Заключение
ОАО «Бобруйский мясокомбинат» занимает прочное положение в мясоперерабатывающей промышленности Республики Беларусь. Это предприятие прошло сложный путь – от простой бойни до современного предприятия, оснащенного передовой технологией и новейшим оборудованием.
Проведенные в курсовой работе исследования позволили сделать следующие выводы:
-
Приведенный анализ производственно-сбытовой деятельности ОАО «Бобруйский мясокомбинат» показал необходимость назревших перемен – принятия идеологии маркетинга, ее проникновения во все службы и подразделения предприятия.
-
При анализе работы бюро маркетинга выявлена недостаточная его деятельность в областях изучения конъюнктуры рынка, стратегического планирования и прогнозирования, ценовой политики и рекламы.
-
Недостаточно используются инструменты маркетинга на рынках: товарная и ценовая политика, продвижение товаров и каналы сбыта.
Точно так же как переход от реализации произведенной продукции к маркетингу следует рассматривать, как реакцию предприятий на наиболее существенные изменения рынков сбыта, стратегический маркетинг является реакцией на резкое возрастание нестабильности внешней среды. Среди главных факторов, вызывающих его появление, следующие:
-
Тенденции стагнации или явления насыщения на многих рынках
-
Интернационализация и связанная с нею интенсификация конкуренции
-
Сокращение ресурсов и принятие во внимание проблем загрязнения окружающей среды.
В процессе работы проанализирована роль маркетинга в организационной структуре предприятия, состояние маркетинга, проведен анализ товарных рынков и предложена рекламная кампания.
В рамках предложенной рекламной компании определена необходимость поисков новых рынков сбыта в ближнем и дальнем зарубежье, а также обоснованы рекомендации по совершенствованию системы организации маркетинговых исследований на предприятии ОАО «Бобруйский мясокомбинат». К их числу относятся:
-
Деятельность ОАО «Бобруйский мясокомбинат» должна основываться на таком понятии как стратегический маркетинг. Ориентации на рынок сбыта уже не достаточно: создание условий деятельности предприятия, расчитанных на длительный срок (политика, общая экономика, международная конкуренция) должно значительно шире использоваться при планировании. В то время, как в сбыте, по традиции часто делались попытки усилить собственные позиции на всех освоенных рынках, то в более сложных условиях предприятие вынуждено концентрированно использовать свои способности и ресурсы (финансы, ноу-хау, возможности агентов). Это, однако, означает что можно сознательно пойти на стагнацию или регрессивное развитие на отдельных рынках с тем, чтобы добиться успеха на более привлекательных рынках. Вид решений, которые должны приниматься в стратегическом маркетинге, уже подразумевает, что они обычно рассчитаны на длительные периоды времени и принимаются на высоком уровне руководства предприятия.
-
Успех деятельности предприятия зависит от количественного и особенно качественного состава кадрового обеспечения, а также надлежащей организации их труда. Представляется целесообразным уточнить структуру управления сбытом и реализации продукции в направлении улучшения маркетинговой деятельности. Очевидно, что в штате управления следует иметь группы или главных специалистов по направлениям маркетинговой деятельности – общая конъюнктура рынка, изучение спроса, анализ работы конкурентов.
-
Целесообразным является также введение в отдел сбыта и реализации готовой продукции юридическое обеспечение рыночной деятельности. Это ускорит процессы разработки и оформления документов, максимально исключит ошибки сотрудников при составлении контрактов.
-
Обоснованным является также, установление регулярных связей маркетинговой службы с подразделениями ОАО «Бобруйский мясокомбинат», которые непосредственно заняты производством, его подготовкой и обеспечением. Особенно они нуждаются в своевременной и достоверной информации по составу, технической и экономической характеристике аналогичной продукции.
-
Следует уделять больше внимания проблеме мотивации труда работников. Здесь важно стимулировать труд, особенно его качество, через премирование. Премия должна находится в прямой зависимости от результатов труда работников.
-
Назрела целесообразность перевода отдела сбыта и маркетинга на внутрифирменный хозрасчет. Это подразумевает под собой наличие собственного баланса, что позволит им самостоятельно распоряжаться полученной прибылью, которая может быть направлена на решение внутренних проблем, связанных с потребностями в оргтехнике, расходных материалах, а так же служить источником средств, для стимулирования труда работников управления.
-
Необходимо уделить больше внимания организации фирменной торговли. Через нее без особых проблем можно изучать спрос и закрепляться на новых рынках.
-
Значительный объем продукции поставляется оптовым потребителям. Для более глобального изучения нового рынка сбыта лучше поставлять продукцию розничным покупателям через собственную торговую сеть, либо наладить каналы обмена информацией с конечными продавцами продукции.
-
Для повышения конкурентоспособности продукции, выпускаемой ОАО «Бобруйский мясокомбинат», необходима разработка и проведение маркетинговых мероприятий, направленных на формирование имиджа производителя самого высокого уровня.
Предложенные организационные решения, вместе с методическими рекомендациями по работе данных структурных подразделений, позволит предприятию устойчиво работать в рыночных условиях и производить конкурентоспособную продукцию.