
- •Предисловие
- •1. Товарная политика — важнейшая составляющая комплекса маркетинга
- •1.1. Товарная политика: сущность и основные направления
- •1.2. Значение решений в области товарной политики
- •1.3. Значение товарной политики для предприятий Республики Беларусь
- •Контрольные вопросы
- •2. Товар как объект товарной политики
- •2.1. Товар в системе маркетинга
- •2.1.1. Понятие товара в маркетинге
- •2.1.2. Классификация товаров
- •2.1.3. Понятие «зеленого товара»
- •2.1.4. Запланированное и искусственное устаревание товара
- •2.1.5. Продуктовое сегментирование
- •2.1.6. Позиционирование товара
- •44 Контрольные вопросы
- •2.2. Упаковка товара
- •2.2.1. Упаковка в системе маркетинга
- •2.2.2. Функции упаковки
- •2.2.3. Классификация упаковки
- •2.2.4. Требования к упаковке
- •2.2.5. Создание упаковки
- •2.2.6. Современные тенденции развития рынка упаковки
- •Контрольные вопросы
- •2.3. Маркировка товара 2.3.1. Функции и требования к маркировке
- •2.3.2. Виды и носители маркировки
- •2.3.3. Элементы и структура маркировки
- •2.3.4. Информационные знаки
- •Контрольные вопросы
- •2.4. Товарный знак в системе маркетинга 2.4.1. Торговая марка, товарный знак и бренд
- •2.4.2. Виды товарных знаков
- •2.4.3. Правила применения товарного знака
- •2.4.4. Разработка товарного знака
- •2.4.5. Экономические аспекты использования товарного знака
- •2.4.6. Правовые аспекты использования товарного знака
- •3. Управление товарным ассортиментом
- •3.1. Жизненный цикл товара
- •3.1.1. Сущность и значение концепции
- •3.1.2. Характеристика этапов жцт
- •3.1.3. Стратегии маркетинга на этапах жцт
- •3.1.4. Виды жцт
- •3.1.5. Оценка концепции жцт
- •Контрольные вопросы
- •3.2. Ассортиментная политика промышленного предприятия
- •3.2.1. Понятия номенклатуры и ассортимента
- •3.2.2. Свойства и показатели товарной номенклатуры
- •3.2.3. Решения в области товарной номенклатуры
- •3.2.4. Управление товарной номенклатурой
- •3.2.5. Планирование товарного ассортимента
- •Контрольные вопросы
- •3.3. Ассортиментная политика торгового предприятия
- •3.3.1. Классификация торгового ассортимента
- •3.3.2. Свойства и показатели торгового ассортимента
- •3.3.3. Управление торговым ассортиментом
- •Контрольные вопросы
- •3.4. Создание нового товара
- •3.4.1. Понятие нового товара в маркетинге
- •3.4.2. Классификация нововведений
- •3.4.3. Значение новых товаров
- •3.4.4. Факторы успешности и причины неудач нововведений
- •3.4.5. Процесс разработки новых товаров в системе маркетинга
- •3.4.6. Роль службы маркетинга в процессе создания нового товара
- •Контрольные вопросы
- •3.5. Качество товара в системе маркетинга
- •3.5.1. Понятие качества товара с точки зрения маркетинга
- •3.5.2. Управление качеством товара в системе маркетинга
- •3.5.3. Стандартизация в системе обеспечения качества
- •3.5.4. Сертификация в системе обеспечения качества
- •Контрольные вопросы
- •3.6. Конкурентоспособность товара
- •3.6.1. Понятие конкурентоспособности товара
- •3.6.2. Методические подходы к оценке конкурентоспособности продукции
- •3.6.3. Последовательность процесса оценки конкурентоспособности
- •3.6.4. Оценка конкурентоспособности товара
- •Контрольные вопросы
- •3.7. Сервис в системе товарной политики
- •3.7.1. Сервис: понятие и назначение
- •3.7.2. Виды сервиса
- •3.7.3. Организация сервиса
- •3.7.4. Служба сервиса предприятия
- •Контрольные вопросы
- •Лабораторная работа
- •Ситуационные задачи
- •1. Интерактивный Пух в подарок на Рождество
- •Вопросы
- •2. Что нам стоит дом построить, когда есть «кераминовская» плитка?
- •Вопросы
- •3. «Драники» для гостей и жителей белорусской столицы
- •Вопросы
- •4. Вернут ли «Незнайку на Луне» в семью?
- •Вопросы
- •5. Возвращение Macintosh
- •Вопросы
- •Литература
- •3.5. Качество товара в системе маркетинга 214
- •3.6. Конкурентоспособность товара 227
- •3.7. Сервис в системе товарной политики 238
Черник, Н.Ю. Товарная политика предприятия: учеб. пособие / Н.Ю. Черник. – Минск: БГЭУ, 2004. – 278 с.
Предисловие
Данное учебное пособие посвящено вопросам товарной политики предприятия — одной из важнейших функций маркетинга. Место и роль товарной политики обусловлены тем, что товар является центральным звеном в маркетинге и служат средством удовлетворения фундаментальных человеческих потребностей. Успех маркетинговой деятельности зависит прежде всего от наличия высококачественного и нужного потребителю товара.
На рынке роль товарной политики как инструмента маркетинга изменилась в связи с ростом конкуренции между отечественными товаропроизводителями, а также с зарубежными компаниями. Появление на белорусском рынке в большом объеме качественных и доступных по цене импортных марочных товаров, продвигаемых при помощи агрессивных рекламных кампаний, заставляет производителей республики по-новому завоевывать потребителя.
Цель издания — раскрыть маркетинговое понимание товара, обеспечить менеджеров по маркетингу методиками эффективного управления товаром и товарной номенклатурой, анализа и разработки упаковки и маркировки товара, разработки и экономической оценки товарного знака, анализа ассортиментной политики предприятия, формирования стратегии разработки новых товаров, организации сервисного обслуживания. Примеры из практической деятельности белорусских и зарубежных предприятий, организаций и фирм позволят глубже разобраться в вопросах товарной политики.
Учебное пособие предназначено для студентов, преподавателей, а также может быть использовано специалистами служб маркетинга предприятий, организаций, компаний и фирм различных форм собственности и отраслей промышленности. Для студентов специальности «Маркетинг» является обязательным при изучении дисциплин «Товарная политика предприятия отрасли» и «Управление товаром».
3
1. Товарная политика — важнейшая составляющая комплекса маркетинга
1.1. Товарная политика: сущность и основные направления
Различные события в деятельности предприятий, организаций или компаний являются результатом продуманной или стихийно развивающейся товарной политики. О таких событиях, происходящих на белорусском и зарубежных рынках, ежедневно сообщают многочисленные средства массовой информации.'Примерами подобных событий являются следующие:
Шведскими учеными разработан новый гель, побеждающий кариес. Новый продукт скоро появится в продаже и за пределами Швеции.
В продаже появились подделки расходных материалов для принтеров Hewlett-Packard, их можно отличить по качеству упаковки.
Специалисты концерна BMW обнаружили дефект в машине одной из своих моделей. По мнению экспертов, существует вероятность выхода из строя системы охлаждения двигателя. При этом из радиатора в салон может прорваться горячий пар, в результате чего водитель рискует получить ожоги. Руководство концерна объявило о бесплатном техническом осмотре в сервисных центрах BMW для автомобилей данной модели.
Известный белорусский производитель кондитерских изделий — ОАО «Коммунарка» — принял решение о значительном расширении ассортиментной группы диабетических изделий. Помимо расширения ассортимента конфет фабрика планирует освоить выпуск диабетической сладкой плитки.
Минский завод безалкогольных напитков изменил пластиковую упаковку популярной у потребителей минеральной воды «Мин-ская-4*. Новая пластиковая упаковка имеет прежнюю емкость, но ее поверхность представляет собой множество граней и напоминает кристалл соли.
Каждое из приведенных выше событий описывает одно из множества возможных решений в области товарной политики предприятий.
Товарная политика — это комплекс мероприятий в системе маркетинговой деятельности) который предусматрива-4
ет принятие решений и мер по следующим основным направлениям:
установление оптимальной номенклатуры производи мых изделий с учетом возможностей предприятия;
обеспечение наилучшего ассортимента выпускаемых товаров с учетом требований потребителя;
нахождение для товаров оптимальных рыночных ниш;
управление товарным ассортиментом с учетом знания этапов жизненного цикла товаров путем модификации вы пускаемых товаров, разработки новых видов, снятия с про изводства устаревших товаров;
установление целесообразности использования товар ных знаков;
поддержание качества и конкурентоспособности това ров на требуемом уровне;
создание необходимой упаковки и обеспечение марки ровки товаров;
организация сервисного обслуживания.
В области товарной политики основное внимание уделяется проблемам ассортиментной политики:
оптимизации ассортимента и номенклатуры товаров с учетом их потребительских характеристик и особенностей технологии производства;
темпам обновления продукции в целом и по отдельным видам с учетом жизненного цикла;
соотношению новых и «старых» изделий в программе, новых и освоенных рынков при распределении;
выходу на рынок с принципиально новыми видами продукции;
выбору времени выхода на рынок с новыми товарами и изъятия из программы товаров, утративших свои рыночные позиции.
Вопросам управления товарным ассортиментом не случайно уделяется первостепенное внимание в рамках товарной политики. Именно для товара, своевременно предлагаемого на рынке и соответствующего потребностям потребителя по комплексу значимых показателей, имеет смысл разрабатывать упаковку, маркировку, товарный знак, марочную стратегию и систему сервисного обслуживания. Приоритет-
5
ную роль в достижении долгосрочного успеха маркетинговой деятельности играют разработка ассортиментной концепции и оптимальное формирование товарного ассортимента, своевременная модификация и обновление выпускаемых товаров, выбор времени выхода с новыми товарами на рынок и снятия с производства устаревших. При этом значимость прочих направлений не преуменьшается, однако деятельность в области совершенствования упаковки, маркировки, товарно-знаковой политики и сервиса имеет смысл только при условии грамотного управления товарным ассортиментом, i
Товарная политика компании должна разрабатываться с учетом не только тактических и стратегических целей и задач настоящего времени, но и будущего. Формирование «товарного портфеля» необходимо осуществлять с учетом знания этапов жизненного цикла товаров (ЖЦТ), т.е. необходимо постоянно вести подготовку к выводу на рынок новых товаров, поддерживая при этом правильное соотношение между новыми и давно выпускаемыми. Причем к моменту упадка топора-предшественника новый должен находиться на стпдии роста для обеспечения стабильных прибылей./
Для образования «товарного портфеля» товары делятся нп следующие категории: товары, которые приносят прибыль сейчас; потенциально прибыльные, так называемые «завтрашние кормильцы»; товары, которые приносили прибыль раньше.
Это деление на группы во многом поддерживает образную терминологию матрицы Бостонской консалтинговой группы (Boston consulting group).
Матрица выделяет четыре категории товаров в зависимости от двух показателей: доли товара на рынке и темпов развития отрасли в целом (рис. 1.1).
К категории прибыльных товаров относятся «дойные коровы», потенциально прибыльными являются «звезды.» и, возможно, «трудные дети», неприбыльными в настоящий момент являются «собаки». В быстро изменяющейся среде фирма должна постоянно оценивать структуру своей деятельности, своевременно принимая решения о прекращении выпуска неприбыльных и бесперспективных товаров.
6
Рис. 1.1. Матрица Бостонской консалтинговой группы
Несмотря на очевидный приоритет ассортиментной политики, остальным направлениям также уделяется серьезное внимание, например, вопросам обеспечения качества и конкурентоспособности продукции, создания привлекательной и функциональной упаковки, запоминающейся торговой марки и организации сервисного обслуживания.
Разработка и осуществление товарной политики требуют соблюдения следующих условий: четкого представления о целях производства, реализации и экспорта на перспективу; наличия стратегии деятельности предприятия; хорошего знания рынка и характера его требований; ясного представления о собственных возможностях и ресурсах (производственных, финансовых, исследовательских, кадровых и др.) в настоящее время и перспективе.