Змішане планування торговельного залу

Змішане планування – передбачає поєднання поєднання елементів лінійного і боксового планування. Оптимізація розстановки обладнання в магазині здійснюється, виходячи з геометрії торгового простору і структури торгових секцій.

Виставкове планування - застосовується при продажу товарів за взірцями.

Великогабаритні товари розміщуються як правило, на нестандартному обладнанні й утворюють різні демонстраційні композиції.

Отже, вибір конкретного виду планування залежить від величини торговельного залу магазину, його конфігурації, методів продажу й асортименту поданих у магазині товарів. Особливу увагу звертають на ефективність використання торгової площі – кожен метр корисної площі повинен приносити магазину максимальний прибуток.

7.8.Навести класифікацію основних видів торговельного обладнання та їхню коротку характеристику, описати типи їх розміщення в торговельному залі.

Торговельне устаткування відіграє подвійну роль: з одного боку, воно має ефективно підтримувати товар, бути технологічно досконалим, але одночасно майже непомітним (щодо товарів масового споживання), з другого боку - для особливих товарів торговельне обладнання має створити відповідну обстановку і вигідне представлення.

Торговельне обладнання можна поділити на стандартне та спеціальне. При його виборі потрібно дотримуватись такого правила: обладнання має відповідати товарам, що представляються, показувати переваги відділу, давати змогу чітко класифікувати продукти.

Доповнити класифікацію основних видів торговельного обладнання та навести їхню коротку характеристику

Види торговельного обладнання	Місце розташування та характеристика	Тип товару
I. Спеціальне обладнання
Холодильне обладнання	Холодильне обладнання з плюсовою та мінусовою температурою	Молочні продукти, ковбаси, м'ясо, риба, заморожені продукти
Семплінг-столи	Столи, на яких представлено зразки напоїв для дегустації	Дегустаційні товари
Стелажі для магазинів формату Cash&Carry та DIY	Класичним магазином сash&carry можна вважати мережевий об'єкт, в якому переважає дрібнооптова торгівля товаром комбінованого асортименту. Умовно кажучи це такий собі магазин-склад, що безпосередньо відображається і на його інтер'єрі: у cash&сarry завжди виключно функціональний інтер'эр з відповідним торговим обладнанням і максималбно практичною системою стелажів. Магазин DIY – абривіатура від англ. Do it Yourself – Зроби сам – формат роздрібної торгівлі будівельними матеріалами та товарами для дому, що передбачає безпосередній доступ покупця до товару та самообслуговування.
Стелаж для напоїв	Для демонстрації напоїв
Дисплей "Люкс"	Для демонстрації напоїв
Європалета	Для демонстрації напоїв
Шафа для цигарок "Zenit"	Для зберігання і продажу цигарок
Шафа для цигарок "Premium"	Для зберігання і продажу цигарок
Шафа для цигарок "Camel"	Для зберігання і продажу цигарок
Оверхед "МЕ"	Для зберігання і продажу цигарок
Оверхед "Premium"	Для зберігання і продажу цигарок
Оверхед "Standart"	Для зберігання і продажу цигарок
Оверхед	Для зберігання і продажу цигарок
Інформаційний пункт	Для надання додаткової інформації
Підставка для окулярів настільна	Розміри підставки: висота 88 см, діаметр 30 см. Кількість власників: 78 Розміри утримувачів: висота 6,5 см.
Стійка для дисків підлогова поворотна	Розміри стійки: висота 180см, ширина 48 * 48см. Кількість кишень 56шт. Розміри кишені: висота 8см, довжина 15см, глибина 7см.
Вітрина для листівок	Розміри вітрини: висота 99см, ширина 130см. Кількість кишень 64шт. Розміри кишені: висота 11,5 см, довжина 15,2 см, глибина 4 см.
Стійка підлогова поворотна для іграшок	Розміри стійки: висота 133,5 см, ширина 85 см. Кількість кошиків: великих-2, маленьких - 1. Розміри кошиків: велика - діаметр 85 см, висота 10см, маленька - діаметр - 67см, висота 10 см.
Стійка підлогова поворотна для продажу колготок	Розміри стійки: висота 196см, ширина 34х34 см. Розміри фриза: висота 15 см, ширина 34 см. Кількість кишень: 40 Кількість полиць: 4 Розміри кишень: висота 14см, довжина 18,5 см, глибина 6 см. Розмір полиці: довжина 55 см, ширина 34 см, глибина 7 см.
Вітрина для риби	Вітрина призначена для демонстрації та зберігання морепродуктів в магазинах з системою самообслуговування. Статичний тип охолодження. Може бути підключена до виносної системі холодопостачання.
Обладнання для прикасової зони
Касовий бокс Магеллан з транспортером та кутовим накопичувачем
Проїзд для торгівельних візків	Проїзд для торгівельних візків служить для їхнього накопичення та зберігання. Як правило, встановлюється безпосередньо біля вхідного турнікета чи брамки.
Турнікет вхідний	Турнікет вхідний – призначений для впорядкування та керування потоком людей в місцях, де необхідно організувати вільний вхід чи вихід в межах закритого приміщення. Основним елементом турнікету є стійка з роторною головкою, котра оснащена 4-ма лопастями - коловорот. Коловорот з’єднаний за допомогою рами з іншою стійкою із внутрішньою системою «антипаніки», яка необхідна у разі пожежі чи іншої критичної ситуації. Турнікет відчиняється лише в одному напрямку та є лівостороннім або правостороннім.
Брамка механічна	Брамка механічна – призначена для впорядкування та керування потоком людей в місцях, де необхыдно організувати вільний вхід чи вихід в межах закритого приміщення. При проході брамка відводиться рукою максимум на 90 градусів, після цього вона автоматично вертається у вихідне положення за допомогою внутрішнього пружинного механізму. Брамка відчиняється лише в одному напрямку – на вхід або на вихід та буває лівосторонньою чи правосторонньою. Внутрішня система «антипаніки» дозволяє форсувати брамку у зворотному напрямку у випадку пожежі чи іншої ситуації, коли потрібно швидко звільнити приміщення від людей.
Стійки загорожі	Стійки загорожі використовуються для організації та контролю проходів з високою відвідуваністю. Вертикальні стійки та горизонтальні перемички з’єднуються за допомогою пластикових муфт, які можуть бути прикріплені у різних позиціях відповідно до вимог клієнта. Основу стійки закриває протиударна пластикова декоративна накладка.
II. Стандартне обладнання
Стелажі універсальні	Стелажі універсальні односторонні в забудові. Стелажі універсальні - кращий вибір для демонстрації товарів у супермаркетах і магазинах. Висота стелажів універсальних 2235 мм. Стелажі універсальні укомплектовані тонкими профільними полицями: 2х300, 2х400 1х500 і й має нову форму кронштейна.
Стелажі універсальні двохсторонні	Стелажі універсальні двосторонні в забудові. Висота стелажа 1930 мм. Укомплектований полицями: 2х300, 2х400 і 500. Стандартний колір виконання - кремовий RAL 9001
Стелажі книжнкові	Стелажі книжкові металеві односторонні в забудові. Стелажі книжкові укомплектовані полицями різних типів: одинарні, подвійні й потрійна
Стелажі кондитерські	Стелажі призначені для кондитерських виробів. Стелажі кондитерські мають висоту 2235 мм. Стелажі укомплектовані кондитерськими полицями із глибиною 1х300, 2х400, які можливо монтувати під кутом 180.
Стелажі хлібні	Стелажі хлібні з кошиками з натурального дерева односторонні в забудові. Стелажі хлібні висотою 2235 мм. Стелажі хлібні укомплектовані однією великою, однією середньою й двома малими корзинами для хлібо-булочних виробів. Матеріал виготовлення - бук
Стелажі з гачками	Стелажі металеві торговельні з гачками, односторонні в забудові. Гачки довжиною 200, 250, 300 мм. Задня стінка - металева, перфорована. Стандартний колір виконання - кремовий RAL 9001
Стелажі овочеві пристінні	Висота: 1204 мм. Глибина: 1035 мм.