Лекція 5

Культуральні властивості. Факультативні анаероби. До поживних середовищ не вибагливі, добре ростуть на універсальних поживних середо­вищах. У МПБ викликають рівномірне помутніння середовиша, на МЛА виростають колонії середнього розміру (2-3 мм), з гладкою блискучою по­верхнею, рівним ктасм. Утворюють пігменти золотистий, білий, лнмонно- жовтий. Найкраще пігмгктсутворення спостерігається діа свредовииод з додаванням молока. Але колір пігменту не є основним критерієм визначення виду стафілокока. Дуже часто золотистий стафілокок Staphylococcus aureus золотистого пігаенту не утворює. Елективними середовищами для стафіло­коків є молочно-сольовий та жовтково-содьовий агари. Присутність в них високої концентрації солі (5-10%) пригнічує ріст інших мікроорганізмів.

Ферментативні властивості. Стафілококи володіють протеолітични­ми і сахаролітичннми ферментами. Розріджують желатину, утворюють індол, інколи сірководень. Добре ферментує вуглеводи. Діагностичне значення для диференціації золотистого стафілокока має розщеплення манніту в анае­робних умовах

62