Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
госы (1).doc
Скачиваний:
327
Добавлен:
26.02.2016
Размер:
1.16 Mб
Скачать

61. Планирование и учет результатов учебно-воспитательной работы. Контроль и оценка знаний и умений учащихся.

1.1. Планирование и учет учебно-воспитательной работы в профессионально-технических учебных заведениях являются основой организации учебно-воспитательного процесса.

1.2. Планирование и учет учебно-воспитательной работы осуществляются в целях:

- обеспечения эффективной организации учебно-воспитательного процесса, единства обучения и воспитания, повышения качества обучения и коммунистического воспитания учащихся;

- своевременного выполнения учебных планов и программ, рационального использования учебного времени, труда преподавателей, мастеров и учащихся, помещений и оборудования;

- контроля за учебно-воспитательным процессом, уровнем знаний, умений и навыков учащихся;

- анализа состояния и итогов учебно-воспитательной работы.

2. ПЛАНИРОВАНИЕ УЧЕБНО-ВОСПИТАТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

2.1. Учебно-воспитательная работа в профессионально-технических учебных заведениях осуществляется в соответствии с:

- пятилетним планом экономического и социального развития (разрабатывается с учетом методических рекомендаций ВНИИ профтехобразования, изданных в 1979 году);

- перспективным планом воспитательной работы училища на весь период обучения;

- перспективным планом воспитательной работы учебной группы на весь период обучения.

На основе перспективных планов разрабатываются текущие планы работы училища на учебный год и месяц, а также месячные планы воспитательной работы училища и учебных групп.

Перспективные и текущие планы воспитательной работы училища и группы составляются с учетом методического руководства "Комплексное планирование воспитательной работы в профессионально-технических учебных заведениях", разработанного ВНИИ профтехобразования в 1979 году.

Планирование теоретического и производственного обучения должно обеспечить выполнение учебных планов и программ в полном объеме.

2.2. Основными документами по планированию теоретического обучения являются:

- перспективно-тематический план;

- план урока.

2.2.1. Перспективно-тематический план по предмету составляется преподавателем в соответствии с учебным планом и программой последовательно на каждую тему до начала ее изучения с целью определения системы занятий и своевременной подготовки к их проведению.

В перспективно-тематическом плане рекомендуется рационально распределить учебный материал по урокам и предусмотреть следующие вопросы:

- формы организации учебной работы на занятиях;

- виды самостоятельной работы учащихся на уроке;

- осуществление межпредметных и внутрипредметных связей;

- связь с перспективными планами воспитательной работы;

- связь с производственным обучением;

- применение учебно-наглядных пособий, дидактических материалов и технических средств обучения;

- домашние задания учащимся;

- учебная, методическая литература по теме, справочники, ГОСТы, материалы научно-технической информации.

Компоненты плана определяет преподаватель в зависимости от учебного предмета и содержания материала темы, учебно-материальной базы училища, уровня подготовки учащихся.

Перспективно-тематический план рассматривается на методической комиссии.

Перспективно-тематический план является документом многократного пользования, в него систематически вносятся дополнения и уточнения.

Примечание. Преподаватели общеобразовательных предметов в качестве перспективно-тематического плана могут использовать примерное тематическое планирование программного материала по общеобразовательным предметам для средних профтехучилищ, утверждаемое Госпрофобром СССР.

2.2.2. План урока составляется преподавателем в соответствии с учебной программой и перспективно-тематическим планом. При проведении уроков в параллельных группах преподаватель может составлять один план урока, указав в нем особенности проведения урока в той или иной группе.

В плане урока указывается тема и учебно-воспитательная цель урока, его образовательные и воспитательные задачи, определяются основные элементы и структура, время на отдельные элементы, материально-техническое оснащение, последовательность и содержание работы преподавателя по сообщению, закреплению и контролю знаний и умений учащихся, характер и содержание самостоятельных работ, домашних заданий и другие вопросы.

2.3. Основными документами по планированию производственного обучения группы являются:

- перечень учебно-производственных работ по профессии;

- план производственного обучения группы;

- перспективно-тематический план;

- план урока производственного обучения.

2.3.1. Перечень учебно-производственных работ по профессии определяет работы, выполняемые учащимися в целях овладения профессиональными знаниями, умениями и навыками, предусмотренными программой производственного обучения.

Перечень учебно-производственных работ по профессии составляется на учебные полугодия или весь год мастером производственного обучения под руководством старшего мастера. Составление перечня учебно-производственных работ может быть коллективным или поручено наиболее опытному мастеру. Перечни обсуждаются методическими комиссиями и утверждаются заместителем директора училища по учебно-производственной работе (части).

2.3.2. План производственного обучения группы устанавливает конкретное содержание учебно-производственных заданий для группы учащихся, последовательность и организацию их выполнения. План производственного обучения составляется на месяц на основе учебного плана, программы производственного обучения и перечня учебно-производственных работ для данной группы по формам, указанным в Приложениях N 2 (при обучении в учебных мастерских училища) и N 3 (для периода производственного обучения на предприятиях, стройках, в учебных хозяйствах, колхозах, совхозах и производственной практики).

2.3.3. Перспективно-тематический план составляется мастером производственного обучения в соответствии с учебным планом, программой и перечнем учебно-производственных работ по профессии на каждую тему до начала ее изучения. Содержание плана определяется мастером в зависимости от специфики профессии, учебного материала, учебно-материальной базы училища и уровня подготовки учащихся.

Перспективно-тематический план производственного обучения обеспечивает более оптимальное распределение учебного материала темы по урокам, способствует осуществлению связей теоретического и производственного обучения, своевременной и всесторонней подготовке к уроку.

В плане рекомендуется рационально распределить учебный материал по урокам и предусмотреть следующие вопросы:

- наименование темы программы, количество часов на ее изучение;

- цель урока; выделение времени на инструктаж, упражнения и производственную деятельность;

- наименование учебно-производственных работ;

- материально-техническое и дидактическое оснащение урока;

- изучение прогрессивных методов труда, высокопроизводительных приспособлений и инструмента;

- связь с предметами теоретического обучения;

- домашние задания учащимся.

2.3.4. План урока составляется мастером в соответствии с учебной программой и перспективно-тематическим планом на каждый день занятий при обучении учащихся в учебных мастерских и на предприятиях.

В плане урока отражается учебно-воспитательная работа мастера по проведению учебного занятия с учащимися: цель и учебно-воспитательные задачи урока, его организация, материально-техническое оснащение, распределение работ между учащимися и расстановка их по рабочим местам (если не составляется график перемещения), содержание вводного, текущего и заключительного инструктажей, а также вопросы безопасности труда и методики проведения занятий.

2.4. Последовательность преподавания предметов, предусмотренных учебным планом, в течение каждого дня, учебной недели определяется расписанием учебных занятий. Расписание учебных занятий составляется заместителем директора по учебно-производственной работе (части), утверждается директором училища и своевременно доводится до сведения педагогического коллектива и учащихся.

3. УЧЕТ УЧЕБНО-ВОСПИТАТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

3.1. В училищах осуществляется учет выполнения учебных планов и программ, успеваемости, оценок поведения учащихся и посещаемости учебных занятий. Основными документами учета учебно-воспитательной работы в училищах являются журналы учета теоретического и производственного обучения установленной формы, заполняемые преподавателями и мастерами в соответствии с правилами ведения журналов.

3.2. Для учета выполнения учебных планов и программ по предметам теоретического обучения преподаватели после проведения занятий записывают в журнале учета теоретического обучения дату проведения урока, его содержание, количество затраченных часов, а также домашние задания учащимся. В журнале фиксируются контрольные и лабораторно-практические работы, экскурсии и другие виды учебной работы, а также групповые и индивидуальные консультации.

3.3. Учет успеваемости учащихся по теоретическому и производственному обучению осуществляется в целях определения степени усвоения учащимися знаний и овладения умениями и навыками в соответствии с требованиями учебных программ, подготовленности к самостоятельному выполнению работы и достигнутого уровня квалификации..

3.4. Учет успеваемости учащихся по предметам, теоретического обучения осуществляется преподавателями по результатам текущих оценок, зачетов и экзаменов.

КРИТЕРИИ ОЦЕНОК ПОВЕДЕНИЯ

Оценка поведения должна быть объективной и отражать действительную картину поведения учащегося, стимулировать его ответственность, требовательность к себе и своим товарищам, способствовать развитию общественной активности учащихся, воспитанию уважения к старшим, работникам педагогического коллектива.

Главным критерием оценки поведения является выполнение учащимися своих обязанностей, сформулированных в Положении о профессионально-технических учебных заведениях СССР.

Оценка "Примерное" выставляется учащимся, которые старательно учатся и активно участвуют в общественной жизни группы, училища и общественно полезном труде, образцово ведут себя в училище, дома, в общежитии, на улице, неуклонно выполняют правила внутреннего распорядка училища. Оценка "Примерное" выставляется той части учащихся, поведение которых может служить примером для своих товарищей.

Оценка "Удовлетворительное" выставляется учащимся, которые выполняют свои основные обязанности, принимают участие в общественной жизни училища и общественно полезном труде.

Оценка "Неудовлетворительное" выставляется учащимся, которые систематически не выполняют своих основных обязанностей, предусмотренных Положением о профессионально-технических учебных заведениях СССР, проявляют недисциплинированность в училище, дома, в общественных местах. Оценка "Неудовлетворительное" может быть выставлена и за совершение учащимися единичных серьезных антиобщественных проступков.

Классификация форм контроля знаний учащихся

Контроль как учебное действие осуществляется не как проверка качества усвоения по конечному результату учебной деятельности, а как идущее по ее ходу и выполняемое самим учащимся действие активного прослеживания безошибочности своих мыслительных операции, их соответствия существу и содержанию (принципам, законам, правилам) изучаемой нормы, служащей ориентировочной основой для правильного решения учебной задачи.

Контроль - это также способ получения информации о качественном состоянии учебного процесса. Контроль педагога направлен как на деятельность студента, так и на контроль взаимодействия студентов и педагогов.

Механизм контроля в учебном процессе играет значительную роль в познавательной деятельности студентов и учащихся. Система проверки их знаний и умений - органическая часть учебного процесса, и ее функции выходят далеко за пределы собственно контроля. Наряду с контролирующей, контроль выполняет обучающую, диагностическую, воспитывающую, развивающую, прогностическую и ориентирующую функции.

Целью контролирующей функции является установление обратной связи (внешней: ученик - преподаватель и внутренней: студент - студент), а также учет результатов контроля. Обучающий контроль проводится с профилактическо-предупредительной целью и с целью управления процессом обучения, формирования навыков и умений, их корректировки и совершенствования, систематизации знаний.

Обучающая функция контроля заключается в совершенствовании знаний и умений, их систематизации. В процессе проверки учащиеся повторяют и закрепляют изученный материал. Они не только воспроизводят ранее изученное, но и применяют знания и умения в новой ситуации.

Проверка помогает школьникам выделить главное, основное в изучаемом материале, сделать проверяемые знания и умения более ясными и точными. Контроль способствует также обобщению и систематизации знаний.

Диагностическая функция - получение информации об ошибках, недочетах и пробелах в знаниях и умениях учащихся и порождающих их причинах затруднений учащихся в овладении учебным материалом, о числе, характере ошибок. Результаты диагностических проверок помогают выбрать наиболее интенсивную методику обучения, а также уточнить направление дальнейшего совершенствования содержания методов и средств обучения.

прогностическая функция проверки служит получению опережающей информации об учебно-воспитательном процессе. В результате проверки получают основания для прогноза о ходе определенного отрезка учебного процесса: достаточно ли сформированы конкретные знания, умения и навыки для усвоения последующей порции учебного материала (раздела, темы).

Результаты прогноза используют для создания модели дальнейшего поведения учащегося, допускающего сегодня ошибки данного типа или имеющего определенные пробелы в системе приемов познавательной деятельности.

Прогноз помогает получить верные выводы для дальнейшего планирования и осуществления учебного процесса.

Развивающая функция контроля состоит в стимулировании познавательной активности учащихся, в развитии их творческих способностей. Контроль обладает исключительными воз­можностями в развитии учащихся. В процессе контроля развиваются речь, память, внимание, воображение, воля и мышление школьников, формируются мотивы познавательной деятельности. Контроль оказывает большое влияние на развитие и проявление таких качеств личности, как способности, склонности, интересы, потребности.

Ориентирующая функция - получение информации о степени достижения цели обучения отдельным учеником и классом в целом - насколько усвоен и как глубоко изучен учебный материал. Контроль ориентирует учащихся в их затруднениях и достижениях.

Вскрывая пробелы, ошибки и недочеты учащихся, он указывает им направления приложения сил по совершенствованию знаний и умений. Контроль помогает учащемуся лучше узнать самого себя, оценить свои знания и возможности.

Воспитывающая функция контроля состоит в воспитании у учащихся ответственного отношения к учению, дисциплины, аккуратности, честности. Проверка побуждает школьников более серьезно и регулярно контролировать себя при выполнении заданий. Она является условием воспитания твердой воли, настойчивости, привычки к регулярному труду.

Выделение функции контроля подчеркивает его роль и значение в процессе обучения. В учебном процессе сами функции проявляются в разной степени и различных сочетаниях. Реализация выделенных функций на практике делает контроль более эффективным, а также эффективней становится и сам учебный процесс.

Контроль может выполнять и специфические функции в за­висимости от цели: диагностирующие, констатирующие, прогнозирующие .

Выделяют пять основных принципов контроля:

•  объективность;

•  систематичность;

•  наглядность;

•  всесторонность;

•  воспитательный характер.

Объективность заключается в научно обоснованном содер­жании диагностических тестов (заданий, вопросов), диагностических процедур, равном, дружеском отношении педагога ко всем обучаемым, точном, адекватном установленным критериям оценивании знаний, умений.

Систематичность заключается и в том, что регулярному диагностированию подвергаются все обучаемые с первого и до последнего дня пребывания в учебном заведении. Школьный контроль необходимо осуществлять с такой частотой, чтобы надежно проверить все то важное, что обучаемым надлежит знать и уметь. Принцип систематичности требует комплексного подхода к проведению диагностирования, при котором различные формы, методы и средства контролирования, проверки, оценивания используются в тесной взаимосвязи и единстве, подчиняются одной цели. Такой подход исключает универсальность отдельных методов и средств диагностирования.

Принцип наглядности (гласности) заключается прежде всего, в проведении открытых испытаний всех обучаемых по одним и тем же критериям. Рейтинг каждого учащегося, устанавливаемый в процессе диагностирования, носит наглядный, сравнительный характер.

Предварительный контроль необходим для получения сведений об исходном уровне познавательной деятельности учащихся, а также перед изучением отдельных тем дисциплины. Результаты такого контроля должны использоваться адаптации учебного процесса к особенностям контингента учащихся. Некоторые учителя осуществляют предварительный контроль перед изучением новой темы или в начале года, четверти. Цель его - ознакомиться с общим уровнем подготовки учащихся по предмету. В ходе такой проверки определяется уровень овладения учащимися исходными категориями предмета (или отдельной темы, раздела), устанавливаются объем и уровень знаний учащихся. На основе полученных результатов учитель планирует, если необходимо повторение (объяснение) материала; учитывает эти результаты в дальнейшей организации учебно-познавательной деятельности школьников. Предварительную проверку проводят также учителя первых классов, комплектуя учащихся. Задолго для учебного года они изучают готовность детей к обучению в школе, знакомят родителей с требованиями, которые будут предъявлены их детям в 1-м клас­се, советуют, как лучше подготовить малышей в школе.

Текущий контроль осуществляется в повседневной учебной работе и выражается в систематических наблюдениях учителя за учебно-познавательной деятельностью учащегося на каждом уроке. Главное его назначение - оперативное получение объективных данных об уровне знаний учеников и качестве учебно-воспитательной работы на уроке. Полученная во время поурочного наблюдения информация о том, как ученики усваивают учебный материал, как формируются их умения и навыки, по­могает учителю наметить рациональные методы и приемы учебной работы. Правильно дозировать материал, находить оптимальные формы учебной работы учеников, осуществлять постоянное руководство их учебной деятельностью, активизировать внимание и пробуждать интерес к изучаемому.

Тематический (периодический) контроль. Выявление и оценка знаний и умений учащихся, усвоенных не на одном, а на нескольких уроках, обеспечиваются периодическим контролем. Его цель — установить, насколько успешно ученики владеют системой определенных знаний, каков общий уровень их усвоения, отвечает ли он требованиям программы. Периодический контроль проводится, как правило, после изучения логически завершенной части учебного материала - темы, подтемы, неполных тем (раздела) или полного курса. Если же проверяется материал по системе уроков, которая охватывает определенную тему, то это тематический контроль. Его задача - проверить и оценить знания учеников но каждой теме учебного предмета, выяснить, как усвоены понятия, положения, существенные связи и отношения между явлениями и процессами, охваченными одной темой. Тематический контроль, являясь разновидностью периодического, особенной его формой, представляет собой качественно новую систему проверки и оценки знаний, тесно связанную с проблемным обучением.

Рубежный контроль — проверка учебных достижений каждого ученика перед тем, как учитель переходит к следующей части учебного материала, усвоение которого невозможно без усвоения предыдущей части.

Итоговый контроль — экзамен по курсу. Это итог изучения пройденной дисциплины, на котором выявляется способность ученика к дальнейшей учебе.

Заключительный контроль — выпускные экзамены в школе, защита дипломной работы в вузе, сдача государственных экзаменов.

В зависимости от того, кто осуществляет контроль за результатами деятельности учащихся, выделяют следующие три типа контроля:

•  внешний (осуществляется учителем над деятельностью ученика);

•  взаимный (осуществляется учеником над деятельностью товарища);

•  самоконтроль (осуществляется учеником над собственной деятельностью).

Для эффективного функционирования системы педагогического контроля необходимо соблюдение нескольких ограничивающих условий:

•  объективность (т.е. должны быть единые критерии оценки знаний у всех учителей, и эти критерии учащимся должны быть заранее известны);

•  гласность, чтобы любое заинтересованное лицо могло проанализировать результаты и сделать соответствующие выводы;

незыблемость - выставленная педагогом оценка не должна подвергаться сомнению ни с какой из сторон (даже в случае конфликтной ситуации и создания конфликтной экзаменационной комиссии экзаменатор остается прежним).

62. Основы клеточной теории. Общность строение клеток прокариот и эукариот.

Основные положения клеточной теории, ее значение.

Клеточная теория — одно из общепризнанных биологических обобщений, утверждающих единство принципа строения и развития мира растений и мира животных, в котором клетка рассматривается в качестве общего структурного элемента растительных и животных организмов.

Общие сведения

Клеточная теория — основополагающая для общей биологии теория, сформулированная в середине XIX века, предоставившая базу для понимания закономерностей живого мира и для развития эволюционного учения. Маттиас Шлейден и Теодор Шванн сформулировали клеточную теорию, основываясь на множестве исследований о клетке (1838). Шлейден и Шванн, обобщив имеющиеся знания о клетке, доказали, что клетка является основной единицей любого организма. Клетки животных, растений и бактерий имеют схожее строение. Позднее эти заключения стали основой для доказательства единства организмов. Т. Шванн и М. Шлейден ввели в науку основополагающее представление о клетке: вне клеток нет жизни.  

Основы клеточной теории

Клеточная теория — одно из общепризнанных биологических обобщений, утверждающих единство принципа строения и развития мира растений и мира животных, в котором клетка рассматривается в качестве общего структурного элемента растительных и животных организмов.  

Общие сведения

Клеточная теория — основополагающая для общей биологии теория, сформулированная в середине XIX века, предоставившая базу для понимания закономерностей живого мира и для развития эволюционного учения. Маттиас Шлейден и Теодор Шванн сформулировали клеточную теорию, основываясь на множестве исследований о клетке (1838). Шлейден и Шванн, обобщив имеющиеся знания о клетке, доказали, что клетка является основной единицей любого организма. Клетки животных, растений и бактерий имеют схожее строение. Позднее эти заключения стали основой для доказательства единства организмов. Т. Шванн и М. Шлейден ввели в науку основополагающее представление о клетке: вне клеток нет жизни.

Основы клеточной теории

Современная клеточная теория включает следующие основные положения:

1. Клетка — основная единица строения и развития всех живых организмов, наименьшая единица живого. 2.В сложных многоклеточных организмах клетки дифференцированы по выполняемой ими функции и образуют ткани; из тканей состоят органы, которые тесно связаны между собой и подчинены нервным и гуморальным системам регуляции. 3.Клетки всех одноклеточных и многоклеточных организмов гомологичны по своему строению, химическому составу, основным проявлениям жизнедеятельности и обмену веществ.

4.Размножение клеток происходит путем их деления. Положения о генетической непрерывности относится не только к клетке в целом, но и к некоторым из ее более мелких компонентов — к генам и хромосомам, а также к генетическому механизму, обеспечивающему передачу вещества наследственности следующему поколению.

5.Многоклеточный организм представляет собой новую систему, сложный ансамбль из множества клеток, объединенных и интегрированных в системе тканей и органов, связанных друг с другом с помощью химических факторов, гуморальных и нервных (молекулярная регуляция).

6. Клетки многоклеточных тотипотенты, т. е. обладают генетическими потенциями всех клеток данного организма, равнозначны по генетической информации, но отличаются друг от друга разной экспрессией (работай) различных генов, что приводит к их морфологическому и функциональному разнообразию - к дифференцировке.

Все живые организмы состоят из клеток. Клетка - элементарная единица строения, функционирования и развития живых организмов. Существуют неклеточные формы жизни - вирусы, однако они проявляют свои свойства только в клетках живых организмов. Клеточные формы делятся на прокариот и эукариот.

Открытие клетки принадлежит английскому ученому Р. Гуку, который, просматривая под микроскопом тонкий срез пробки, увидел структуры, похожие на пчелиные соты, и назвал их клетками. Позже одноклеточные организмы исследовал голландский ученый Антони ван Левенгук. Клеточную теорию сформулировали немецкие ученые М. Шлейден и Т. Шванн в 1839 г. Современная клеточная теория существенно дополнена Р. Биржевым и др.

Основные положения современной клеточной теории:

*клетка - основная единица строения, функционирования и развития всех живых организмов, наименьшая единица живого, способная к самовоспроизведению, саморегуляции и самообновлению;

*клетки всех одноклеточных и многоклеточных организмов сходны (гомологиины) по своему строению, химическому составу, основным проявлениям жизнедеятельности и обмену веществ;

*размножение клеток происходит путем их деления, каждая новая клетка образуется в результате деления исходной (материнской) клетки;

*в сложных многоклеточных организмах клетки специализированы по выполняемым ими функциям и образуют ткани; из тканей состоят органы, которые тесно взаимосвязаны и подчинены нервной и гуморальной регуляциям.

Эти положения доказывают единство происхождения всех живых организмов, единство всего органического мира. Благодаря клеточной теории стало понятно, что клетка - это важнейшая составляющая часть всех живых организмов.

Клетка - самая мелкая единица организма, граница его делимости, наделенная жизнью и всеми основными признаками организма. Как элементарная живая система, она лежит в основе строения и развития всех живых организмов. На уровне клетки проявляются такие свойства жизни, как способность к обмену веществ и энергии, авторегуляция, размножение, рост и развитие, раздражимость.

Положения клеточной теории Шлейдена-Шванна

Все животные и растения состоят из клеток.

Растут и развиваются растения и животные путём возникновения новых клеток.

Клетка является самой маленькой единицей живого, а целый организм — это совокупность клеток.

Структурные компоненты прокариотических и эукариотических клеток

Клетки разных организмов отличаются друг от друга размерами, формой, выполняемыми функциями. Например, самыми мелкими являются бактериальные клетки. Их диаметр составляет в среднем 0,2-10 мкм. Клетки других организмов достигают 10— 100 мкм, несколько реже 1—10 мм. Очень редко встречаются более крупные клетки (длина яйцеклетки страусов, гусей, пингвинов равна 10—20 см, отростков нервных клеток —до 1 м).

Различают округлые, овальные, многогранные, звездчатые, дисковидные и другие формы клеток (рис. 1.4).

Несмотря на многообразие форм, все клетки имеют сходный химический состав и единый принцип организации. Они состоят из цитоплазмы нядра,которые вместе представляют собой живое содержимое клетки — протопласт. Цитоплазма — это полужидкое основное вещество, или гиалоплазма, в которую погружены внутриклеточные структуры —органеллы, имеющие разное строение и выполняющие различные функции (рис. 1.5). С внешней стороны ци-топлазма окружена плазматической мем6раной,или плазмалеммой. Растительные и грибные клетки имеюттакже жесткую клеточную оболочку. В цитоплазме клеток растений и грибов имеются вакуоли — пузырьки, заполненные водой и растворенными в ней различными веществами. Кроме того, в клетке могут находиться включения — запасные питательные вещества или конечные продукты обмена.

Рис. 1.4. Различные формы клеток одноклеточных и многоклеточных организмов: а — бактерии (1 — кокки, 2 — диплококки, 3 —стрептококки, 4 — вибрионы, 5 — спириллы, 6 — бактерии со жгутиками); б — одноклеточные ядерные организмы (7 — хлорелла, 8 —хламидомонада, 9 — стаурастум); в — животные клетки (10 — эпителия трахеи, II — эритроциты, 12 — нервная клетка сетчатки глаза с отростками); г —растительная клетка (13 — эпидермаль-ная клетка чешуи лука).

Рис. 1.5. Схема строения животной клетки по данным электронной микроскопии: I — ядерная оболочка; 2 — ядрышко; 3 — ядро; 4 —цитоплазма; 5 — митохондрии; б — лизосомы; 7 — центриоли; 8 —эндоплазматический ретикулум; 9аппарат Гольджи; 10рибосомы; II— клеточная мембрана.

Все живые организмы разделяют на две основные группы: прокариоты иэукариоты. Эти термины происходят от греческого слова karion, что означает ядро.

Прокариоты — доядерные организмы, клетки которых не имеют оформленного ядра; у них отсутствуют все органеллы, известные у эукариот; имеются только рибосомы. Функции орга-нелл выполняют впячивания плазмалеммы внутрь клетки (мезо-сомы). На них размещаются ферменты, обеспечивающие протекание различных внутриклеточных процессов (клеточного дыхания, фотосинтеза и др.). К прокариотам относятся бактерии, цианобактерии и другие организмы.

Эукариоты — ядерные организмы; их клетки имеют ядро; эукариотами являются грибы, растения и животные.

Табл. I.I. Сравнительная характеристика эукариотических клеток организмов различных царств.

Признак

Клетки

грибов

растений

животных

Клеточная стенка

В основном из хитина

Из целлюлозы

Нет

Крупная вакуоль

Есть

Есть

Нет

Хлоропласты

Нет

Есть

Нет

Способ питания

Гетеротрофный

Автотрофный

Гетеротрофный

Центриоли

Бывают редко

Только у некоторых мхов и папоротников

Есть

Резервный питательный углевод

Гликоген

Крахмал

Гликоген