Окончание таблицы 2.1

ОАО «Бобруйский мясокомбинат»	Показатель
Средняя длина ассортиментной группы	7
Максимальная длина ассортиментной группы	12
Минимальная глубина марки	1
Максимальная глубина марки	12
Средняя глубина марки	2
Насыщенность номенклатуры	74
Степень гармоничности номенклатуры	1
Коэффициент обновления	По данным показателям 0,2% в год

Примечание. Источник: данные бюро по маркетингу

Так как товарная политика предприятия нацелена производство товаров, которые прежде всего нужны покупателям и пользуются спросом, то прежде всего ведется работа с заказчиками и лишь малая доля производства продукции идет на склад. Так как предприятие изготавливает продукцию краткосрочного использования и процесс обновления номенклатуры происходит редко, то выпускаются те изделия, которые уже известны на внутреннем рынке. Ассортимент продукции ОАО «Бобруйский мясокомбинат» за последние 5 лет почти не изменялся. В качестве упаковочного материала используют оболочку ПВХ, контейнеры.

Схему каналов распределения можно представить следующим образом:

ОАО «Бобруйский мясокомбинат» - оптовая база – мелкооптовая база – магазин (или предприятие). Реализацию своей продукции предприятие проводит в основном посредством прямой продажи (сеть фирменных магазинов в Бобруйске с числом работающих более ста человек) и сетью магазинов как в Бобруйске, так и по всей территории Республики Беларусь. В частности в Могилев продукция поступает в 61 магазин. Только за сентябрь 2009 года туда отгружено колбасных и других изделий более чем 60 тонн. Кроме того, маркетологи предприятия контролируют рынок г.Осиповичи, куда ежемесячно поступает более 40 тонн колбасных изделий.

Основные участники распределения: оптовые базы, дилеры, посредники. Организационная форма собственности: государственные предприятия, ЗАО, ОДО.

Основным транспортным средством является автотранспорт. Сервисное обслуживание заключается в замене некачественной продукции, доставке товаров автотранспортом предприятия, действующей системой скидок.

Схема движения материальных потоков на предприятии может быть представлена следующим образом (рисунок 2.1).

Рисунок 2.1 Схема движения материальных потоков

Примечание. Источник: данные бюро по маркетингу

Коммуникационная политика предприятия.

Рисунок 2.2 Размещение рекламы в СМИ

Примечание. Источник: собственная разработка

На примере таблицы посмотрим как распределяются работы по созданию рекламной продукции между работниками предприятия и рекламными фирмами.

Таблица 2.2 Распределение работы по созданию рекламной продукции.

Наименование работ	Выполняются предприятием	Выполняются рекламной службой
1.Изготовление информационных листовок и буклетов, каталогов, визиток, сувениров		+
2. Подготовка демо и кинороликов, реклама в Интернет	+
3. Подготовка и разработка стендов, плакатов, витражей (для выставок и ярморок)	+	+

Примечание. Источник: данные бюро по маркетингу

Еженедельно ОАО «Бобруйский мясокомбинат» размещает рекламу в газеты:

1. «Коммерческий курьер» - 8,5х8.

2. «Вечерний Бобруйск» 13х9,5.

Участие в различных выставках для ОАО «Бобруйский мясокомбинат» очень важно. Именно там предприятие находит новых заказчиков, узнает о состоянии своих конкурентов, организовывает нужную рекламу своей продукции для потенциальных заказчиков. По итогам работы выставки «ГУСТ-2008», которая проходила в Минске получены неплохие результаты. «Шейка «Минская» получила первое место.

Продажа стимулируется с помощью рекламы в СМИ, Интернет, изучения мнения потребителей с помощью анкет, организации личных продаж и связей с общественностью, а также предоставляются скидки.

В соответствии с ИСО 9001 во избежании эффекта отторжения потребителем продукта следует отдавать предпочтение тем коммуникациям, которые потенциально могут быть избраны самим покупателем. Для этого необходимо четко и однозначно определить целевые сегменты рынка и их готовность в восприятию не только продукта, но и активной или реактивной коммуникации. В зависимости от выбранного типа коммуникационной стратегии сотрудник подразделения маркетинга планирует соответствующие тактические ходы. Один и тот же тактический ход может быть задействован при реализации различных коммуникационных стратегий.

В настоящее время на предприятии разрабатывается проект будущей реорганизации бюро маркетинга и перераспределение должностных обязанностей между специалистами данного отдела. Принципиальное отличие данной реорганизации – наличие специалистов, выполняющих функцию маркетинговых исследований по основным направлениям деятельности. Каждый специалист, в соответствии со своими обязанностями проводит исследование конкурентной среды, исследование рынков сбыта и так далее. Для специалистов данного рода предусматривается соответствующее материально-техническое оснащение рабочего места. Обязанностью специалиста предусмотрено не только работа на месте, но и посещение всевозможных выставок, ярмарок, конкурсов и так далее.

Пока данный проект не реализован на предприятии. Основная причина – наличие множества причин производственного и управленческого характера, в результате чего рассмотрение данного вопроса руководством предприятия откладывается. Основной причиной является отсутствие денежных средств на материально-техническое перевооружение рабочих мест.

На основе общей оценки деятельности предприятия были выявлены основные проблемы актуальные для него сейчас с точки зрения проведения маркетинговых исследований.

1. Проблема увеличения постоянных затрат. Предприятию более выгодно, если на единицу продукции приходится меньшая сумма постоянных затрат, что возможно при достижении максимума объема производства и реализации продукции, для которого определяются эти расходы. Если при спаде производства сумма переменных затрат сокращается, то сумма постоянных затрат не изменяется, что приводит к росту себестоимости продукции и уменьшению суммы прибыли. В то же время тенденция увеличения постоянных затрат может наблюдаться и при максимальном объеме производства, величина которого не соответствует показателю объема продаж. Это приводит к излишним товарным запасам.

2. Проблема снижения эффективности, выпускаемой продукции. По данной проблеме разработан проект исследования. Разделы проекта соответствуют этапам процесса исследования (рисунок 2.3).

Рисунок 2.3 Схема этапов маркетинговых исследований на ОАО «Бобруйский мясокомбинат»

Примечание. Источник: собственная разработка

Проблема исследований – снижение эффективности выпускаемой продукции. Целью маркетингового исследования является выявление причин такого явления и разработка рекомендаций для разрешения поставленной проблемы.

Рассмотрим положение предприятия среди конкурентов.

Таблица 2.3 Сравнительный анализ предприятия с конкурентами

Составляющая комплекса маркетинга	ОАО «Бобруйский мясокомбинат»	ОАО «Могилевский мясокомбинат»	ОАО «Слуцкий мясокомбинат»	ОАО «Минский мясокомбинат»	ОАО «Брестский мясокомбинат»	ОАО «Жлобинский мясокомбинат»
Качество	Высокое	Выше среднего	Высокое	Выше среднего	Высокое	Высокое
Разнообразие ассортимента	Выше среднего	Среднее	Выше среднего	Выше среднего	Выше среднего	Выше среднего
Цена	Выше среднего	Среднее	Высокое	Среднее	Среднее	Среднее
Использование средств рекламирования	Среднее	Выше среднего	Среднее	Среднее	Среднее	Среднее
PR	-	-	-	-	-	-

Примечание. Источник: данные бюро по маркетингу

Данные оценки носят субъективный характер (оценка дана специалистами отдела маркетинга).

На основе оценок можно сделать вывод о том, что предприятие на внешнем рынке относительно своих конкурентов уступает по цене из-за наличия своей сырьевой базы и более дешевых энергоносителей. В борьбе за рынки сбыта можно получить преимущества за счет высокого качества и конкурентоспособности цен. На предприятии проводится работа по снижению себестоимости, что позволит продукции предприятия быть более конкурентоспособной по цене. По качеству предприятие имеет равные позиции.