05.Альдег.кет
.pdf
|
O |
|
O H |
O |
O H |
3) |
|
C |
C |
C |
|
C H |
+ |
||||
|
|
|
|
|
- CN
C N H CN
OH O
C C
H
Конденсация Перкина - конденсация ароматических альдегидов с ангидридами алифатических карбоновых кислот в присутствии ацетата нaтрия. Продуктами такой реакции являются непредельные жирно-ароматические кислоты:
|
|
|
|
O |
O |
CH3 |
|
C |
|
|
||||
C H |
+ |
|
|
O |
|
CH3 |
|
|
C |
|
|
|
||
|
|
|
|
O |
CH3COONa
- CH3COOH
O
CH CH COH
бензальдегид |
|
|
уксусный ангидрид |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
коричная кислота |
|||||||||||||||||||||||||
М е х а н и з м: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
O |
|
|
O |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
O |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||
1) CH3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
+ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Na+ |
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
C |
|
O |
|
|
C |
|
CH3 |
|
CH3 |
|
C |
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
O |
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
O |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
O |
|
O |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CH2 |
|
Na+ |
|
|
+ CH3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CH3 |
|
C |
|
O |
|
C |
|
|
|
C |
|
OH |
||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
O |
+ CH3 |
|
|
O |
|
|
|
|
O |
Na+ |
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
C H |
|
|
C |
|
|
O |
|
|
C |
|
|
CH2 |
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
O |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
O |
|
|
|
|
|
|
O |
|
|
|
Na+ |
|
+ CH3COOH |
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CH |
|
CH2 |
|
|
|
C |
|
|
O |
|
C |
|
CH3 |
|
|
|
|
|||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- CH3COONa |
||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
140
|
|
|
|
OH |
|
|
|
|
|
|
O |
|
|
|
|
|
O |
|
|
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CH |
|
|
|
|
|
CH2 |
|
|
|
C |
|
|
|
|
O |
|
|
C |
|
|
CH3 |
|
|
|
|
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- H2O |
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
O |
|
|
|
|
|
|
O |
|
|
|
|
|||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H2O |
|
|
|
|
|
|
|
CH |
|
|
|
|
|
CH |
|
|
|
C |
|
|
|
|
O |
|
|
|
C |
|
|
CH3 |
||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H2SO4 |
|||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
O |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
OH + CH3COOH |
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
CH |
|
|
|
|
CH |
|
|
|
|
C |
|
|
|
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Конденсация Кляйзена. Альдольная конденсация двух разных альдегидов, один из которых не имеет водородов при α-углеродном атоме,
получила название перекрёстной альдольной конденсации (конденсации Кляйзена). Образующийся при этом альдоль легко теряет воду, превращаясь в непредельный альдегид:
O |
+ |
|
O NaOH |
|
C H |
CH3 |
C H |
|
|
|
O
CH CH CH + H2O
бензальдегид |
уксусный альдегид |
коричный |
|
|
альдегид |
М е х а н и з м:
O |
OH |
|
CH3 C H |
|
CH2 |
O |
+ CH2 |
O |
C H |
C H |
|
|
OH |
O |
|
|
|
|
CH |
CH2 C H |
|
|
O |
+ H2O |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||
C H |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
O |
|
|
|
O |
+ H2O |
|||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
CH |
|
|
|
|
CH2 |
C |
|
|||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
|||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- OH |
|||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||
to |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
O |
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CH |
|
|
CH |
|
|
|
|
C H |
||||||||
- H O |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Реакция Канниццаро. В присутствии концентрированной щѐлочи ароматические альдегиды вступают в реакцию диспропорционирования (реакцию Канниццаро). При этом одна из двух молекул альдегида восстанавливается до соответствующего спирта, а другая – окисляется до соли соответствующей кислоты:
2 |
C |
O |
|
H |
|||
|
|
KOH |
O |
|
C |
+ + |
CH2OH |
|
O K |
|
бензальдегид |
калиевая соль |
бензиловый спирт |
|
бензойной кислоты |
|
141
Галогенирование. При действии хлора на бензальдегид образуется хлорангидрид бензойной кислоты:
C |
O |
+ |
|
C |
O |
+ HCl |
H |
Cl2 |
Cl |
||||
|
|
|
|
|
||
бензальдегид |
|
|
|
хлорангидрид |
|
|
|
|
|
|
бензойной кислоты |
|
В случае алифатических альдегидов галогенирование протекает по углеводородному радикалу.
Реакции электрофильного замещения в бензольном ядре. Альдегидная группа, являясь заместителем ІІ рода, затрудняет реакции электрофильного замещения в бензольном ядре и направляет входящие электрофильные реагенты в мета-положение:
|
|
O |
|
|
|
|
|
O |
|
|||
|
C H |
H2SO4(конц.) |
|
C H |
|
|||||||
|
|
|
+ HNO3 |
|
|
|
|
|
+ |
H2O |
||
|
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
NO2 |
|
бензальдегид |
|
м-нитробензальдегид |
|
142