посевами.

Удобрения. Потребность в удобрениях рассчитывается балансовым методом. Хозяйственный вынос питательных веществ с 1 га при средней урожайности 500 ц/га зеленой массы составляет в среднем 220–250 кг азота, 50–60 кг фосфора и 240–260 кг калия.

В связи с многолетним использованием на участках, где не были внесены под предшествующую культуру органические удобрения, необходимо внести под зяблевую вспашку 50–60 т/га навоза или 80 т/га торфо-навозного компоста.

Проводят известкование почв. Известь лучше вносить под предшествующую культуру, чтобы к моменту посева галеги реакция почвенного раствора была нейтральной. Дозу извести устанавливают по полной гидролитической кислотности. Фосфорно-калийные удобрения вносят из расчета обеспеченности почвы доступным фосфором и калием. Средние дозы их составляют Р₉₀ К_120-180. Доказано, что более эффективно вносить повышенные нормы фосфорно-калийных удобрений в запас на два-три года. На среднеобеспеченных почвах с содержанием Р₂О₅ до 24 мг на 1 кг почвы и К₂О до 200 мг на 1кг почвы можно вносить в запас Р₁₆₀К₃₂₀. Из микроэлементов наиболее важную роль играют бор и молибден. Азотные удобрения под галегу не вносят. Потребность в азоте обес­печивается симбиотической азотфиксацией [4].

При подготовке к посеву семена скарифицируют (нарушают це­лостность оболочки), проводят инокуляцию для эффективности сим­биотической азотфиксации, протравливают для защиты от болезней, обрабатывают микроэлементами.

Скарификация семян увеличивает их полевую всхожесть с 10 до 90%. Скарификация проводится не ранее, чем за 3–4 недели перед посевом, так как скарифицированные семена быстро теряют всхожесть.

Обработка проводится на специальных скарификаторах СКС-1, СКС-2, СКС-30. При их отсутствии можно использовать клеверотерки (К-0,5 и др.), пропуская семена через них несколько раз и регулируя их так, чтобы исключить сильное травмирование семян.

Инокуляцию семян необходимо проводить биопрепаратом на основе клубеньковых бактерий из расчета 200 мл на гектарную норму семян. Его готовят на основе выделенных из клубеньков галеги и размноженных активных рас бактерий. Биопрепарат, приготовленный для других бобовых культур, непригоден.

Обработку семян проводят в день посева, непосредственно перед применением биопрепарат разбавляют чистой водой до объема, составляющего 2 % от массы семян – 20 л на тонну. Полученную суспензию препарата наносят на семена, тщательно перемешивают до равномерного смачивания. Обработку проводят либо вручную, перелопачиванием (небольшие партии семян), либо в машинах для протравливания, очищенных и промытых от остатков ядохимикатов.

Обработанные семена должны высеваться в тот же день. При неблагоприятных погодных или производственных условиях семена можно высевать в течение 5–7 дней после обработки, но их влажность при этом не должна превышать норму, допустимую при хранении семян многолетних бобовых трав – 16–13 %. Обработанные семена надо беречь от попадания на них прямых солнечных лучей.

При отсутствии биопрепарата на основе Rhizobium galegae семена галеги восточной можно инокулировать и другими способами. Например, на сформировавшихся травостоях галеги отбирают мелкие корни с клубеньками из расчета 150200 г на гектарную норму высева семян, затем их размалывают, разводят водой и перед посевом смачивают семена полученной «болтушкой» или же с этих плантаций берут 4 кг почвы возле корней вместе с мелкими корешками и клубеньками и тщательно перемешивают ее с семенами.

Одновременно с инокуляцией семян целесообразно обработать их молибденом из расчета 150 г молибденовокислого аммония для усиления деятельности азотфиксирующих бактерий и бором из расчета 100 г борной кислоты на гектарную норму семян для повышения плодообразующей способности и завязывания семян.

Признаками активной азотфиксации служит масса клубеньков и розовая или красная их окраска. Зеленые или серые клубеньки не усваивают азот атмосферы. Для определения активности азотфиксации в конце августа первого года жизни галеги в разных местах поля по диагонали выкапывают растения на глубину 15–20 см. Корни освобождают от почвы и осматривают клубеньки. Весной следующего года через 8–10 дней после отрастания осмотр повторяют. При отсутствии клубеньков или их серо-зеленой окраске посевы галеги подкармливают азотными удобрениями.

Обработка протравителями. Для предупреждения заражения растений болезнями семена протравливают фундазолом, 50 % с.п., беномилом, 50 % с.п. – 3,0 кг/т или другим протравителем на основе бено мила. Обработку семян этими препаратами можно совмещать с обработкой биопрепаратами в день посева. Протравливают семена сухим способом или с увлажнением (5–10 л воды на 1 т семян) на машинах ПСШ-5, ПС-10, “Мобитокс” и др.

Сроки посева. Семена у галеги начинают прорастать при температуре +4–5 °С и выше. Однако спешить с посевом не следует по двум причинам. При заморозках до -5 °С и ниже всходы галеги погибают и, в отличие от зерновых культур, уже не отрастают. Во-вторых, ранние посевы сильно заглушаются сорняками. Поэтому при определении сроков сева необходимо учесть, что период вегетации в первый год жизни растений до скашивания должен быть не менее 100–120 дней. Оптимальными сроками сева в южной зоне является – третья декада апреля, в центральной и северной зонах республики первая – вторая декады мая (при наличии гербицидов) при отсутствии гербицидов сев можно перенести на середину мая и провести 2–3 культивации с боронованиями.

Галегу высевают при наступлении физической спелости почвы и прогревании ее на глубине заделки семян до 6–7°С. При затяжной холодной весне сроки сева могут быть и более поздними (с середины или конца мая до первых чисел июня).

Нормы высева и способ посева. Рекомендуемые нормы высева – от 5 до 25–40 кг/га. Исследования с повышенными и пониженными нормами высева показали, что только в первый год пользования травостоем урожайность галеги непосредственно зависела от количества высеянных семян. В последующие годы разница между вариантами незначительна.

Норма высева зависит от процента твердокаменности семян. Если семена не скарифицированные, норму увеличивают.

При возделывании на корм оптимальными являются рядовые (10–15 см) или черезрядные (20–30 см) посевы с нормой высева 15–20 кг/га всхожих семян. Используют сеялки овощные СОН-2,8, СО-4,2, СКОН-4,2, зернотравяные СЭТ-3,6 и СЭБ-3,6 или переоборудованные свекловичные сеялки ССТ-12 А.

Глубина заделки семян на тяжелых почвах – 1–2 см на средних и легких – 2–3 см.

Норма высева галеги в смеси со злаковыми травами (кострецом бе­зостым, овсяницей луговой, тимофеевкой луговой, двукисточником тростниковым) составляет 8–10 кг/га галеги и 5–6 кг/га злаковых трав. Семена зла­ковых трав высевают в междурядья галеги (примерно через 1,5 месяца после появления ее всходов) после второй междурядной обработки.

Посевы галеги со злаковыми травами позволяют получать травостои длительного хозяйственного использования, сбалансированные по сахаро-протеиновому соотношению и пригодные для заготовки сена, силоса и сенажа, травяной муки и других видов кормов [11].

Уход за посевами. При сухой погоде сразу после сева проводится прикатывание легкими катками. На связных почвах после выпадения осадков и установления сухой погоды может образоваться почвенная корка, затрудняющая появление всходов. Разрушают корку кольчато-шпоровыми катками. Использовать бороны запрещается.

Для борьбы с сорняками в первый год жизни галеги вносят: трефлан, к.э. – 1 кг/га, эптам 6 Е, 72 % к.э. — 2 кг/га д. в. (с немедленной заделкой в почву). Против однолетних двудольных и злаковых сорняков, а также многолетних двудольных возможно довсходовое применение пульсара, 40 г/л д.в. в норме 0,75–1,0 л/га и пивота, 10 % в.п. – 1,0 л/га. После гербицидов поле остается чистым до 40–50 дней. По всходам галеги восточной (в фазу 3–5 листочков) используют базагран, 480 г/л в.р. – 1,5–2,0 кг/га д.в., пивот, 10 % в.п. – 1,0 л/га.

Качественная обработка почвы позволяет не только равномерно заделать семена на заданную глубину, что способствует появлению дружных всходов, но и облегчает дальнейший уход за посевами.

В широкорядных (семенных) посевах в течение вегетации 2–3 раза проводят рыхление междурядий. Его прекращают в конце июля, чтобы не повредить отрастающие корневищные побеги. При необходимости сорняки подкашивают на высоком срезе (15–20 см).

Покровные культуры убирают при высоте среза 8–10 см. Зерновые культуры убирают с измельчением. При сильном полегании зернофуражные культуры убирают на монокорм. Перед уходом в зиму при переросших посевах проводят подкос травостоя галеги (отавы) за 30 дней до конца вегетации или в конце октября при полном прекращении вегетации.

Осенью при слабом развитии растений проводят подкормку из расчета 40–45 кг/га фосфора и калия. На 2–3-й и последующие годы жизни посевы галеги оказываются практически чистыми от сорняков. Уход сводится в эти годы к подкормке фосфорно-калийными удобрениями, выполняемой в два приема: рано весной – фосфорные удобрения в дозе 60–80 кг/га д.в., ка­лийные – 120–140 кг/га д.в. и после уборки первого укоса – половинные дозы фосфорно-калийных удобрений.

Если растения развиваются слабо и на их корнях отсутствуют клубеньки вносят азотные удобрения в дозе 30–60 кг/га д.в.

Галега восточная мало поражается болезнями. Может поражаться серой гнилью (Botrycis cinerea), ложной мучнистой росой (Peronospora galegae), рамуляриозом (Ramularia galegae), церкоспосрозом (Cercosрога galegae), аскохитозом (Ascochyta viciae), но массового развития и распространения в Беларуси этих болезней не наблюдается. Протравливание семян при подготовке к посеву – предупредительная мера распространения болезней [20].

Уборка на корм. Оптимальным режимом использования галеги восточной является двукратное скашивание.

При использовании галеги на зеленый корм или травяную муку уборку первого укоса можно начинать уже в фазу стеблевания, т.е. в первую-вторую декады мая. Урожайность травостоя в этот период достигает 300 ц/га.

При заготовке сена, сенажа и силоса уборку первого укоса проводят в фазы бутонизации – начала цветения, второй укос убирают в конце сентября начало октября. Стравливание или скашивание галеги в августе не рекомендуется, так как идёт формирование урожая будущего года.

При уборке в фазы стеблевания – бутонизацию можно получить три полноценных укоса зеленой массы, богатой протеином. Однако ежегодное трехкратное скашивание галеги в ранние фазы приводит к изреживанию травостоя. Поэтому кратность укосов по годам пользования чередуют.

При уборке галеги важно выдержать нужную высоту скашивания ра­стений: для первого укоса – 10–12, а для второго – 12–14 см. При низком скашивании формирование отавы происходит из почек, расположенных на корневой шейке. Увеличение высоты среза стимулирует образование побегов из пазушных почек не скошенной части стебля.

Убирают зеленую массу галеги восточной обычными кормоуборочными машинами типа Е-280, КСК-100, КС-2,6, КПКУ-75, "Джон Дир”, “Нью Холанд” и др. Другие технологии приготовления различных кормов из зеленой массы галеги аналогичны, как и для клевера и люцерны [4].